主题5 第1讲 消化系统与营养获取-【夺冠百分百】2026年中考生物冲刺精讲册（河北专用）

第一部分教材过关 中考冲刺生物 第一部分 教材过关 主题五 人体生理与健康 第1讲消化系统与营养获取 教材梳理·知识回顾 知识回顾 常考点拨 一、食物中的营养物质 1.糖类、脂肪、蛋白质 1.供能物质 的功能 糖类 蛋白质 种类 主要功能 主要食物来源 主 人体主要的 谷物、甘薯等 的 构成细 构成 胞的基 细 脂肪 人体重要的 能源物质 肥肉、大豆、花生等 本物质 提供 能 建造和修复身体的重要原料，用于人体的 质 蛋白质 生长发育以及受损细胞的修复和更新，也 奶、蛋、鱼、瘦肉等 备用 能源 能为人体生命活动提供能量 物质 2.水和无机盐 脂肪 (1)水是人体细胞的主要成分之一，占体重的60%~70%。人体的 2.植物性食物中不含 维生素A,但含胡萝 各项生命活动，离开水都无法进行。 卜素，胡萝卜素在人 体内可以转化成维生 (2)常见无机盐缺乏时的症状 素A。 无机盐种类 [新题速览] 缺乏症状 1.(2025四川广元中 含钙的无机盐 儿童易患 ,中老年人易患 考)2025年4月24 日，神舟二十号载人 含铁的无机盐 飞船成功发射。为保 证航天员的健康，航 含碘的无机盐 地方性 ,儿童体格、智力发育出现障碍 天员的饮食需科学搭 配。相关叙述错误 3.维生素 的是 ( (1)特点：维生素是一类比较简单的有机物，不是人体 的主 A.糖类是人体主要的 能源物质，保障航 要成分，不为人体提供 天员对能量的需求 (2)几种常见维生素缺乏时的症状 B.维生素D和钙可预 防骨质疏松，保障 名称 缺乏时的症状 航天员骨骼的健康 C.水和无机盐是无机 维生素A 皮肤粗糙 、干眼症等 物，不能提供能量， 维生素B 消化不良、食欲不振 航天员可以不摄入 D.蛋白质是细胞的重 维生素C 、抵抗力下降 要组成成分，用于 维生素D 、骨质疏松症 受损细胞的修复和 更新 61 中考冲刺生物 知识回顾 常考点拨 二、消化和吸收 3.肝脏是人体最大的 1.消化系统的组成 消化腺，可以分泌胆 (1)消化道 汁，胆汁是唯一不含 口腔→ →食管→ →肛门。 消化酶的消化液，但 (2)消化腺 能对脂肪进行物理性 ①唾液腺、肝脏 属于分布在消化道外的消化腺； 消化。肝病患者胆汁 属于分布在消化道内的消化腺。 分泌受影响，所以不 ②各消化腺的作用 宜食用油腻的食物。 消化腺 分泌的消化液 作用 4.并不是所有物质都 唾液腺 唾液 含 酶，将淀粉分解成 需消化才能被吸收， 胃腺 胃液 含胃蛋白酶，初步消化 如水、无机盐和维生 肝脏 不含消化酶，乳化脂肪 素可以直接被吸收。 肠腺 5.儿童、青少年及伤 含多种消化酶，消化多种营养物质 胰腺 胰液 病员应多吃奶、豆类 及肉、蛋类食物以补 2.食物的消化和吸收 充蛋白质。 (1)消化：一是将食物切断、磨碎，与消化液充分混合；二是食物中分子 [新题速览] 较大的有机物，在消化酶的作用下，分解为能被细胞 的小 2.(2025云南中考) 分子有机物。 《黄帝内经》提出“五 吸收：食物成分或其消化后的产物通过消化道进人 的 谷为养，五果为助，五 过程。 畜为益，五菜为充”， (2)淀粉、蛋白质、脂肪的消化过程 可见合理膳食对维持 ①淀粉睡液 肠液、胰液 口腔 小肠 人体正常生理活动有 ②蛋白质胃 初步分解物肠液、胰液 重要意义。