7.4 跨学科实践活动：海洋资源的综合利用与制盐课件--2025-2026学年九年级化学科粤版下册

该初中化学课件围绕海洋资源综合利用与制盐，系统讲解海洋资源分类、海水晒盐原理、粗盐提纯及海水淡化，通过“海洋资源开发”问题导入，衔接溶液结晶知识与实际应用，搭建从理论到实践的学习支架。 其亮点在于跨学科实践，结合化学与地理、生物知识设计海水晒盐模拟实验，培养科学思维与探究能力。通过粗盐提纯步骤分析、海水淡化方法对比，强化科学态度与责任，学生能提升实践能力，教师可高效开展综合教学。

7.4 跨学科实践活动：海洋资源的综合利用与制盐 第七单元 溶液 初中化学科粤版（2024）九年级下册 0 单击此处编辑母版文本样式 第二级 第三级 第四级 第五级 单击此处编辑母版标题样式 单击此处编辑母版标题样式 单击此处编辑母版文本样式 第二级 第三级 第四级 第五级 0 1.化学观念：了解海水制盐的原理与流程，认识蒸发结晶在分离混合物中的应用，理解海洋作为天然化学资源库的价值。 2. 科学思维：结合地理、生物、化学知识分析海洋资源开发，能设计简单海水晒盐模拟方案，培养综合分析与实践探究能力。 3. 科学态度与责任：树立合理开发、保护海洋生态的意识，认识可持续利用海洋资源的重要性，增强环保与社会责任感。 核心素养目标 0 单击此处编辑母版文本样式 第二级 第三级 第四级 第五级 单击此处编辑母版标题样式 单击此处编辑母版标题样式 单击此处编辑母版文本样式 第二级 第三级 第四级 第五级 0 01 02 03 目录 CONTENTS 探索新知 归纳总结 随堂练习 0 单击此处编辑母版文本样式 第二级 第三级 第四级 第五级 单击此处编辑母版标题样式 单击此处编辑母版标题样式 单击此处编辑母版文本样式 第二级 第三级 第四级 第五级 0 探索新知 01 0 单击此处编辑母版文本样式 第二级 第三级 第四级 第五级 单击此处编辑母版标题样式 单击此处编辑母版标题样式 单击此处编辑母版文本样式 第二级 第三级 第四级 第五级 0 海洋是巨大的资源宝库，蕴藏着丰富的水资源、化学资源和生物资源。从海水晒盐到提取镁、溴、碘等物质，人类对海洋的开发利用从未停止。海水是怎样变成食盐的？海洋资源还能如何综合利用？本节课我们以制盐为线索，开展跨学科实践，探索海洋的馈赠与科学利用之道。 新课导入 0 单击此处编辑母版文本样式 第二级 第三级 第四级 第五级 单击此处编辑母版标题样式 单击此处编辑母版标题样式 单击此处编辑母版文本样式 第二级 第三级 第四级 第五级 0 1.海洋资源 海洋不仅孕育了地球上的生命，还提供了丰富的资源，如生物资源、 化学资源、矿产资源、能源资源等。 一、认识海洋资源 0 单击此处编辑母版文本样式 第二级 第三级 第四级 第五级 单击此处编辑母版标题样式 单击此处编辑母版标题样式 单击此处编辑母版文本样式 第二级 第三级 第四级 第五级 0 6 2.海洋资源的利用及保护 海洋是巨大的资源宝库，我国在积极开发和利用海洋资源的同时， 采取了多种保护海洋资源的措施，比如建立海洋自然保护区、加强 海洋环境监测、制定相关法律法规等。 一、认识海洋资源 0 单击此处编辑母版文本样式 第二级 第三级 第四级 第五级 单击此处编辑母版标题样式 单击此处编辑母版标题样式 单击此处编辑母版文本样式 第二级 第三级 第四级 第五级 0 7 调查与交流 1.生物资源：海洋渔业是重要的产业，海洋生物还可用于食品加工、 医药等领域。 化学资源：海水中达到工业规模开发的有食盐、镁、溴、淡水等， 我国海盐产量居世界首位。 矿产资源：石油和天然气是重要的矿产资源。 能源资源：具有能量巨大，无污染，可再生的优点。 一、认识海洋资源 0 单击此处编辑母版文本样式 第二级 第三级 第四级 第五级 单击此处编辑母版标题样式 单击此处编辑母版标题样式 单击此处编辑母版文本样式 第二级 第三级 第四级 第五级 0 8 调查与交流 2.我国海水制盐的主要方法是“盐田法”（也称“太阳能蒸发法”）， 海水晒盐的相关内容见下文项目活动2内容。