Unit 3 Food matters 单元核心知识（背诵默写任务单）英语新教材外研版七年级下册

该初中英语学习任务单以“Food matters”为主题，围绕食物相关语言知识与文化理解设计，通过“核心词汇-核心短语-重点句型-核心语法”的课时递进与任务关联，构建从基础积累到综合运用的完整学习路径，系统整合单元核心知识。 亮点在于“食物文化主题探究”设计，如分析“肉夹馍与汉堡包的类比”“马可·波罗传播冰酪”等案例，培养文化意识与语言能力，任务实例“撰写食物文化对比短文”促进深度学习。资料为学生提供知识整合框架，为教师单元复习教学提供针对性指导。

Unit 3 Food matters 单元核心知识（默写版） 一、核心词汇（黑体部分为重点词汇） ____________ adj.令人愉快的;美味的 ____________ n.味道v.有......的味道 ____________ n.牛肉 ____________ n.胡萝卜 ____________ n.羊肉 ____________ adj.肥胖的n.脂肪 ____________ n.母鸡 ____________ n.(通常为金属制成的圆而深的)锅 ____________ n.洋葱(头) ____________ n.薄煎(烤,烙)饼 ____________ n. 粥 __________ adj.无装饰的，简单的朴素的 ____________ n.(尤指餐馆的)菜单 ____________ n.药，药物(尤指口服的药水) ____________n.药丸，药片 ____________ v.继续，依然(保持某种状态) ____________ n.三明治,夹心面包 ____________ n.水果馅饼，派 ____________n.胡椒粉 ____________ n.片，薄片，切片 ____________ v.搅拌，搅打 ____________ n.盐，食盐 ____________ n.植物油，动物油 ____________ n.(长柄有盖的)锅，平底锅 ____________ n.(尤指烹饪中的混合液，混合料 ____________ v.搅，搅拌，搅动 ____________ n.盘，碟 ____________ adj.结实的，坚实的 ____________n.烹饪法;食谱 ____________ n.(烹调用的)成分，食材 ____________ n.日常饮食，日常食物 ____________ n.蔬菜沙拉 ____________n.汉堡包 ____________n.(正餐以外的)小吃点心 ____________ n.炸马铃薯条 ____________ adj.危险的,有危害的 ____________n. 边界;边境 ____________ adj.(观念或方式)西方的，欧美的 ____________ n.(饭后的)甜点，甜食，甜品 ____________ n.朝代 ____________ v.贮藏，贮存，积蓄 ____________ adj.民间的，民俗的 ____________ n.故事 ____________ n.皇帝 ____________ n.胃 ____________ n.伊朗人 ____________ adj.平的，平坦的 ____________ adj.双胞胎之一的 ____________ n.(事物之间的)桥梁，纽带;桥 二、核心短语 中文 英文 炸鱼薯条 使想起(回忆起) 以......开始 变魔术 葱 变得饥饿 想 ......的味道/气味 醒来 每种...... 以自己的方式 生病 白粥 在某人的心中 把......切成 把......添加到...... 把......和......混合 关闭(电流、煤气、水等) 尝/闻/看起来像...... 超过，多于 垃圾食品 尽可能多...... 太多/少 在宋朝 很;非常 民间故事 忍受，遭受;患......病;受......之苦 三、重点句型 1. The ________ and ________of a certain food can often ________ ________ ________. 某种食物的味道和气味常常能唤起回忆。 2. I always ________ ________ ________ ________ them! 一想到它们，我就饿了! 3. I often ________ ________ ________ the smell of porridge. 我经常一觉醒来就闻到了粥的香味。 4. ________ ________ ________ porridge tastes great ________ ________ ________ ________. 每种粥都有其独特的美味。 5. When I ________ ________ , my mother always________ plain rice porridge________ me. 每当我生病时，妈妈总会为我煮白米粥。 6. For me, ________, it's the best food in the world. And it's ________ medicine ________ a ________! 而对于我来说，它却是世界上最好的食物。它的治病效果比药还要好! 7. ________ it ________ it becomes golden yellow, 搅拌它直到它变成金黄色。 8. ________ ________the heat when the eggs feel ________ but not ________. 当鸡蛋感觉结实但不硬时，关火。 9. We should eat ________ ________ fruit and vegetables ________ ________. 我们应该吃尽可能多的水果和蔬菜。 10. Many people ________ it ________ a ________ ________. 许多人认为它是西式甜点。 11. In the Zhou ________, Chinese people ________ ________ ________ winter ice to enjoy in summer. 在周朝,中国人开始储存冬天的冰，以供夏天享用。 12. ________ ________ have it that Emperor Huizong ________ ________ stomach pains after eating ________ ________ ice. 宋徽宗因为食冰过度还闹过肚子。 13. In the Yuan Dynasty, Marco Polo tasted binglao and carried the idea________ ________ ________ ________ to Europe. 元朝时，马可·波罗品尝到了冰酪，并把这个美食的点子一路带回了欧洲。 14. People often ________ roujiamo ________ hamburgers, a ________ of American food. 人们经常将肉夹馍和美国的代表食物汉堡包作类比。 15. When foods ________ ________, sweet things can happen. 当食物跨越国界时，美好的事情就会发生。 四、核心语法 系动词 1. 定义: 系动词，也称为连系动词，是用来辅助主语的动词。它本身有词义，但不能单独用作谓语，其后必须跟表语，构成系表结构，说明主语的状况、性质、特征等情况。 