下列相关 小肠 叙述正确的是( ) ③脂肪胆汁 肠液、胰液 脂肪酸等。 A.食用牛肉可以有效 小肠 小肠 预防骨质疏松 (3)营养物质的吸收 B.谷类中的淀粉能在 ①小肠是人体吸收 的主要器官。葡萄糖、氨基酸以及大量 小肠中分解为氨 的水和无机盐等物质，被构成 的一层上皮细胞吸收，然后转 基酸 运到小肠绒毛内的 中，随着血液运往全身各处。 C.食用蔬菜、水果可 ②一部分水、无机盐和维生素被 吸收。 以补充维生素 (4)小肠适于消化和吸收的特点 D.高油食物中的脂肪 ①长：小肠是消化道中 的一段，有利于消化和吸收营养物质。 是主要的能源物质 62 第一部分教材过关 中考冲刺生物 知识回顾 常考点拨 ②大：小肠内表面有许多环形的 ,其上有许多 ,大大 [新题速览] 增加了消化和吸收的面积。 3.(2025四川宜宾中 考)某社区食堂为市 ③薄：小肠绒毛内有丰富的 ,绒毛壁、 都 民供应面条（主要原 料：面粉、碱水)，搭配 很薄，只由 上皮细胞构成，有利于营养物质的吸收。 菜为凉拌折耳根（含 ④多：小肠内有 等多种消化液，含有多种消化酶， 辣椒、酱油)、泡菜（腌 制青菜)和绿豆汤。 有利于食物的消化。 营养师对该餐进行食 品安全与营养评估 其中， (填上述序号)与小肠的消化功能相适应； (填上 后，提出以下观点： 述序号)与小肠的吸收功能相适应。 ①碱水需控制用量， 否则可能破坏面粉中 三、合理营养与食品安全 维生素B1的活性； 1.合理营养 ②泡莱腌制时间不足 油脂类 一周易导致亚硝酸盐 (1)合理营养指全面而平衡的营养。摄取 ①类 含量过高，对身体有 的营养物质的种类要齐全，量要合适， 一定危害； 肉蛋类 ③缺少肉类、蛋、奶等 与身体的需要保持 果蔬类 优质蛋白质来源； ④绿豆汤能补充水 (2)中国居民“平衡膳食宝塔”，见右图。 ② 类 分，同时能提供膳食 2.食品安全 纤维。 根据科学原理和膳食 (1)食品安全应贯穿于生产、运输、加工、储存、烹任等全过程。 指南，下列推理正确 (2)生活中常遇到的一些食品安全问题及对策 的是 () A.①③属于食品安全 ①购买食品时要注意是不是有食品生产 问题，②④属于合 理营养问题 ②买肉时一定要看是否是检疫合格的。 B.①②的提出需要以 ③发芽的马铃薯和有毒的蘑菇等有毒的食品不能吃。 “人体必需营养素 种类”为依据 ④蔬菜和水果难免喷洒过农药，通过清水浸泡、冲洗，或者削去外 C.③中提到的优质蛋 皮，就可以减少农药残留物。 白可作为生物体细 胞的主要能源 ⑤禁止违法食用 D,④的合理性需结合 ⑥厨房和炊具只有经常保持干净，才不会污染食品。 “膳食纤维的食物 来源”进行分析 考点突破 易混过关 考点突破 有利于身体健康 考点1食物中的营养 C.人体消化道无法分解蔬菜中的纤维素，因 1.(2025河北保定模拟改编)“民以食为天。” 此多吃菜会加重肠胃负担 下列相关说法正确的是 ( D.维生素不能为人体生命活动提供能量， A.婴幼儿、青少年处于生长发育的重要时 对人体健康无影响 期，应多吃富含蛋白质的食物 2.假如你是一名营养师，下列针对特定人群的 B.脂肪是人体主要供能物质，因此多吃肉类 饮食方案，不合理的是 63 中考冲刺生物 A.