内容正文:
第四单元-演唱-卖饺子 北京顺义民歌
科目
音乐
年级
七年级下册
核心素养目标
本课以北京顺义民歌《卖饺子》为载体,落实四维核心素养:审美感知上,引导学生感受民歌轻快流畅的旋律、明快的节奏,体会质朴的审美韵味;艺术表现上,指导学生用自然亲切的声音演唱歌曲,掌握基本演唱技巧;文化理解上,了解顺义民歌的地域特色与民俗内涵,知晓其作为非遗文化的价值;创意实践上,鼓励学生结合歌曲情境创编伴奏、表演,培养创新思维与合作能力,传承民间音乐文化。
教学重难点
教学重点:准确演唱《卖饺子》,把握歌曲轻快活泼的情绪,唱准歌曲中的附点节奏和衬词,做到音准、节奏准确,能用自然、亲切的声音表现歌曲的生活气息;了解北京顺义民歌的基本特点,体会歌曲所蕴含的民俗情感。教学难点:精准把控衬词“喂咯喂子哟啊依啊依儿哟”的演唱语气与节奏,融入情感;理解民歌与顺义地域民俗的关联,在演唱和实践中展现歌曲的乡土韵味。
教学过程——主要思路
(一)情境导入,唤醒兴趣
提问学生:“同学们,你们喜欢吃饺子吗?在什么场合我们会吃饺子?”引导学生自由发言,分享自己吃饺子的经历,比如春节、家人团聚时吃饺子的场景,感受饺子所承载的团圆、喜庆的民俗内涵。随后,教师补充:“饺子不仅是我们餐桌上的美食,更是一种文化符号,在咱们北京顺义,还有一首专门歌唱卖饺子的民歌,它用轻快的旋律,唱出了当地百姓的生活情趣,今天我们就一起来学习这首顺义民歌——《卖饺子》。”
接着,教师播放一段顺义潮白河两岸的民俗风光视频,搭配当地民间小调背景音乐,视频中融入顺义集市买卖的场景、百姓生活的片段,让学生直观感受顺义的地域风貌和民俗氛围。播放结束后,教师提问:“看完视频,你们感受到了顺义百姓生活的氛围吗?这种轻松、质朴的感觉,正是我们今天要学的《卖饺子》所传递的情感。”随后,教师板书课题《卖饺子》,标注“北京顺义民歌”,简要介绍:《卖饺子》是顺义张镇民歌的代表作之一,属于区级非物质文化遗产,是当地百姓在生活中口口相传的经典之作,曲风轻快、朗朗上口,展现了勤劳、热情、善良的当地百姓形象,也反映了顺义集市买卖的民俗场景。
设计意图:从学生熟悉的“饺子”切入,贴近学生生活,快速唤醒学生的学习兴趣,拉近学生与民歌的距离;通过民俗风光视频,创设沉浸式情境,让学生初步感知顺义的地域文化和民俗氛围,为后续理解歌曲的文化内涵奠定基础;简要介绍歌曲的非遗属性和背景,让学生初步建立对顺义民歌的认知,培养文化自信。
(二)聆听感知,初识歌曲
1. 初听歌曲:教师播放《卖饺子》的原版演唱音频,提醒学生闭上眼睛,用心聆听,思考两个问题:“这首歌曲的整体情绪是怎样的?(轻快、活泼、亲切、质朴)歌曲的节奏有什么特点?(明快、流畅,有跳跃感)”播放结束后,组织学生小组讨论,分享自己的聆听感受,教师巡视指导,鼓励学生大胆表达。随后,邀请小组代表发言,教师总结:“这首歌曲的情绪轻快活泼,节奏明快流畅,没有复杂的旋律变化,充满了生活气息,就像一位商贩在集市上热情地叫卖饺子,让人听了就心生欢喜。”
