第2章 官能团与有机化学反应 烃的衍生物（专项训练）化学鲁科版选择性必修3

第2章 官能团与有机化学反应 烃的衍生物 A 题型聚焦·专项突破 考点一 有机反应类型（重点） 题型1 加成反应的机理 题型2 取代反应的规律 题型3 消去反应的条件 题型4 乙烯的实验室制法 题型5 氧化反应和还原反应的判断 考点二 卤代烃的性质和制备（重点） 题型1 卤代烃的制备 题型2 卤代烃的水解反应 题型3 卤代烃的消去反应 考点三 醇（难点） 题型1 常见的醇及命名 题型2 醇与氢键 题型3 醇在不同条件下的氧化反应 题型4 醇分子间脱水成醚 题型5 醇的性质综合运用 考点四 酚（重点） 题型1 酚的结构 题型2 苯酚的酸性 题型3 酚的检验与除杂 题型4 常见的酚 性质及安全使用 题型5 酚醛树脂的制备 考点五 醛和酮（重点） 题型1 认识醛和酮 题型2 羰基的加成及应用 题型3 醛的氧化反应 题型4 醛、酮的还原反应 考点六 糖类 题型1 葡萄糖的检验 题型2 双糖、多糖的水解 题型3 不同的糖类及其用途 考点七 核酸 题型1 核糖、脱氧核糖 题型2 核酸 考点八 羧酸的性质（难点） 题型1 羧酸的结构 题型2 羧酸的性质 题型3 乙酸乙酯的制备 考点九 羧酸衍生物的性质及应用（难点） 题型1 酯的性质及应用 题型2 油脂的水解及氢化 题型3 酰胺的性质 题型4 医用胶的制备 考点十 氨基酸和蛋白质 题型1 氨基酸的性质及检验方法 题型2 多肽的性质及应用 题型3 蛋白质的性质及检验方法 B 综合攻坚·知能拔高 A 题型聚焦·专项突破 考点一 有机反应类型 ◆题型1 加成反应的机理 1．和HBr在通常情况下发生加成反应主要得到2-溴丙烷，其机理如下： 已知：①电负性H>B  ②-CN为吸电子基团。下列说法不正确的是 A．碳正离子中间体稳定性： B．与氢卤酸反应时速率大小HI>HBr>HCl C．与甲硼烷()加成最终能得到 D．乙炔可通过如下流程合成： ◆题型2 取代反应的规律 2．下列反应不属于取代反应的是 A． B． C． D． ◆题型3 消去反应的条件 3．物质Ⅳ经常用于有机合成中，以苯为原料合成Ⅳ的路经如下图，下列说法不正确的是 A．化合物Ⅲ的分子式为 B．化合物Ⅲ、Ⅳ都只有一种官能团 C．反应①是加成反应，反应③是消去反应 D．化合物Ⅱ、Ⅳ都可以使酸性反应褪色 ◆题型4 乙烯的实验室制法 4．下列实验室制取乙烯的装置及原理中，能达到实验目的的是 A．乙醇、浓硫酸混合 B．制取乙烯 C．除去乙烯中杂质 D．收集乙烯 A．A B．B C．C D．D 5．实验室制备乙烯及其性质验证等的实验装置如图所示，加入浓硫酸迅速升温到。已知该反应常因为浓硫酸使乙醇炭化而发生一系列副反应生成少量的。下列说法错误的是 A．a中品红溶液褪色可证明乙醇和浓硫酸发生副反应有生成 B．b中出现黄色浑浊，证明氢硫酸具有氧化性 C．c中品红溶液不褪色，d中酸性溶液褪色可证明反应中有乙烯生成 D．f为排水法收集乙烯的装置，不能改为排空气法收集乙烯 ◆题型5 氧化反应和还原反应的判断 6．广藿香是藿香正气水的主要成分，愈创木烯（结构简式如图）是广藿香的重要提取物之一。下列有关愈创木烯的说法正确的是 A．分子式为 B．属于芳香烃 C．含3个手性碳原子 D．能发生取代反应、加成反应和氧化反应 7．利用氢碘酸的还原性和碘的氧化性将5-羟甲基糠醛(HMF)歧化得到5-甲基糠醛(5-MF)和2，5-二甲酰基呋喃(DFF)，其反应机理如图所示。下列说法不正确的是 A．过程①中HMF发生还原反应 B．反应中每转移1mol，消耗1molHMF C．5-MF与DFF均存在含苯环的同分异构体 D．若以为反应物，则歧化可得和 考点二 卤代烃的性质和制备 ◆题型1 卤代烃的制备 1．制取较纯的一溴乙烷，下列方法中最合理的是 A．乙烯与溴化氢加成 B．乙炔和溴化氢加成 C．乙烯和溴水加成 D．乙烷和液溴取代 2．1-溴丁烷是密度比水大、难溶于水的无色液体，常用作有机合成的烷基化试剂。将浓硫酸、NaBr固体、1-丁醇混合加热回流后，再经洗涤→干燥→蒸馏获得纯品。实验中涉及如下装置(部分夹持和加热装置省略)，下列说法错误的是 A．加热回流装置的圆底烧瓶与球形冷凝管连接处不能用橡胶塞 B．气体吸收装置的作用是吸收HBr等有毒气体 C．蒸馏过程中的直形冷凝管可换成球形冷凝管 D．洗涤是经过水洗和碱洗，本实验洗涤可在分液漏斗中完成 ◆题型2 卤代烃的水解反应 3．卤代烃是一类重要的有机合成中间体，如合成苯甲醇的流程：。下列说法正确的是 A．反应①的条件是： B．反应②生成1 mol 需消耗2 mol NaOH C．的同分异构体中属于芳香族化合物的有3种 D．将与NaOH乙醇溶液共热，向该溶液加入稀硝酸酸化，再滴加硝酸银溶液，观察实验现象判断该卤代烃是否存在碳氯键 4．下列反应方程式正确的是 A．溶于氨水： B．用溶液处理尾气： C．过量的通入溶液： D．与的乙醇溶液共热： ◆题型3 卤代烃的消去反应 5．关于1-溴丁烷的性质实验如下图，下列说法正确的是 A．实验时需快速升温至100℃以上，以加快反应速率 B．该反应属于取代反应，断裂C-Br键和Br相邻C上的C-H键 C．若③改用溴水，则省略②也可达到验证产物的目的 D．向反应后的圆底烧瓶中滴加溶液，有沉淀生成，可证明1-溴丁烷中的溴元素 考点三 醇 ◆题型1 常见的醇及命名 1．是重要的化工原料，实验室中可由叔丁醇与浓盐酸反应制备，其合成路线如下： 下列说法正确的是 A．叔丁醇的系统名称为2，2-二甲基乙醇 B．无水是除去有机相中残存的少量水 C．操作1要用到的玻璃仪器有漏斗、烧杯等 D．在水中的溶解度：叔丁醇大于乙醇 2．化学与人类生活、科技、社会密切相关。下列新闻事件相关的化学知识错误的是 选项 新闻事件 化学解读 A CO中毒患者用高压氧舱进行治疗 高浓度O2与血红蛋白结合，促进CO与血红蛋白解离 B 化妆护肤品中常添加少量吸水性强的丙三醇 丙三醇能与水形成稳定的氢键网络，吸附并锁住水分 C 某品牌的新能源汽车采用了全新研发的锂离子电池 锂离子电池属于二次电池且能量密度高 D “歼-35”战斗机采用了大量石墨烯 石墨烯属于有机高分子材料 A．A B．B C．C D．D ◆题型2 醇与氢键 3．下列关于醇类物质的物理性质的说法，不正确的是 A．乙醇是常用的有机溶剂，可用于萃取碘水中的碘 B．沸点：乙二醇>乙醇>丙烷 C．交警对驾驶员进行呼气酒精检测，利用了酒精易挥发的性质 D．甲醇、乙醇、丙醇均可与水以任意比例混溶，这是因为这些醇与水形成了氢键 ◆题型3 醇在不同条件下的氧化反应 4．用催化香茅醇()制取香料香茅腈的反应及机理如图所示(反应机理中香茅醇分子中部分烃基用-R表示)。下列说法正确的是 A．香茅醇能发生催化氧化生成酮 B．反应①②的原子利用率均为100% C．香茅醇与乙醇互为同系物 D．香茅醇能发生氧化反应、消去反应、取代反应、加成反应 5．有关下列两种物质的说法正确的是 ①       ② A．二者都能发生消去反应 B．二者都能在Cu作催化剂条件下发生催化氧化反应 C．相同物质的量的①和②分别与足量Na反应，产生的量：①>② D．二者在一定条件下均可与乙酸、氢溴酸发生取代反应 6．类比推测是科学研究中常用的方法之一。下列类比推测正确的是 A．冰中水分子配位数为4，则硫化氢晶体中硫化氢分子配位数为4 B．浓硫酸与NaCl反应生成HCl，则浓硫酸与NaBr反应可制备HBr C．乙醇被过量酸性溶液氧化为乙酸，则甲醇被过量酸性溶液氧化为甲酸 D．与盐酸反应生成NaCl和，则与盐酸反应生成和 ◆题型4 醇分子间脱水成醚 7．正丁醚是一种常用的有机溶剂，难溶于水，密度比水小，在实验室中可利用反应制备，反应装置如图所示。下列说法正确的是 A．装置中为冷凝水进水口 B．若分水器中水层体积保持不变，可确定反应基本完成 C．若分水器中有液体向回流时，应打开分水器旋钮放水 D．本实验制得的粗醚经碱液洗涤、干燥后即可得纯醚 8．已知：乙醇的分子间脱水以及分子内脱水机理如图所示。下列说法不正确的是 A．上述反应中是催化剂，降低了反应的活化能 B．第1步与第3步均有配位键的形成，②中的比①中的不稳定 C．浓硫酸催化乙醇制乙烯，硫酸浓度越高，生成乙烯的速率越快 D．较高温度下，有利于碳正离子(物质③)中的断裂，以产物⑥为主 ◆题型5 醇的性质综合运用 9．以环己醇为原料有如下合成路线：BC，则下列说法正确的是 A．反应①的反应条件是：NaOH溶液、加热 B．反应②的反应类型是取代反应 C．环己醇属于芳香醇 D．反应②中需加入溴的四氯化碳溶液 10．福建水仙花含有芳樟醇，其结构如图所示。下列有关芳樟醇的说法正确的是 A．分子式为 B．可以和NaOH溶液发生反应 C．能进行催化氧化反应生成含酮羰基的分子 D．能发生取代反应、加成反应、加聚反应、消去反应 考点四 酚 ◆题型1 酚的结构 1．下列化合物中不属于醇类的是 A． B． C． D． 2．下列物质在给定条件下的同分异构体数目(不包括立体异构)正确的是 A．分子式为且属于烯烃的有机物有4种 B．的一溴代物有5种 C．分子式为C7H8O且属于酚的有机物有4种 D．分子式为且属于醇类的有机物有3种 ◆题型2 苯酚的酸性 3．下列关于苯酚的化学方程式书写正确的是 A． B． C． D． ◆题型3 酚的检验与除杂 4．下列实验原理或方法不正确的是 A．可用氯化铁溶液鉴别甲苯和苯酚 B．可用蒸馏法分离、和 C．可用乙醚从青蒿中萃取出青蒿素 D．可用酸性溶液除去乙烷中的乙烯 4．下列物质分离(括号内的物质为杂质)的方法正确的是 A．硝基苯(苯)——蒸馏 B．乙酸乙酯(乙酸)——溶液、分液 C．丁烷(丁烯)——的酸性溶液、洗气 D．甲苯(对甲基苯酚)——浓溴水、分液 ◆题型4 常见的酚 性质及安全使用 5．下列实验室事故处理方法错误的是 A．苯酚不慎沾到皮肤上，先用抹布擦拭，可用碳酸氢钠溶液清洗 B．金属钠或乙酸乙酯燃烧着火，迅速用灭火毯覆盖灭火 C．倾洒的试剂可用处理，沉淀物集中收集后再处理 D．划伤后应先用药棉清理干净伤口，然后用双氧水或碘伏擦洗，创可贴外敷 6．下列有机物的命名错误的是 A．2，2-二甲基丁烷 B．2，3-二甲基-1，3-丁二烯 C．对二苯酚 D．2，3-丁二醇 A．A B．B C．C D．D 7．某届奥运会上，有个别运动员因服用兴奋剂被取消参赛资格。下图是检测出兴奋剂的某种同系物X的结构，下列关于X的说法正确的是 A．1 mol X与NaOH溶液反应最多消耗4 mol NaOH B．1 mol X与足量的饱和溴水反应，最多消耗 C．X能使酸性溶液褪色，可证明其分子中含有碳碳双键 D．1 mol X与钠反应可以产生 ◆题型5 酚醛树脂的制备 8．下列反应的化学方程式错误的是 A．苯酚钠溶液中通入少量的： B．向少量苯酚溶液中滴加饱和溴水，有白色沉淀生成： C．光照下甲苯与氯气反应生成一氯代物： D．苯酚与甲醛的缩聚反应： 9．下列反应与酚羟基对苯环的影响有关的是 ①苯酚在水溶液中可以电离出   ②苯酚溶液中加入浓溴水生成白色沉淀  ③用苯酚与甲醛为原料制备酚醛树脂  ④苯酚与氢氧化钠反应生成苯酚钠 A．①② B．②③ C．②④ D．①④ 考点五 醛和酮 ◆题型1 认识醛和酮 1．下列化学用语书写正确的是 A．乙醛的结构简式： B．丙烯的键线式： C．乙醇的结构式： D．乙炔的球棍模型： ◆题型2 羰基的加成及应用 2．如图所示的分子酷似企鹅，故化学家将该分子取名为企鹅酮。下列有关说法正确的是 A．企鹅酮的分子式为 B．企鹅酮是一种芳香烃 C．企鹅酮的一氯代物有4种 D．若该分子中的双键都能加成，则1 mol企鹅酮最多能与发生加成反应 3．乙醛与氢氰酸(HCN)能发生加成反应，生成2-羟基丙腈，历程如下： 下列说法正确的是 A．丙酮不能与HCN发生符合上述机理的加成反应 B．因氧的电负性较大，醛基中的碳原子带部分正电荷，与作用 C．比更易与HCN发生加成反应 D．2-羟基丙腈可被氧化为 ◆题型3 醛的氧化反应 4．乙醇进入人体内经过乙醇脱氢酶的作用转化为乙醛，然后在乙醛脱氢酶作用下转化为乙酸，最后生成和水。下列说法正确的是 A．乙醛转化为乙酸发生了还原反应 B．乙醇不能被酸性氧化成乙酸 C．利用银氨溶液可以鉴别乙醇溶液和乙醛溶液 D．乙醇、乙酸均能与氢氧化钠溶液发生反应 5．下列指定反应的化学方程式或离子方程式正确的是 A．向苯酚钠溶液中通入少量： B．乙醛被新制氢氧化铜碱性悬浊液氧化： C．2-丙醇的消去反应： D．2-溴丁烷中加入氢氧化钠溶液并加热： ◆题型4 醛、酮的还原反应 6．某有机化合物的结构简式为，下列对其化学性质的判断中，不正确的是 A．该物质不存在顺反异构 B．该物质在一定条件下生成高分子 C．能使酸性高锰酸钾溶液褪色 D．1 mol该有机物最多能与1 mol 发生加成反应 7．下列有关说法正确的是 A．醛一定含醛基，含有醛基的物质一定是醛 B．丙醛只有丙酮一种同分异构体 C．醛类物质在常温常压下都为液体或固体 D．醛类物质在一定条件下可与发生还原反应 考点六 糖类 ◆题型1 葡萄糖的检验 1．葡萄糖是一种营养物质，其结构如图所示。下列关于葡萄糖的说法错误的是 A．属于烃的衍生物 B．分子中含有两种含氧官能团 C．能发生还原反应和水解反应 D．葡萄糖和麦芽糖都能发生银镜反应 2．在给定条件下，下列制备过程涉及的物质转化均可实现的是 A．制备金属钛：饱和溶液 B．提取碘：和 C．检测葡萄糖：溶液悬浊液 D．制备胶体：胶体 3．下列实验操作规范且能达到实验目的的是 选项 实验操作 实验目的 A 往研磨后的菠菜中加入蒸馏水，过滤后取滤液，先向滤液中加入少量稀硝酸，再加入KSCN溶液 检验菠菜中的铁元素 B 用托盘天平称取5.85 g NaCl，溶于水配成100 mL溶液 配制的NaCl溶液 C 除去碱式滴定管尖嘴处的气泡 使滴定管尖嘴垂直向下，挤压橡胶管内玻璃球将气泡排出 D 在洁净的试管中配制约2 mL银氨溶液后，加入1 mL葡萄糖溶液，振荡，用酒精灯加热 检验葡萄糖中的醛基 A．