夜盲症患者—多吃富含维生素A的 C.口腔、咽、食管、胃、肝脏、大肠、小肠、肛门 食物 D.口腔、咽、食管、胃、肝脏、小肠、大肠、肛门 B.糖尿病患者—少糖饮食 考点3食物的消化和吸收 C.贫血病患者—多吃含碘和蛋白质的 6.（母题·2024河北中考)我们吃的食物进入 食物 消化道会发生各种变化。下列说法错误 D.坏血病患者—多吃新鲜果蔬 的是 () 3.(拓展延伸·探究维C会量)维生素C的水 A.部分淀粉在口腔内分解为麦芽糖 溶液能使高锰酸钾溶液褪色。某兴趣小组 B.蛋白质在胃内全部分解为氨基酸 选取甲、乙、丙、丁4种果蔬研磨成汁，并用 C.脂肪经胆汁作用形成脂肪微粒 统一规格的滴管，将它们分别滴入2毫升相 D.脂肪在小肠内分解为脂肪酸等 同浓度的高锰酸钾溶液中，使之褪色的滴数 6.1(子题·情境分析-营养物质消化的顺序) 如下表。 为避免药物对胃产生刺激，制药厂常把一 果蔬 甲 些药物封装在淀粉制成的胶囊中。下列 滴数 12 说法正确的是 A.在口腔中淀粉被彻底 请据表分析，维生素C含量由低到高排列正 消化 确的是 ( B.胃能消化淀粉，药物慢慢 A.乙一丙一甲一丁B.甲一丙一乙一丁 渗出 C.丁一甲一丙一乙D.丁一丙一乙一甲 C.胃不能消化淀粉，胶囊经胃进入小肠 考点2消化系统的组成 D.小肠产生的胆汁能消化淀粉 4.下图是人体消化系统结构模式图。下列相 6.2(子题·思维变式-流程图)下图表示人体 关叙述错误的是 对营养物质的消化和吸收的部分过程。 ① 下列分析正确的是 ② 回分回进人小肠肠腔③，回 ④ A.若①为胰腺，则②只代表胰岛素 B.若①为肠腺，则②能消化蛋白质 A.①中含有能分解脂肪的消化酶 C.若②内含有脂肪酶，则①是肝脏 B.②所示的消化腺可分泌胆汁 D.若④为毛细血管，则③为麦芽糖 C.③受损会影响蛋白质的消化 7.(2025河北中考)下图为某器官血管分布示 D.消化和吸收的主要场所是④ 意图，①②表示血管。进食馒头一段时间 5.小华吃西瓜时，不小心将一粒西瓜子咽了下 后，检测发现②内的葡萄糖多于①。该器 去。这粒西瓜子在他的体内依次经过的部 官为 位是 A.口腔 A.口腔、咽、食管、胃、小肠、大肠、肛门 B.食管 C.胃 B.口腔、咽、食管、胃、大肠、小肠、肛门 D.小肠 64 第一部分教材过关 中考冲刺生物 8.(2025河北石家庄模拟)为助力绿色低碳发 枝能提炼 展，我国餐饮业开始使用由淀粉制作的“可 消化道、消化腺、消化液和消化酶的区别 食用”吸管替代塑料吸管。下列关于“可食 (1)消化道是指食物在体内运行的通道。 用”吸管的说法错误的是 ( (2)消化腺是指分泌消化液的结构，消化 A.能被人体消化吸收 液进入消化道。 B.最初的消化部位是口腔 (3)消化液是消化腺分泌的液体，用来消 C.胆汁对其有消化作用 化食物。 D.在消化道中最终被分解为葡萄糖 (4)消化酶是消化液中促进分解有机物的 9.(2025河北云家庄摸拟)下图为“探究馒头 物质，消化酶具有专一性。 在口腔中的变化”的实验装置示意图。以下 说法正确的是 ) 考点4合理营养与食品安全（高频） 加入唾液 加入清水 加入唾液 11.(2024河北适应性测试)某同学早餐吃了 充分搅拌 充分搅拌 不搅拌 馒头、素炒菠菜、米粥和苹果。