内容正文:
新济南版·生物学·七年级·下册
种子萌发
需要适宜的条件
(第二课时:种子萌发的条件)
复习回顾
①
②
③
④
⑤
⑥
菜豆种子由_______和_______两部分组成,
种皮坚韧,有_______作用;
______是新生植物的幼体,由________、胚轴、________和子叶组成,子叶有___片,
贮存着丰富的___________;
大豆、花生、西瓜等植物种子的胚中都含有两片子叶,这样的植物叫做_______________。
种皮
胚
保护
胚
胚芽
胚根
2
营养物质
双子叶植物
被子植物是双受精
胚由受精卵发育而来,
受精极核发育胚乳,
胚乳呢?
双子叶植物的种子在发育过程中,胚乳中的营养物质会转移到子叶中,所以成熟的种子中没有胚乳。
复习回顾
复习回顾
①
②
③
④
⑤
⑥
⑦
玉米种子的_____和_____紧密结合在一起很难分离,因此一粒玉米既是_____也是______;
玉米种子由_______、_______和_______三部分组成,
种皮坚韧,有_______作用;
_____是新生植物的幼体,由______、胚轴、______和子叶组成,子叶有_____片;
______是贮存营养物质的结构
小麦、水稻等植物种子的胚中都只有一片子叶,这样的植物叫做_______________。
种皮
果皮
果实
种子
种皮
胚
胚乳
保护
胚
胚芽
胚根
1
胚乳
单子叶植物
单子叶植物的种子中子叶不贮存营养,那有什么作用呢?
界于胚和胚乳之间,吸收胚乳里的营养物质,转运给胚
复习回顾
2片
绝大多数没有胚乳
绝大多数有胚乳
子叶
胚乳
吸收胚乳里的营养物质,转运给胚
贮存丰富营养物质
都有种皮和胚(胚芽、胚轴、胚根、子叶)
1片
复习回顾
思考:
1、莲子属于哪种器官?
2、古莲子坚硬的外壳起什么作用?
3、古莲子内部小小的“胎儿”是什么结构?
4、为什么千年中莲子都没有发芽、开花?
5、为什么科技工作者们对莲子打孔、浸水、剥壳后播种,莲子就发芽了?
6、有的古莲子子经过处理后仍然不会发芽,有可能是什么原因造成的?
种子(生殖器官)
保护
胚芽、胚轴、胚根
缺乏空气、水
推测种子萌发的条件
种植玉米时,通常先浇地,再播种,这说明种子萌发可能需要一定的_________;
播种前往往会借助各种工具来松土,使土壤里面有足够的_________;
“清明时节,种瓜点豆”,在清明时节播种种子,________可能会影响种子的萌发。
结合生活实际,想一想种子萌发可能需要哪些条件?
水分
空气
温度
实验探究种子萌发的条件
提出问题
水、空气、温度是种子萌发的条件吗?
作出假设
_______________________________
制定计划
原材料:大豆;
数 量:每组20粒
饱满圆润的大豆
干瘪的大豆
破损的大豆
√
子叶不完整
胚被破坏
遵循原则:
单一变量原则;每组对照实验只能有一个变量;
1、根据作出的假设,选择水、空气或温度作为变量,设置对照实验
2、选择材料器具:大豆种子;广口瓶,纱布或吸水纸;凉白开等。
3、确定种子发芽的观测指标,设计种子萌发情况记录表。
水、空气、温度是种子萌发的条件。
避免偶然性
如何设计没有空气的环境呢?
