10.2化学元素与人体健康课件--2025-2026学年九年级化学鲁教版下册

知识点一　人体中的化学元素 第二节　化学元素与人体健康 探新知　自主学习 01 在人体中,有20多种元素是必需的。其中含量超过0.01%的元素有　　种,称为　 　。人体内含量较高的4种元素是氧、碳、氢、氮  人体中的这些元素在体内形成一个相对稳定的“收支平衡”,这个平衡一旦被打破,就会影响人体健康,甚至引发疾病。例如,人体缺乏碘、钙、铁元素,就会分别导致　 　、 　 . 　、　 　  人体中含量低于 0.01%的元素,如铁、锌、碘、硒等元素称为微量元素。这些元素主要是以　 　的形式存在于人体内  11 常量元素 无机盐 甲状腺肿大、甲状腺功能减退 老年人易骨质疏松、儿童发育不良 或佝偻病 缺铁性贫血 特别提醒 化学元素与人体健康巧记 缺铁易贫血,缺钙佝偻病、骨质松。缺碘脖子大,缺锌身矮轻。缺硒癌症发,缺氟龋齿生。 2 跟踪训练 1.(2024滨州)人体中各元素的含量与人体健康息息相关,下列元素中,因摄入量不足而容易导致贫血症的是( ) A.铁 B.碘 C.钙 D.锌 2.宁宁体检时发现骨密度偏低,医生建议她服用( ) A.碳酸钙D3颗粒 B.葡萄糖酸锌口服液 C.维生素C泡腾片 D.琥珀酸亚铁薄膜衣片 A A 3 知识点二　元素在人体内的平衡 正常情况下,人体中的元素主要来自各种　 　,这既有利于人体的代谢活动,也有利于维持各元素之间的相对平衡。人体中必需的元素长期摄入　 　或　 ,都不利于身体健康。目前,我国民众膳食结构中 　 　的缺乏比较常见。部分人群中也出现　 　等元素的缺乏。因此,有针对性地通过某些食品来补充一些　 　,也是有益的。  食物 过量 不足 钙、铁和锌 碘、氟 体内缺乏的元素 4 跟踪训练 3.(2025德阳模拟)对于人体必需元素,摄入不足或过量均不利于人体健康,下列说法错误的是( ) A.缺氟会引起贫血,过量会引起氟斑牙和氟骨症 B.缺碘或碘过量都会引起甲状腺肿大 C.适当晒太阳和增加维生素D的摄入,科学补钙 D.缺硒可能引起表皮角质化和癌症,摄入量过高,会使人中毒 A 5 知识点三　均衡膳食 食物为我们的生命活动提供能量,也是我们身体中各种元素的来源。为了身体健康,我们必须均衡膳食,使摄入的各种营养成分保持　 . 　。  适当的 比例 6 跟踪训练 4.合理均衡的膳食有利于身体健康和生长发育,日常生活中应科学安排膳食,如图“平衡膳食宝塔”中膳食结构合理的是( ) D 7 基础巩固 精评价　综合演练 02 1.下列元素在人体中属于常量元素的是( ) A.镁 B.铁 C.硒 D.碘 2.科技前沿　 (2024广东)玉米是三大粮食作物之一。我国科学家破解了铁元素进入玉米籽粒的路径,有望低成本改善大范围人群的铁营养状况。下列说法错误的是( ) A.玉米含淀粉等营养物质 B.铁元素是人体必需的常量元素 C.人体缺铁会引起贫血 D.该研究利于提高玉米的铁含量 A B 8 3.从生活走进化学,让化学服务于健康生活。下列说法错误的是( ) A.老年人骨质疏松可服用含CaCO3的钙片 B.贫血病患者需服用葡萄糖酸锌 C.胃酸过多患者可服用含Al(OH)3的药物 D.坏血病患者可服用维生素C片 B 9 4.(2025眉山一模)人体中元素含量如图。有关说法正确的是( ) A.氧元素主要来自吸入的空气 B.磷元素是人体中的微量元素 C.缺钙会导致青少年发育不良 D.硫和钾在人体中各占0.85% C 10 5.科学饮食是健康的保证,下列说法正确的是( ) ①维生素和水都是人体必需的营养物质;②豆腐是富含蛋白质的食品;③锌、硒等元素是人体必需的微量元素,应大量服用含有这些元素的营养补剂;④为预防甲状腺肿大,应在食盐中添加大量的碘元素。 