我国现行的食用盐国 家标准是 ，该标准规定了食用盐的术语、要求、 试验方法、检验规则、判定规则、包装、标识、运输和贮存等。 3.在开发利用海洋资源的过程中，需要遵守《中华人民共和国海洋 环境保护法》等相关法律法规。 一、认识海洋资源 0 单击此处编辑母版文本样式 第二级 第三级 第四级 第五级 单击此处编辑母版标题样式 单击此处编辑母版标题样式 单击此处编辑母版文本样式 第二级 第三级 第四级 第五级 0 9 1.结晶 （1）概念：饱和溶液析出晶体的过程叫作结晶。 （2）常用的结晶方法 ①冷却结晶法：将较高温度时形成的饱和溶液的温度降低，溶质从 溶液中以晶体的形式析出。适用于溶解度受温度变化影响较大的固 体物质，如硝酸钾、碳酸钠等。 ②蒸发溶剂结晶法：饱和溶液蒸发溶剂析出晶体的过程。一般适用 于溶解度受温度变化影响不大的物质，如氯化钠等。 二、从海水在获取粗盐 0 单击此处编辑母版文本样式 第二级 第三级 第四级 第五级 单击此处编辑母版标题样式 单击此处编辑母版标题样式 单击此处编辑母版文本样式 第二级 第三级 第四级 第五级 0 10 2.结晶法的应用 （1）海水晒盐 在实际生产中，利用结晶的方法，可从含杂质的混合物中分离或提 纯我们需要的物质，如海水晒盐。海水晒盐是将海水引入蒸发池， 经风吹日晒使其蒸发到一定程度后进入结晶池，继续日晒形成饱和 溶液，进而析出粗盐，同时得到母液。 二、从海水在获取粗盐 0 单击此处编辑母版文本样式 第二级 第三级 第四级 第五级 单击此处编辑母版标题样式 单击此处编辑母版标题样式 单击此处编辑母版文本样式 第二级 第三级 第四级 第五级 0 11 （2）从海水中获取粗盐 【活动目的】从海水中获取盐。 【实验设计】 二、从海水在获取粗盐 0 单击此处编辑母版文本样式 第二级 第三级 第四级 第五级 单击此处编辑母版标题样式 单击此处编辑母版标题样式 单击此处编辑母版文本样式 第二级 第三级 第四级 第五级 0 12 【实验】从海水中获取粗盐 实验用品：海水、 塑料瓶、敞口容器、热源（如灶台） 实验内容与步骤 现象 1.获得海水 向 塑料瓶中注入海水 静置后瓶内海水澄清， 底部有少量难溶性固体 2.浓缩海水 将获得的海水倒入敞口容器，通过日晒 浓缩至 ，获得浓缩海水 浓缩后的海水有少量白 色晶体析出 二、从海水在获取粗盐 0 单击此处编辑母版文本样式 第二级 第三级 第四级 第五级 单击此处编辑母版标题样式 单击此处编辑母版标题样式 单击此处编辑母版文本样式 第二级 第三级 第四级 第五级 0 13 实验内容与步骤 现象 3.获得粗盐 将装有浓缩海水的敞口容器放在灶台上 加热，记录不同时刻的结晶现象，获得 粗盐 随着加热时间增加，不 断有粗盐晶体析出 4.收集粗盐 将粗盐转移至洁净的容器中保存 / 二、从海水在获取粗盐 0 单击此处编辑母版文本样式 第二级 第三级 第四级 第五级 单击此处编辑母版标题样式 单击此处编辑母版标题样式 单击此处编辑母版文本样式 第二级 第三级 第四级 第五级 0 14 1.除去制得的粗盐中的难溶性杂质 【提出问题】怎样将粗盐中的难溶性杂质去除？ 【进行实验】通过认真分析可知，进行实验要经历以下步骤： ①粗盐溶解，②过滤，③蒸发，④称量、计算产率。 三、粗盐转化成精盐 0 单击此处编辑母版文本样式 第二级 第三级 第四级 第五级 单击此处编辑母版标题样式 单击此处编辑母版标题样式 单击此处编辑母版文本样式 第二级 第三级 第四级 第五级 0 15 【撰写实验报告】 粗盐中难溶性杂质的去除 实验目的：学习除去粗盐中难溶性杂质的方法。 实验原理：氯化钠能溶于水，泥沙等杂质难溶于水。 实验用品：烧杯、量筒、玻璃棒、铁架台、漏斗、滤纸、胶头滴管、 蒸发皿、托盘天平、药匙、酒精灯、称量纸、火柴、粗盐、蒸馏水等。 三、粗盐转化成精盐 0 单击此处编辑母版文本样式 第二级 第三级 第四级 第五级 单击此处编辑母版标题样式 单击此处编辑母版标题样式 单击此处编辑母版文本样式 第二级 第三级 第四级 第五级 0 16 实验记录： 实验示意图 实验内容和步骤 观察与记录 _______________________________________________ 1.