从合理营养 感馒头碎屑 感馒头碎屑 馒头块 ① ③ ③ 的角度考虑，明显缺乏的营养成分是() A.试管应置于20~25℃的常温水浴10分 A.无机盐 B.蛋白质 钟左右 C.维生素 D.淀粉 B.滴加碘液后，①号试管变蓝色、②③不变 12.(2025河北中考)下图为营养学家根据《中 蓝色 国居民膳食指南(2022)》提出的“1+2+3+ C.①②组对照，可探究唾液对馒头的消化 1”早餐公式。某同学据此为家庭制订了一 作用 周的早餐计划，如下表所示。该计划中不 D.②③组可探究牙齿咀嚼和舌的搅拌对馒 合理的是 ( ) 头的消化作用 10.(2025河北石家庄模拟)下图是一段猪的 1种谷薯类 主食 小肠(a)、小肠环形皱襞(b)及小肠绒毛(c) 2种 早餐公式 纤维 结构示意图。下列说法正确的是 () “1+2+3+1” 3种 坚果 蛋白质 早餐计划 a b 油条或炸糕等高油高糖 A.观察猪小肠内表面结构时需要将一段 ① 1种主食 食物 小肠横向剪开 ② 2种纤维 橙子、西红柿等果蔬 B.a内的消化腺分泌的消化液中含有多种 鸡蛋、鸡腿及无糖豆浆等 消化酶，参与食物的消化 ③ 3种蛋白质 食物 C.小肠环形皱襞b只增大了小肠的消化面 ④ 坚果 花生、核桃等坚果 积，与吸收无关 D.c内的毛细血管壁和毛细淋巴管壁由多 A.① B.② 层上皮细胞构成 C.③ D.④ 65 中考冲刺生物 一 易混过关 A.①分泌的消化液含有消化酶 1.下列有关消化和吸收的叙述，正确的是() B.蛋白质在③内消化成氨基酸 A.口腔中的唾液淀粉酶将淀粉彻底分解成 C.④分泌的消化液通过导管进入② 葡萄糖 D.⑤是消化和吸收的主要场所 易错提醒 B.小肠是消化和吸收的主要场所 营养物质的消化和吸收过程 C.无机盐和维生素只能在小肠中被吸收 消化淀粉 蛋白质 蛋白质、糖类、脂肪 D.胆汁能够将脂肪分解成脂肪酸 (最主要) 2.“民以食为天”，食物 口腔 小肠 大肠 中的营养物质需要经 saabaaas 葡萄糖、氨基酸、甘 过消化系统的消化、 ④ 脂肪酸、水、 少量的水 少量的水 吸收 无 油、 无 无机盐、部 无机盐和 ② 机盐、维生素等 吸收才能被人体利 酒精 分维生素 用。结合右图，叙述 正确的是 ) 实验突破素养提升 常考实验：探究唾液淀粉酶对淀粉的消化作用 (4)将这3支试管一起放到37℃的温水 【实验过程回顾】 中；5~10分钟后取出，各滴加2滴碘 1.实验原理 液，摇匀；观察并记录各试管中的颜色 (1)淀粉没有甜味，淀粉分解后形成的麦芽 变化。 糖有甜味。 3.实验现象及结论 (2)淀粉遇碘 ,而麦芽糖遇碘 2.实验步骤 对照 实验 实验 原因 实验 (1)取新鲜的馒头，切成大小相同的A、B、C 实验 变量 现象 分析 结论 三小块。将A块和B块分别用刀细细地 ①号 淀粉被唾液 切碎（模拟牙齿的咀嚼）；C块不作处理。 不变 淀粉酶分解 ①号和②号 (2)用凉开水将口漱干净再在口内含一块消 ①号 唾液淀 蓝 为麦芽糖 对照：说明 毒棉絮。约1分钟后，用干净的镊子取出 和② 粉酶 馒头变甜与 馒头中的淀 棉絮，将棉絮中的唾液挤压到小烧杯中。 