1.1 第1课时有机化合物的分类方法-【创新大课堂系列】2025-2026学年高中化学选择性必修第三册同步辅导与测试(人教版)

第一章 有机化合物的结构特点与研究方法 第一节 有机化合物的结构特点 第1课时有机化合物的分类方法 必备知识·自主梳理 预习新知夯实基础 (一)依据碳骨架分类 烯烃 碳碳双键 乙烯 CH2-CH2 在有机化合物中，多个碳原子之间可以结合成碳 碳骨架 链，也可以结合成碳环，构成有机物链状或环状的 炔烃 -C=C- 碳碳三键 乙炔 CH=CH 碳骨架结构 芳香烃 类 ① ,如CH2=CHCH=CH2 链状 © ,如CH3CH2CH2OH、 -C-x 化合物 卤代烃 碳卤键 溴乙烷 CHaCH2 Br CH3CH2CHO等 《卤素原子一X CH CH2 OH 根据碳 ① ,如□ 醇 -OH 乙醇 脂环化 骨架不 合物 ② ,如 COOH 酚 -OH 羟基 苯酚 H 同分类 环状 化合物 ⑦ O 醚 C-0C 醚键 乙醚 CH CH2 OCH CH 芳香族 如 化合物 ② 如 乙醛 CHg-C-H (二)依据官能团分类 0 酮 丙酮 1.烃的衍生物 CHg—C-CH 烃分子里的氢原子被其他 所取代，得到 烃的衍生物，如一氯甲烷、甲醇、甲醛等。 羧酸 乙酸 CHg-C-OH 2.官能团 (1)定义：决定有机化合物 的原子或原 酯 乙酸乙酯 C-O—R CH3C-O—C2H 子团。 (2)有机物的主要类别、官能团及典型代表物 胺 甲胺 CHg NH2 官能团 典型代表物 类别 结构 名称 名称 结构简式 酰胺 乙酰胺 -C-NH2 CHg-C-NHz 烷烃 甲烷 CH 化学选择性必修3 关键能力·合作探究 讲练设计探究重点 新知探究（一） 官能团的识别 2.官能团和基、根（离子）的比较 情境导引 官能团 基 根（离子） 已知有机化合物中存在下列结构或片段(R均 表示烃基)。 化合物分子 决定化合物 中去掉某些 特殊性质的 指带电荷的原 含义 原子或原子 原子或原 子或原子团 ①HC—R ②—( -OH ③R1—C-R2 团后，剩下的 子团 R 原子团 ④ ⑤ CH2OH 电性 电中性 电中性 带电荷 H ⑥CH3-CH2-NH2⑦CH3CH2CH3 稳定，可存在于 不稳定，不能 不稳定，不能 稳定性 溶液中、熔融状 1.上述结构或片段中，共有多少种官能团？其中含 独立存在 独立存在 态下或晶体中 氧官能团有哪些？ CH甲基 一OH羟基 一OH羟基 NHt铵根离子 实例 CHO醛基 CHO醛基 OH一氢氧根离子 COOH羧基 2.若⑤中一OH直接连在苯环上，形成如 跟踪训练 C的有机化合物，它还属于醇类吗？ -OH 1.下列有机物中，含有两种官能团的是 A.CH3-CH2-CI B.《C-C C.CH2 =CHBr D. 2.某有机化合物的结构简式如下，该有机化合物中 不存在的官能团是 3.一OH与OH一都属于官能团吗？ OH HO OH HO OH COOH A.羧基 B.醛基 C.酯基 D.羟基 3.(2023·全国甲卷)藿香蓟具 有清热解毒功效，其有效成 核心归纳 分结构如图。下列有关该物 1.官能团与物质性质及类别的关系 质的说法错误的是 分子中官能团不同，其化学性质也不同；分子中 A.可以发生水解反应 官能团相同，但若其连接方式和位置不同，化学： B.所有碳原子处于同一平面 性质也有所不同。如当羟基直接连在苯环上属； C.含有2种含氧官能团 于酚类，当羟基连在链烃上，则属于醇类。 D.能与溴水发生加成反应 第一章有机化合物的结构特点与研究方法 新知探究（二） 有机化合物的简单分类 2.