粗盐溶解 称取 粗盐，加入烧 杯中，倒入 水 （加入的水应使粗盐能 完全溶解），用玻璃棒 搅拌使其溶解 所得混合物浑浊， 其成分有泥沙、氯 化钠溶液等 三、粗盐转化成精盐 0 单击此处编辑母版文本样式 第二级 第三级 第四级 第五级 单击此处编辑母版标题样式 单击此处编辑母版标题样式 单击此处编辑母版文本样式 第二级 第三级 第四级 第五级 0 17 实验示意图 实验内容和步骤 观察与记录 ______________________________ 2.过滤 准备好放有滤纸的漏 斗，在铁架台上安装好 过滤装置，进行粗盐溶 液的过滤 该操作可除去难溶 性杂质，滤纸上有 泥沙等杂质，滤液 澄清 三、粗盐转化成精盐 0 单击此处编辑母版文本样式 第二级 第三级 第四级 第五级 单击此处编辑母版标题样式 单击此处编辑母版标题样式 单击此处编辑母版文本样式 第二级 第三级 第四级 第五级 0 18 实验示意图 实验内容和步骤 观察与记录 ___________________________ 3.蒸发 滤液倒入蒸发皿中，加 热，加热过程中不断搅 拌至出现较多晶体时， 停止加热 蒸发过程中观察到 有白色固体析出， 所得的物质仍然是 混合物 三、粗盐转化成精盐 0 单击此处编辑母版文本样式 第二级 第三级 第四级 第五级 单击此处编辑母版标题样式 单击此处编辑母版标题样式 单击此处编辑母版文本样式 第二级 第三级 第四级 第五级 0 19 实验示意图 实验内容和步骤 观察与记录 ______________________________________ 4.称量、计算产率 用玻璃棒将固体转移到 洁净的纸片上称量，计 算产率 所得固体除去了难 溶性杂质，产率 三、粗盐转化成精盐 0 单击此处编辑母版文本样式 第二级 第三级 第四级 第五级 单击此处编辑母版标题样式 单击此处编辑母版标题样式 单击此处编辑母版文本样式 第二级 第三级 第四级 第五级 0 20 【分析与讨论】 （1）过滤应掌握的操作要领：一贴，滤纸紧贴漏斗内壁；二低， 滤纸边缘低于漏斗边缘，液面低于滤纸边缘；三靠，盛液烧杯口紧 靠在倾斜的玻璃棒的中部，玻璃棒斜靠三层滤纸一边，漏斗下端的 尖嘴紧靠接液烧杯内壁。 蒸发应掌握的操作要领：①所装液体量不超过蒸发皿容积的 ； ②蒸发皿可以直接加热，加热过程中需要用玻璃棒不断搅拌，防止 局部温度过高而引起液滴飞溅；③有较多晶体析出时停止加热， 三、粗盐转化成精盐 0 单击此处编辑母版文本样式 第二级 第三级 第四级 第五级 单击此处编辑母版标题样式 单击此处编辑母版标题样式 单击此处编辑母版文本样式 第二级 第三级 第四级 第五级 0 21 （2）玻璃棒在本实验各步骤中的作用 步骤 溶解 过滤 蒸发 计算产率 作用 搅拌，加速 粗盐的溶解 引流，防止 液体溅出 搅拌，防止因局 部温度过高，造 成液滴飞溅 转移固体 （3）粗盐提纯后的产物是混合物，因为过滤只能除去难溶性杂质， 不能除去溶液中的可溶性杂质。 【反思与评价】“溶解—过滤—蒸发”的方法适合分离溶解性不同的 混合物。 三、粗盐转化成精盐 0 单击此处编辑母版文本样式 第二级 第三级 第四级 第五级 单击此处编辑母版标题样式 单击此处编辑母版标题样式 单击此处编辑母版文本样式 第二级 第三级 第四级 第五级 0 22 2.除去制得的粗盐中的可溶性杂质 【提出问题】怎么将粗盐中的可溶性杂质去除？ 【数据处理】<m></m>时氯化钠和硫酸镁的溶解度分别为<m></m>、 <m></m>。以除去粗盐<m></m>氯化钠和<m></m>硫酸镁的混合物<m></m>中的硫酸 镁为例，可通过加入一定量的<m></m>的水，溶解硫酸镁来除杂。为 尽可能使硫酸镁完全溶解，加入的水的最小质量为<m></m>。 三、粗盐转化成精盐 0 单击此处编辑母版文本样式 第二级 第三级 第四级 第五级 单击此处编辑母版标题样式 单击此处编辑母版标题样式 单击此处编辑母版文本样式 第二级 第三级 第四级 第五级 0 23 【进行实验】 1.称量：称量粗盐（或取氯化钠和 硫酸镁配成粗盐）。 2.