A B．B C．C D．D ◆题型2 双糖、多糖的水解 4．下列关于蔗糖和麦芽糖的说法中，不正确的是 A．蔗糖与麦芽糖互为同分异构体 B．蔗糖与麦芽糖的分子式都是 C．蔗糖的水解产物是葡萄糖 D．麦芽糖能发生银镜反应，蔗糖不能发生银镜反应 5．下列实验方案能达到实验目的的是 A．用装置甲验证的漂白性 B．用装置乙检验蔗糖水解产物具有还原性 C．用装置丙滴定未知浓度的醋酸溶液 D．用装置丁制取 ◆题型3 不同的糖类及其用途 6．《天工开物》记载竹纸制造分六个步骤：①新竹漂塘②煮徨足火③舂白④荡料入帘⑤覆帘压纸⑥透火焙干。下列有关叙述错误的是 A．竹的主要成分是纤维素，属多糖 B．“煮徨足火”指用石灰蒸煮，碱性脱脂，不涉及化学反应 C．人造丝、人造棉是人造纤维，是将天然纤维等为原料加工后得到的产品 D．纤维素与乙酸酐作用生成醋酸纤维，常用于制作电影胶片片基 7．劳动人民的发明创造是中华优秀传统文化的组成部分，下列有关说法不正确的是 A．饺子与糯米年糕口感的差异与支链淀粉的含量有关 B．白酒酿造过程中谷物先水解成葡萄糖，后分解转化为乙醇 C．造纸过程中用草木灰水浸泡树皮，目的是促进纤维素的水解 D．利用松木在窑内焖烧产生油烟制墨过程发生了氧化还原反应 考点七 核酸 ◆题型1 核糖、脱氧核糖 1．下列说法不正确的是 A．碳、硫和氮的氧化物都是形成酸雨的主要物质 B．DNA的两条多聚核苷酸链间通过氢键形成双螺旋结构 C．五碳糖与磷酸、碱基之间通过分子间脱水形成核苷酸 D．植物油与发生加成反应，可用于制人造黄油 2．腺嘌呤核苷酸是生产核酸类药物的中间体，其结构如下图，下列说法错误的是 A．水解生成的碱基的分子式为 B．水解生成的戊糖的结构简式为 C．每个腺嘌呤核苷酸中含有4个手性碳原子 D．腺嘌呤核苷酸既能形成分子内氢键也能形成分子间氢键 ◆题型2 核酸 3．下列说法不正确的是 A．油脂是高级脂肪酸的甘油酯 B．蛋白质的变性是不可逆的 C．果糖和核糖互为同系物 D．核苷酸缩合聚合可以得到核酸 考点八 羧酸的性质 ◆题型1 羧酸的结构 1．已知三种酸：乳酸[CH3CH(OH)COOH]、醋酸(CH3COOH)、碳酸(HOCOOH)的酸性依次减弱，根据键的极性对化学性质的影响分析，下列说法正确的是 A．碳酸和乳酸分子中，-OH均是推电子基团 B．乳酸能使酸性高锰酸钾溶液褪色 C．1个乳酸分子中采取sp3杂化的原子数目为2 D．醋酸分子中所有原子共平面 ◆题型2 羧酸的性质 2．柠檬酸钙微溶于水、难溶于乙醇，是一种安全的食品补钙剂。已知酸性：柠檬酸>醋酸>碳酸。以蛋壳为主要原料制备柠檬酸钙的实验流程如下。下列说法错误的是 A．蛋壳研磨成粉更有利于反应 B．蛋壳粉直接与柠檬酸反应可简化实验步骤 C．实验过程中，醋酸可循环使用 D．“一系列操作”包括过滤、乙醇洗涤、干燥 3．探究草酸(H2C2O4)性质，进行如下实验。 实验 装置 试剂a 现象 ① Ca(OH)2溶液(含酚酞) 溶液褪色，产生白色沉淀 ② 足量NaHCO3溶液 产生气泡 ③ 酸性KMnO4溶液 紫色溶液褪色 ④ C2H5OH和浓硫酸 加热后产生有香味物质 已知：室温下，H2C2O4的 H2CO3的 由上述实验所得草酸性质所对应的方程式不正确的是 A．H2C2O4有酸性， B．酸性： C．H2C2O4有还原性， D．H2C2O4可发生酯化反应， ◆题型3 乙酸乙酯的制备 4．下列实验装置或操作，能达到实验目的的是 目的 A．比较AgCl和AgI的溶解度大小 B．制备和收集乙酸乙酯 装置或操作 目的 C．用乙醇萃取中的S D．验证溴乙烷的消去产物是乙烯 装置或操作 A．A B．B C．C D．D 5．可用如下装置实现乙酸乙酯的绿色制备。在烧瓶中加入乙酸、乙醇、固体，小孔冷凝柱中装入变色硅胶。加热回流，待硅胶由蓝色变为粉红色，停止加热。冷却后，向烧瓶中缓慢加入饱和溶液至无逸出，分离出有机相，经洗涤、干燥、蒸馏即可得纯度较高的产物。下列说法错误的是 A．用固体可减少有毒气体产生 B．变色硅胶只有指示反应进程的一个作用 C．硅胶放在小孔冷凝柱中而非烧瓶里，可以减少分离程序 D．分离和洗涤有机相均要用到分液漏斗 考点九 羧酸衍生物的性质及应用 ◆题型1 酯的性质及应用 6．下列说法不正确的是 A．油漆制造中可以添加乙酸乙酯作为溶剂 B．制硝酸尾气中的可用溶液吸收 C．污水处理可以加入硫酸亚铁作为混凝剂 D．变质的油脂散发出“哈喇”味，是因为油脂发生加成反应所致 7．Wagner-Meerwein重排是一种重要的有机反应。一种Wagner-Meerwein重排反应的转化过程如下。下列有关说法正确的是 A．a中所有碳原子可能在同一平面上 B．b与足量NaOH溶液反应，1 mol b最多能消耗3 mol NaOH C．a、b均能发生银镜反应，且1 mol a或b最多能生成2 mol Ag D．b与发生加成反应，1 mol b最多能消耗 ◆题型2 油脂的水解及氢化 8．下列陈述I与陈述Ⅱ均正确，且具有因果关系的是 选项 陈述I 陈述Ⅱ A 实验室制备乙酸乙酯时需用小火均匀加热 乙酸乙酯难溶于水 B 工业上利用硫黄制备硫酸： 与水反应会释放大量热量 C 蔗糖是一种二糖 一分子的蔗糖在酸的作用下会水解生成两分子的葡萄糖 D 油脂发生皂化反应会生成甘油和高级脂肪酸盐 油脂是高级脂肪酸的甘油酯 A．A B．B C．C D．D 9．下列关于油脂、蛋白质、核酸等物质的说法中，错误的是 A．植物油氢化后所得的硬化油不易被空气氧化变质，可作为制造肥皂的原料 B．向鸡蛋清溶液中滴加几滴饱和溶液，出现沉淀，加蒸馏水后沉淀溶解 C．甘氨酸和丙氨酸发生成肽反应，最多可以生成4种二肽 D．组成DNA分子的基本结构单位是脱氧核苷酸 ◆题型3 酰胺的性质 10．奥司他韦是一种有效的抗病毒药物，其结构如图。下列有关奥司他韦的说法不正确的是 A．分子式为 B．能形成分子内氢键 C．1 mol该分子能与反应 D．该分子能发生氧化反应、还原反应、取代反应 ◆题型4 医用胶的制备 11．某医用胶的主要成分为氰基丙烯酸异丁酯，结构简式如下。使用时，在伤口处可快速聚合，固化成膜，表现出良好的黏合及止血性能。下列说法不正确的是 A．该医用胶分子中含有3种官能团 B．该医用胶分子无顺反异构体 C．该医用胶使用时因发生加聚反应固化成膜 D．该医用胶使用后能发生水解反应降解为小分子 考点十 氨基酸和蛋白质 ◆题型1 氨基酸的性质及检验方法 1．关于生物体内氨基酸的叙述错误的是 A．构成蛋白质的氨基酸分子的结构通式可表示为 B．人体内氨基酸的分解代谢最终产物是水、二氧化碳和尿素 C．人体内所有氨基酸均可以互相转化 D．两分子氨基酸通过脱水缩合可以形成二肽 2．甘氨酸()和苯丙氨酸()缩合最多可形成二肽的种类数为 A．1种 B．2种 C．4种 D．3种 ◆题型2 多肽的性质及应用 3．有一小分子肽，其化学结构如图所示，此肽由氨基酸缩合而成的个数 A．3 B．4 C．5 D．6 ◆题型3 蛋白质的性质及检验方法 4．天然有机生物大分子是生命活动的基础。下列说法错误的是 A．淀粉和纤维素均为非还原性糖 B．淀粉和纤维素水解最终生成葡萄糖 C．核苷酸缩合聚合可以得到核酸 D．蛋白质通过氢键形成一级结构 5．豆腐是中国传统食品，其起源可追溯到西汉时期。每100g豆腐中含有水89.30g、蛋白质4.70g、油脂1.30g、糖类2.80g。下列有关糖类、油脂、蛋白质的叙述中正确的是 A．纤维素、油脂、核糖在一定条件下都可发生水解反应 B．糖类和蛋白质都属于高分子化合物 C．某些物理因素和化学因素均能使蛋白质变性 D．在酶催化淀粉水解反应中，温度越高淀粉水解速率越快 6．下列说法正确的是 A．淀粉、纤维素、蛋白质都属于天然有机高分子，且都能在人体内被消化吸收 B．油脂在碱性条件下的水解反应称为皂化反应，所得高级脂肪酸钠是肥皂的主要成分 C．核酸是生物大分子，其基本组成单元核苷酸通过氢键相互连接形成长链 D．向鸡蛋清溶液中加入饱和硫酸铵溶液，产生沉淀，此过程称为蛋白质的变性 B 综合攻坚·知能拔高 1．东北三省及内蒙古的非物质文化遗产丰富多彩，其中蕴含了许多化学知识。下列非物质文化遗产中所涉及物质的主要成分与其他三种不同的是 选项 A B C D 物品 名称 赫哲族鱼皮粘贴画 满洲棉线刺绣 内蒙古马头琴琴箱 长白山桦树皮工艺品 A．A B．B C．C D．D 2．下列化学用语或表述不正确的是 A．甲基的电子式： B．NH3的VSEPR模型： C．反式2-丁烯的结构简式： D．邻羟基苯甲醛的分子内氢键： 3．除去下列物质中的杂质，所选用的试剂和主要操作均正确的是 选项 物质(杂质) 选用的试剂 主要操作 A 乙烷(乙烯) 溴水 洗气 B 苯甲酸晶体(氯化钠) CCl4 重结晶 C 苯(苯酚) 浓溴水 过滤 D 乙酸乙酯(乙酸) 饱和溶液 蒸馏 A．A B．B C．C D．D 4．设为阿伏加德罗常数的值。下列叙述正确的是 A．标准状况下，11.2 L丙酮所含分子数为 B．28 g乙烯所含共用电子对数目为 C．在氧气中完全燃烧，断裂键的数目为 D．1 mol环氧乙烷（）中含有极性共价键的数目为 5．对下列变化过程中发生反应的类型判断错误的是 A．消去反应 B．加成反应 C．→取代反应 D．还原反应 6．根据下列实验现象能推导出相应结论的是 选项 实验 现象 结论 A 高锰酸钾溶液褪色 1-溴丙烷消去产物中有还原性物质 B 试管中有淡黄色沉淀产生 非金属性Cl>S C 先后出现白色沉淀、黑色沉淀 Ksp(AgCl)>Ksp(Ag2S) D 右试管先产生能使带火星木条复燃的气体 FeCl3是H2O2分解的催化剂 A．A B．B C．C D．D 7．若1 mol有机物一定条件下分别与溴水、氢气和NaOH溶液完全反应，最多消耗、氢气和NaOH的物质的量分别是多少mol(忽略其他副反应) A．4、4、2 B．3、4、2 C．3、4、3 D．1、4、3 8．下列说法错误的是 A．分子式为、含三个甲基的有机物有3种(不含立体异构) B．以表示的有机物共有20种(不含立体异构) C．分子式为的有机物共有14种(不含立体异构) D．分子式为的有机物属于醇的结构有8种(不含立体异构) 9．对乙酰氨基酚()是一种常用的镇痛剂，可溶于乙醇和热水，难溶于冷水，具有还原性。实验室以对氨基苯酚()为原料，制备过程如下： 步骤Ⅰ：将对氨基苯酚与少量水混合，缓慢加入乙酸酐()； 步骤Ⅱ：下反应，冷却、过滤、洗涤，得到粗品； 步骤Ⅲ：将粗品溶于热水，加入活性炭煮沸脱色，再经“一系列操作”进行精制，得到纯品。 已知：对氨基苯酚易溶于乙醇，微溶于水(水溶性随温度升高而增大)，具有强还原性。 下列说法不正确的是 A．反应过程中若持续通入氮气，可以提高产率 B．步骤Ⅱ控温可以提高对氨基苯酚的溶解度，加快反应速率 C．步骤Ⅲ“一系列操作”为：冷却结晶、过滤、洗涤、干燥 D．在该条件下，对氨基苯酚中的比更易与乙酸酐反应 10．有机化合物M是一种LTA4H抑制剂，具有抗炎活性，可用于炎症领域的研究，其结构简式如下图所示。下列有关M的叙述错误的是 A．用装置I可以证明碳酸酸性强于M B．1 mol M最多可与5 mol Br2反应 C．能与FeCl3溶液发生显色反应 D．与足量H2加成后的产物中含有5个手性碳原子 11．小组对乙醛与新制的反应进行实验探究。 已知：①乙醛在碱性条件下发生反应： 可与进一步反应生成橙红色不溶于水、易溶于乙醇的油状物质。 ②无色，黄色。 编号 实验Ⅰ 实验Ⅱ 实验Ⅲ 实验 实验现象 加热后无色溶液变为橙红色乳浊液 加热后蓝色浊液变为棕黑色浊液 加热后蓝色浊液变为橙红色浊液 取实验Ⅲ中的橙红色浊液，进行实验Ⅳ． 下列说法不正确的是 A．实验Ⅲ中橙红色浊液中可能含有 B．实验Ⅳ中紫色溶液褪色能证明实验Ⅲ的产物中有 C．实验Ⅳ中发生了反应： D．溶液的碱性强弱影响与新制的反应 12．肉桂酸乙酯的工业生产流程如图所示，下列说法正确的是 A．Ⅰ中所有原子可以共平面 B．1 mol Ⅱ最多能与1 mol NaOH反应 C．Ⅲ能发生取代、加成和消去反应 D．Ⅳ的核磁共振氢谱有6组峰 13．某化学兴趣小组设计图甲装置制备苯甲酸异丙酯，其反应原理如下： 物质的性质数据如下表所示： 物质 相对分子质量 密度/ 沸点/℃ 水溶性 苯甲酸 122 1.27 249 微溶 异丙醇 60 0.79 82 易溶 苯甲酸异丙酯 164 1.08 218 不溶 实验步骤： 步骤ⅰ、在图甲干燥的仪器a中加入苯甲酸、异丙醇和浓硫酸，再加入几粒沸石； 步骤ⅱ、加热至70℃左右保持恒温半小时； 步骤ⅲ、将图甲的仪器a中的液体混合物进行如下操作得到粗产品： 步骤ⅳ、将粗产品用图乙所示装置进行精制。 回答下列问题： (1)图甲中仪器a的名称为______，步骤ⅰ中选择的仪器a的容积大小为______(填标号)。 A．    B．    C．    D． (2)实验中，加入的异丙醇需过量，其目的是______。 (3)本实验一般可采用的加热方式为______。 (4)操作Ⅰ中饱和碳酸钠溶液洗涤的目的是______。 (5)能够判断该酯化反应已经达到平衡状态的实验现象为：______。 (6)步骤ⅳ操作时应收集218℃的馏分，如果温度计水银球位置偏上，则收集的精制产品中可能混有的杂质为______(填物质名称)。 (7)如果得到的苯甲酸异丙酯的质量为26.24 g，那么该实验的产率为______。 14．Ⅰ．莽草酸是合成治疗禽流感的药物-达菲的原料之一。莽草酸(A)的结构简式为： (1)A与溴的四氯化碳溶液反应的化学方程式为___________。 (2)A与足量的钠反应的化学方程式为___________。17.4 g A 与足量的钠反应。则生成的气体的体积(标准状况)为___________。 Ⅱ．有机化合物B常用于食品行业。