第2章 第4节 第1课时 羧酸(课时跟踪检测)(学用Word)-【优学精讲】2025-2026学年高中化学选择性必修3（鲁科版）

第4节　羧酸　氨基酸和蛋白质 第1课时　羧酸 1.B　环烃基、氢原子与羧基相连也构成羧酸，A项错误；乙酸、苯甲酸、草酸等常温下呈固态，C项错误；羧基为—COOH，D项错误。 2.A　能与NaHCO3反应产生气体，说明含有羧基，分子式为C5H10O2的含有羧基的有机物可以看作是C4H9—COOH。含有2个甲基的丁基有2种结构，则相应的有机物也有2种。 3.D　能与碳酸氢钠溶液反应的有机化合物含有羧基，1 mol X与足量碳酸氢钠溶液反应生成的CO2的物质的量为＝2 mol，说明1 mol X中含2 mol羧基，即1个X分子中含有2个羧基，二元饱和脂肪酸的分子式符合分子通式CnH2n－2O4（n≥2），不饱和二元羧酸中H原子数更少，只有C2H2O4符合，D正确。 4.B　Na、Na2CO3、NaOH均能与酚羟基反应，使得最终有机产物为，由于酸性：H2CO3＞酚＞HC，故NaHCO3与酚羟基不反应，可得题给产物，B项正确。 5.C　该物质分子中含有—COOH，能够与碳酸氢钠溶液反应，A正确；含有碳碳双键，能够发生氧化反应，也能够与H2、Br2等发生加成反应，能够被酸性KMnO4溶液氧化而使酸性高锰酸钾溶液褪色，B正确，C错误；含有—COOH，能够与乙醇在一定条件下发生酯化反应产生酯和水，酯化反应属于取代反应，D正确。 6.AC　根据咖啡酸的结构简式可知其分子式为C9H8O4，A正确；1 mol苯环可与3 mol氢气发生加成反应，1 mol碳碳双键可与1 mol氢气发生加成反应，因此1 mol咖啡酸最多可与4 mol氢气发生加成反应，B错误；咖啡酸分子中含有酚羟基，且邻、对位上有氢原子，可以和溴发生取代反应，碳碳双键可以和溴发生加成反应，C正确；咖啡酸分子中含有羧基，可以与Na2CO3、NaHCO3溶液反应，酚羟基可以与Na2CO3溶液反应，D错误。 7.C　1 mol粘康酸含有2 mol羧基，与足量NaHCO3溶液反应生成2 mol CO2，质量为2 mol×44 g·mol－1＝88 g，A错误；1 mol粘康酸含有2 mol碳碳双键，最多能与2 mol H2发生加成反应，B错误；粘康酸含有2个羧基、2个碳碳双键，与丙烯酸（CH2CHCOOH）官能团个数不相同，结构不相似，不互为同系物，D错误。 8.D　（醇）羟基和（酚）羟基均不与碳酸氢钠反应，只有羧基能与碳酸氢钠反应，故该化合物只有与碳酸氢钠反应才能得到分子式为C8H7O4Na的钠盐。 9.C　有机物A的分子中含有醇羟基、酚羟基、醛基、羧基，因此它同时具有醇、酚、醛、酸四类物质的化学特性。与钠反应时，酚羟基、羧基、醇羟基均能参加反应，1 mol A消耗3 mol Na；与NaOH反应的官能团是酚羟基、羧基，1 mol A消耗2 mol NaOH；与NaHCO3反应的官能团只有羧基，1 mol A能与1 mol NaHCO3反应。故Na、NaOH、NaHCO3 三种物质的物质的量之比为3∶2∶1。 10.（1）OHCCHO　（2）CH3CHBr2 （3）加成反应　（4）羧基 （5）HOCH2CH2OH＋HOOCCOOH＋2H2O 解析：由框图关系结合所给信息可推出：A是BrCH2CH2Br，B是HOCH2CH2OH，C是OHCCHO，D是HOOCCOOH。 11.B　（1）乙酸属于一元弱酸，其电离方程式为CH3COOHCH3COO－＋H＋，即①键断裂；（2）酯化反应遵循规律“酸脱羟基醇脱氢”，故乙酸与乙醇发生酯化反应时②键断裂；（3）由题给方程式可知溴原子取代了甲基上的H原子，③键断裂；（4）生成乙酸酐的同时生成H2O，必为一个乙酸分子脱去H原子，另一个乙酸分子脱去—OH，故①②键断裂。