溶解并过滤：将粗盐放到滤纸上，加入一定量 的水 （不少于 ），并趁热过滤。 3.烘干：将滤纸上的精盐转移到蒸发皿上烘干。 4.计算产率：称量精盐的质量，并计算产率，精盐的产率 。 也可使用适量的饱和氯化钠溶液冲洗粗盐，除去可溶性杂质 三、粗盐转化成精盐 0 单击此处编辑母版文本样式 第二级 第三级 第四级 第五级 单击此处编辑母版标题样式 单击此处编辑母版标题样式 单击此处编辑母版文本样式 第二级 第三级 第四级 第五级 0 24 蒸馏法 海水淡化是海水综合利用的重要方向。海水淡化的方法中，蒸馏法 的历史最悠久，技术和工艺也比较成熟。蒸馏是根据液态混合物中 各成分的沸点不同进行分离的一种方法。适用于分离和提纯液态混 合物，或除去混在液体中的杂质。 四、海水淡化 0 单击此处编辑母版文本样式 第二级 第三级 第四级 第五级 单击此处编辑母版标题样式 单击此处编辑母版标题样式 单击此处编辑母版文本样式 第二级 第三级 第四级 第五级 0 25 实验原理 通过加热海水使之沸腾汽化，再把水蒸气冷凝成淡水 实验装置 _________________________________________________________________________________________________________________ 四、海水淡化 0 单击此处编辑母版文本样式 第二级 第三级 第四级 第五级 单击此处编辑母版标题样式 单击此处编辑母版标题样式 单击此处编辑母版文本样式 第二级 第三级 第四级 第五级 0 26 常见的海水淡化方法 我国海水淡化技术包括反渗透法（膜法）和低温 多效蒸馏法（热法）。反渗透法是用淡化膜将淡 水和海水隔开后，往海水一侧施加大于渗透压的 压力，水分子会通过淡化膜向淡水一侧渗透，而海水中体积较大的 离子则无法通过，从而达到分离目的，装置如图所示。低温多效蒸 馏法是采用热源为 的水蒸气，通过多次的蒸发和冷凝，从而 得到多倍于加热水蒸气量的蒸馏水。 四、海水淡化 0 单击此处编辑母版文本样式 第二级 第三级 第四级 第五级 单击此处编辑母版标题样式 单击此处编辑母版标题样式 单击此处编辑母版文本样式 第二级 第三级 第四级 第五级 0 27 随堂练习 02 0 单击此处编辑母版文本样式 第二级 第三级 第四级 第五级 单击此处编辑母版标题样式 单击此处编辑母版标题样式 单击此处编辑母版文本样式 第二级 第三级 第四级 第五级 0 1.从海水中提取食盐的流程如下，下列说法错误的是( ) D A.经过第①步操作，海水的成分基本不变 B.蒸发池中，食盐溶液逐渐变浓 C.经过第②步操作，溶液进入结晶池后，继续蒸发水，有③发生 D.析出氯化钠晶体后的母液是氯化钠的不饱和溶液 随堂练习 0 单击此处编辑母版文本样式 第二级 第三级 第四级 第五级 单击此处编辑母版标题样式 单击此处编辑母版标题样式 单击此处编辑母版文本样式 第二级 第三级 第四级 第五级 0 29 归纳总结 03 0 单击此处编辑母版文本样式 第二级 第三级 第四级 第五级 单击此处编辑母版标题样式 单击此处编辑母版标题样式 单击此处编辑母版文本样式 第二级 第三级 第四级 第五级 0 知识归纳 0 单击此处编辑母版文本样式 第二级 第三级 第四级 第五级 单击此处编辑母版标题样式 单击此处编辑母版标题样式 单击此处编辑母版文本样式 第二级 第三级 第四级 第五级 0 31 本节课我们通过跨学科实践了解了海洋资源的丰富性，学习了海水晒盐的原理、过程与蒸发结晶方法，认识了海水制盐及后续综合利用的意义。在实践与分析中，我们体会到多学科融合的魅力，也树立了科学开发、保护海洋、实现可持续发展的理念。 课堂小结 0 单击此处编辑母版文本样式 第二级 第三级 第四级 第五级 单击此处编辑母版标题样式 单击此处编辑母版标题样式 单击此处编辑母版文本样式 第二级 第三级 第四级 第五级 0 谢谢观看 0 单击此处编辑母版文本样式 第二级 第三级 第四级 第五级 单击此处编辑母版标题样式 单击此处编辑母版标题样式 单击此处编辑母版文本样式 第二级 第三级 第四级 第五级 0 $