已知9.0 g B在足量中充分燃烧，将生成的混合气体依次通过足量的浓硫酸和碱石灰，分别增加5.4 g和13.2 g，经检验剩余气体为。 (3)B分子的质谱图如图所示，从图中可知其相对分子质量是___________，则B的分子式是___________。 (4)B能与溶液发生反应生成气体，B一定含有的官能团名称是___________。 (5)B分子的核磁共振氢谱有4组吸收峰，峰面积之比是，则B的结构简式是___________。 (6)B与乙醇反应的化学方程式为___________。 15．科学探究是学习化学的重要途径，而实验是科学探究的重要手段 Ⅰ．有机物样品在如图电炉中充分燃烧，通过测定生成的和的质量，来确定有机物的分子式。 请回答下列问题： (1)若锥形瓶内的固体为，则其作用___________。 (2)C装置中CuO的作用是___________，F装置的作用为___________。 (3)准确称取11.6 g样品，充分反应后，D装置质量增加10.8 g，E装置质量增加26.4 g，若该有机物的密度是相同条件下的29倍，且其一氯代物只有一种结构，则该有机物的键线式可表示为___________。 (4)若少了B装置，则所得样品的分子式中氢元素的质量分数会___________(填“偏大”、“偏小”或“不变”)。 Ⅱ．实验室制备苯乙酮的化学方程式为：，制备过程中还会发生等副反应。主要实验装置如图所示。 已知：氯化铝易水解，乙酸酐与水反应生成。 主要实验步骤： (Ⅰ)合成 在a中加入20 g无水氯化铝和30 mL无水苯。为避免反应液升温过快，边搅拌边慢慢滴加6 mL乙酸酐和10 mL无水苯的混合液，控制滴加速率。使反应液缓缓进入a中。滴加完毕后加热回流1小时。 (Ⅱ)分离与提纯 ①边搅拌边慢慢滴加一定量浓盐酸与冰水混合液，分离得到有机层；②水层用苯萃取，分液；③将①②所得有机层合并，洗涤、干燥、蒸去苯，得到苯乙酮粗产品；④蒸馏粗产品得到苯乙酮。 回答下列问题： (5)仪器a的名称为___________。苯乙酮的官能团名称：___________。 (6)分离和提纯操作②的目的___________。 (7)粗产品蒸馏提纯时，下图装置中温度计位置可能会导致收集到的产品中混有低沸点杂质的是___________。 A． B． C． D． 16．吗氯贝胺（H）临床上为单胺氧化酶抑制剂类抗抑郁药，一种合成路线如下（部分试剂和条件省略）。 已知：（R为烃基）。 回答下列问题： (1)化合物A的名称为________；A转化为B所加的试剂为________、________。 (2)B→C的反应类型为________。 (3)化合物C中官能团的名称为________。 (4)的化学方程式为________。 (5)化合物G的结构简式为________。 (6)化合物L为G的同分异构体，同时符合下列条件的L有________种（不考虑立体异构）。 ①含有和 ②核磁共振氢谱显示有五组峰 (7)参考上述路线，设计如下转化。M和N的结构简式分别为________、________。 / 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 $ 第2章 官能团与有机化学反应 烃的衍生物 A 题型聚焦·专项突破 考点一 有机反应类型（重点） 题型1 加成反应的机理 题型2 取代反应的规律 题型3 消去反应的条件 题型4 乙烯的实验室制法 题型5 氧化反应和还原反应的判断 考点二 卤代烃的性质和制备（重点） 题型1 卤代烃的制备 题型2 卤代烃的水解反应 题型3 卤代烃的消去反应 考点三 醇（难点） 题型1 常见的醇及命名 题型2 醇与氢键 题型3 醇在不同条件下的氧化反应 题型4 醇分子间脱水成醚 题型5 醇的性质综合运用 考点四 酚（重点） 题型1 酚的结构 题型2 苯酚的酸性 题型3 酚的检验与除杂 题型4 常见的酚 性质及安全使用 题型5 酚醛树脂的制备 考点五 醛和酮（重点） 题型1 认识醛和酮 题型2 羰基的加成及应用 题型3 醛的氧化反应 题型4 醛、酮的还原反应 考点六 糖类 题型1 葡萄糖的检验 题型2 双糖、多糖的水解 题型3 不同的糖类及其用途 考点七 核酸 题型1 核糖、脱氧核糖 题型2 核酸 考点八 羧酸的性质（难点） 题型1 羧酸的结构 题型2 羧酸的性质 题型3 乙酸乙酯的制备 考点九 羧酸衍生物的性质及应用（难点） 题型1 酯的性质及应用 题型2 油脂的水解及氢化 题型3 酰胺的性质 题型4 医用胶的制备 考点十 氨基酸和蛋白质 题型1 氨基酸的性质及检验方法 题型2 多肽的性质及应用 题型3 蛋白质的性质及检验方法 B 综合攻坚·知能拔高 A 题型聚焦·专项突破 考点一 有机反应类型 ◆题型1 加成反应的机理 1．和HBr在通常情况下发生加成反应主要得到2-溴丙烷，其机理如下： 已知：①电负性H>B  ②-CN为吸电子基团。下列说法不正确的是 A．碳正离子中间体稳定性： B．与氢卤酸反应时速率大小HI>HBr>HCl C．与甲硼烷()加成最终能得到 D．乙炔可通过如下流程合成： 【答案】D 【详解】A．第一步慢反应得到的碳正离子为CH3CH+CH3，可以推得碳正离子中间体稳定性：CH3CH+CH3>，A正确； B．慢反应决定反应速率，酸性HI>HBr>HCl，故加入HI第一步反应更快，可知CH3CH=CH2与氢卤酸反应时速率大小HI>HBr>HCl，B正确； C．根据所给机理，加成的小分子中化合价为负的部分连接中间碳原子，故CH3CH=CH2与甲硼烷(BH3)加成最终能得到(CH3CH2CH2)3B，C正确； D．根据题干信息，烯烃与HBr反应第一步是氢离子结合有一定负电性的碳原子，由于-CN为吸电子基团，减弱了碳原子的负电性，故CH2=CHCN与HBr无法发生加成反应，D错误； 故选D。 ◆题型2 取代反应的规律 2．下列反应不属于取代反应的是 A． B． C． D． 【答案】A 【详解】A．反应中碳碳双键转化为碳碳单键，属于加成反应，A符合题意； B．苯环上H原子被Br原子取代，属于取代反应，B不符合题意； C．1分子乙醇中-OH上H氢原子被另1分子乙醇中的乙基取代，属于取代反应，C不符合题意； D．苯环上H原子被硝基取代，属于取代反应，D不符合题意； 故答案选A。 ◆题型3 消去反应的条件 3．物质Ⅳ经常用于有机合成中，以苯为原料合成Ⅳ的路经如下图，下列说法不正确的是 A．化合物Ⅲ的分子式为 B．化合物Ⅲ、Ⅳ都只有一种官能团 C．反应①是加成反应，反应③是消去反应 D．化合物Ⅱ、Ⅳ都可以使酸性反应褪色 【答案】A 【详解】A．化合物Ⅲ的分子式为，A错误； B．化合物Ⅲ只有一种官能团为碳溴键，Ⅳ只有一种官能团为碳碳双键，B正确； C．反应①是苯与CH3CH=CH2的加成反应，反应③是消去反应，C正确； D．化合物Ⅱ为苯的同系物，Ⅳ中含碳碳双键，都可以使酸性反应褪色，D正确； 故答案选A。 ◆题型4 乙烯的实验室制法 4．下列实验室制取乙烯的装置及原理中，能达到实验目的的是 A．乙醇、浓硫酸混合 B．制取乙烯 C．除去乙烯中杂质 D．收集乙烯 A．A B．B C．C D．D 【答案】C 【详解】A．浓硫酸密度大于乙醇，混合时会放出大量热，正确操作是将浓硫酸沿烧杯壁缓慢注入乙醇中并不断搅拌散热，该操作将乙醇注入浓硫酸中，会导致液体飞溅，操作错误，A错误； B．乙醇消去制取乙烯需要控制反应液温度为，该装置没有温度计，无法控制反应温度，不能达到实验目的，B错误； C．浓硫酸会使乙醇炭化，副反应生成、等酸性杂质，杂质可与溶液反应，乙烯不与反应，该洗气装置为长进短出，符合除杂要求，能达到实验目的，C正确； D．乙烯相对分子质量为28，与空气平均相对分子质量29接近，密度和空气相近，无法用排空气法收集到乙烯，不能达到目的，D错误； 故选C。 5．实验室制备乙烯及其性质验证等的实验装置如图所示，加入浓硫酸迅速升温到。已知该反应常因为浓硫酸使乙醇炭化而发生一系列副反应生成少量的。下列说法错误的是 A．a中品红溶液褪色可证明乙醇和浓硫酸发生副反应有生成 B．b中出现黄色浑浊，证明氢硫酸具有氧化性 C．c中品红溶液不褪色，d中酸性溶液褪色可证明反应中有乙烯生成 D．f为排水法收集乙烯的装置，不能改为排空气法收集乙烯 【答案】B 【详解】A．使品红溶液褪色，A正确； B．b中出现黄色浑浊：，证明具有氧化性，具有还原性，B错误； C．c中品红溶液不褪色，可说明已被除尽，d中酸性溶液褪色可证明反应中有乙烯生成，C正确； D．乙烯难溶于水，故可用排水法收集乙烯，乙烯密度与空气很接近，不能用排空气法收集，D正确； 故选B。 ◆题型5 氧化反应和还原反应的判断 6．广藿香是藿香正气水的主要成分，愈创木烯（结构简式如图）是广藿香的重要提取物之一。下列有关愈创木烯的说法正确的是 A．分子式为 B．属于芳香烃 C．含3个手性碳原子 D．能发生取代反应、加成反应和氧化反应 【答案】D 【详解】A．愈创木烯的结构中含2个环和2个碳碳双键，不饱和度 ，根据烃的分子式通式 ， 时，，故分子式应为，A错误； B．芳香烃需含有苯环，该分子中不含苯环，属于脂环烃，B错误； C．手性碳原子是指与四个不同原子或基团相连的特殊碳原子，由结构简式可知，该分子中含有2个手性碳原子，如图所示，C错误； D．分子中含烷基可发生取代反应，含碳碳双键可发生加成反应，碳碳双键及烷基均可发生氧化反应（如燃烧、被酸性高锰酸钾氧化），D正确； 故选D。 7．利用氢碘酸的还原性和碘的氧化性将5-羟甲基糠醛(HMF)歧化得到5-甲基糠醛(5-MF)和2，5-二甲酰基呋喃(DFF)，其反应机理如图所示。下列说法不正确的是 A．过程①中HMF发生还原反应 B．反应中每转移1mol，消耗1molHMF C．5-MF与DFF均存在含苯环的同分异构体 D．若以为反应物，则歧化可得和 【答案】C 【详解】A．过程①中5-羟甲基糠醛与HI反应生成5-MF和I2，HMF转化为5-羟甲基糠醛失去了氧原子，发生了还原反应，故A正确； B．根据图示，总反应方程式为2→++H2O，总反应可拆分为-2→+2H+，+2+2H+→+H2O，可得每消耗2mol HMF，总反应转移2mol，因此每消耗1molHMF，转移1mol，故B正确； C．DFF含5个不饱和度，若形成苯环，3个氧原子无法形成1个不饱和度，因此不存在含苯环的同分异构体，故C错误； D．由反应①可知可转化为，由反应②可知可转化为，故D正确； 故选C。 考点二 卤代烃的性质和制备 ◆题型1 卤代烃的制备 1．制取较纯的一溴乙烷，下列方法中最合理的是 A．乙烯与溴化氢加成 B．乙炔和溴化氢加成 C．乙烯和溴水加成 D．乙烷和液溴取代 【答案】A 【详解】A．乙烯与溴化氢加成反应生成一溴乙烷，产物只有一种，A正确； B．乙炔和溴化氢加成反应生成溴乙烯，没有得到一溴乙烷，B错误； C．乙烯和溴水加成反应生成1,2-二溴乙烷，没有得到一溴乙烷，C错误； D．乙烷和液溴取代可以是一溴取代，也可以是多溴取代，副产物较多，D错误； 答案选A。 2．1-溴丁烷是密度比水大、难溶于水的无色液体，常用作有机合成的烷基化试剂。将浓硫酸、NaBr固体、1-丁醇混合加热回流后，再经洗涤→干燥→蒸馏获得纯品。实验中涉及如下装置(部分夹持和加热装置省略)，下列说法错误的是 A．加热回流装置的圆底烧瓶与球形冷凝管连接处不能用橡胶塞 B．气体吸收装置的作用是吸收HBr等有毒气体 C．蒸馏过程中的直形冷凝管可换成球形冷凝管 D．洗涤是经过水洗和碱洗，本实验洗涤可在分液漏斗中完成 【答案】C 【详解】A．浓硫酸具有强氧化性，能将HBr氧化为Br2，Br2腐蚀橡胶，所以加热回流装置的圆底烧瓶与球形冷凝管连接处不能用橡胶塞，故A正确； B．浓硫酸、NaBr固体反应有HBr生成，气体吸收装置的作用是吸收HBr等有毒气体，故C正确； C．蒸馏过程中的直形冷凝管不能换成球形冷凝管，故C错误； D．1-溴丁烷难溶于水，洗涤是经过水洗和碱洗，为便于洗涤后分液，本实验洗涤可在分液漏斗中完成，故D正确； 故选C。 ◆题型2 卤代烃的水解反应 3．卤代烃是一类重要的有机合成中间体，如合成苯甲醇的流程：。下列说法正确的是 A．反应①的条件是： B．反应②生成1 mol 需消耗2 mol NaOH C．的同分异构体中属于芳香族化合物的有3种 D．将与NaOH乙醇溶液共热，向该溶液加入稀硝酸酸化，再滴加硝酸银溶液，观察实验现象判断该卤代烃是否存在碳氯键 【答案】C 【分析】该流程是甲苯制备苯甲醇：甲苯（）在光照条件下与发生侧链烷基的取代反应生成，然后再与水溶液加热发生卤代烃的水解反应，得到苯甲醇（）。 【详解】A．反应①是甲苯甲基上氢的取代反应，条件为光照；是苯环上氢发生氯代反应的催化剂，A错误； B．反应②是卤代烃的水解反应，生成1 mol同时还生成1 mol HCl，1 mol HCl需消耗1 mol NaOH中和，B错误； C．该物质的分子式为，其属于芳香族化合物的同分异构体有邻甲基氯苯、间甲基氯苯、对甲基氯苯3种，C正确； D．将与NaOH乙醇溶液共热，不能发生消去反应，则不能加硝酸、硝酸银检验氯离子，D错误； 故选C。 4．下列反应方程式正确的是 A．溶于氨水： B．用溶液处理尾气： C．过量的通入溶液： D．与的乙醇溶液共热： 【答案】A 【详解】A．可与氨水反应生成可溶性的银氨配合物，方程式为：，A正确； B．与发生歧化反应，生成、和，正确的离子方程式为，B错误； C．具有强氧化性，会将氧化为，自身被还原为，正确的离子方程式为，C错误； D．与的乙醇溶液共热发生消去反应，正确的方程式为，D错误； 故答案选A。 ◆题型3 卤代烃的消去反应 5．关于1-溴丁烷的性质实验如下图，下列说法正确的是 A．实验时需快速升温至100℃以上，以加快反应速率 B．该反应属于取代反应，断裂C-Br键和Br相邻C上的C-H键 C．若③改用溴水，则省略②也可达到验证产物的目的 D．