实施计划
实验探究种子萌发的条件
1、取A、B、C、D四只相同规格的广口瓶,在每只广口瓶的内部铺上两层纱布,
并各放置20颗饱满的大豆种子;
2、A瓶保持干燥,置于25℃环境中;
定期向B瓶中加入适量的水,保持纱布湿润,置于25℃环境中;
向C瓶中加入1/3瓶身的水,使水没过种子,置于25℃环境中;
定期向D瓶中加入适量的水,保持纱布湿润,置于5℃环境中;
D
25℃
25℃
25℃
5℃
25℃
25℃
25℃
5℃
实验探究种子萌发的条件
分析:本实验中形成了______组对照实验,
A组、B组对照,变量是______;
B组、C组对照,变量是______;
_________对照,变量是温度;
D
3组
水
空气
B组、D组
3、将四只广口瓶放置恒温处10天;
4、观察并记录种子生根、发芽的情况
其中,_______是对照组
B组
实验
装置 种子萌发情况
第一天 第二天 第三天 …… 第n天
A
B
C
D
变软
变软
无变化
长出幼根
长出幼根
无变化
幼根不长
幼根长长
无变化
幼根变黑
长出幼叶
无变化
实验探究种子萌发的条件
变软
长出幼根
幼根不长
幼根变黑
分析结果,得出结论
种子萌发的条件
内部条件:
外部条件:
完整的、有活力的胚;
供胚发育的营养物质(胚乳、子叶)
适量的水分;充足的空气;适宜的温度。
适宜的温度、适量的水和充足的空气都是种子萌发所需要的环境条件。种子萌发是否需要光照呢?
实验探究种子萌发的条件
「拓展应用」:
下表是蚕豆、烟草和苋菜的种子在有光和无光条件下的发芽率。由结果可知,这三种种子的萌发与光照有怎样的关系?
条件 蚕豆种子发芽率/% 烟草种子发芽率/% 苋菜种子发芽率/%
有光 97.1 98.5 1.8
无光 96.8 2.4 96.6
蚕豆种子的萌发与光照条件______,烟草种子在______的条件下易萌发,苋菜种子在______的条件下易萌发。
总结:_______不是种子萌发的必要条件。
无关
有光
无光
关
完成课本45、46页实验
一般情况下,干瘪的种子或被动物咬坏胚的种子不能萌发;
储存时间过长的或煮熟的种子,胚已死亡,也不能萌发;
处于休眠期的种子(如刚收获的人参种子)是不能萌发的。
分析以下种子不能萌发的原因:
1)具有______的、______的胚;
2)具有供胚发育的__________;
3)种子成熟且已度过______期。
完整
有活力
营养物质
休眠
为什么有些种子会有休眠期呢?
1. 小麦种子种下去能长出小麦,我们平时吃的大米种下去能长出水稻吗?
不能。收获后的小麦种子是完整的,能萌发成小麦幼苗,而我们平时吃的大米是水稻种子的胚乳部分,在加工过程中水稻种子的_____被破坏了,因此将大米种到地里不会萌发。
2. 农民在播种前要先犁地,使土壤疏松,为种子萌发提供____________;有些种子种皮较厚,播种前需要提前浸泡,主要是保证种子萌发时具有____________;在气温低的时候部分种子播种后需要覆盖地膜,主要是为种子萌发提供____________。
胚
充足的空气
适量的水
适宜的温度
观看视频,思考:
① 种子萌发时首先哪一部分最先突破种皮?
② 种子萌发过程中胚根、胚轴、胚芽分别发生了什么变化?
③ 子叶发生了什么变化?
菜豆种子萌发过程示意图
玉米种子萌发过程示意图
种子萌发时,会吸水膨胀,种皮变软,细胞的________增强;
1
吸水
_____或_____中的营养物质逐渐转化并输送给胚根、胚芽、胚轴;
2
营养物质转运
_____先突破种皮,逐渐发育成_____;
之后,_____逐渐伸长;
胚芽从种皮伸出,背地生长发育成______。
3
胚发育
子叶
胚乳
胚根
根系
胚轴
茎和叶
呼吸作用
种子萌发过程中,营养物质(有机物)都来自于哪呢?
长出绿叶后:光合作用
长出绿叶前:子叶或胚乳
注意:根部只吸收水和无机盐,与有机物无关。
种子的发芽率是指在最适宜的条件下,正常发芽的种子和供试种子数的比例,通常以百分比表示。计算公式为:
种子发芽率
=
正常发芽的种子数
供试种子数
x 100%
发芽率是检测种子质量的重要指标之一,农业生产上常常依据种子的发芽率计算播种量
种子在适宜的条件下萌发
同时萌发,因为影响种子萌发的外界条件是温度、空气和水分,与土壤中无机盐的含量无关。
把相同的种子种植在贫瘠的土壤和肥沃的土壤中,其他条件相同,首先萌发的是那组?为什么?