根据基团位置确定物质类别的方法 情境导引 物质 OH 基团 基团所在位置 类别 实例 COOH 处在CC键 CH3OCH3、 苹果酸(HOOC 醚 中间 -OCH2 又名2一羟基丁二酸，由于分子中 有一个不对称碳原子，有两种立 处在苯环上的 体异构体。大自然中，以三种形式存在，即D-苹果 酚 CH键中间 酸、L-苹果酸和其混合物DL-苹果酸。白色结晶： 体或结晶状粉末，有较强的吸湿性，易溶于水、乙！ 处在CH键中间 CHCH2OH、 醇。有特殊愉快的酸味。苹果酸主要用于食品和 (非苯环上的C 醇 医药行业。 H键) ○H。-0-H 1.根据碳骨架分类，苹果酸属于哪一类？ HC-H 至少一端连接H 醛 -CH 2.苹果酸中有哪些官能团？根据官能团分类，苹果： 酸应属于哪类物质？ 0 CHCCH3、 两端都连接C 酮 3.结合教材中环状化合物的分类，请你探讨有机化： CH2-CH2 至少一端连接 酰胺 合物 CH2-CH-CH2 -NH2 CH2-C-NH2 属于芳香族化合物还是脂： 0 O上连接H(即 环化合物？ H-CO-H、 羧酸 C-OH) 〉-C0-H C-0 O上连接C(即 核心归纳 H-COCH3、 C-OC- 1.芳香族化合物、芳香烃和苯的同系物关系 CH3C-O 含有一个或多个苯环的烃，如 CHCH 跟踪训练 1.下列对有机化合物的分类不正确的是( 含有一个或多个苯环的化合物， A B C D 苯的 如O一Br,O○No, 化 香 CH3 烃 同系物 CH—CH-CH 分子中只含有一个苯环，苯环上的侧链全部为烷烃基， CH-CH, CH2CH2OH CHs 如cH、 -CH2CH 苯的同系物 芳香族化合物 烯烃 膜 化学选择性必修3 CI NH2 2.下列对化合物 的说法正确的 ⑩CH3—CHC-OH C H CI O O 是 ( ①CH3CH2CH2-CH A.该有机化合物中含有氨基、酮羰基、碳氯键三 OH NH2 种官能团 B.按官能团分类，该有机化合物属于酰胺类 0 C.按碳骨架分类，该有机化合物属于脂肪烃 ④CH3CCI D.按碳骨架分类，该有机化合物属于脂环化合物 CH3 3.分析下列有机化合物的结构简式，对下列有机化； 15 ⑥CH3 CHBrCHs 合物进行分类。 CH2CH ①CH3CH2CH2CH2CH3②C2H5OH (1)属于烷烃的是 CHs (2)属于烯烃的是 ③CH3—CH—CH2CH (3)属于芳香烃的是 CHs (4)属于卤代烃的是 ④CH3一CHCH-CHCH (5)属于醇的是 ⑤ ⑥CH2一CH-CH2 (6)属于醛的是 OH OH OH (7)属于羧酸的是 ⑦CH3CH2CH3⑧《 CH2CHs (8)属于胺类的是 (9)属于脂肪烃的是 ⑨ CH3 (10)属于环状化合物的是 能力提升·学科素养 提升技能素养提高 官能团的功用 应用体验 官能团是各类有机化合物中最具特点的基 团，官能团除了可以作为有机化合物分类的依 1.已知丙醇的结构简式为CH3CH2CH2OH,则下 列说法错误的是 据，还能提示物质具有哪些化学性质，通常发生 A.丙醇的官能团为羟基 哪些化学反应。如含有碳碳双键或碳碳三键官 B.丙醇可以和钠反应产生氢气 能团的有机化合物，容易发生加成反应和氧化反 C.丙醇不能发生催化氧化 应。我们不但可以由有机化合物中所含的官能： D.丙醇与醚类物质可互为同分异构体 团来判断它们的化学性质，也可以由有机化合物：2.某物质可以因化学反应使溴水褪色，则该物质可 的化学性质来推断它们含有的官能团。例如某 能是 ( 烃类物质能使溴的四氯化碳溶液褪色，说明该烃 A.CH B.CH3-CH-CH> 可能含有碳碳双键或碳碳三键。 C D.CH3CHs 第一章有机化合物的结构特点与研究方法 随堂演练·巩固双基 巩固练习能力提升 CH :4.观察下列有机物，并按碳骨架把它们分类，完成 1.