向反应后的圆底烧瓶中滴加溶液，有沉淀生成，可证明1-溴丁烷中的溴元素 【答案】C 【分析】1-溴丁烷在NaOH乙醇溶液中发生消去反应生成1-丁烯，结合实验原理分析。 【详解】A．该实验目的是得到1-丁烯，快速升温至100℃以上会让未反应的1-溴丁烷和乙醇挥发，降低产率，A错误； B．该反应是消去反应，不是取代反应，反应断裂C-Br键和Br相邻C上的C-H键，B错误； C．挥发出的乙醇不与溴水反应，1-丁烯可以使溴水褪色，因此若③改用溴水，省略②（水除去乙醇）也可以验证产物，C正确； D．反应后溶液中存在过量的NaOH，会与生成AgOH沉淀（最终转化为），干扰溴离子的检验，需要先加硝酸酸化，再滴加检验，D错误； 故答案选C。 考点三 醇 ◆题型1 常见的醇及命名 1．是重要的化工原料，实验室中可由叔丁醇与浓盐酸反应制备，其合成路线如下： 下列说法正确的是 A．叔丁醇的系统名称为2，2-二甲基乙醇 B．无水是除去有机相中残存的少量水 C．操作1要用到的玻璃仪器有漏斗、烧杯等 D．在水中的溶解度：叔丁醇大于乙醇 【答案】B 【分析】叔丁醇与浓盐酸充分反应生成2-甲基-2-氯丙烷和水，分液后向有机相中加水洗涤、分液得到有机相，再向有机相中加入5%的碳酸钠溶液洗涤、分液得到有机相，向有机相中加水洗涤、分液得到有机相，再向有机相中加入无水氯化钙进行干燥，最后经蒸馏得到2-甲基-2-氯丙烷，据此解答。 【详解】A．叔丁醇的系统命名：选含羟基的最长碳链为主链(共3个碳)，羟基在2号碳，且2号碳连1个甲基，则系统名称为2-甲基-2-丙醇，A错误； B．无水是常用干燥剂，其作用是除去有机相中残存的少量水，干燥有机相，B正确； C．操作1是洗涤后分离互不相溶的有机相和水相，为分液操作，用到的玻璃仪器是分液漏斗、烧杯，C错误； D．两者都含有1个羟基，但叔丁醇的烃基比乙醇的烃基更大、更疏水，因此在水中溶解度：叔丁醇小于乙醇，D错误； 故选B。 2．化学与人类生活、科技、社会密切相关。下列新闻事件相关的化学知识错误的是 选项 新闻事件 化学解读 A CO中毒患者用高压氧舱进行治疗 高浓度O2与血红蛋白结合，促进CO与血红蛋白解离 B 化妆护肤品中常添加少量吸水性强的丙三醇 丙三醇能与水形成稳定的氢键网络，吸附并锁住水分 C 某品牌的新能源汽车采用了全新研发的锂离子电池 锂离子电池属于二次电池且能量密度高 D “歼-35”战斗机采用了大量石墨烯 石墨烯属于有机高分子材料 A．A B．B C．C D．D 【答案】D 【详解】A．CO中毒原理是CO更易与血红蛋白结合，使血红蛋白丧失结合O2的能力，高压氧舱中O2浓度高，O2结合血红蛋白后可促进CO与血红蛋白解离，A正确； B．丙三醇分子含有多个羟基，可与水分子形成氢键，具有强吸水性，能够吸附并锁住水分，常用作护肤品的保湿剂，B正确； C．锂离子电池可充电循环使用，属于二次电池，且能量密度高，适合作为新能源汽车的电源，C正确； D．石墨烯是碳元素形成的碳单质，属于新型无机非金属材料，有机高分子材料是有机化合物，D错误； 故选D。 ◆题型2 醇与氢键 3．下列关于醇类物质的物理性质的说法，不正确的是 A．乙醇是常用的有机溶剂，可用于萃取碘水中的碘 B．沸点：乙二醇>乙醇>丙烷 C．交警对驾驶员进行呼气酒精检测，利用了酒精易挥发的性质 D．甲醇、乙醇、丙醇均可与水以任意比例混溶，这是因为这些醇与水形成了氢键 【答案】A 【详解】A．乙醇是常用的有机溶剂，但与水互溶，不可用于萃取碘水中的碘，A项错误； B．相对分子量相近的醇和烷烃相比，由于醇分子间存在氢键，烷烃分子间是范德华力，所以醇的沸点高于烷烃，故沸点大小：乙醇>丙烷，乙二醇由两个羟基，更易形成氢键，故沸点：乙二醇>乙醇>丙烷，B项正确； C．交警对驾驶员进行呼气酒精检测，利用了酒精易挥发，挥发后与强氧化剂反应，C项正确； D．甲醇、乙醇、丙醇均可与水以任意比例混溶，这是因为这些醇分子与水分子形成了氢键，D项正确； 故答案选A。 ◆题型3 醇在不同条件下的氧化反应 4．用催化香茅醇()制取香料香茅腈的反应及机理如图所示(反应机理中香茅醇分子中部分烃基用-R表示)。下列说法正确的是 A．香茅醇能发生催化氧化生成酮 B．反应①②的原子利用率均为100% C．香茅醇与乙醇互为同系物 D．香茅醇能发生氧化反应、消去反应、取代反应、加成反应 【答案】D 【详解】A．香茅醇中连有羟基的C上有2个H，发生催化氧化反应可生成醛，故A错误； B．反应①生成醛和氢气，原子利用率不是100%，②为加成反应生成一种物质，原子利用率是100%，故B错误； C．香茅醇中除了羟基还有碳碳双键，和乙醇的结构不相似，二者不互为同系物，故C错误； D．香茅醇结构中连有羟基的碳上有H，能发生催化氧化；连有羟基的碳原子的相邻碳原子上有H，能发生消去反应；因有羟基，与乙酸发生酯化反应，属于取代反应；含有碳碳双键，能发生加成反应，故D正确； 答案选D。 5．有关下列两种物质的说法正确的是 ①       ② A．二者都能发生消去反应 B．二者都能在Cu作催化剂条件下发生催化氧化反应 C．相同物质的量的①和②分别与足量Na反应，产生的量：①>② D．二者在一定条件下均可与乙酸、氢溴酸发生取代反应 【答案】D 【详解】A．由两种物质的结构简式可知，①中与羟基相连的碳原子的邻位碳原子上没有氢原子，不能发生消去反应，A错误； B．②中与羟基相连的碳原子上没有氢原子，不能被催化氧化，B错误； C．两物质含有的羟基个数相同，相同物质的量的①和②分别与足量Na反应时，产生的量相等，C错误； D．两物质中均有羟基，羟基可与羧基发生取代反应生成酯，羟基也可与HBr在催化剂作用下发生取代反应生成卤代烃，D正确； 故选D。 6．类比推测是科学研究中常用的方法之一。下列类比推测正确的是 A．冰中水分子配位数为4，则硫化氢晶体中硫化氢分子配位数为4 B．浓硫酸与NaCl反应生成HCl，则浓硫酸与NaBr反应可制备HBr C．乙醇被过量酸性溶液氧化为乙酸，则甲醇被过量酸性溶液氧化为甲酸 D．与盐酸反应生成NaCl和，则与盐酸反应生成和 【答案】D 【详解】A．冰晶体中水分子间存在氢键，因此配位数为4；硫化氢晶体中分子间不存在氢键，依靠范德华力堆积，为分子密堆积，分子配位数为12，A错误； B．浓硫酸与NaCl反应制HCl利用难挥发性酸制易挥发性酸的原理，但溴离子还原性强于氯离子，浓硫酸会将生成的HBr氧化为Br2，无法制备得到纯净HBr，B错误； C．乙醇被过量酸性高锰酸钾氧化为乙酸，但甲醇被过量酸性高锰酸钾氧化时，生成的甲酸含醛基，会继续被氧化，最终得到CO2，不是甲酸，C错误； D．Na3N与盐酸反应时，N3-与H+结合生成，产物为NaCl和NH4Cl；Mg3N2与盐酸反应同理，N3-与H+结合生成，Mg2+与Cl-结合生成MgCl2，产物为MgCl2和NH4Cl，D正确； 故答案选D。 ◆题型4 醇分子间脱水成醚 7．正丁醚是一种常用的有机溶剂，难溶于水，密度比水小，在实验室中可利用反应制备，反应装置如图所示。下列说法正确的是 A．装置中为冷凝水进水口 B．若分水器中水层体积保持不变，可确定反应基本完成 C．若分水器中有液体向回流时，应打开分水器旋钮放水 D．本实验制得的粗醚经碱液洗涤、干燥后即可得纯醚 【答案】B 【分析】正丁醇在装置A中反应得到正丁醚和水，部分正丁醚、正丁醇和水变为蒸汽进入装置B中冷凝回流进入分水器，正丁醚不溶于水，密度比水小，正丁醚在上层，当分水器中水层超过支管口下沿，立即打开分水器旋钮放水，实验结束打开分水器旋钮放水后可得到粗正丁醚。 【详解】A．装置B的作用是冷凝回流，为保证冷凝管充满水，得到最好的冷凝效果，b为冷凝水进水口，A错误； B．若分水器中水层体积保持不变，说明反应不再产生水，可确定反应基本完成，B正确； C．部分正丁醚、正丁醇和水变为蒸汽进入装置B中冷凝回流进入分水器，正丁醚不溶于水，密度比水小，正丁醚在上层，当分水器中水层超过支管口下沿时，应打开分水器旋钮放水，C错误； D．由于正丁醇与正丁醚互溶，正丁醇微溶于水，经碱液洗涤、干燥后的产品含正丁醇，不能得到纯醚，D错误； 故选B。 8．已知：乙醇的分子间脱水以及分子内脱水机理如图所示。下列说法不正确的是 A．上述反应中是催化剂，降低了反应的活化能 B．第1步与第3步均有配位键的形成，②中的比①中的不稳定 C．浓硫酸催化乙醇制乙烯，硫酸浓度越高，生成乙烯的速率越快 D．较高温度下，有利于碳正离子(物质③)中的断裂，以产物⑥为主 【答案】C 【详解】A．由图知，上述反应中是催化剂，参与反应，后又生成，降低了反应的活化能，A正确； B．第1步中与羟基中的O原子结合形成了配位键，第3步中碳正离子与乙醇中的O原子结合，也形成了配位键的，在①中由于存在与羟基中的O原子结合形成了配位键，未断裂，②中部分断裂脱水，②中的比①中的更不稳定，B正确； C．浓硫酸催化乙醇制乙烯，硫酸浓度过高会导致副反应增多，如脱水生成醚类物质，反而不利于生成乙烯，C错误； D．较高温度下，有利于断键，不利于成键，故较高温度下，有利于碳正离子(物质③)中的断裂，以产物⑥为主，不利于形成碳氧键，D正确； 故选C。 ◆题型5 醇的性质综合运用 9．以环己醇为原料有如下合成路线：BC，则下列说法正确的是 A．反应①的反应条件是：NaOH溶液、加热 B．反应②的反应类型是取代反应 C．环己醇属于芳香醇 D．反应②中需加入溴的四氯化碳溶液 【答案】D 【分析】由合成路线应用逆合成分析法可知，C通常可以为1,2-二溴环己烷，则B为环己烯，据此回答。 【详解】A．反应①是环己醇的消去反应，反应条件是：浓硫酸、加热，A错误； B．反应②可以是环己烯转变为1,2-二溴环己烷，则为环己烯和溴的四氯化碳溶液的加成反应，B错误； C．环己醇中没有苯环，不属于芳香醇，C错误； D．结合B选项可知，反应②中需加入溴的四氯化碳溶液，D正确； 故选D。 10．福建水仙花含有芳樟醇，其结构如图所示。下列有关芳樟醇的说法正确的是 A．分子式为 B．可以和NaOH溶液发生反应 C．能进行催化氧化反应生成含酮羰基的分子 D．能发生取代反应、加成反应、加聚反应、消去反应 【答案】D 【详解】A．芳樟醇分子含2个碳碳双键，不饱和度Ω=2，分子式为，A错误； B．芳樟醇的官能团是碳碳双键和醇羟基，醇羟基不能和反应，只有酚羟基才能与反应，B错误； C．芳樟醇中与羟基直接相连的碳原子上没有氢原子，不能发生催化氧化生成羰基，C错误。 D．烃基上的氢、羟基的酯化反应都属于取代反应，碳碳双键可发生加成反应、加聚反应，羟基邻位碳原子上有氢，可发生消去反应，D正确； 答案选D。 考点四 酚 ◆题型1 酚的结构 1．下列化合物中不属于醇类的是 A． B． C． D． 【答案】C 【详解】醇含有羟基，但是含有羟基的不一定属于醇，如羟基和苯环直接相连，形成的是酚等，C属于酚类，ABD属于醇； 故选C。 2．下列物质在给定条件下的同分异构体数目(不包括立体异构)正确的是 A．分子式为且属于烯烃的有机物有4种 B．的一溴代物有5种 C．分子式为C7H8O且属于酚的有机物有4种 D．分子式为且属于醇类的有机物有3种 【答案】B 【详解】 A．分子式为且属于烯烃的有机物有以下3种（不包括立体异构）： 、、，A错误； B．该分子中含有5种不同化学环境的氢，如图所示：，其一溴代物有5种，B正确； C．分子式为C7H8O且属于酚的有机物，首先确定甲基，再确定酚羟基，有3种，C错误； D．分子式为且属于醇类的有机物有以下2种：、，D错误； 故选B。 ◆题型2 苯酚的酸性 3．下列关于苯酚的化学方程式书写正确的是 A． B． C． D． 【答案】B 【详解】 A．酸性顺序为苯酚，因此苯酚钠与、水反应，无论用量多少，都只能生成苯酚和碳酸氢钠，不能得到碳酸钠，正确的反应为，A错误； B．苯酚的羟基具有弱酸性，可与钠反应置换出氢气，该反应原子守恒、原理正确，B正确； C．苯酚酸性弱于碳酸，因此苯酚与碳酸钠反应只能生成苯酚钠和碳酸氢钠，不会放出，正确的反应方程式为，C错误； D．苯酚与溴水发生取代反应，苯酚需要与反应，生成三溴苯酚沉淀和，正确的反应为，D错误； 故选B。 ◆题型3 酚的检验与除杂 4．下列实验原理或方法不正确的是 A．可用氯化铁溶液鉴别甲苯和苯酚 B．可用蒸馏法分离、和 C．可用乙醚从青蒿中萃取出青蒿素 D．可用酸性溶液除去乙烷中的乙烯 【答案】D 【详解】A．苯酚与FeCl3溶液显紫色，甲苯无此反应，可用FeCl3溶液鉴别，A正确； B．CH2Cl2、CHCl3、CCl4沸点差异较大（约40℃、61℃、76℃），可通过蒸馏法分离，B正确； C．乙醚与水不混溶且青蒿素在乙醚中溶解度大，可用乙醚萃取青蒿素，C正确； D．酸性KMnO4氧化乙烯会生成CO2，引入新杂质，无法纯化乙烷，D错误； 答案选D。 4．下列物质分离(括号内的物质为杂质)的方法正确的是 A．硝基苯(苯)——蒸馏 B．乙酸乙酯(乙酸)——溶液、分液 C．丁烷(丁烯)——的酸性溶液、洗气 D．甲苯(对甲基苯酚)——浓溴水、分液 【答案】A 【详解】A．硝基苯和苯存在沸点差异，所以可以用蒸馏的方法可以除去硝基苯中的苯，故A正确； B．乙酸乙酯和乙酸均能与氢氧化钠溶液反应，所以用氢氧化钠溶液不能除去乙酸乙酯中的乙酸，故B错误； C．1—丁烯与酸性高锰酸钾溶液发生氧化反应时会生成二氧化碳，所以不能用酸性高锰酸钾溶液除去丁烷中混有的1—丁烯，否则会引入新杂质二氧化碳，故C错误； D．对甲基苯酚与浓溴水反应生成的1，2—二溴对甲基苯酚不溶于水，但易溶于有机溶剂甲苯，且浓溴水中的溴单质易溶于甲苯而引入新杂质，所以不能用浓溴水除去甲苯中的对甲基苯酚，故D错误； 故选A。 ◆题型4 常见的酚 性质及安全使用 5．下列实验室事故处理方法错误的是 A．苯酚不慎沾到皮肤上，先用抹布擦拭，可用碳酸氢钠溶液清洗 B．金属钠或乙酸乙酯燃烧着火，迅速用灭火毯覆盖灭火 C．倾洒的试剂可用处理，沉淀物集中收集后再处理 D．划伤后应先用药棉清理干净伤口，然后用双氧水或碘伏擦洗，创可贴外敷 【答案】A 【详解】A．