号 (或唾液) ②号 粉没有被 (3)取3支洁净的试管，分别编为①②③号， 变蓝 有关 分解 并进行如下处理： ①号 淀粉被唾液 ①号和③号 ①号 ③号 不变 淀粉酶分解 对照：说明 ①号 馒头的 蓝 为麦芽糖 淀粉的消化 和③ 大小、 与 馒头碎屑和 馒头碎屑和 馒头块和 号 搅拌 ③号 部分淀粉被 2毫升唾液，2毫升清水，2毫升唾液， 部分 都有 分解 变蓝 关系 充分搅拌 充分搅拌 不搅拌 66 第一部分教材过关 中考冲刺生物 【注意事项】 (3)该实验中，设置1号试管的作用是 1.馒头碎屑的大小、实验反应时间以及水温 (4)如要再探究“温度对唾液消化淀粉是否有 都有可能影响实际的实验结果。 影响”，请完善下列需要更改的设计方案。 2.如果天气太冷无法维持水温，可以用手握 ①向B步骤的两支试管内滴加等量 住试管，提供合适的温度。 的 【常见问题分析】 ②将C步骤中的一支试管放在 的 1.酶的活性受温度影响，37℃接近人体内部 水浴中，另一支试管放在5℃的水浴中。 的温度，是唾液淀粉酶活性最高的温度，此 (5)小明是个性急的孩子，在C步骤时只水 温度下消化分解淀粉最快。 浴3分钟便取出试管滴加碘液，你预测 2.在实验过程中馒头碎屑模拟的是牙齿的咀 小明看到的实验现象及原因是 嚼，充分搅拌模拟的是舌的搅拌。 3.淀粉有遇碘变蓝的特性，如果实验中淀粉 因此我们在吃饭时要细嚼慢咽。 未被完全消化，则加入碘液变蓝；若淀粉已 [实验异常分析] 被完全消化，则加入碘液不变蓝。 2.为了验证唾液的功能，某同学做了如下一组实 一 基础练习·聚焦实验 验：取甲、乙两支试管，分别加入等量的淀粉糊 (2mL),向甲试管内加人2mL唾液，将两支试 [规范操作步骤] 1.当我们细细咀嚼馒头时，会感觉到有甜味。 管同时在37℃的温水中保持10分钟后取出， 某同学猜测，在牙齿的咀嚼和舌的搅拌下， 各加人0.5mL碘液，发现只有乙试管内呈蓝 色。此操作不够合理，应该 () 口腔中的唾液使馒头变甜了。于是，他做了 A.乙试管应置于低温或室温下 如下实验： B.乙试管也应加入等量唾液 I.取适量新鲜馒头，切成碎屑、做成糨糊并 C.乙试管应加与唾液等量的清水 振荡，分成2等份； Ⅱ.将口漱净，取4毫升唾液放入小烧杯中。 D.在甲试管内加些酸或碱 [跨学科实践·原理改进] Ⅲ.取2支洁净试管，分别编号为1、2。 3.实验表明，酶的活性受到多种因素的影响， 加碘液 2滴 如温度、溶液的酸碱度(pH)等。下面的实 振荡 10分钟 验是某学校生物学兴趣小组在老师的指导 糊国水 国唾液 后取出度 下，为研究某种酶的活性与溶液的酸碱度之 37℃水 间的关系而设计的。具体的实验过程：准备 (1)该同学将馒头切成碎屑、做成糨糊并振 5支含有等量酶溶液且溶液pH各不相同的 荡，这是为了 试管，每支试管都加入一块0.5cm3大小的 (2)实验过程D中，滴加碘液后2号试管内 正方体凝固蛋白块，然后将5支试管同时放 液体的颜色变化及原因是 置在25℃室温条件下处理，记录各试管内 蛋白块的消失时间。实验结果如下： 67 中考冲刺生物 试管号 ① ② ③ 续表 酶溶液的pH 1 2 3 4 5 试管馒头 加入的 温度 实验 蛋白块消失 编号 形态 物质 环境 现象 12 9 11 45 ≥65 0℃； 的时间/分钟 碎屑 2滴碘液 10分钟 分析实验结果，可知： 100℃； 碎屑 2滴碘液 (1)酶活性最强时的pH是 10分钟 (2)在人的消化道内，蛋白质在酶的作用下 请分析回答下列问题： 最终分解为 (1)分析1号试管和2号试管这一组实验， 预测实验现象： 号试管变蓝。 (3)当溶液的pH>2时，随着pH的增大，酶 (2)分析1号试管和3号试管这一组实验， 的活性 实验变量是 ,水浴温度选 一实验创新 择37℃的原因是 4.（实验原理创新)图一为“馒头在口腔中变 化”的实验操作示意图，图二为“淀粉消化过 (3)研究性学习小组的同学在上述实验方案 程”示意图。下列叙述正确的是 () 的基础上，想进一步探究“其他因素对唾 -搅拌 液淀粉酶消化作用的影响”，补加了4号 淀粉CXOXOXOXOD 2 mL 和5号试管。请你根据所学的有关知识 唾液 馒头 清水 甲↓ 碎屑 000O 判断，加入4号和5号试管的物质还应 OO 37℃保温10分钟 乙↓ 该有 0 后分别滴加碘液 葡萄糖000000 (4)在上述实验基础之上，学习小组同学继 图一 图二 续探究“如何保鲜食物”，操作处理如下： A.图一试管I中应加入2mL唾液 三个相同的锥形瓶内各加入50毫升淀 B.图二所示甲、乙过程均可在人体口腔中进行 粉糊并高温煮沸15分钟： C.图一试管I内的变化包括图二所示两过程 ①实验前将锥形瓶内的淀粉糊高温煮沸 D.滴加碘液后，图一试管I变蓝，试管Ⅱ不变蓝 的目的是 5.(实验步骤创新)某初中生物学研究性学习 ②依据实验结果，小组三位同学的推测 小组的同学，在探究“馒头在口腔中的变化” 不合理的是 课题时，设计了如下实验方案： 标号 1 2 3 试管馒头 加入的 温度 实验 瓶口 敞开 敞开 塞消毒棉球 编号 形态 物质 环境 现象 温度 25℃ 5℃ 25℃ 2毫升唾液； 37℃； 现象 变质 不变质 不变质 1 碎屑 2滴碘液 10分钟 甲：锥形瓶内的淀粉糊自然就会形成 2毫升清水； 37℃； 2 碎屑 细菌 2滴碘液 10分钟 乙：淀粉糊腐败是由空气中的细菌造 2毫升唾液； 37℃； 3 小块 成的 2滴碘液 10分钟 丙：低温可抑制细菌的正常生长和繁殖 68氧气(6)碳氧平衡 二、1.升高不变热量变浑浊放出二氧化 碳熄灭继续燃烧消耗氧气 2.（1)氧二氧化碳和水能量 （(2)有机物 +氧→二氧化碳十水十 (储存着能量) 能量 (3)有机物能量 新题速览 1.D2.C 【考点突破·易混过关】 考点突破 1.B2.B3.D4.D4.1B5.C6.C 6.1B 易混过关 1.C2.D 【实验突破·素养提升】 基础练习·聚焦实验 1.A2.A3.B 实验创新 4.(1)不同颜色的光(2)叶绿体气孔小于 (3)小叶片上浮数量红光>蓝光>自然光> 绿光实验用的绿光是复合光，除绿光外还含 有其他颜色的光：叶片中除叶绿素外还含有其 他色素能吸收绿光进行光合作用（合理即可） (4)不同颜色的光下，上浮相同小叶片数所用 的时间 (5)红光或蓝光 大概念试题四一植物的生活 (1)胚根胚芽光合 (2)成熟雄蕊和雌蕊（花蕊）受精子房 (3)氮、磷和钾(4)无性(5)B蒸腾作用 (6)适当增加光照强度；适当提高二氧化碳浓度 主题五人体生理与健康 第1讲消化系统与营养获取 知识回顾 一、1.糖类供能物质备用 2.(2)佝偻病骨质疏松症缺铁性贫血甲 状腺肿 3.(1)细胞能量 (2)夜盲症神经炎坏血病佝偻病 二、1.