对于有机化合物甲乙环丙胺(-N 的说 CH,CH3 填空： 法正确的是 CH3 A.属于环状化合物 B.含有甲基（一CH3)、氨基（一NH2)等官能团 ①CH4 ②CH3CHCH2CH3 C.属于酰胺类化合物 CH3 D.属于烃类化合物 ③CHC-CHCH ④CH3-C=CH 2.按碳骨架分类，下列说法正确的是 CH3-CH-CH2- -CH2 ⑤CH3CH2OH ⑥ -Br A CH2 CH 属于链状化合物 CH ⑦CH3COCH2CH ⑧ -COOH B CH3属于芳香族化合物 CHCH2CH2 CHCH2 CH 属于脂环化合物 D. 》一OH属于芳香族化合物 (1)属于链状化合物的是 (填序号，下 3.阿司匹林可用作解热镇痛药，其结构简式为 同)。 (2)属于脂环化合物的是 O一CCH,它可以水杨 (3)属于芳香族化合物的是 C-OH 酸 5.现有几种有机化合物的结构简式如下： OH O COH）为原料合成。酒石酸 CHCH3 OH OH HO OH ① ② O OHOH O (HO一CCH一CH一C一OH)、苹果酸 CH,OH CH2OH O OH (HO一C-CH一CH2一C-OH)被广泛用于 ⑤ COOH CH 食品工业。五倍子酸也称没食子酸，其结构简式 COOH CH ⑦CHC=CCHCH2CH3⑧H-C-OCH2 CH 为 ,被广泛用于有机合成。请 HO OH ⑨ -NH2 OH 观察以上有机化合物的结构，并分别指出它们含： (1)属于醇的是 (填序号，下同)。 有哪些官能团。 (2)⑧中官能团的名称是 ,具有相同官 能团的分子还有 (3)⑥分子中有 种官能团。 (4)属于胺类化合物的是 0 温馨提示 请做课时分层检测（一）学习讲义参芳答案与解析 第一章有机化合物的结构特点与 (一CH(O),属于醛。(7)①分子结构中含有羧基（一C(O)H),属于羧 酸。(8)②中有氨基，离于胺类，⑤中也相当于有氧基，所以也离于 研究方法 胺类。(9)脂肪烃也就是链状烃，所以①③④⑦都是。(10)环状化 第一节有机化合物的结构特点 合物就是结构中有脂环或苯环的化合物，所以⑤⑧⑨②③⑤都是。 答案(1)①③⑦(2)④(3)⑤⑧⑨(4)G 第1课时有机化合物的分类方法 (5)②⑥(6)①(7)0(8)②⑤(9)①③④⑦ 必备知识·自主梳理 (10)⑤⑧⑨②③⑤ (一)脂肪烃脂肪烃衍生物脂环烃脂环烃衍生物 芳香烃芳！能力提升·学科素养 香烃衍生物 应用体验 (二)1.原子或原子团2.(1)特性 (2) 羟基 !1.C[已知乙醇可以发生催化氧化，所以丙醇也可以发生催化氧化。] :2.B[因为乙烯能使溴水褪色，丙烯与乙烯含有相同的官能因，所以 丙烯也能使溴水褪色。] 醛基酮羰基（羰基） 羧基 -C-H ()H 酯基随堂演练·巩固双基 一NH2氨基酰胺基（羰基） :1,A[甲乙环丙胺中含有环丙基，属于环状化合物，A正确：甲基不是 关键能力·合作探究 官能团，B错误：该有机化合物中不含酰胺基，不是酰胺类化合物，C 错误：该有机化合物中含有氮原子，不是经类，D错误。] 新知探究（一） CH;-CH-CH2—CH2 情境导引 1,提示：①中为醛基；②中为羧基；③中为酮羰基：④中为碳碳双键；：2.D[ CH, CH 属于环状化合物， 一CH属 ⑤中为羟基：⑥中为氨基：⑦中没有官能团。所以共有6种官能团，！ CH 含氧官能团有醛基、羧基、酮裁基、羟基，共4种。 2.提示：不是。当一(OH直接连在苯环上时属于酚类。 于脂环化合物， C、《☐-OH属于芳春族化合物：] 3.提示：一OH属于官能团，OH一不是官能团，属于离子。 3.阿司匹林：羧基和酯基：水杨酸：酚羟基和羧基； 跟踪训练 酒石酸：羟基和羧基：苹果酸：羟基和羧基：没食子酸：酚羟基和 1.C[A、B两项均只含碳氯键，C项含碳溴键和碳碳双键，D项只含 羧基。 