具有腐蚀性的苯酚微溶于水，易溶于酒精，所以苯酚不慎沾到皮肤上，应先用酒精冲洗，再用水冲洗，否则会导致皮肤灼伤，A错误； B．金属钠着火或乙酸乙酯燃烧着火，应迅速用灭火毯覆盖隔绝燃烧物与空气的接触，达到隔绝氧气有效灭火的目的，B正确； C．溶液中的铅离子能与硫离子反应生成硫化铅沉淀，所以倾洒的硝酸铅试剂可用硫化钠处理，沉淀物集中收集后再处理，减少污染，C正确； D．实验时，不慎划伤后，为防止伤口感染，应先用药棉清理干净伤口，然后用双氧水或碘伏擦洗，创可贴外敷，D正确； 故选A。 6．下列有机物的命名错误的是 A．2，2-二甲基丁烷 B．2，3-二甲基-1，3-丁二烯 C．对二苯酚 D．2，3-丁二醇 A．A B．B C．C D．D 【答案】C 【详解】A．主链包含 4 个碳原子（丁烷），2 号碳原子上连接两个甲基。命名符合 “相同取代基合并” 及 “编号定位最小” 原则，A正确； B．选主链：选择包含两个碳碳双键在内的最长碳链（4 个碳，称丁二烯）。定编号：从左端开始编号，使双键位次最小（分别为 1、3 位）。定取代基：2、3 号碳上各连一个甲基。命名规范，B正确； C．苯环上两个羟基处于对位，属于酚类化合物。系统命名：标准名称为1，4 - 苯二酚。习惯命名：通常称为对苯二酚。题目中命名为 “对二苯酚” 不符合规范命名习惯，C错误； D．主链包含 4 个碳原子（丁烷），两个羟基分别连接在 2 号和 3 号碳原子上。命名符合醇类命名规则，D正确； 故选C。 7．某届奥运会上，有个别运动员因服用兴奋剂被取消参赛资格。下图是检测出兴奋剂的某种同系物X的结构，下列关于X的说法正确的是 A．1 mol X与NaOH溶液反应最多消耗4 mol NaOH B．1 mol X与足量的饱和溴水反应，最多消耗 C．X能使酸性溶液褪色，可证明其分子中含有碳碳双键 D．1 mol X与钠反应可以产生 【答案】B 【详解】A．1 molX含有3 mol酚羟基，能与3 molNaOH反应，1 mol-Cl水解消耗1 molNaOH且生成酚羟基，又消耗1 molNaOH，共消耗5 molNaOH，A错误； B．X中含有酚羟基，其邻对位C-H中H能被溴原子取代，左侧苯环酚羟基邻位有1个空位，右侧苯环酚羟基邻/对位有2个空位，1 molX共消耗3 mol；且碳碳双键能与溴水发生加成反应，再消耗1 mol，故最多消耗4 mol，B正确； C．酸性具有强氧化性，可氧化酚羟基、碳碳双键，能使酸性溶液褪色，不能证明含碳碳双键，C错误； D．只有羟基（酚羟基、醇羟基）与Na反应生成氢气，计量关系式：2 -OH~H2，1 mol X中含有3 mol酚羟基，可生成1.5 mol H2，但未注明标准状况，1.5 mol H2不一定是33.6 L，D错误； 故答案选B。 ◆题型5 酚醛树脂的制备 8．下列反应的化学方程式错误的是 A．苯酚钠溶液中通入少量的： B．向少量苯酚溶液中滴加饱和溴水，有白色沉淀生成： C．光照下甲苯与氯气反应生成一氯代物： D．苯酚与甲醛的缩聚反应： 【答案】A 【详解】A．苯酚的酸性弱于碳酸但强于碳酸氢根，苯酚钠与反应时，无论少量或过量，均生成苯酚和碳酸氢钠，而非碳酸钠，A错误； B．苯酚与饱和溴水发生取代反应，生成2,4,6-三溴苯酚白色沉淀和，B正确； C．光照条件下，甲苯中甲基上的氢原子被氯原子取代，生成苄基氯和，C正确； D．苯酚与甲醛在酸性条件下发生缩聚反应，生成酚醛树脂，链节由苯酚的邻位与连接，同时脱去个，D正确； 故答案选A。 9．下列反应与酚羟基对苯环的影响有关的是 ①苯酚在水溶液中可以电离出   ②苯酚溶液中加入浓溴水生成白色沉淀  ③用苯酚与甲醛为原料制备酚醛树脂  ④苯酚与氢氧化钠反应生成苯酚钠 A．①② B．②③ C．②④ D．①④ 【答案】B 【详解】 ①醇羟基在水溶液中不电离，苯酚在水溶液中可以电离出 ，说明苯环影响羟基的性质； ②苯酚和浓溴水反应生成三溴苯酚，体现了酚羟基的邻对位氢原子活泼，说明羟基对苯环性质有影响； ③苯酚与甲醛制备酚醛树脂，是发生在羟基邻位上的反应，说明羟基对苯环性质有影响； ④苯酚能和氢氧化钠溶液反应，醇不能和氢氧化钠溶液反应，说明苯环影响羟基的性质； 综上所述与酚羟基对苯环的影响有关的是②③，答案为B。 考点五 醛和酮 ◆题型1 认识醛和酮 1．下列化学用语书写正确的是 A．乙醛的结构简式： B．丙烯的键线式： C．乙醇的结构式： D．乙炔的球棍模型： 【答案】A 【详解】A．乙醛中有两个碳，包含一个醛基，其结构简式为：，A正确； B．丙烯中有三个碳，包含一个碳碳双键，其键线式为，B错误； C．乙醇中有两个碳，包含一个羟基，其结构式为，C错误； D．乙炔为直线形分子，其球棍模型为：，D错误； 故选A。 ◆题型2 羰基的加成及应用 2．如图所示的分子酷似企鹅，故化学家将该分子取名为企鹅酮。下列有关说法正确的是 A．企鹅酮的分子式为 B．企鹅酮是一种芳香烃 C．企鹅酮的一氯代物有4种 D．若该分子中的双键都能加成，则1 mol企鹅酮最多能与发生加成反应 【答案】A 【详解】A．根据企鹅酮的结构简式可知分子式为，故A正确； B．企鹅酮分子中含有氧原子，不属于芳香烃，故B错误； C．企鹅酮分子中氢原子分为3类，其一氯取代产物有3种，如图，故C错误； D．分子中含有2个碳碳双键和1个碳氧双键，则1mol企鹅酮最多能与3 mol H2发生加成反应，故D错误； 故选A。 3．乙醛与氢氰酸(HCN)能发生加成反应，生成2-羟基丙腈，历程如下： 下列说法正确的是 A．丙酮不能与HCN发生符合上述机理的加成反应 B．因氧的电负性较大，醛基中的碳原子带部分正电荷，与作用 C．比更易与HCN发生加成反应 D．2-羟基丙腈可被氧化为 【答案】B 【详解】A．根据反应机理可知，丙酮能与HCN发生符合上述机理的加成反应，生成2-甲基-2-羟基丙腈，故A错误； B．因氧的电负性较大，醛基中的碳原子带部分正电荷，与带负电的CN-作用，故B正确； C．电负性：F＞H，CF3CHO中，醛基中的碳原子带更多的正电荷，CF3CHO比乙醛更易与HCN发生加成反应，故C错误； D．2-羟基丙腈与H2发生加成反应，可被还原为，故D错误； 故选：B。 ◆题型3 醛的氧化反应 4．乙醇进入人体内经过乙醇脱氢酶的作用转化为乙醛，然后在乙醛脱氢酶作用下转化为乙酸，最后生成和水。下列说法正确的是 A．乙醛转化为乙酸发生了还原反应 B．乙醇不能被酸性氧化成乙酸 C．利用银氨溶液可以鉴别乙醇溶液和乙醛溶液 D．乙醇、乙酸均能与氢氧化钠溶液发生反应 【答案】C 【详解】A．乙醛转化为乙酸是醛基被氧化为羧基的过程，属于氧化反应，A错误； B．酸性K2Cr2O7是一种强氧化剂，乙醇可被酸性溶液氧化为乙酸，B错误； C．乙醛可与银氨溶液发生银镜反应，乙醇不与银氨溶液反应，因此可利用银氨溶液鉴别二者，C正确； D．乙醇为中性物质，与氢氧化钠溶液不反应；乙酸为弱酸，可与氢氧化钠溶液发生中和反应，D错误； 故选C。 5．下列指定反应的化学方程式或离子方程式正确的是 A．向苯酚钠溶液中通入少量： B．乙醛被新制氢氧化铜碱性悬浊液氧化： C．2-丙醇的消去反应： D．2-溴丁烷中加入氢氧化钠溶液并加热： 【答案】D 【详解】A．向苯酚钠溶液中通入少量的离子方程式为：，故A错误； B．乙醛被新制氢氧化铜碱性悬浊液氧化的化学方程式：，故B错误； C．2-丙醇的消去反应的条件为浓硫酸加热：，故C错误； D．2-溴丁烷中加入氢氧化钠溶液并加热：，故D正确； 故选D。 ◆题型4 醛、酮的还原反应 6．某有机化合物的结构简式为，下列对其化学性质的判断中，不正确的是 A．该物质不存在顺反异构 B．该物质在一定条件下生成高分子 C．能使酸性高锰酸钾溶液褪色 D．1 mol该有机物最多能与1 mol 发生加成反应 【答案】D 【详解】A．该物质中碳碳双键的一个碳原子连接两个氢原子，不满足顺反异构的条件，因此不存在顺反异构，A正确； B．该物质含碳碳双键，可通过加聚反应生成高分子化合物，B正确； C．分子中含碳碳双键和醛基，二者均能被酸性高锰酸钾氧化，导致溶液褪色，C正确； D．1 mol碳碳双键消耗1 mol H2，1 mol醛基消耗1 mol H2（还原为醇羟基），故1 mol该有机物最多与2 mol H2加成，D错误； 故选D。 7．下列有关说法正确的是 A．醛一定含醛基，含有醛基的物质一定是醛 B．丙醛只有丙酮一种同分异构体 C．醛类物质在常温常压下都为液体或固体 D．醛类物质在一定条件下可与发生还原反应 【答案】D 【详解】A．醛的定义要求含有醛基（），因此醛一定含醛基正确；但含有醛基的物质不一定是醛，例如甲酸（）含有醛基，但属于羧酸，A错误； B．丙醛（分子式）的同分异构体包括丙酮（），还有环氧丙烷等其他同分异构体，不止一种，B错误； C．醛类物质中，甲醛（）在常温常压下为气体，并非所有醛类都是液体或固体，C错误； D．醛类物质含不饱和碳氧双键，一定条件下可与发生加成反应，有机物加氢的反应属于还原反应，因此D正确； 故答案为D。 考点六 糖类 ◆题型1 葡萄糖的检验 1．葡萄糖是一种营养物质，其结构如图所示。下列关于葡萄糖的说法错误的是 A．属于烃的衍生物 B．分子中含有两种含氧官能团 C．能发生还原反应和水解反应 D．葡萄糖和麦芽糖都能发生银镜反应 【答案】C 【详解】A．葡萄糖含C、H、O三种元素，是烃的氢原子被含氧官能团取代得到的产物，属于烃的衍生物，A正确； B．由结构可知，葡萄糖的含氧官能团是羟基和醛基，共两种含氧官能团，B正确； C．葡萄糖中的醛基可与氢气加成，能发生还原反应；但葡萄糖属于单糖，单糖不能发生水解反应，C错误； D．葡萄糖含醛基，麦芽糖是还原性二糖，分子中也存在醛基，二者都能发生银镜反应，D正确； 故选C。 2．在给定条件下，下列制备过程涉及的物质转化均可实现的是 A．制备金属钛：饱和溶液 B．提取碘：和 C．检测葡萄糖：溶液悬浊液 D．制备胶体：胶体 【答案】B 【详解】A．电解饱和NaCl溶液生成Cl2、H2和NaOH，无法得到金属Na，第一步错误，A错误； B．I2与浓NaOH反应生成NaI和NaIO3，分液后加稀硫酸发生归中反应生成I2，转化可行，B正确； C．蔗糖属于非还原性糖，无法将新制的Cu(OH)2还原为Cu2O，C错误； D．FeCl3与稀氨水直接生成Fe(OH)3沉淀，制备Fe(OH)3胶体需将饱和FeCl3滴入沸水中，D错误； 故答案选B。 3．下列实验操作规范且能达到实验目的的是 选项 实验操作 实验目的 A 往研磨后的菠菜中加入蒸馏水，过滤后取滤液，先向滤液中加入少量稀硝酸，再加入KSCN溶液 检验菠菜中的铁元素 B 用托盘天平称取5.85 g NaCl，溶于水配成100 mL溶液 配制的NaCl溶液 C 除去碱式滴定管尖嘴处的气泡 使滴定管尖嘴垂直向下，挤压橡胶管内玻璃球将气泡排出 D 在洁净的试管中配制约2 mL银氨溶液后，加入1 mL葡萄糖溶液，振荡，用酒精灯加热 检验葡萄糖中的醛基 A．A B．B C．C D．D 【答案】A 【详解】A．菠菜中的铁元素可能以亚铁离子形式存在，加入稀硝酸可将Fe2+氧化为Fe3+，再加KSCN溶液若变红即可证明含铁元素，A操作可达到实验目的； B．托盘天平的精度为0.1 g，无法称取精度为0.01 g的5.85 g NaCl，B不能达到实验目的； C．除去碱式滴定管尖嘴气泡，需将橡胶管向上弯曲、尖嘴斜向上，挤压玻璃球使溶液流出带出气泡，尖嘴垂直向下无法排出气泡，C不能达到实验目的； D．银镜反应需要水浴加热，直接用酒精灯加热无法生成均匀光亮的银镜，不能检验醛基，D不能达到实验目的； 故选A。 ◆题型2 双糖、多糖的水解 4．下列关于蔗糖和麦芽糖的说法中，不正确的是 A．蔗糖与麦芽糖互为同分异构体 B．蔗糖与麦芽糖的分子式都是 C．蔗糖的水解产物是葡萄糖 D．麦芽糖能发生银镜反应，蔗糖不能发生银镜反应 【答案】C 【详解】A．蔗糖和麦芽糖分子式相同（），但结构不同，互为同分异构体，A正确； B．蔗糖和麦芽糖的分子式均为，B正确； C．蔗糖水解产物是葡萄糖和果糖，C错误； D．麦芽糖是还原糖，能发生银镜反应；蔗糖是非还原糖，不能发生银镜反应，D正确； 故选C。 5．下列实验方案能达到实验目的的是 A．用装置甲验证的漂白性 B．用装置乙检验蔗糖水解产物具有还原性 C．用装置丙滴定未知浓度的醋酸溶液 D．用装置丁制取 【答案】B 【详解】A．装置甲中与盐酸反应生成，使溴水褪色是因为发生氧化还原反应，体现的还原性，A不符合题意； B．装置乙中蔗糖在稀硫酸、加热条件下水解生成葡萄糖和果糖，水解后加溶液中和过量硫酸至碱性，再加入银氨溶液水浴加热，可检验水解产物的还原性，B符合题意； C．装置丙中溶液应盛装于碱式滴定管，且甲基橙的变色范围为3.1~4.4，醋酸与恰好反应时溶液呈碱性，应选用酚酞作指示剂，C不符合题意； D．装置丁中受热分解生成、和，应在坩埚中进行，D不符合题意； 故选B。 ◆题型3 不同的糖类及其用途 6．《天工开物》记载竹纸制造分六个步骤：①新竹漂塘②煮徨足火③舂白④荡料入帘⑤覆帘压纸⑥透火焙干。下列有关叙述错误的是 A．竹的主要成分是纤维素，属多糖 B．“煮徨足火”指用石灰蒸煮，碱性脱脂，不涉及化学反应 C．人造丝、人造棉是人造纤维，是将天然纤维等为原料加工后得到的产品 D．纤维素与乙酸酐作用生成醋酸纤维，常用于制作电影胶片片基 【答案】B 【详解】A．竹的主要成分为纤维素，纤维素是能发生水解反应生成葡萄糖的多糖，A正确； B．用石灰蒸煮，碱性脱脂发生的反应为油脂在碱性条件下发生水解反应生成高级脂肪酸钙和甘油，则碱性脱脂的过程涉及化学反应，B错误； C．人造丝、人造棉属于人造纤维，是以木材、秸秆等天然纤维素为原料，经化学加工处理得到的产品，C正确； D．纤维素分子含羟基，可与乙酸酐发生酯化反应生成醋酸纤维，醋酸纤维透光性好、不易燃，常用于制作电影胶片片基，D正确； 故选B。 