综上所述，B项正确。 12.BD　咖啡酸分子中含有碳碳双键，能发生加聚反应，A正确；咖啡酸分子中含有—COOH和（酚）羟基，能与Na2CO3溶液反应，B不正确；1 mol咖啡酸含有2 mol（酚）羟基、1 mol羧基，最多能与3 mol NaOH反应，C正确；1 mol咖啡酸中苯环上的氢原子可与3 mol Br2发生取代反应，1 mol碳碳双键可以与1 mol Br2发生加成反应，则1 mol咖啡酸最多能与4 mol Br2反应，D不正确。 13.B　1 mol分支酸中含2 mol羧基，与足量的NaHCO3溶液反应，可生成2 mol CO2，A项正确；分支酸中的羟基不能与NaOH反应但可以与Na反应，消耗Na、NaOH的物质的量不相等，B项错误；分支酸分子中含碳碳双键，既能使溴水褪色也能使酸性KMnO4溶液褪色，C项正确；1 mol分支酸中含3 mol碳碳双键，最多可与3 mol H2发生加成反应，D项正确。 14.BC　醇与羧酸反应生成酯和水的反应是酯化反应，该反应不是酯化反应，A错误；水杨酸的分子式是 C7H6O3，B正确；乙酰水杨酸中含有酯基、羧基两种官能团，C正确；水杨酸中羟基、羧基都能与钠反应放出氢气，1 mol水杨酸与足量的钠反应生成1 mol氢气，标准状况下产生氢气的体积为 22.4 L，选项中没有指出是否为标准状况，无法确定氢气的体积，D错误。 15.（1）羟基、羧基　（2）①③ （3）HOOCCHCHCOOH　C8H8O8 （4）＋2H2O 解析：由有机物的转化关系图，结合B可使溴的四氯化碳溶液褪色，可知苹果酸A在浓硫酸作用下共热发生消去反应生成B，B的结构简式为 HOOCCHCHCOOH。苹果酸A在催化剂作用下与氧气共热发生催化氧化反应生成C，A中羟基被氧化为羰基，C为。苹果酸A在浓硫酸作用下共热，苹果酸A分子间发生酯化反应可以生成六元环酯 D（），也可以生成七元环酯E（），还可以生成八元环酯F（）。 4 / 4 学科网（北京）股份有限公司 $ 第1课时　羧酸 　　 1.下列说法正确的是（　　） A.只有链烃基与羧基直接相连的化合物才叫羧酸 B.饱和一元脂肪酸的组成符合CnH2nO2 C.羧酸在常温下都呈液态 D.羧酸的官能团是COOH 2.能与NaHCO3反应产生气体，分子式为C5H10O2且分子中含有2个甲基的有机物有（不考虑立体异构）（　　） A.2种　　B.3种 C.4种　　D.5种 3.1 mol X能与足量碳酸氢钠溶液反应放出44.8 L CO2（标准状况），则X的分子式可能是（　　） A.C5H10O4 B.C4H8O4 C.C3H6O4 D.C2H2O4 4.要使有机物转化为，最佳试剂是（　　） A.Na B.NaHCO3 C.Na2CO3 D.NaOH 5.（2025·云南期中）吲哚乙酸（结构简式如图所示）是具有生长素效应的化学物质，下列有关吲哚乙酸的说法错误的是（　　） A.能与碳酸氢钠溶液反应 B.能发生氧化反应和加成反应 C.不能使酸性高锰酸钾溶液褪色 D.一定条件下，能与乙醇发生取代反应 6.〔多选〕已知咖啡酸的结构如图所示。关于咖啡酸的描述正确的是（　　） A.分子式为C9H8O4 B.1 mol咖啡酸最多可与5 mol氢气发生加成反应 C.与溴水既能发生取代反应，又能发生加成反应 D.能与Na2CO3溶液反应，但不能与NaHCO3溶液反应 7.粘康酸常做抗紫外线防护剂及航天隐形飞机涂层材料。它的结构简式如图所示。下列说法正确的是（　　） A.1 mol粘康酸与足量NaHCO3溶液反应生成44 g CO2 B.1 mol粘康酸最多能与4 mol H2发生加成反应 C.粘康酸分子中碳原子杂化类型相同 D.粘康酸与丙烯酸（CH2CHCOOH）互为同系物 8.