硝基。] :4.解析根据碳骨架分类，只要观察结构中碳原子连接方式是否成环 2.B[由该有机化合物的结构简式知含羟基、酯基和羧基，不含 即可，其中①②③①⑤⑦化合物结构中无环状结构，属于链状化合 醛基。] 物：其他为环状化合物，其中⑥⑨⑩含有苯环，所以它们是芳香族化 3.B[A.藿香蓟的分子结构中含有酯基，因此其可以发生水解反应， 合物，⑧结构中无苯环，属于脂环化合物。 A说法正确：B.藿香蓟的分子结构中的右侧有一个饱和碳原子连接· 答案(1)①②③④⑤⑦(2)⑧(3)⑥⑨0 着两个甲基，类比甲烷分子的空问枸型可知，藿香蓟分子中所有碳！5.解析分子中含有羟基，但不与苯环直接相连的有机化合物属于 原子不可能处于同一平面，B说法错误：C.藿香蓟的分子结构中含 醇，有①③：④⑧中官能团是酯基，属于酯：⑥分子中只有羧基1种 有酯基和醚键，因此其含有2种含氧官能团，C说法正确；D.藿香蓟： 官能团：⑨中含有氨基，属于胺类化合物。 的分子结构中含有碳碳双键，因此，其能与渙水发生加成反应，D说{ 答案(1)①③(2)酯基④(3)1(4)⑨ 法正确：综上所述，本题选B。] 第2课时有机化合物中的共价键和同分异构现象 新知探究（二） 必备知识·自主梳理 情境导引 1.提示：苹果酸属于链状化合物中的脂肪经衍生物 :(一)1.(1)头碰头可绕键轴肩并肩不能(2)①一 2,提示：苹果酸中有羧基和羟基，根据羧基苹果酸属于羧酸类物质，根！ 两②取代加成2.(1)电负性官能团化学键(2)氢氧 键碳氧键取代 据羟基苹果酸属于醇类物质。 3.提示：该有机化合物腾于芳香族化合物。区分芳香族化合物与脂环！（二）L,分子式结构2.CH,CH,CH,CH,CH CH CHCH,CH 化合物的方法是看化合物有无苯环，如有苯环，不管有无其他环状 CH 结构均为芳香族化合物。 CI 跟踪训练 CH CH C (CH3) 3.(1) CH-CH—CH3 1.A CH一CH3分子中不含苯环，不是苯的同系物，属于环 CICI C○-C1CH,一0-CH,(2)顺反异构对映异构 关键能力·合作探究 烷烃，A错误：CH 一CH?分子中含有苯环，是芳香族化合 !新知探究（一） 物，B正确： 一CH一CH2分子中含有碳碳双键，属于烯烃，C:跟踪训练 正确：○）CH,CH,0H分子中一OH没有直接连接苯环，是芳1，B[通过π就连换的原子我原子园不能绕能轴旋转，B项错误：G键 和π键因轨道重叠程度不同，所以强度不同，C项正确；乙烷分子中 香烃侧链中的氢原子被羟基取代，属于醇，D正确。] 的共价键均为单键，单键均为。键，乙烯分子中含碳碳双键，双键中 2.B[该有机化合物中含有酰胺基、碳氯键，属于酰胺类，该有机化合： 有1个π键和1个G键，D项正确] 物中无环状结构，所以不是环状化合物。 12.B[单键全部为ā键，双键中有1个σ键和1个π键，三键中有1个 3.解析(1)①③⑦碳原子间均以单键相连，符合烷烃的分子通式！ σ键和2个π键，故该有机物分子中含有σ键的数目为7，π键的数 CH+2。(2)④分于结构中只含碳氢两种元素，且含有！ 目为3。] C-C ,腐于烯经。(3)⑤⑧⑨分子结构中均含有苯环，且都属 ·3.D[与Na反应越剧烈，羟基氢原子的活泼性越强，对应羟基的极 性越强，与N反应的刷烈程度：乙酸>水乙醇，则羟基的极性：乙 于烃，故⑤⑧⑨属于芳香经。(4)⑤可认为用Br取代了 酸>水>乙醇，A、B项正确：题给3种化合物中均含有羟基，但羟基 CHCH2CH3中的氢原子，腐于卤代烃。(5)②⑥分子结构中均含！ 连接的基团不同，导致羟基的活性不同，C项正确：羟基中的()一H 有羟基，且羟基与烃基相连，故属于醇。(6)①分子结构中含有醛基！ 都是σ键，D项错误。] 193