7．劳动人民的发明创造是中华优秀传统文化的组成部分，下列有关说法不正确的是 A．饺子与糯米年糕口感的差异与支链淀粉的含量有关 B．白酒酿造过程中谷物先水解成葡萄糖，后分解转化为乙醇 C．造纸过程中用草木灰水浸泡树皮，目的是促进纤维素的水解 D．利用松木在窑内焖烧产生油烟制墨过程发生了氧化还原反应 【答案】C 【详解】A．饺子皮与糯米年糕的主要成分都是淀粉，糯米中支链淀粉的含量较高，会有比较黏的口感，则饺子与糯米年糕的口感差异与支链淀粉的含量有关，A正确； B．白酒酿造过程中谷物中的淀粉先水解成葡萄糖，反应方程式为：(C6H10O5)n(淀粉)+nH2OnC6H12O6(葡萄糖)，后葡萄糖在酒化酶的作用下分解转化为乙醇，方程式为：C6H12O62C2H5OH+2CO2，B正确； C．草木灰的主要成分是碳酸钾，水解呈碱性，造纸时，用草木灰水浸泡树皮，可以分离树皮等原料中的胶质，但不能促进纤维素水解，C错误； D．制墨过程主要是为了获得炭黑，松木在窑内焖烧会发生不完全燃烧，从而产生炭黑，可以制墨，有元素的化合价发生改变即发生了氧化还原反应，D正确； 故答案为：C。 考点七 核酸 ◆题型1 核糖、脱氧核糖 1．下列说法不正确的是 A．碳、硫和氮的氧化物都是形成酸雨的主要物质 B．DNA的两条多聚核苷酸链间通过氢键形成双螺旋结构 C．五碳糖与磷酸、碱基之间通过分子间脱水形成核苷酸 D．植物油与发生加成反应，可用于制人造黄油 【答案】A 【详解】A．碳的氧化物中CO不参与酸雨形成，CO2虽溶于水生成碳酸，但酸雨主要由硫和氮的氧化物导致，A错误； B．DNA双螺旋结构中两条链通过碱基间的氢键连接，B正确； C．五碳糖与磷酸通过磷酸酯键（脱水）、与碱基通过糖苷键（脱水）连接，属于分子间脱水，C正确； D．植物油是高级不饱和脂肪酸甘油酯，加成氢气后变为固态人造黄油，D正确； 故答案选A。 2．腺嘌呤核苷酸是生产核酸类药物的中间体，其结构如下图，下列说法错误的是 A．水解生成的碱基的分子式为 B．水解生成的戊糖的结构简式为 C．每个腺嘌呤核苷酸中含有4个手性碳原子 D．腺嘌呤核苷酸既能形成分子内氢键也能形成分子间氢键 【答案】A 【详解】A．水解生成的碱基为腺嘌呤，其结构中含有5个C、5个H、5个N，分子式应为，选项中少1个H，A错误； B．腺嘌呤核苷酸完全水解时产生磷酸、腺嘌呤和五碳糖（戊糖），连接磷酸和五碳糖（戊糖）的键断裂，O原子结合水分子中的H，C原子结合水分子中的羟基；连接腺嘌呤和五碳糖（戊糖）的键断裂，N原子结合水分子中的H，C原子结合水分子中的羟基，B正确； C．腺嘌呤核苷酸中的手性碳原子如图所示，每个腺嘌呤核苷酸中含有4个手性碳原子，C正确； D．分子中含（H供体）及N、O（电子受体），多个（H供体和O受体），可形成分子内氢键（如的H与磷酸O）和分子间氢键（如的H与另一分子的O），D正确； 故答案选A。 ◆题型2 核酸 3．下列说法不正确的是 A．油脂是高级脂肪酸的甘油酯 B．蛋白质的变性是不可逆的 C．果糖和核糖互为同系物 D．核苷酸缩合聚合可以得到核酸 【答案】C 【详解】A．油脂是由甘油和高级脂肪酸通过酯化反应形成的酯类化合物，A正确； B．蛋白质变性是指其空间结构被破坏，导致生物活性丧失，这一过程通常不可逆（如加热或强酸强碱作用），B正确； C．果糖的分子式为，核糖的分子式为，二者分子组成相差并非一个或若干个原子团 ，不符合同系物的定义，因此不互为同系物C错误； D．核酸是由核苷酸单体通过脱水缩合形成磷酸二酯键而聚合的高分子，属于缩聚反应，D正确； 故选C。 考点八 羧酸的性质 ◆题型1 羧酸的结构 1．已知三种酸：乳酸[CH3CH(OH)COOH]、醋酸(CH3COOH)、碳酸(HOCOOH)的酸性依次减弱，根据键的极性对化学性质的影响分析，下列说法正确的是 A．碳酸和乳酸分子中，-OH均是推电子基团 B．乳酸能使酸性高锰酸钾溶液褪色 C．1个乳酸分子中采取sp3杂化的原子数目为2 D．醋酸分子中所有原子共平面 【答案】B 【详解】A．-OH中氧元素电负性远大于碳，属于吸电子基团，并非推电子基团，A错误； B．乳酸分子中仲醇羟基连接的碳原子上存在氢原子，可被酸性高锰酸钾氧化，因此能使酸性高锰酸钾溶液褪色，B正确； C．乳酸分子中含有2个饱和碳原子和2个羟基氧原子采用sp3杂化，共有4个原子采取 杂化，C错误； D．醋酸分子中甲基碳原子为sp3杂化，空间构型为四面体，所有原子不可能共平面，D错误； 故选B。 ◆题型2 羧酸的性质 2．柠檬酸钙微溶于水、难溶于乙醇，是一种安全的食品补钙剂。已知酸性：柠檬酸>醋酸>碳酸。以蛋壳为主要原料制备柠檬酸钙的实验流程如下。下列说法错误的是 A．蛋壳研磨成粉更有利于反应 B．蛋壳粉直接与柠檬酸反应可简化实验步骤 C．实验过程中，醋酸可循环使用 D．“一系列操作”包括过滤、乙醇洗涤、干燥 【答案】B 【分析】碳酸钙固体研磨后有利于加快反应速率，加入醋酸，发生反应，经过滤得到醋酸钙溶液，醋酸钙溶液与柠檬酸反应过滤后得到较纯净的柠檬酸钙固体，乙醇洗涤、干燥后得产品，据此回答。 【详解】A．将蛋壳研磨成粉，其目的是增大固体反应物接触面积，使反应更加充分，提高反应速率，A正确； B．实验中先将蛋壳粉与醋酸反应，而不是直接与柠檬酸溶液反应，原因为醋酸钙易溶于水，柠檬酸钙微溶于水，蛋壳粉直接与柠檬酸反应生成的柠檬酸钙覆盖在蛋壳粉表面会阻碍进一步反应，B错误； C．蛋壳制备柠檬酸钙的主要反应分为两步，第一步为碳酸钙与醋酸反应生成醋酸钙、水和二氧化碳，第二步为醋酸钙与柠檬酸反应生成柠檬酸钙和醋酸，其中可以循环使用的物质是醋酸，C正确； D．柠檬酸钙微溶于水，从溶液中析出后需过滤分离，因其难溶于乙醇，用乙醇洗涤可减少溶解损失，最后干燥得到产品，则“一系列操作”包括过滤、乙醇洗涤、干燥，D正确； 故答案为B。 3．探究草酸(H2C2O4)性质，进行如下实验。 实验 装置 试剂a 现象 ① Ca(OH)2溶液(含酚酞) 溶液褪色，产生白色沉淀 ② 足量NaHCO3溶液 产生气泡 ③ 酸性KMnO4溶液 紫色溶液褪色 ④ C2H5OH和浓硫酸 加热后产生有香味物质 已知：室温下，H2C2O4的 H2CO3的 由上述实验所得草酸性质所对应的方程式不正确的是 A．H2C2O4有酸性， B．酸性： C．H2C2O4有还原性， D．H2C2O4可发生酯化反应， 【答案】B 【详解】A．Ca(OH)2溶液(含酚酞)中加入草酸溶液，溶液褪色，说明混合溶液碱性减弱，且生成白色沉淀，则发生中和反应，草酸体现酸性，反应的化学方程式为，故A项正确； B．＞，则能与反应，生成、CO2气体等，发生反应的化学方程式为：，故B项不正确； C．酸性KMnO4溶液具有强氧化性，向酸性KMnO4溶液中加入草酸，溶液褪色，说明草酸还原KMnO4，体现草酸的还原性，依据得失电子守恒、电荷守恒和元素守恒，可得出发生反应的离子方程式为：，故C项正确； D．酯具有香味，CH3CH2OH和浓硫酸中加入草酸加热后有香味物质，说明有酯生成，所以发生了酯化反应，则草酸可以发生酯化反应，反应的化学方程式为： ，故D项正确； 故选B。 ◆题型3 乙酸乙酯的制备 4．下列实验装置或操作，能达到实验目的的是 目的 A．比较AgCl和AgI的溶解度大小 B．制备和收集乙酸乙酯 装置或操作 目的 C．用乙醇萃取中的S D．验证溴乙烷的消去产物是乙烯 装置或操作 A．A B．B C．C D．D 【答案】D 【详解】A．实验中过量，剩余的会直接和生成沉淀，无法实现向的沉淀转化，不能比较二者溶解度，A不能达到目的； B．制备乙酸乙酯时，导管伸入溶液液面以下，会发生倒吸，操作错误，B不能达到目的； C．萃取要求萃取剂与原溶剂互不相溶，乙醇与互溶，不能作为萃取剂，无法通过分液分离，C不能达到目的； D．溴乙烷在醇溶液、加热条件下发生消去反应生成乙烯，乙烯与溴的四氯化碳溶液发生加成反应而褪色，且挥发出的乙醇不与溴反应，不会干扰产物检验，D能达到目的； 故选D。 5．可用如下装置实现乙酸乙酯的绿色制备。在烧瓶中加入乙酸、乙醇、固体，小孔冷凝柱中装入变色硅胶。加热回流，待硅胶由蓝色变为粉红色，停止加热。冷却后，向烧瓶中缓慢加入饱和溶液至无逸出，分离出有机相，经洗涤、干燥、蒸馏即可得纯度较高的产物。下列说法错误的是 A．用固体可减少有毒气体产生 B．变色硅胶只有指示反应进程的一个作用 C．硅胶放在小孔冷凝柱中而非烧瓶里，可以减少分离程序 D．分离和洗涤有机相均要用到分液漏斗 【答案】B 【详解】A．用代替浓硫酸做催化剂，因为其没有浓硫酸的脱水性和强氧化性，故不会产生，A正确； B．变色硅胶除了通过指示反应进程外，还会吸收反应过程中生成的水，提高酯化反应的转化率，B错误； C．硅胶放在小孔冷凝柱中，不用过滤分离硅胶，减少了后续分离程序，C正确； D．实验中，分离和洗涤都需要在分液漏斗中进行，D正确； 故答案选B。 考点九 羧酸衍生物的性质及应用 ◆题型1 酯的性质及应用 6．下列说法不正确的是 A．油漆制造中可以添加乙酸乙酯作为溶剂 B．制硝酸尾气中的可用溶液吸收 C．污水处理可以加入硫酸亚铁作为混凝剂 D．变质的油脂散发出“哈喇”味，是因为油脂发生加成反应所致 【答案】D 【详解】A. 乙酸乙酯使具有挥发性的性能优良的有机溶剂易，常用于油漆制造的溶剂，A正确； B. 二氧化氮能与碱性碳酸钠溶液反应生成硝酸钠、亚硝酸钠、二氧化碳，所以碳酸钠溶液可以吸收制硝酸尾气中的二氧化氮，B正确； C. 硫酸亚铁在溶液中水解生成的氢氧化亚铁，易被空气中的氧气氧化而生成氢氧化铁胶体，胶体能吸附水中悬浮的杂质而聚沉，所以硫酸亚铁可作为污水处理的混凝剂，C正确； D. 变质的油脂散发出“哈喇”味是因为油脂分子中含有的碳碳双键氧化反应所致，与加成反应无关，D错误； 故选D。 7．Wagner-Meerwein重排是一种重要的有机反应。一种Wagner-Meerwein重排反应的转化过程如下。下列有关说法正确的是 A．a中所有碳原子可能在同一平面上 B．b与足量NaOH溶液反应，1 mol b最多能消耗3 mol NaOH C．a、b均能发生银镜反应，且1 mol a或b最多能生成2 mol Ag D．b与发生加成反应，1 mol b最多能消耗 【答案】C 【详解】A．a中有多个饱和碳原子，呈四面体构型，因此所有碳原子不可能在同一平面上，A错误； B．1 mol b中，甲酸酚酯水解消耗2 mol ，普通羧酸酯水解消耗1 mol ，氯原子水解消耗1mol ，共消耗4 mol ，B错误； C．a、b均含有甲酸类酯基，具有醛基的特性，能发生银镜反应，1 mol醛基发生银镜反应生成2 mol ，二者均只有1个等效醛基，故1 mol a或b最多生成2 mol ，C正确； D．b中只有苯环能与加成，1 mol苯环消耗3 mol ，酯基不能与加成，故1 mol b最多消耗3 mol ，D错误； 故答案选C。 ◆题型2 油脂的水解及氢化 8．下列陈述I与陈述Ⅱ均正确，且具有因果关系的是 选项 陈述I 陈述Ⅱ A 实验室制备乙酸乙酯时需用小火均匀加热 乙酸乙酯难溶于水 B 工业上利用硫黄制备硫酸： 与水反应会释放大量热量 C 蔗糖是一种二糖 一分子的蔗糖在酸的作用下会水解生成两分子的葡萄糖 D 油脂发生皂化反应会生成甘油和高级脂肪酸盐 油脂是高级脂肪酸的甘油酯 A．A B．B C．C D．D 【答案】D 【详解】A．陈述I（小火加热制备乙酸乙酯）、陈述Ⅱ（乙酸乙酯难溶于水）本身均正确，但小火加热的目的是防止乙醇、乙酸挥发、减少副反应，和乙酸乙酯的溶解性无关，二者无因果关系，A不符合题意； B．工业上硫燃烧只能生成，再经催化氧化才能得到，陈述I本身错误，B不符合题意； C．蔗糖属于二糖（陈述I正确），但1分子蔗糖水解生成1分子葡萄糖和1分子果糖，不是两分子葡萄糖，陈述Ⅱ错误，C不符合题意； D．油脂的本质就是高级脂肪酸的甘油酯（陈述Ⅱ正确），因此其在碱性条件下发生皂化反应时，会水解生成甘油和高级脂肪酸盐（陈述I正确），二者存在因果关系，D符合题意； 故选D。 9．下列关于油脂、蛋白质、核酸等物质的说法中，错误的是 A．植物油氢化后所得的硬化油不易被空气氧化变质，可作为制造肥皂的原料 B．向鸡蛋清溶液中滴加几滴饱和溶液，出现沉淀，加蒸馏水后沉淀溶解 C．甘氨酸和丙氨酸发生成肽反应，最多可以生成4种二肽 D．组成DNA分子的基本结构单位是脱氧核苷酸 【答案】B 【详解】A．植物油氢化后变为饱和的硬化油，不含双键，不易氧化，且能通过皂化反应制肥皂，A正确； B．硫酸铜是重金属盐，会使蛋白质变性，变性不可逆，加水后沉淀不溶解，B错误； C．甘氨酸：NH2-CH2-COOH，丙氨酸：NH2-CH(CH3)-COOH，甘氨酸和丙氨酸混合物脱水成肽，可生成NH2-CH2-CONH-CH2-COOH、NH2-CH2-CONH-CH(CH3)-COOH、NH2-CH(CH3)-CONH-CH2-COOH、NH2-CH(CH3)-CONH-CH(CH3)-COOH，共4种二肽，C正确； D．DNA的基本单位是脱氧核苷酸，脱氧核苷酸由脱氧核糖、磷酸和碱基组成，D正确； 故选B。 ◆题型3 酰胺的性质 10．奥司他韦是一种有效的抗病毒药物，其结构如图。下列有关奥司他韦的说法不正确的是 A．分子式为 B．能形成分子内氢键 C．1 mol该分子能与反应 D．该分子能发生氧化反应、还原反应、取代反应 【答案】C 【详解】A．由结构简式可知，奥司他韦的分子式为，A正确； B．由结构简式可知，奥司他韦含有的氨基和邻位上的酰胺基可以形成分子内氢键，B正确； C．由结构简式可知，奥司他韦含有的酯基和酰胺基能与氢氧化钠溶液反应，则1 mol奥司他韦分子能与2 mol氢氧化钠反应，C错误； D．由结构简式可知，奥司他韦含有的氨基、碳碳双键能发生氧化反应和还原反应，含有的氨基、酰胺基、酯基能发生取代反应，D正确； 故选C。 ◆题型4 医用胶的制备 11．