A.只有①和② B.都正确 C.只有③和④正确 D.②③④正确 A 11 6.易错辨析　下列说法中正确的是( ) A.人体缺少必需的微量元素会生病,因此应尽可能多吃含有这些元素的营养补剂 B.人体中含量较多的化学元素都以无机盐的形式存在 C.微量元素摄入不足或摄入过量均不利于人体健康 D.人体中的无机盐主要靠食品添加剂来摄入 C 12 7.(2024济南)《中国居民膳食指南》可指导人们选择和搭配食物。下列说法中,不合理的是( ) A.要均衡膳食,使摄入的各种营养成分保持适当比例 B.生长发育期的青少年应摄入比成人更多的蛋白质 C.铁、锌、碘、硒等微量元素对人体健康有不可或缺的作用 D.为了健康,不吃米饭等含“碳水化合物”的食物 D 13 8.人体中各元素的含量如图所示,个体会存在微小差异。请回答相关 问题。 14 (1)图中甲含量最高,其元素符号为　 　;含量超过0.01%的元素称为常量元素,11种常量元素中非金属元素共有　　种;因缺微量元素　 　可引起甲状腺肿大。  (2)下列有关化学元素与人体健康的说法正确的是　 　(填字母)。  A.微量元素是因为对健康的作用微小而命名的 B.人体摄入有机营养物质和水来获取含量前四位的元素 C.铜元素为重金属元素,对人体健康毫无益处 D.人体中常量元素的总质量约占人体总质量的99.95% O 7 碘 BD 15 9.化学与生产、生活　 化学是造福人类的科学,生活、生产中常常用到化学 知识。 (1)市场上绿色碘盐、补钙酱油中的“碘”“钙”指的是　 　(填字母),青少年和幼儿缺钙会造成　 　。  A.单质 B.原子 C.分子 D.元素 (2)餐桌上摆放如下几种食物,其中富含蛋白质的食物是　 　(填字母),打开碳酸饮料瓶盖时有大量气泡冒出,原因是　 　。  A.蔬菜 B.牛奶 C.米饭 D.碳酸饮料 D 佝偻病 B 压强减小,气体溶解度减小 16 (3)食用皮蛋时会有碱的涩味,蘸点　 　即可消除。  (4)早在春秋战国时期,我国就开始生产和使用铁器。炼铁原理是利用一氧化碳与氧化铁在高温条件下反应,该反应的化学方程式为 　 　。炼铁时需要燃烧煤,煤燃烧排放的尾气中常含有NO、NO2等有害气体,可用氢氧化钠溶液来吸收:NO+NO2+2NaOH 2X+H2O,X的化学式为　 　。  食醋 NaNO2 17 能力提升 10.(2025罗江模拟)“神舟十八号”载人飞船于2024年4月26日成功对接空间站组合体。航天员在空间站食用的航天食品备受关注,下列有关说法错误的是( ) A.航天食品中的水果、蔬菜可补充维生素 B.航天员长期驻留空间站易流失钙元素,钙是人体必需的微量元素,应及时补充 C.空间站中航天员作业后大量出汗,可适量饮用富含钠、钾元素的饮料 D.为避免航天员贫血,航天食品中应适量添加富含铁元素的食材 B 18 11.中国居民平衡膳食餐盘及建议每天摄入量如图所示。下列说法错误的是( ) A.摄入谷薯可以为人体提供能量 B.鱼肉蛋豆能提供蛋白质 C.为了减肥,应该只吃蔬菜 D.人体缺乏维生素C,易患坏血病 C 19 12.某补钙药品的说明书中部分内容如图。正常情况下人体每日钙元素的适宜摄入量为0.8 g。下列相关说法正确的是( ) D 维D钙咀嚼片说明书 …… [规格]每片含维生素D100国际单位,碳酸钙1.0 g。 [用法]口服,咀嚼后咽下…… A.该药品能有效预防和治疗甲状腺肿大 B.钙元素属于人体必需的微量元素 C.若每日3次,每次1片,则未超过钙元素的适宜摄入量 D.每片药品与胃酸反应生成CaCl2的质量为1.11 g 20 谢谢观赏！ 21 Fe2O3+3CO2Fe+3CO2 $