2. 再听歌曲:教师再次播放音频,这次要求学生跟着音频轻轻拍手打节奏,感受歌曲的节拍和节奏特点,同时留意歌曲中出现的特殊句式和衬词,思考:“歌曲中反复出现的‘喂咯喂子哟啊依啊依儿哟’是什么意思?它在歌曲中起到了什么作用?”播放结束后,教师引导学生交流,明确衬词是民歌中常见的元素,没有具体的字面含义,但能丰富歌曲的旋律,增强歌曲的口语化、生活化气息,让歌曲更具感染力,就像商贩叫卖时的语气,体现了顺义民歌的地域特色。
3. 三听歌曲:教师播放歌曲伴奏,自己范唱歌曲,范唱时注重语气的自然亲切,突出衬词的韵味,同时配合简单的肢体动作,比如模仿商贩叫卖的手势,让学生更直观地感受歌曲的情感和节奏。范唱结束后,教师提问:“听完老师的演唱,你们觉得这首歌曲主要唱了什么内容?(商贩卖饺子的场景,介绍饺子的食材、价格,展现了商贩的热情)”引导学生梳理歌词内容,了解歌曲通过简洁的歌词,描绘了顺义集市上卖饺子的热闹场景,传递出质朴的生活情感。
设计意图:通过三次聆听,由浅入深,让学生逐步感知歌曲的情绪、节奏、歌词内容和衬词特点,符合七年级学生的认知规律;教师范唱注重情感和动作的配合,帮助学生更好地理解歌曲的情境,为后续的演唱奠定基础;引导学生关注衬词,渗透民歌的基本知识,培养学生的审美感知能力。
(三)探究学习,攻克重难点
1. 节奏练习:教师出示歌曲的节奏谱,重点标注出附点节奏和衬词的节奏,比如“小妹子今年一呀十七呀喂”中的附点节奏,以及“喂咯喂子哟啊依啊依儿哟”的节奏。首先,教师带领学生认识附点节奏,讲解附点的作用(延长前面音符的一半时值),用“da da da”的口诀进行示范,让学生跟着模仿,感受附点节奏的韵律。随后,针对衬词的节奏,教师采用“分句朗读+拍手打节奏”的方式,带领学生反复练习,先慢速朗读衬词,把握节奏停顿,再逐步加快速度,确保学生能准确掌握衬词的节奏,避免出现拖拍、抢拍的情况。
在练习过程中,教师针对学生容易出错的地方进行重点指导,比如“啊依啊依儿哟”的节奏,逐字逐句带领学生练习,让学生感受节奏的起伏变化;同时,采用小组竞赛的方式,让各小组展示节奏练习成果,调动学生的积极性,巩固节奏知识。
设计意图:节奏是歌曲的灵魂,尤其是民歌的节奏,直接影响歌曲的情感表达。通过针对性的节奏练习,帮助学生攻克附点节奏和衬词节奏这一难点,为准确演唱歌曲奠定基础;小组竞赛的方式,激发学生的学习积极性,培养学生的合作意识和竞争意识。
2. 歌词学习:教师出示歌曲歌词,带领学生逐句朗读歌词,提醒学生注意歌词的口语化特点和语气,比如“做点子小生意咯喂”“专卖哪饺子面咯喂”,要读出亲切、自然的语气,就像日常说话一样;对于歌词中的儿化音和衬词,重点指导学生朗读,让学生体会顺义方言的韵味,感受民歌的生活化特色。
朗读过程中,教师引导学生理解歌词的内涵:“歌词中的‘小妹子’是一位怎样的人?(勤劳、热情、善良)从哪些句子可以看出来?(‘不卖油来不呀卖盐哪喂,不卖哪瓜子和香烟啊,专卖哪饺子面咯喂’体现了她的专一;‘你吃饺子不呀要紧咯喂,吃一碗不完吃半碗哪,奴家不算钱咯喂’体现了她的善良、热情)”通过理解歌词,让学生感受到歌曲所传递的积极情感,为后续的情感演唱做好铺垫。