某医用胶的主要成分为氰基丙烯酸异丁酯，结构简式如下。使用时，在伤口处可快速聚合，固化成膜，表现出良好的黏合及止血性能。下列说法不正确的是 A．该医用胶分子中含有3种官能团 B．该医用胶分子无顺反异构体 C．该医用胶使用时因发生加聚反应固化成膜 D．该医用胶使用后能发生水解反应降解为小分子 【答案】D 【详解】A．该分子含碳碳双键(C=C)、氰基(-CN)、酯基(-COO-)三种官能团，A正确； B．分子中碳碳双键左侧碳原子连接两个氢原子，不满足顺反异构“双键两端碳原子均连不同基团”的条件，无顺反异构体，B正确； C．分子含碳碳双键，使用时通过双键打开发生加聚反应形成高分子膜，C正确； D．该医用胶聚合后形成高分子，主链为碳碳单键(稳定，不易水解断裂)，仅侧链酯基、氰基可水解，但无法断裂主链，不能降解为小分子，D错误； 故选D。 考点十 氨基酸和蛋白质 ◆题型1 氨基酸的性质及检验方法 1．关于生物体内氨基酸的叙述错误的是 A．构成蛋白质的氨基酸分子的结构通式可表示为 B．人体内氨基酸的分解代谢最终产物是水、二氧化碳和尿素 C．人体内所有氨基酸均可以互相转化 D．两分子氨基酸通过脱水缩合可以形成二肽 【答案】C 【详解】 A．天然蛋白质水解得到α-氨基酸[一个中心碳原子连接一个氨基（-NH2）、一个羧基（-COOH）、一个氢原子（-H）和一个侧链基团（-R）]，可表示为，故A正确； B．人体内氨基酸经过脱氨基作用后，含氮部分最终转化为尿素，碳骨架则氧化分解为水和二氧化碳。这是氨基酸分解代谢的典型终产物，故B正确； C．人体内并非所有氨基酸都可以相互转化，有8种必需氨基酸在人体内不能通过转化来合成，必须从食物中摄取，故C错误； D．两个氨基酸分子通过脱水缩合反应，一个氨基酸的羧基与另一个氨基酸的氨基结合，脱去一分子水，形成肽键（-CONH-），生成二肽，故D正确； 答案选C。 2．甘氨酸()和苯丙氨酸()缩合最多可形成二肽的种类数为 A．1种 B．2种 C．4种 D．3种 【答案】C 【详解】氨基酸形成二肽，就是两个氨基酸分子脱去一个水分子形成肽键的过程，甘氨酸自身形成二肽，苯丙氨酸自身形成二肽，甘氨酸去羟基，苯丙氨酸去氨基上氢原子形成二肽，苯丙氨酸去羟基，甘氨酸去氨基上氢原子形成二肽，两种不同的氨基酸发生脱水缩合最多可形成4种二肽，故答案选C。 ◆题型2 多肽的性质及应用 3．有一小分子肽，其化学结构如图所示，此肽由氨基酸缩合而成的个数 A．3 B．4 C．5 D．6 【答案】A 【详解】 由结构简式中肽键可知，此肽由3个氨基酸分子缩合，故选A。 ◆题型3 蛋白质的性质及检验方法 4．天然有机生物大分子是生命活动的基础。下列说法错误的是 A．淀粉和纤维素均为非还原性糖 B．淀粉和纤维素水解最终生成葡萄糖 C．核苷酸缩合聚合可以得到核酸 D．蛋白质通过氢键形成一级结构 【答案】D 【详解】A．淀粉和纤维素均为多糖，均为非还原性糖，A正确； B．淀粉和纤维素均由葡萄糖单元通过糖苷键连接，水解的最终产物均为葡萄糖，B正确； C．核酸是由核苷酸通过磷酸二酯键缩合聚合而成，该过程脱去水分子，属于缩合聚合反应，C正确； D．蛋白质的一级结构由氨基酸通过肽键（共价键）连接形成，D错误； 故选D。 5．豆腐是中国传统食品，其起源可追溯到西汉时期。每100g豆腐中含有水89.30g、蛋白质4.70g、油脂1.30g、糖类2.80g。下列有关糖类、油脂、蛋白质的叙述中正确的是 A．纤维素、油脂、核糖在一定条件下都可发生水解反应 B．糖类和蛋白质都属于高分子化合物 C．某些物理因素和化学因素均能使蛋白质变性 D．在酶催化淀粉水解反应中，温度越高淀粉水解速率越快 【答案】C 【详解】A．纤维素可水解为葡萄糖，油脂水解为甘油和脂肪酸，但核糖是单糖，无法水解，A错误； B．糖类中的单糖（如葡萄糖）和二糖（如蔗糖）不是高分子，只有多糖（如纤维素）和蛋白质属于高分子，B错误； C．加热（物理因素）或强酸、重金属盐（化学因素）均能使蛋白质变性，C正确； D．酶在高温下会变性失活，导致水解速率降低，并非温度越高越快，D错误； 故选C。 6．下列说法正确的是 A．淀粉、纤维素、蛋白质都属于天然有机高分子，且都能在人体内被消化吸收 B．油脂在碱性条件下的水解反应称为皂化反应，所得高级脂肪酸钠是肥皂的主要成分 C．核酸是生物大分子，其基本组成单元核苷酸通过氢键相互连接形成长链 D．向鸡蛋清溶液中加入饱和硫酸铵溶液，产生沉淀，此过程称为蛋白质的变性 【答案】B 【详解】A．人体内不存在水解纤维素的酶，纤维素无法在人体内被消化吸收，A错误； B．油脂在碱性条件下的水解反应称为皂化反应，反应所得的高级脂肪酸钠是肥皂的主要成分，B正确； C．核苷酸通过磷酸二酯键相互连接形成核酸长链，氢键是核酸双链间碱基对的作用力，并非长链的连接键，C错误； D．饱和硫酸铵属于轻金属盐，向鸡蛋清溶液中加入饱和硫酸铵产生沉淀的过程是蛋白质的盐析，不属于变性，D错误； 故答案选B。 B 综合攻坚·知能拔高 1．东北三省及内蒙古的非物质文化遗产丰富多彩，其中蕴含了许多化学知识。下列非物质文化遗产中所涉及物质的主要成分与其他三种不同的是 选项 A B C D 物品 名称 赫哲族鱼皮粘贴画 满洲棉线刺绣 内蒙古马头琴琴箱 长白山桦树皮工艺品 A．A B．B C．C D．D 【答案】A 【详解】A．鱼皮属于动物组织，主要成分是蛋白质； B．棉线来自棉花，属于植物纤维，主要成分是纤维素； C．马头琴琴箱由木材制作，木材的主要成分是纤维素； D．桦树皮是植物组织，主要成分是纤维素； A选项中的主要成分与其他三种不同，故选A。 2．下列化学用语或表述不正确的是 A．甲基的电子式： B．NH3的VSEPR模型： C．反式2-丁烯的结构简式： D．邻羟基苯甲醛的分子内氢键： 【答案】D 【详解】A．甲基中C和H之间以共价键连接，C和H周围分别有2和7个电子，甲基共有7个电子，电子式为，A正确； B．NH3分子的中心原子价层电子对数为，采用sp3杂化，含有1对孤电子对，VSEPR模型为，B正确； C．反-2-丁烯中碳碳双键两端的甲基在异侧，C正确； D．当氢原子连接在电负性大且原子半径小的原子（例如氟、氧、氮）上时，可以形成氢键，邻羟基苯甲醛分子中羟基与醛基互为邻位，–OH的氢可与醛基上的氧形成分子内氢键：，D错误； 故选D。 3．除去下列物质中的杂质，所选用的试剂和主要操作均正确的是 选项 物质(杂质) 选用的试剂 主要操作 A 乙烷(乙烯) 溴水 洗气 B 苯甲酸晶体(氯化钠) CCl4 重结晶 C 苯(苯酚) 浓溴水 过滤 D 乙酸乙酯(乙酸) 饱和溶液 蒸馏 A．A B．B C．C D．D 【答案】A 【详解】A．乙烯可与溴水发生加成反应生成液态1，2-二溴乙烷，乙烷不与溴水反应且难溶于溴水，通过洗气即可分离除杂，A正确； B．苯甲酸和氯化钠的溶解度随温度变化的差异在水溶剂中更明显，重结晶应选水作溶剂，四氯化碳无法实现该除杂，B错误； C．苯酚和浓溴水反应生成的三溴苯酚是白色沉淀，但会引入新杂质溴，且三溴苯酚在苯中的溶解度有限，过滤不能完全分离，且会引入新杂质溴，C错误； D．乙酸与饱和碳酸钠溶液反应，且乙酸乙酯在饱和碳酸钠溶液中溶解度极低，混合液会分层，应采用分液操作分离，不是蒸馏，D错误； 故选A。 4．设为阿伏加德罗常数的值。下列叙述正确的是 A．标准状况下，11.2 L丙酮所含分子数为 B．28 g乙烯所含共用电子对数目为 C．在氧气中完全燃烧，断裂键的数目为 D．1 mol环氧乙烷（）中含有极性共价键的数目为 【答案】B 【详解】A．标准状况下，丙酮是液体，无法根据气体摩尔体积计算其物质的量，A错误； B．乙烯的结构式为：，C原子之间共用2对电子，C原子与H原子共用1对电子，每个乙烯分子中含有6对共用电子对，28 g乙烯中包含的乙烯分子数目，其中包含共用电子对数目为，B正确； C．是正四面体结构（键角60°），每个分子中含有6个P-P共价键，充分燃烧断裂1 mol 断裂P-P键的数目为，C错误； D．每个环氧乙烷分子中含有2个C-O极性共价键，4个C-H极性共价键，1 mol环氧乙烷中含有极性共价键的数目为，D错误； 故答案选B。 5．对下列变化过程中发生反应的类型判断错误的是 A．消去反应 B．加成反应 C．→取代反应 D．还原反应 【答案】D 【详解】A．乙醇在浓硫酸、加热条件下，发生消去反应生成乙烯，故该反应为消去反应，A正确； B．CH3CH=CH2与Br2发生加成反应产生CH3CHBr-CH2Br，反应类型是加成反应，B正确； C．苯与浓硝酸、浓硫酸混合加热发生取代反应产生硝基苯和水，反应类型是取代反应，C正确； D．该反应是“加氧”的反应，属于氧化反应，D错误； 故选D。 6．根据下列实验现象能推导出相应结论的是 选项 实验 现象 结论 A 高锰酸钾溶液褪色 1-溴丙烷消去产物中有还原性物质 B 试管中有淡黄色沉淀产生 非金属性Cl>S C 先后出现白色沉淀、黑色沉淀 Ksp(AgCl)>Ksp(Ag2S) D 右试管先产生能使带火星木条复燃的气体 FeCl3是H2O2分解的催化剂 A．A B．B C．C D．D 【答案】B 【详解】A．挥发的乙醇也会使得酸性高锰酸钾褪色，干扰1-溴丙烷消去产物中还原性物质的检验，A错误；    B．KMnO4具有强的氧化性，在室温下能将HCl氧化产生Cl2，在试管中发生置换反应：Cl2+Na2S=2NaCl+S↓，看到试管中有淡黄色沉淀产生，因此可证明元素的非金属性：Cl＞S，B正确； C．实验中银离子过量，过量银离子和硫离子生成硫化银沉淀，不能说明Ksp(AgCl)>Ksp(Ag2S)，C错误； D．实验中存在温度和催化剂两个变量，不能说明FeCl3是H2O2分解的催化剂，D错误； 故选B。 7．若1 mol有机物一定条件下分别与溴水、氢气和NaOH溶液完全反应，最多消耗、氢气和NaOH的物质的量分别是多少mol(忽略其他副反应) A．4、4、2 B．3、4、2 C．3、4、3 D．1、4、3 【答案】C 【详解】此有机物含有的官能团是酚羟基、碳碳双键、碳氯键。由于羟基的影响，苯环上的两个邻位、对位上的氢活泼，容易被取代，根据有机物结构，消耗2 mol Br2，碳碳双键消耗1 mol Br2，共消耗3 mol Br2；1 mol苯环消耗3 mol氢气，1 mol碳碳双键消耗1 mol氢气，共消耗4 mol氢气；酚羟基具有酸性，氯原子在碱性条件水解或消去，共消耗3 mol NaOH，故答案选C。 8．下列说法错误的是 A．分子式为、含三个甲基的有机物有3种(不含立体异构) B．以表示的有机物共有20种(不含立体异构) C．分子式为的有机物共有14种(不含立体异构) D．分子式为的有机物属于醇的结构有8种(不含立体异构) 【答案】C 【详解】A．分子式为的烷烃，含3个甲基，若主链为6个碳原子，支链为1个甲基，甲基可位于2号、3号碳原子上，对应结构为、；若主链为5个碳原子，支链为1个乙基，乙基只能位于3号碳原子上，对应结构为，共3种，A正确； B．丁基有4种结构，中的氯存在5种情况，共4×5=20种情况，B正确； C．分子式为的有机化合物共有12种， ，C错误； D．分子式为的醇，可表示为，戊基的同分异构体有8种，故对应的醇共有8种，D正确； 故选C。 9．对乙酰氨基酚()是一种常用的镇痛剂，可溶于乙醇和热水，难溶于冷水，具有还原性。实验室以对氨基苯酚()为原料，制备过程如下： 步骤Ⅰ：将对氨基苯酚与少量水混合，缓慢加入乙酸酐()； 步骤Ⅱ：下反应，冷却、过滤、洗涤，得到粗品； 步骤Ⅲ：将粗品溶于热水，加入活性炭煮沸脱色，再经“一系列操作”进行精制，得到纯品。 已知：对氨基苯酚易溶于乙醇，微溶于水(水溶性随温度升高而增大)，具有强还原性。 下列说法不正确的是 A．反应过程中若持续通入氮气，可以提高产率 B．步骤Ⅱ控温可以提高对氨基苯酚的溶解度，加快反应速率 C．步骤Ⅲ“一系列操作”为：冷却结晶、过滤、洗涤、干燥 D．在该条件下，对氨基苯酚中的比更易与乙酸酐反应 【答案】C 【详解】A．对氨基苯酚具有强还原性，在空气中易被氧化，尤其在加热 (80℃)条件下更易被氧气氧化，导致原料损耗、副产物增多，从而降低产率；通入氮气可隔绝氧气，防止氧化，保护原料，提高产率，A正确； B．对氨基苯酚“微溶于水，水溶性随温度升高而增大”，所以80℃能提高其溶解度，使反应物充分接触，有利于反应进行，同时，温度升高，分子运动加剧，反应速率加快，B正确； C．步骤Ⅲ：粗品溶于热水，加活性炭脱色，然后要获得纯品。由于产物“可溶于热水，难溶于冷水”，所以趁热过滤除去活性炭后，冷却溶液即可析出晶体，接着过滤、洗涤、干燥，C不正确； D．从产物结构看，产物是，说明是氨基(-NH2) 被乙酰化，即在该条件下，对氨基苯酚中的－NH2比-OH更易与乙酸酐反应，D正确； 答案选C。 10．有机化合物M是一种LTA4H抑制剂，具有抗炎活性，可用于炎症领域的研究，其结构简式如下图所示。下列有关M的叙述错误的是 A．用装置I可以证明碳酸酸性强于M B．1 mol M最多可与5 mol Br2反应 C．能与FeCl3溶液发生显色反应 D．与足量H2加成后的产物中含有5个手性碳原子 【答案】A 【分析】M的结构简式：有机化合物M属于酚类，结构中含2个苯环、2个酚羟基、1个醚键（甲氧基），整体为二酚结构，酸性和苯酚接近，弱于碳酸。装置I：该装置设计初衷是通过强酸制弱酸比较酸性：乙酸滴入碳酸钠生成气体，再将气体通入酚钠溶液验证酸性；但该装置没有除去挥发出的乙酸杂质。 【详解】A．装置I中，具有挥发性，挥发出的会随一起进入M的钠盐溶液，酸性强于M，可直接与M钠盐反应得到M，无法证明是碳酸与M钠盐反应得到M，因此不能证明碳酸酸性强于M，A错误； B．溴与酚的反应是酚羟基邻、对位的取代反应，对M的可取代位点计数：两个酚羟基的邻对位共有5个可取代的空位（左侧苯环有2个可被取代的氢原子，右侧苯环有3个可被取代的氢原子），因此最多可与发生取代反应，B正确； C．