2 腊八粥-【跳跳熊·预习教练】2025-2026学年六年级下册语文课堂笔记（统编版）

册八翔 主题概括·作者用极其细腻的笔触，通过小孩八儿的视角，写他盼粥、分粥、猜粥、看粥、喝粥的过 程，将甜蜜温馨、其乐融融的家庭生活场景和浓郁的生活气息一并浓缩进了腊八节的风俗画面中，留 给人无限的回味。 「初学喊爸爸的小孩子，会出门叫洋车 及问，风趣、月度 许多白胡子的老孩子，提到腊八粥，谁不是嘴里就立时生出一种甜 又亲切的语言让人 倍感生活的温馨。 ren 甜的腻腻的感觉呢。把小米、饭豆、®、栗、白糖、花生仁合拢拟人，使腊八粥有 了生命力。 来，糊糊涂涂煮成一锅，让它在锅中叹气似的沸腾着，单看它那叹 tuo 气样儿，闻闻那种香味，就够咽三口以上的唾沫了，何况是，大碗 大碗地装着，大侧大匙朝嘴里塞灌呢！∥ 运用夸张的修辞手 第一部分(1)：简述腊八粥的食材、做法和味道。 法，表现了八儿兴 2住方家大院的八儿，今天喜得快要发疯了。他一个人进进出出 奋、急切的心理。 动作描写，写出了 灶房，看到一大锅粥正在叹气，碗盏都已预备整齐，摆到灶边好久八儿的馋相一兴 了，但妈妈总是说时候还早。 奋又急切的样子。 了他妈妈正拿起一把锅铲在粥里搅和。锅里的粥也像是益发浓 稠了。 4“妈，妈，要到什么时候才…”百出了八儿急切的心情。省略 号省略了八儿要说的话 拟人，这声“叹 5“要到夜里！”其实他妈妈所说的夜里，并不是上灯以后。但八的失落，色表现出 气”既暗含着八儿 儿听了这种松劲①的话，眼睛可急红了。锅中的粥，有声无力的叹气 粥熬制初期的情 状。 还在继续。 神态描写 。语言描写，体现了 6“那我饿了！”八儿要哭的样子。 八儿想吃粥的那种 迫不及待的心情。 7“饿了，也得到太阳落下时才准吃。” 8饿了，也得到太阳落下时才准吃。你们想，妈妈的命令，看羊反问，说明八几的 还不够资格的八儿，难道还能设什么法来反抗吗？并且八儿所说的 年势很小，突出了 八儿的无奈。 本文作者沈从文，选作课文时有改动。 ①〔松劲〕降低紧张用力的程度。本文指劲头松懈下来。 9 杖人，反复描写腊饿，也不可靠，不过因为一进灶房，就听到那锅中叹气又像是正在 八粥的“叹气”， 一方面写出了腊八 粥逐渐黏稠、咕嘟 帝翼①的声音，因好奇而急于想尝尝这奇怪的东西罢了。 【段导读】第2~8自然段写八儿盼粥快点儿熬好。 咕嘟冒泡的样子； 另一方面写出了八 9“妈，妈，等一下我要吃三碗！我们只准大哥吃一碗。大哥同 儿的好奇心总得不 到满足的失望。 爹都吃不得甜的，我们俩光吃甜的也行……妈，妈，你吃三碗我也 语言描写，写出了 吃三碗，大哥同爹只准各吃一碗，一共八碗，是吗？” 八儿贪吃又不忘表了 nu 示自己的“善解人 (0“是啊！孥孥说得对。” 意”。 杖人化，仿佛是粥 ((“要不然我吃三碗半，你就吃两碗半”跟妈好讨 价还价”。 听到八儿的话后忍 pu 俊不禁的笑声，写 (2“噗。”锅内又叹了声气。八儿回过头来，也不过是看到一股淡 出了腊八粥逐渐熟 烂的情状。 淡烟气往上一冲而已！【段导读】第9~12自然段写八儿在说如何分粥。 (了锅中的一切，对八儿来说，只能猜想：栗子已稀烂到认不清楚 八儿的一系列猜 想，既表现出孩子 了吧，饭豆会煮得浑身肿胀②了吧，花生仁吃来总该是面面的了！枣 好奇而急切的心 理，又巧妙地突出 子必大了三四倍一要是真的干红枣也有那么大，那就妙极了！糖 了腊八粥的特点。 若放多了，它会起锅巴…“妈，妈，你抱我起来看看吧！”于是 妈妈就如八儿所求的把他抱了起来。【段导读】写八儿猜粥熬成什么样子了。 体现了八儿看到粥 (4“呢！~他惊异得喊起来了，锅中的一切已进了他的眼中。 之后的惊讶 (5这不能不说是奇怪呀，栗子跌进锅里，不久就得粉碎，那是他 mèn拟人，语言幽默风趣 知道的。他曾见过跌进黄焖鸡锅子里的一群栗子，不久就融掉了。 拟人，表现久煮后个 饭豆煮得肿张，那也是往常熬粥时常见的事。花生仁脱了它的红外 的花生仁掉了皮之 后的样子，描写得 套，这是不消说的事。锅巴，正是围了锅边成一圈。总之，一切都 很生动。 “但”字表示转折，成了如他所猜的样子了，但他却没想到今日粥的颜色是深褐。 说明粥的颜色在八 儿的意料之外。 (6“怎么，黑的！”八儿同时想起了染缸里的匪水。 这时的八儿既奇怪 又感叹。 7“枣子同赤豆搁多了。”妈妈解释的结果，是拣了一枚大得特别 吓人的赤枣给了八儿。【段导读】第14~17自然段写八儿终于看到锅里的粥。 (8虽说是枣子同饭豆搁得多了一点儿，但大家都承认味道是比普 通的粥要好吃得多了。 ①〔嘟囔)连续不断地自言自语。 ②〔肿胀〕肌肉、皮肤或黏膜等组织由于发炎、瘀血或充血而体积增大。本文指饭豆被煮后体积 变大的样子。 10 ▲作者详细描写喝粥 (9晚饭桌边，靠着妈妈斜立着的八儿，肚子已成了一面小鼓了。后的画面，让人仿 动作描写 比喻 佛看到家人喝粥时 他身边桌上那两支衡子，很浪漫地摆成一个十字。桌上那大青花碗的香甜和满足。 中的半碗陈腊肉，八儿的爹同妈也都奈何它不来了。∥ 【段导读】第18~19自然段写“喝粥”的过程。 第二部分(2一19)：主要写“等粥”“喝粥”两件事。“等粥”的过程写得比较详细， “喝粥”写得比较简略。 思维导图 食材、做法 甜甜的腻腻的 和味道 糊糊涂涂煮一锅叹气似的沸腾着 腊八粥 盼粥：进进出出眼睛可急红了要哭 甜蜜的腊八粥 等粥 分粥：要吃三碗吃三碗半 温馨的家庭生活 等粥、喝粥 猜粥：稀烂肿胀面面的起锅巴 看粥：如他所猜没想到深褐色 喝粥 靠着斜立一面小鼓 会写的字 腊八 白粥 束树 下咽 汤匙 搅拌 肿块 腊肉 喝粥红束 咽气 茶匙 搅和 肿胀 ryan(咽气) 腊粥枣咽匙搅肿 rchf(汤匙) 咽{yan(咽喉) 熬褐缸脏筷陈 是{shi(钥是） ye(鸣咽) zang(弄脏) 脏 煎敖短褐水缸 肮脏 碗筷 陈旧 zàng(心脏) 熬粥 褐煤缸盆 脏水筷子 陈醋 课后题 圈朗读课文，一边读一边想象八儿的馋样儿。抓住八儿的语言、动作、神态等描写未体会八儿的馋样。 圈课文主要写了等粥和喝粥两部分内容，说说哪部分写得详细，哪部分写得简略，想想这 样写有什么好处。 【参考答案】“等粥”的过程写得比较详细，“喝粥”写得比较简略。这样有详有略的 安排，使文章主次分明，重点突出，既写出了腊八粥的美味诱人，也表现出了八儿的嘴馋、 可爱，描绘出一家人的温馨生活。 “花生仁脱了它的红外套，这是不消说的事。锅巴，正是围了锅边成一圈。”像这样细腻 描写腊八粥的句子，课文中还有一些，找出来读一读，和同学交流自己的感受。 【参考答案】示例：他妈妈正拿起一把锅铲在粥里搅和。锅里的粥也像是益发浓稠了。 这句话写出了腊八粥初期的样子，表现出八儿的期待，希望可以早点儿吃上粥。 11 小练笔 作者笔下的腊八粥让人垂诞欲滴。再读读课文第1自然段，照样子写一种你喜爱的 食物。 【参考答案】刚刚上幼儿园的小孩子，刚刚工作的毕业生，满头银发的老人，提到大白兔 奶糖，谁不是嘴里就立时生出一种甜甜的感觉呢？把蛋白、细砂糖、奶粉、黄油、炼乳等合找来 按比例在锅中加热搅拌均匀，晾京切块后用糖纸包好。单看糖纸上那只可爱的大白兔，闻闻搅拌 时散发出的香味，就够咽三口唾沫了，何况是大包大包地装着，大颗大颗往嘴里塞呢！ 本课知识梳理 腊(1à) 12画 月 (腊八)（腊肉）（腊味）（腊肠）（寒冬腊月）》 粥(zhou) 12画 弓 (米粥)（煮粥）（喝粥）（八宝粥）（燕麦粥） 枣(zǎo) 8画 (枣树)（红枣）（大枣）（蜜枣）（青枣） 咽(yan) 9画 口 (咽气)（吞咽）（狼吞虎咽）（食不下咽） 匙(chf) 11画 匕 (匙子)（羹匙）（汤匙）（茶匙） 搅(jiǎo) 12画 (搅拌)（搅动）（搅和）（搅扰）（胡搅蛮缠） 会写 肿(zhǒng) 8画 月 的字 (水肿)（肿胀）（红肿）（肿瘤）（鼻青脸肿） 熬（áo) 14画 八 (熬夜)（熬盐）（难熬）（熬药）（病痛难熬） 褐(he) 14画 (短褐)（褐色）（褐土）（褐铁矿）（茶褐色） 缸(gang) 9画 击 (水缸)（浴缸）（染缸）（汽缸）（酒缸） 脏(zang) 10画 月 (弄脏)（肮脏）（脏话）（泼脏水）（脏衣服） 筷(kuài) 13画 碗筷)（筷子）（竹筷）（火筷） 陈(chen) 7画 (陈列)（陈设）（陈述）（陈旧）（推陈出新） la ba zhou gan jue fei teng hékuang iǎohuo ig色 kěkào bàle 腊八粥 感觉 沸腾 何况 搅和 资格 可靠 罢了 听写 yaobùrdn cai xiǎng zhong zhang jing yi zǒng zhi ran gang iěshi 词语 要不然 猜想 肿胀 惊异 总之 染缸 解释 kuai zi lang man nai he 筷子 浪漫 奈何 预备 准备 搅和 搅拌 反抗 抵抗 可靠 靠谱 近义词 清楚 清晰 奇怪 奇异 承认 认可 普通 平常 沸腾 沉寂 浓稠 稀薄 继续 中断 反抗 妥协 反义词 清楚 模糊 常见 罕见 承认 否认 普通 特别 词 语搭配 (益发)浓稠 一（股）烟气 (浑身)肿胀 (不消说)的事 两（支）筷子 一（面）小鼓 半（碗）陈腊肉 (有声无力)的叹气 好词语 积累 表示“时间短”的词语： 语积 立时 眨眼 顿时 立刻 瞬时 须臾 顷刻 俄顷 片刻 刹那 一会儿 一瞬间 眨眼间 一刹那 弹指之间 一朝一夕 昙花一现 俯仰之间 电光石火 稍纵即逝 12