此外,教师补充介绍歌词中蕴含的顺义民俗:“在过去的顺义集市上,很多商贩会通过叫卖的方式招揽顾客,《卖饺子》的歌词就还原了当时的叫卖场景,‘昨天卖的三呀个五哪喂,今天卖的五个三呀,还是个老价钱咯喂’,既体现了商贩的诚信,也展现了当时集市的热闹氛围,这也是顺义民歌与当地生活紧密结合的体现。”
设计意图:歌词是歌曲情感的载体,通过逐句朗读和内涵解读,让学生掌握歌词的语气和情感,理解歌词所蕴含的民俗内涵;补充顺义民俗知识,帮助学生深化对歌曲文化背景的理解,落实文化理解核心素养;同时,培养学生的语言表达能力和文本解读能力。
3. 旋律学习:教师弹奏钢琴,带领学生逐句学唱旋律,采用“听唱法学唱”,先让学生聆听教师弹奏的旋律,再跟着哼唱,逐步熟悉旋律。学唱过程中,教师重点指导学生把握旋律的起伏变化,比如歌曲的旋律以中高音为主,整体轻快流畅,没有太大的起伏,要唱得自然、舒展,避免生硬、僵硬;针对音准容易出错的地方,比如衬词部分的旋律,教师反复弹奏,带领学生反复哼唱,及时纠正学生的音准问题。
在学唱衬词部分时,教师强调:“衬词‘喂咯喂子哟啊依啊依儿哟’是歌曲的亮点,也是难点,演唱时要注意语气的连贯和自然,就像商贩叫卖时的拖腔,既要唱出节奏,也要唱出亲切、热情的感觉,不能唱得过于生硬,要融入自己的情感。”教师示范演唱衬词,让学生模仿,然后采用“分组唱、男女对唱”的方式,让学生反复练习,巩固衬词的演唱技巧。
同时,教师引导学生感受旋律与歌词的配合:“歌曲的旋律轻快流畅,与歌词所描绘的卖饺子场景相契合,比如‘花椒胡椒与呀韭菜呀喂,里面哪还有精肉片哪,味道嘛几多鲜哪喂’,旋律上扬,体现了商贩对自己饺子的自信和热情,演唱时要注意旋律的起伏,把这种自信和热情表现出来。”
设计意图:旋律是歌曲的核心,通过听唱法学唱,符合七年级学生的学习特点,帮助学生快速掌握歌曲旋律;重点指导衬词和音准,攻克教学难点,提升学生的艺术表现能力;引导学生感受旋律与歌词的契合度,培养学生的审美感知能力,让学生学会用旋律传递情感。
4. 情感处理:在学生掌握节奏、歌词和旋律的基础上,教师引导学生进行情感处理,提问:“这首歌曲的情绪是轻快、活泼、亲切的,我们应该用怎样的声音和语气来演唱,才能体现出这种情感?(自然、亲切、明亮的声音,轻快的语气,融入热情、真诚的情感)”
教师示范不同语气的演唱,比如生硬的演唱和亲切的演唱,让学生对比感受,明确正确的演唱语气;随后,带领学生逐段演唱,引导学生在演唱时投入情感,比如演唱“专卖哪饺子面咯喂”时,要唱出商贩的热情和自信;演唱“你吃饺子不呀要紧咯喂,吃一碗不完吃半碗哪,奴家不算钱咯喂”时,要唱出商贩的善良和大方。
同时,教师补充:“《卖饺子》作为顺义民歌,它的演唱不需要过于华丽的技巧,关键在于自然、真实,要唱出百姓生活的质朴和热情,就像我们平时说话、交流一样,这样才能体现出民歌的魅力。”引导学生放下拘谨,大胆演唱,用自然的声音传递歌曲的情感。
设计意图:情感处理是演唱的核心,通过示范对比、逐段引导,让学生掌握歌曲的情感表达技巧,学会用声音和语气传递情感,攻克“融入情感演唱”这一重点;强调民歌演唱的自然性,帮助学生理解民歌的审美特点,提升学生的艺术表现能力。
(四)巩固提升,创意实践