M结构中含有酚羟基，酚羟基可以和溶液发生显色反应（显紫色），C正确； D．手性碳原子是指连接4个不同基团的饱和碳原子，M与足量加成后的产物中碳原子全都为饱和碳原子，六元环中带侧链的碳原子均为手性碳原子，共有5个带侧链的碳原子，所以共含有5个手性碳原子，D正确； 故选A。 11．小组对乙醛与新制的反应进行实验探究。 已知：①乙醛在碱性条件下发生反应： 可与进一步反应生成橙红色不溶于水、易溶于乙醇的油状物质。 ②无色，黄色。 编号 实验Ⅰ 实验Ⅱ 实验Ⅲ 实验 实验现象 加热后无色溶液变为橙红色乳浊液 加热后蓝色浊液变为棕黑色浊液 加热后蓝色浊液变为橙红色浊液 取实验Ⅲ中的橙红色浊液，进行实验Ⅳ． 下列说法不正确的是 A．实验Ⅲ中橙红色浊液中可能含有 B．实验Ⅳ中紫色溶液褪色能证明实验Ⅲ的产物中有 C．实验Ⅳ中发生了反应： D．溶液的碱性强弱影响与新制的反应 【答案】B 【分析】实验Ⅰ的现象说明乙醛发生了缩合反应；实验Ⅲ中滴加硫酸铜溶液，形成新制的Cu(OH)2，在强碱性溶液中，乙醛与新制的Cu(OH)2在加热条件下，生成橙红色浊液，说明生成乙醛缩合后的产物，将橙红色浊液加入高锰酸钾，紫色褪去，说明含有还原性物质，橙红色浊液过滤得到橙红色固体，用乙醇洗涤后过滤，得到砖红色固体说明生成了Cu2O，加盐酸，固体溶解得到无色溶液（），逐渐变为黄色，说明生成，则橙红色浊液中存在Cu2O和乙醛缩合后的产物；对照实验Ⅱ和实验Ⅲ，可知溶液的碱性影响实验，据此分析作答； 【详解】 A．根据分析可知，实验Ⅲ中橙红色浊液中可能含有（CH3CH=CHCHO与乙醛继续发生羟醛缩合反应，最终生成多烯醛聚合物，，A正确； B．实验Ⅳ中紫色溶液褪色有可能是乙醛缩合后的产物或，B错误； C．根据分析可知，实验Ⅳ中发生了被氧化转化为，反应：，C正确； D．对照实验Ⅱ和实验Ⅲ，乙醛均过量，实验Ⅲ碱性强于实验Ⅱ，碱性强弱影响与新制的反应，D正确； 故选B。 12．肉桂酸乙酯的工业生产流程如图所示，下列说法正确的是 A．Ⅰ中所有原子可以共平面 B．1 mol Ⅱ最多能与1 mol NaOH反应 C．Ⅲ能发生取代、加成和消去反应 D．Ⅳ的核磁共振氢谱有6组峰 【答案】A 【详解】A．苯甲醛中，苯环是平面结构，醛基也是平面结构，碳碳单键可以旋转，因此所有原子可以共平面，A正确； B．Ⅱ中含有1个酸酐结构，酸酐与NaOH反应时，1mol酸酐最终消耗2 mol NaOH，因此1 mol Ⅱ最多能与2 mol NaOH反应，B错误； C．Ⅲ为肉桂酸，含苯环、碳碳双键、羧基，可以发生取代、加成反应；但不存在可发生消去反应的官能团（醇羟基、卤原子），不能发生消去反应，C错误； D．肉桂酸乙酯结构为，苯环有3种不同环境的H原子，支链有4种不同环境的氢原子，共有7种不同化学环境的氢，核磁共振氢谱有7组峰，D错误； 故选A。 13．某化学兴趣小组设计图甲装置制备苯甲酸异丙酯，其反应原理如下： 物质的性质数据如下表所示： 物质 相对分子质量 密度/ 沸点/℃ 水溶性 苯甲酸 122 1.27 249 微溶 异丙醇 60 0.79 82 易溶 苯甲酸异丙酯 164 1.08 218 不溶 实验步骤： 步骤ⅰ、在图甲干燥的仪器a中加入苯甲酸、异丙醇和浓硫酸，再加入几粒沸石； 步骤ⅱ、加热至70℃左右保持恒温半小时； 步骤ⅲ、将图甲的仪器a中的液体混合物进行如下操作得到粗产品： 步骤ⅳ、将粗产品用图乙所示装置进行精制。 回答下列问题： (1)图甲中仪器a的名称为______，步骤ⅰ中选择的仪器a的容积大小为______(填标号)。 A．    B．    C．    D． (2)实验中，加入的异丙醇需过量，其目的是______。 (3)本实验一般可采用的加热方式为______。 (4)操作Ⅰ中饱和碳酸钠溶液洗涤的目的是______。 (5)能够判断该酯化反应已经达到平衡状态的实验现象为：______。 (6)步骤ⅳ操作时应收集218℃的馏分，如果温度计水银球位置偏上，则收集的精制产品中可能混有的杂质为______(填物质名称)。 (7)如果得到的苯甲酸异丙酯的质量为26.24 g，那么该实验的产率为______。 【答案】(1) 三颈烧瓶 B (2)使酯化反应向正反应方向进行，提高苯甲酸的转化率 (3)水浴加热 (4)除去剩余的硫酸和苯甲酸等酸性杂质 (5)油水分离器中水面保持稳定(或油水分离器中水层高度不变) (6)苯甲酸 (7)80.0% 【分析】实验室利用苯甲酸和2-丙醇制取苯甲酸异丙酯的原理为：在三颈烧瓶中加入苯甲酸、异丙醇、浓硫酸，然后加入几粒沸石，加热到70℃左右保持恒温反应半小时，反应方程式为：，得到含苯甲酸异丙酯的液体混合物，先用水洗、然后再用饱和溶液洗涤，最后再次水洗后进行分液得到含苯甲酸异丙酯的有机层，再加入无水吸收残留水分后过滤，得到苯甲酸异丙酯的粗产品，最后再用蒸馏方法得到苯甲酸异丙酯纯品，据此分析解答。 【详解】（1）根据仪器图可知仪器a的名称为：三颈烧瓶；实验中取用的液体体积为：24.4 g苯甲酸体积约为20mL左右、20mL异丙醇和10mL浓硫酸，体积约为50mL左右，根据液体体积不超过容器容积的一半可知，步骤i中选择的仪器a的容积大小应为：100mL，则符合的选项为：B。 （2）该反应为可逆反应，由于异丙醇沸点低易挥发，要保证苯甲酸反应完全，所以异丙醇需过量，使异丙醇稍过量有利于酯化反应向正反应方向进行，提高苯甲酸的转化率。 （3）实验温度为70℃，低于水的沸点100℃，故本实验可采用的加热方式为：水浴加热。 （4）酯类物质在饱和溶液中的溶解度很小，因此在操作Ⅰ中用饱和碳酸钠溶液洗涤苯甲酸异丙酯的混合物，既可以除去剩余的硫酸和苯甲酸等酸性杂质，又能减少苯甲酸异丙酯的损失。 （5）由于苯甲酸异丙酯不溶于水，当平衡建立后，苯甲酸异丙酯的量不再改变，可以通过观察油水分离器中水面保持稳定(或油水分离器中水层高度不变)来确定反应已经达到平衡状态。 （6）苯甲酸异丙酯的沸点为218℃，则对粗产品进行精制，蒸馏收集218℃的馏分，如果温度计水银球偏上，则蒸馏温度高于218℃，会使苯甲酸(沸点为249℃，)也被蒸馏出来，故收集的精制产品中可能混有的杂质为：苯甲酸。 （7）苯甲酸的物质的量为，根据反应理论上生成的苯甲酸异丙酯物质的量为，质量为，则该实验的产率为： 14．Ⅰ．莽草酸是合成治疗禽流感的药物-达菲的原料之一。莽草酸(A)的结构简式为： (1)A与溴的四氯化碳溶液反应的化学方程式为___________。 (2)A与足量的钠反应的化学方程式为___________。17.4 g A 与足量的钠反应。则生成的气体的体积(标准状况)为___________。 Ⅱ．有机化合物B常用于食品行业。已知9.0 g B在足量中充分燃烧，将生成的混合气体依次通过足量的浓硫酸和碱石灰，分别增加5.4 g和13.2 g，经检验剩余气体为。 (3)B分子的质谱图如图所示，从图中可知其相对分子质量是___________，则B的分子式是___________。 (4)B能与溶液发生反应生成气体，B一定含有的官能团名称是___________。 (5)B分子的核磁共振氢谱有4组吸收峰，峰面积之比是，则B的结构简式是___________。 (6)B与乙醇反应的化学方程式为___________。 【答案】(1) (2) 4.48 L (3) 90 (4)羧基 (5) (6) 【详解】（1） 分子中含一个碳碳双键，和Br2发生加成反应。化学方程式为：。 （2） 莽草酸中含有三个醇羟基和一个羧基，均可以和钠反应放出氢气，故1 mol莽草酸可以和4 mol Na反应，反应的化学方程式为：；莽草酸（A）的摩尔质量： ，17.4 g A的物质的量： ，每分子含4个活泼氢（3个-OH + 1个-COOH），共提供0.4 mol 氢原子，与Na反应：每2 mol 氢原子生成1 mol H2，生成，标准状况下体积：。 （3）质谱图最大质荷比为90，故相对分子质量为90；燃烧数据：生成水5.4 g， ，对应，生成CO2 13.2 g ，故 ，对应，B物质的量：，故1 mol B含：C: 3 mol，H: 6 mol，O: ，分子式为：。 （4）能与NaHCO3反应放出CO2，说明含有的官能团酸性比碳酸强，故含有羧基（-COOH）。 （5）4组吸收峰，面积比1:1:1:3，说明含有4种化学环境不同的氢原子，数量分别为1,1,1,3，不饱和度1，说明除了羧基外不含其他不饱和基团或者环状结构，符合结构： CH3: 3H，CH: 1H，OH: 1H，COOH: 1H，故结构简式为。 （6）B和乙醇发生酯化反应，生成对应的酯，需要浓硫酸作催化剂和吸水剂，故化学方程式为： 15．科学探究是学习化学的重要途径，而实验是科学探究的重要手段 Ⅰ．有机物样品在如图电炉中充分燃烧，通过测定生成的和的质量，来确定有机物的分子式。 请回答下列问题： (1)若锥形瓶内的固体为，则其作用___________。 (2)C装置中CuO的作用是___________，F装置的作用为___________。 (3)准确称取11.6 g样品，充分反应后，D装置质量增加10.8 g，E装置质量增加26.4 g，若该有机物的密度是相同条件下的29倍，且其一氯代物只有一种结构，则该有机物的键线式可表示为___________。 (4)若少了B装置，则所得样品的分子式中氢元素的质量分数会___________(填“偏大”、“偏小”或“不变”)。 Ⅱ．实验室制备苯乙酮的化学方程式为：，制备过程中还会发生等副反应。主要实验装置如图所示。 已知：氯化铝易水解，乙酸酐与水反应生成。 主要实验步骤： (Ⅰ)合成 在a中加入20 g无水氯化铝和30 mL无水苯。为避免反应液升温过快，边搅拌边慢慢滴加6 mL乙酸酐和10 mL无水苯的混合液，控制滴加速率。使反应液缓缓进入a中。滴加完毕后加热回流1小时。 (Ⅱ)分离与提纯 ①边搅拌边慢慢滴加一定量浓盐酸与冰水混合液，分离得到有机层；②水层用苯萃取，分液；③将①②所得有机层合并，洗涤、干燥、蒸去苯，得到苯乙酮粗产品；④蒸馏粗产品得到苯乙酮。 回答下列问题： (5)仪器a的名称为___________。苯乙酮的官能团名称：___________。 (6)分离和提纯操作②的目的___________。 (7)粗产品蒸馏提纯时，下图装置中温度计位置可能会导致收集到的产品中混有低沸点杂质的是___________。 A． B． C． D． 【答案】(1)作催化剂 (2) 使C元素完全转化为 防止空气中的水和二氧化碳进入E，干扰实验 (3) (4)偏大 (5) 三颈烧瓶 羰基 (6)把溶解在水中的苯乙酮提取出来以减少损失 (7)AB 【分析】装置用于制备氧气，氧气经装置B中浓硫酸干燥后，通入装置C与样品反应，C中有机物不完全燃烧产生的CO可与CuO反应生成二氧化碳，装置D吸收水蒸气，装置E吸收二氧化碳，装置F防止空气中的二氧化碳和水被E吸收，据此分析。 【详解】（1）装置中过氧化氢分解制氧气，作反应的催化剂，加快氧气生成速率； （2）有机物燃烧不充分会生成，可将氧化为，保证碳元素全部转化为，避免测定误差；末端装置的碱石灰用于隔绝外界空气中的和水蒸气，防止其进入干扰的质量测定； （3） 根据同温同压下密度比等于摩尔质量比，得有机物，有机物物质的量为；根据D、E装置质量变化，计算得：，，，所以分子式为；该有机物一氯代物只有一种，说明只有一种位置的氢，则该有机物为丙酮，键线式为：； （4）若缺少（干燥氧气的浓硫酸），氧气中混有的水蒸气会被吸收，导致测得水的质量偏大，计算出的氢元素质量分数偏大； （5）仪器为三颈烧瓶，苯乙酮的官能团是酮羰基，简称羰基； （6）苯乙酮会部分溶解在水层中，用苯萃取水层可以将溶解的苯乙酮提取出来，减少产物损失，提高产率； （7）蒸馏时，越靠近烧瓶底部温度越高，若温度计水银球位置低于支管口，温度计显示温度达到目标沸点时，支管口处已经有低沸点杂质蒸出，因此产物中会混有低沸点杂质，图中、水银球位置低于支管口，均符合该情况，因此选AB。 16．吗氯贝胺（H）临床上为单胺氧化酶抑制剂类抗抑郁药，一种合成路线如下（部分试剂和条件省略）。 已知：（R为烃基）。 回答下列问题： (1)化合物A的名称为________；A转化为B所加的试剂为________、________。 (2)B→C的反应类型为________。 (3)化合物C中官能团的名称为________。 (4)的化学方程式为________。 (5)化合物G的结构简式为________。 (6)化合物L为G的同分异构体，同时符合下列条件的L有________种（不考虑立体异构）。 ①含有和 ②核磁共振氢谱显示有五组峰 (7)参考上述路线，设计如下转化。M和N的结构简式分别为________、________。 【答案】(1) 甲苯 Fe或 (2)氧化反应 (3)氯原子（或碳氯键）、羧基 (4)（或） (5) (6)4 (7) 【分析】 A分子式为C7H8，结合D的结构可知A为，B为，B被酸性高锰酸钾氧化生成C，结构为，据此分析； 【详解】（1）由分析可知A为甲苯，A转化为B是氯原子取代苯环上的氢原子，故条件为Cl2、Fe； （2）B→C是苯环上的甲基被氧化为羧基，故其反应类型为氧化反应； （3）由分析可知化合物C中官能团的名称为氯原子、羧基； （4） 由D、E、F结构可写出反应方程式为； （5） 对比F和H的结构，结合分子式，可知G的结构为； （6） G的分子式为C4H9NO，含有和，剩下的部分为三个碳，可看作和在丙烷上二取代，核磁共振氢谱显示有五组峰的结构有、、、，共有4种； （7） 与酸性高锰酸钾溶液反应，苯环上两个甲基被氧化为羧基，故M的结构为，由信息可知，与SOCl2反应时，羧基上的羟基被氯原子取代，故N的结构为。 / 学科网（北京）股份有限公司 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