第2单元 混合与分离 单元评价-【小学学霸作业本】2025-2026学年三年级下册科学讲解课件（青岛版·新教材）

该小学科学单元复习课件围绕“混合与分离”主题，系统梳理加快溶解的方法、溶解的量、分离方法等核心知识，通过“知识乐园”构建知识框架，结合井盐历史等生活情境，建立知识点间的逻辑联系。 其亮点在于设计秋梨膏溶解实验、崂山茶过滤等情境化探究活动，培养学生科学思维与探究实践能力，分层设置问题如实验设计评价、现象解释，帮助学生巩固知识，也为教师提供针对性复习支持。

第二单元 混合与分离 单元评价 知识乐园 加快溶解的方法 搅拌 加热 研细 分离的方法 是否具有磁性 沉淀 磁力 过滤 是否溶于水 物体大小不同 溶解得多与少 在一定温度下,一定量的水只能溶解一定量的食盐 同一温度下,不同物质在一定量水中溶解的量不同 相同条件下,食盐在水中的溶解量比小苏打大 井盐是通过打井的方式从地下卤水中提取的盐，它的应用非常广泛。 素养园地 1.了解我国使用井盐的历史 (1)战国末期:蜀郡守李冰在广都(今成都双流)开凿了我国第一口盐井,标志着人工凿井取卤的开始。 (2)汉代:井盐生产区域从川西平原扩展到全川,技术逐渐成熟。 (3)唐代:滑车采汲法和火井煮盐技术广泛应用,井盐生产进入兴盛期。 (4)北宋:卓筒井技术的发明是划时代的突破,被称为中国古代的第五大发明,使钻井技术跨入新阶段。 (5)清代:燊(shēn)海井深达1001.42米,是世界上第一口超过千米的大井,标志着井盐生产达到高峰。 2.井盐开采的过程是怎样的？ 井盐的开采要经过钻井、采卤、制盐等环节。由于地下卤水中可能含有较多的杂质,因此需要进行多次提纯。现代井盐生产还采用了先进的真空制盐技术,以提高生产效率和质量。 3.井盐和海盐有什么不同？ 种类 来源 成分 加工方式 用途 井盐 盐井或卤水 纯度较高，矿物质含量少 提纯、结晶 炒菜、腌菜 海盐 海水 纯度低，含更多天然矿物 蒸发结晶 拌沙拉、点蘸水 $