1. 歌曲巩固演唱:采用多种演唱形式,巩固学生的演唱效果,让学生在不同的演唱形式中感受歌曲的魅力。
(1)分组演唱:将学生分成若干小组,每组推选一名组长,带领小组成员完整演唱歌曲,要求节奏准确、音准正确、情感饱满。演唱结束后,各小组互相评价,教师进行总结点评,肯定各小组的优点,针对存在的问题(如衬词演唱不连贯、情感不够饱满等)进行指导,帮助学生改进。
(2)男女对唱:将学生分成男生组和女生组,女生组演唱主歌部分,男生组演唱衬词部分,或者男女组交替演唱,营造热闹的演唱氛围,让学生在对唱中感受歌曲的节奏和情感,增强演唱的趣味性。
(3)完整齐唱:全体学生一起完整演唱歌曲,教师弹奏钢琴伴奏,引导学生投入情感,唱出歌曲的轻快、亲切,同时可以配合简单的肢体动作,比如模仿商贩叫卖的手势、点头打节奏等,让演唱更具表现力。
设计意图:多种演唱形式的运用,避免了单一演唱的枯燥,激发学生的演唱兴趣;小组演唱和男女对唱,培养学生的合作意识和团队协作能力;教师的点评和指导,帮助学生不断改进演唱技巧,提升艺术表现能力。
2. 创意实践活动:结合歌曲情境,开展创意实践活动,培养学生的创意实践能力,让学生在实践中感受民歌的魅力,传承民间音乐文化。
(1)伴奏创编:给学生提供简单的打击乐器(如木鱼、沙锤、碰铃等),引导学生结合歌曲的节奏和情绪,为歌曲创编简单的伴奏。教师先示范伴奏节奏,比如用木鱼打歌曲的基本节奏,用沙锤配合衬词部分的节奏,然后让学生分组讨论,创编自己的伴奏方案,每组推选一名成员展示创编成果,教师进行点评和指导,鼓励学生大胆创新,让伴奏更贴合歌曲的情绪。
(2)情境表演:引导学生结合歌词内容,创编简单的情境表演,扮演商贩、顾客等角色,通过肢体动作和语气,还原卖饺子的场景。比如,扮演商贩的学生可以模仿叫卖的动作和语气,演唱歌曲;扮演顾客的学生可以做出询问、购买饺子的动作,与商贩互动。分组进行情境表演,展示结束后,教师进行点评,肯定学生的创意和表演,鼓励学生大胆展现自己,增强学生的自信心和表现力。
(3)歌词改编:引导学生结合自己的生活经历,改编歌曲的部分歌词,比如将“专卖哪饺子面咯喂”改编成“专卖哪包子馅咯喂”“专卖哪馄饨汤咯喂”,保留歌曲的节奏和衬词,让歌曲更贴近自己的生活。改编完成后,让学生分组演唱自己改编的歌曲,分享自己的改编思路,教师进行点评和鼓励,培养学生的创新思维和语言表达能力。
设计意图:创意实践活动是落实创意实践核心素养的重要途径,通过伴奏创编、情境表演、歌词改编,让学生在实践中巩固所学知识,提升创新能力和合作能力;同时,让学生感受到民歌的灵活性和包容性,激发学生对民间音乐的热爱,培养学生传承民间音乐文化的意识。
3. 文化拓展:为了深化学生对顺义民歌的理解,拓宽学生的文化视野,开展文化拓展活动。教师播放其他顺义民歌(如《月儿真正高》《小白菜》)的音频,让学生聆听,感受顺义民歌的共同特点(旋律轻快、语言质朴、贴近生活、蕴含民俗内涵),并提问:“这些顺义民歌和《卖饺子》有什么共同点?它们都体现了顺义百姓的什么品质?”引导学生交流讨论,明确顺义民歌大多取材于百姓的日常生活,语言质朴、旋律轻快,体现了顺义百姓勤劳、善良、热情的品质,是顺义文化的重要组成部分。
