第6章 第2节 食物的消化和营养物质的吸收(默写)（作业课件）-【优翼·学练优】2025-2026学年七年级生物下册同步备课（北师大版）

该初中生物学课件聚焦“食物的消化和营养物质的吸收”，系统梳理消化系统组成（消化道与消化腺）、消化过程（淀粉、蛋白质、脂肪的分解）、营养物质吸收及小肠结构特点，通过人体消化系统模式图导入，衔接人体结构前序知识，搭建从结构到功能的学习支架。 其亮点在于以生命观念中的结构与功能观为核心，结合小肠绒毛等结构特点分析吸收功能，通过填空式问题引导科学思维，如肝炎患者饮食问题渗透健康意识。采用图表辅助与问题驱动教学，帮助学生构建知识体系，教师可高效开展教学，提升学生对人体生理的理解与应用能力。

优图 2026春季学期 《学练优》·七年级生物下·BS 优翼 第2节 食物的消化和营养物质的吸收 1.如图是人体的消化系统模式图。 (1)组成：消化道和 两大部分。 消化道：[ →咽[] ] →大肠→肛门。 消化腺：唾液腺、胃腺、[④] 、[⑥] 和肠腺。 咽 ② ④ ③ 胆囊 6 大 肛门 优 (2)功能：消化道具有容纳、磨碎、搅拌和运输食物等功能。消化 腺分泌消化液，大部分消化液中含有能促进食物分解的 2. 是人体最大的腺体。其分泌的 是不含消化酶 的消化液，暂时贮存在胆囊中。 3. 经胆管、 经胰管送入小肠，小肠壁上的肠腺能 分泌 。在小肠内，三者共同完成消化作用。 优留 4.消化：食物的营养成分在消化道内被分解成 的小分子 物质的过程。消化的主要场所是 5.三类营养物质的消化过程： (1)淀粉在口腔中只能分解为 (消化的中间产物），在 小肠内最终分解为 (消化的最终产物)。 (2)蛋白质在胃里初步被消化，在小肠内最终分解为 (3)脂肪在小肠内最终分解为 等。 优 6.营养物质的吸收是指食物中的水、 ,以及食 物经过消化后形成的小分子营养物质，如葡萄糖、氨基酸、脂肪 酸等，通过消化道黏膜上皮细胞进入 的过程。 7.营养物质的吸收过程：胃吸收部分水和 ；小肠吸收大部 分水、无机盐、维生素和所有的 、氨基酸、脂肪酸等；大 肠吸收少量的水、、部分 优 8.与吸收功能相适应的小肠的结构特点：小肠长5~6；小肠的内 表面有很多 ,其表面有小肠绒毛和微绒毛；小肠绒 毛内有毛细血管；小肠绒毛壁和毛细血管壁很 ,都只由 上皮细胞构成。 9.肝炎患者应少吃油腻的食物，因为肝脏分泌的 不足，影 响了对 的消化。 优翼 声明 本文件著作权为创作公司所有，仅限于教师教 学及其他非商业性和非盈利性用途。如发现盗用、 转卖、网络传播等侵权行为，本公司将依法追究其 相应法律责任。 部分素材选自网络，如有争议，请联系删改。