2. 分类: 表状态的系动词(如__________, __________,__________)、感官系动词(如 __________, __________, __________, __________, __________)、变化系动词(如__________, __________)等。 3. 用法: (1)系动词通常不用于__________语态和__________时态中。 (2)系动词后常接__________作表语。 1 / 4 学科网（北京）股份有限公司 $ Unit 3 Food matters 单元核心知识（背诵版） 一、核心词汇（黑体部分为重点词汇） delicious adj.令人愉快的;美味的 taste n.味道v.有......的味道 beef n.牛肉 carrot n.胡萝卜 mutton n.羊肉 fat adj.肥胖的n.脂肪 hen n.母鸡 pot n.(通常为金属制成的圆而深的)锅 onion n.洋葱(头) pancake n.薄煎(烤,烙)饼 porridge n. 粥 plain adj.无装饰的，简单的朴素的，单纯的 menu n.(尤指餐馆的)菜单 medicine n.药，药物(尤指口服的药水) pill n.药丸，药片 remain v.继续，依然(保持某种状态) sandwich n.三明治,夹心面包 pie n.水果馅饼，派 pepper n.胡椒粉 slice n.片，薄片，切片 beat v.搅拌，搅打 salt n.盐，食盐 oil n.植物油，动物油 pan n.(长柄有盖的)锅，平底锅 mixture n.(尤指烹饪中的混合液，混合料 stir v.搅，搅拌，搅动 plate n.盘，碟 firm adj.结实的，坚实的 recipe n.烹饪法;食谱 ingredient n.(烹调用的)成分，食材 diet n.日常饮食，日常食物 salad n.蔬菜沙拉 hamburger n.汉堡包 snack n.(正餐以外的)小吃点心 chip n.炸马铃薯条 dangerous adj.危险的,有危害的 border n. 边界;边境 Western adj.(观念或方式)西方的，欧美的 dessert n.(饭后的)甜点，甜食，甜品 dynasty n.朝代 store v.贮藏，贮存，积蓄 folk adj.民间的，民俗的 tale n.故事 emperor n.皇帝 stomach n.胃 Iranian n.伊朗人 flat adj.平的，平坦的 twin adj.双胞胎之一的 bridge n.(事物之间的)桥梁，纽带;桥 二、核心短语 中文 英文 炸鱼薯条 fish and chips 使想起(回忆起) bring back 以......开始 start with 变魔术 do magic 葱 green onions 变得饥饿 grow hungry 想 think of ......的味道/气味 the taste/smell of 醒来 wake up 每种...... each kind of 以自己的方式 in one's own way 生病 fall il 白粥 plain rice porridge 在某人的心中 in one's heart 把......切成 cut...into... 把......添加到...... add...to... 把......和......混合 mix..with... 关闭(电流、煤气、水等) turn off 尝/闻/看起来像...... taste/smell/look like... 超过，多于 more than 垃圾食品 junk food 尽可能多...... as many...as possible 太多/少 too much/little 在宋朝 in the Song Dynasty 很;非常 a lot 民间故事 folk tales 忍受，遭受;患......病;受......之苦 suffer from 三、重点句型 1. The taste and smell of a certain food can often bring back memories. 某种食物的味道和气味常常能唤起回忆。 2. I always grow hungry thinking of them! 一想到它们，我就饿了! 3. I often wake up to the smell of porridge. 我经常一觉醒来就闻到了粥的香味。 4. Each kind of porridge tastes great in its own way. 每种粥都有其独特的美味。 5. When I fall ill, my mother always makes plain rice porridge for me. 每当我生病时，妈妈总会为我煮白米粥。 6. For me, however, it's the best food in the world. And it's better medicine than a pill! 而对于我来说，它却是世界上最好的食物。它的治病效果比药还要好! 7. Stir it until it becomes golden yellow, 搅拌它直到它变成金黄色。 8. Turn off the heat when the eggs feel firm but not hard. 当鸡蛋感觉结实但不硬时，关火。 9. We should eat as many fruit and vegetables as possible. 我们应该吃尽可能多的水果和蔬菜。 10. Many people see it as a Western dessert. 许多人认为它是西式甜点。 11. In the Zhou Dynasty, Chinese people began to store winter ice to enjoy in summer. 在周朝,中国人开始储存冬天的冰，以供夏天享用。 12. Folk tales have it that Emperor Huizong suffered from stomach pains after eating too much ice. 宋徽宗因为食冰过度还闹过肚子。 13. In the Yuan Dynasty, Marco Polo tasted binglao and carried the idea all the way back to Europe. 元朝时，马可·波罗品尝到了冰酪，并把这个美食的点子一路带回了欧洲。 14. People often compare roujiamo to hamburgers, a symbol of American food. 人们经常将肉夹馍和美国的代表食物汉堡包作类比。 15. When foods cross borders, sweet things can happen. 当食物跨越国界时，美好的事情就会发生。 四、核心语法 系动词 1. 定义: 系动词，也称为连系动词，是用来辅助主语的动词。它本身有词义，但不能单独用作谓语，其后必须跟表语，构成系表结构，说明主语的状况、性质、特征等情况。 2. 分类: 表状态的系动词(如be, remain, keep)、感官系动词(如 feel, smell, look, sound, taste)、变化系动词(如get, become)等。 3. 用法: (1)系动词通常不用于被动语态和进行时态中。 (2)系动词后常接形容词作表语。 1 / 4 学科网（北京）股份有限公司 $