幼苗在长出第一片绿叶之前,还不能进行光合作用,主要依靠种子中贮存的营养物质生长发育。因此,在农业生产中,人们播种时常常选用籽粒饱满且完好无损的种子,以保证种子萌发时的营养供应和幼苗的茁壮成长。
学业评价
1.大棚种植蔬菜,在播种之前,人们需要进行充分的准备,以利于培育幼苗。判断下列叙述是否正确。
(1)播种前筛选出籽粒饱满的种子,并用温水浸泡,使之吸水膨胀。
(2)播种前对大棚的土壤进行翻耕,增加土壤的透气性。
(3)播种时向土壤中增施肥料,为种子的萌发直接提供营养物质。
学业评价
2.制作食用大米(白米)的过程,通常经过谷(将稻脱去颖壳)、去糠、磨米等几个环节,最终得到仅剩胚乳的精白米,如下图:
(1)水稻种子中贮存营养物质的主要结构是( )
A.种皮 B.胚 C.胚乳 D.子叶
(2)农业生产上,人们先用稻谷培育水稻秧苗,然后再将秧苗移栽到水田中。如果将糙米和白米分别播种到土壤中,并提供适宜的条件,可能萌发的是
________,解释原因。
C
糙米
糙米结构完整,有胚、胚乳等,而精米不具备完整、有活力的胚
学业评价
3.大豆是我国北方重要的经济作物,如图示大豆种子萌发过程。相关分析正确的是( )
A.种子萌发的(一)阶段,有机物逐新增多
B.只要外界条件适宜,豆瓣也能萌发成幼苗
C.萌发过程中胚芽发育成③根系
D.外界条件适宜,少数种子未萌发的原因可能是胚不完整或已死亡
4.下列关于大豆种子萌发过程的叙述,正确的是( )
A. [④]胚芽最先突破[③]种皮
B. [⑤]子叶发育成[⑥]叶
C. 出土之前,种子中有机物总量减少
D. [②]胚根发育成[⑧]根系
D
C
5.下图为菜豆种子、玉米粒结构以及菜豆幼苗示意图,请据图回答
(1)玉米粒和菜豆种子大小、形状、颜色各不一样,但基本结构相同,它们都具有种皮和_________(填结构名称)。在菜豆种子结构中,最主要的部分是由 组成的(填代号)。
(2)用碘液处理玉米粒剖面,可以看到剖面上最蓝的部位是[ ] _________,说明该结构含有丰富的 等营养物质。而菜豆种子中贮存营养的结构是
[ ] _________。
(3)菜豆种子在萌发成幼苗的过程中,有机物的变化是 , [D]将来发育成图丙的[ ]_________。最先突破种皮的结构是[ ] _______,它将来发育成图丙的[ ]_________。
图甲 图乙 图丙
胚
A B D E
J
胚乳
淀粉
E 子叶
先减少后增多
A 茎和叶
B 胚根
C 根系
⑴哪条曲线表示鲜重和干重?
⑵ab段上升的原因?
⑶ae段下降的原因?
⑷ec段下降变缓的原因?
⑸cd段上升的原因?
2.下图是绿豆种子在萌发成幼苗的过程中,根据幼苗细胞干重和鲜重的变化而绘制的两条曲线(甲乙),请分析回答:(提示:种子萌发时呼吸作用增强,萌发成幼苗出土后可以进行光合作用)
cd段:呼吸作用 < 光合作用
曲线甲:鲜重 曲线乙:干重
ab段:吸水
ae段:呼吸作用消耗有机物
ec段:呼吸作用 > 光合作用
巩固提高
思考:
1、莲子属于哪种器官?
2、古莲子坚硬的外壳起什么作用?
3、古莲子内部小小的“胎儿”是什么结构?
4、为什么千年中莲子都没有发芽、开花?
5、为什么科技工作者们对莲子打孔、浸水、剥壳后播种,莲子就发芽了?
6、有的古莲子子经过处理后仍然不会发芽,有可能是什么原因造成的?
种子(生殖器官)
保护
胚芽、胚轴、胚根
缺乏空气、水
适宜的温度、充足的空气和适量的水分使其萌发
胚不完整或已死亡
完成同步练习册
Lavf61.1.100
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