(1)咽胃小肠大肠 (2)①胰胃腺肠腺②唾液淀粉麦 芽糖蛋白质胆汁肠液 2.(1)吸收血液 (2)①麦芽糖葡萄糖②氨基酸 ③脂肪 微粒 (3)①营养物质小肠绒毛毛细血管 ②大肠 (4)①最长②皱襞小肠绒毛③毛细血 管毛细血管壁一层④胆汁、胰液、肠 液①②④①②③ 三、1.(1)平衡（2)豆、奶谷、薯 2.(2)①许可证编号⑤野生动物 新题速览 1.C2.C3.D 【考点突破·易混过关】 考点突破 1.A2.C3.C4.A5.A6.B 6.1C解析：口腔不能将淀粉彻底消化，只能将 其分解为麦芽糖；胃液内的胃蛋白酶能对蛋 白质起消化作用，将蛋白质初步消化为多肽。 胶囊的成分是淀粉，胃不能对淀粉进行消化， 所以胶囊经胃进入小肠，在小肠内被消化，可 以减少对胃的刺激，起到保护胃的作用；胆汁 没有消化淀粉的能力。 6.2B7.D8.C9.C10.B11.B12.A 易混过关 1.B 2.D解析：结构①肝脏分泌胆汁，胆汁不含消化 酶；蛋白质在③胃内被初步消化为多肽，不是 氨基酸；④胰腺分泌的消化液是胰液，通过导 管进入⑤小肠发挥作用；⑤小肠是消化和吸收 的主要场所。 【实验突破·素养提升】 实验过程回顾 1.(2)变蓝不变蓝 3.唾液牙齿咀嚼及舌的搅拌 基础练习·聚焦实验 1.(1)模拟牙齿的咀嚼和舌的搅拌 (2)不变蓝，唾液中的唾液淀粉酶将淀粉分解成 麦芽糖，因此加入碘液后不变蓝 (3)作对照 (4)①唾液②37℃ (5)两支试管中溶液颜色都变蓝，因为唾液淀粉 酶完全分解淀粉需要一定的时间（或3分钟时 间太短，淀粉没有完全被分解) 2.C 3.(1)2(2)氨基酸(3)减弱（或下降） 实验创新 4.A 5.(1)2(2)馒头形态模拟人体口腔温度或模 拟体温，37℃是唾液淀粉酶消化的最适温度， 此时唾液淀粉酶的消化能力最强(3)2毫升 睡液(4)①高温灭菌，杀灭锥形瓶和肉汤中的 细菌等②甲 第2讲循环系统与物质运输 知识回顾 一、1.水运载血细胞 2.细胞核氧防御保护 二、全身各处心脏厚大薄一 单行快 三、1.(1)右心房右心室左心房左心室 (2)上腔静脉肺静脉主动脉肺动脉 (3)房室瓣动脉瓣 2.收缩收缩 四、左心室 右心房静脉血右心室左心房 动脉血 五、1.200∞400 2.B AB 3.同型0 新题速览 D 【考点突破·易混过关】 考点突破 1.C2.B2.1D3.D4.D5.D6.B 7.D7.1D8.D9.A10.C11.C 易混过关 1.C2.B 【实验突破·素养提升】 基础练习·聚焦实验 1.D 2.尾鳍色素少、活的小鱼 3.蛙蹼（合理即可） 4.D 实验创新 5.(1)少甲(2)红细胞 (3)③动脉血液由心脏送到全身各处，会逐渐 分支 (4)b(5)细胞 6.(1)维持斑马鱼幼鱼的正常呼吸 (2)低A血液由主干流向分支 (3)鳃鳃由鳃弓、鳃丝和鳃耙组成，鳃丝数量 多，内密布毛细血管 (4)降低实验成本；实验操作更方便；观察效果 更好（合理即可） (5)静脉中有静脉瓣防止血液倒流，在近心端捆 绑压脉带，可使静脉膨胀，方便注射 第3讲呼吸系统与气体交换 知识回顾 一、黏膜毛细血管气体声带肺泡气体 交换温暖清洁 二、1.收缩下降变大舒张上升变小 上升 2.(1)①多毛细血管②一 (2)氧气二氧化碳肺泡组织细胞