某有机化合物的结构简式为，它可与下列某种物质反应，得到分子式为C8H7O4Na的钠盐，这种物质是（　　） A.NaOH B.Na2SO4 C.NaCl D.NaHCO3 9.某有机物A的结构简式如图，，取一定量Na、NaOH、NaHCO3分别与等物质的量的该物质充分反应（反应时可加热煮沸），则Na、NaOH、NaHCO3三种物质的物质的量之比为（　　） A.2∶2∶1 B.1∶1∶1 C.3∶2∶1 D.3∶3∶2 10.由乙烯和其他无机原料合成环状化合物E，其合成过程如下（水及其他无机产物均已省略）： 回答下列问题： （1）写出C的结构简式：　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　。 （2）X与A互为同分异构体，则X的结构简式为　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　。 （3）写出合成过程中①的反应类型：　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　。 （4）D中官能团的名称为 　　　　。 （5）写出B和D生成E的化学方程式：　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　。 11.乙酸分子的结构式为，下列反应及断键位置正确的是（　　） （1）乙酸的电离，是①键断裂； （2）乙酸与乙醇发生酯化反应，是②键断裂； （3）在红磷存在时，Br2与CH3COOH的反应：CH3COOH＋Br2CH2BrCOOH＋HBr，是③键断裂； （4）乙酸变成乙酸酐的反应：2CH3COOHCH3CO—O—OCCH3＋H2O，是①②键断裂。 A.（1）（2）（3） B.（1）（2）（3）（4） C.（2）（3）（4） D.（1）（3）（4） 12.〔多选〕咖啡酸可用作化学原料的中间体，其结构简式如图所示，下列关于咖啡酸的说法不正确的是（　　） A.能发生加聚反应 B.不能与Na2CO3溶液反应 C.1 mol咖啡酸最多能与3 mol NaOH反应 D.1 mol咖啡酸最多能与3 mol Br2反应 13.分支酸是合成色氨酸和苯丙氨酸的中间体，其结构简式如图。关于分支酸的叙述错误的是（　　） A.1 mol分支酸与足量的NaHCO3溶液反应，可生成2 mol CO2 B.一定量的分支酸分别与足量的Na、NaOH反应，消耗二者的物质的量相等 C.既能使溴水褪色也能使酸性KMnO4溶液褪色 D.1 mol分支酸最多可与3 mol H2发生加成反应 14.〔多选〕阿司匹林是一种重要的合成药物，化学名称为乙酰水杨酸，具有解热镇痛作用。其合成方法如图，下列说法正确的是（　　） ＋＋CH3COOH 　　水杨酸　　　　　 　乙酸酐 阿司匹林 A.该反应是酯化反应 B.水杨酸的分子式是C7H6O3 C.乙酰水杨酸中含有两种官能团 D.1 mol水杨酸与足量的钠反应，产生氢气体积22.4 L 15.（2025·江苏无锡期中）苹果醋是由苹果发酵而成的酸性饮品，具有解毒、降脂、减肥和止泻等功效。苹果酸（A）是这种饮料中的主要酸性物质。已知：在下列有关苹果酸（A）的转化关系中，B能使溴的四氯化碳溶液褪色。回答下列问题： （1）苹果酸分子中所含官能团的名称是　　　　。 （2）苹果酸不能发生的反应有　　　　（填序号）。 ①加成反应　②酯化反应　③加聚反应　④氧化反应　⑤消去反应　⑥取代反应 （3）B的结构简式：　　　　　　　　；C的结构简式：　　　　　　　　；F的分子式：　　　　。 （4）写出A→D的化学方程式：　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　。 4 / 4 学科网（北京）股份有限公司 $