教师补充介绍:“顺义民歌是区级非物质文化遗产,经过几代人的口口相传,保留了当地的地域特色和民俗文化,现在很多人在努力整理、传承和推广顺义民歌,让更多的人了解顺义民歌的魅力。作为新时代的青少年,我们也应该主动了解和传承民间音乐文化,让这些珍贵的文化遗产得以延续。”
此外,教师引导学生分享自己知道的其他地方的民歌,比如陕北民歌、江南民歌等,对比不同地域民歌的特点,让学生感受中国民间音乐的多样性,增强文化自信。
设计意图:文化拓展活动,帮助学生深化对顺义民歌的理解,了解顺义民歌的整体特点和文化价值,落实文化理解核心素养;引导学生了解其他地域的民歌,感受中国民间音乐的多样性,拓宽学生的文化视野,培养学生的文化自信和文化传承意识。
(五)课堂小结,情感升华
教师引导学生回顾本节课的学习内容,提问:“今天我们学习了哪首歌曲?(《卖饺子》)它是一首什么类型的歌曲?(北京顺义民歌)我们掌握了哪些演唱技巧?(准确的节奏、音准,衬词的演唱,情感的表达)通过本节课的学习,我们对顺义民歌有了哪些了解?”邀请学生发言,分享自己的学习收获和感受。
教师总结:“今天我们一起学习了北京顺义民歌《卖饺子》,感受到了歌曲轻快、亲切的情绪,掌握了歌曲的演唱技巧,了解了顺义民歌的地域特色和民俗内涵。顺义民歌是民间文化的瑰宝,是百姓生活的真实写照,它承载着顺义的历史和文化,是我们值得珍惜和传承的文化遗产。”
随后,教师进行情感升华:“民间音乐是中华民族文化的重要组成部分,它来源于生活,又高于生活,蕴含着劳动人民的智慧和情感。希望同学们通过本节课的学习,能够爱上民间音乐,主动去了解和传承民间音乐文化,做民间音乐的传承者和传播者,让更多的人感受到民间音乐的魅力。”
最后,教师带领全体学生再次完整演唱《卖饺子》,在轻快、亲切的歌声中结束课堂。
设计意图:课堂小结,帮助学生梳理本节课的学习内容,巩固所学知识,强化记忆;情感升华,引导学生认识到民间音乐的文化价值,培养学生的文化传承意识和文化自信,落实四维核心素养的综合目标;最后再次演唱歌曲,呼应课堂开头,营造完整的课堂氛围,加深学生对歌曲的印象。
(六)课后延伸
1. 课后练习:回家后,给家人完整演唱《卖饺子》,注意演唱的节奏、音准和情感,让家人感受顺义民歌的魅力;尝试用自己创编的伴奏或改编的歌词演唱歌曲,巩固本节课所学知识。
2. 文化探究:查阅资料,了解更多关于顺义民歌或其他地方民歌的知识,记录自己感兴趣的内容,下节课和同学们分享;尝试学唱一首其他的民间歌曲,感受不同地域民歌的特点。
3. 实践展示:鼓励学生和家人、朋友一起开展情境表演,还原《卖饺子》的场景,录制小视频,下节课在课堂上展示,增强学生的表现力和自信心。
设计意图:课后延伸活动,将课堂学习延伸到课外,让学生在课后继续巩固所学知识,深化对民间音乐的理解;文化探究活动,培养学生的自主学习能力和探究能力;实践展示活动,为学生提供展示自我的平台,增强学生的自信心和表现力,进一步激发学生对民间音乐的热爱。
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