第8章 4 第二节 化学品的合理使用 课后达标素养提升(Word练习)-【学霸笔记·同步精讲】2025-2026学年高中化学必修第二册(人教版)不定项
1.化学品的使用要求科学、合理、安全和有效。下列对化学品使用的观念正确的是 ( )
A.过度施用化肥,提高粮食产量
B.禁止施用农药,生产绿色食品
C.服用过期药品,防止药品浪费
D.禁止沾染毒品,维护生命健康
解析:选D。过度施用化肥,不仅会造成浪费,还会导致土壤酸化、板结等,不能提高粮食产量,A错误;禁止施用农药,害虫无法有效控制,粮食产量不能保证,B错误;药品过期后可能变质并产生有害物质,服用过期药品,不利于身体健康,C错误;毒品危害生命安全,禁止沾染,D正确。
2.(2025·济南高一检测)化学品在食品工业中有重要应用。下列说法错误的是 ( )
A.活性炭可用作食品脱色剂
B.铁粉可用作食品脱氧剂
C.苯甲酸钠是常用的食品防腐剂
D.谷氨酸钠可用作营养强化剂
解析:选D。活性炭结构疏松多孔,具有吸附性,能够吸附一些食品中的色素,A正确;铁粉具有还原性,能与O2反应,可延长食品的保质期,用作食品脱氧剂,B正确;苯甲酸钠是常用的食品防腐剂,能延长食品的保质期,C正确;谷氨酸钠是味精的主要成分,能增加食物的鲜味,是一种常用的增味剂,D错误。
3.下列关于农药的说法不正确的是 ( )
A.应研制、推广和使用低毒、无公害的化学农药
B.开发新农药时,要全面、正确地掌握药物的性质及其对人体、环境的影响
C.农药能杀灭病虫害,但也能影响人体健康,因此应杜绝农药的使用
D.农药的滥用会导致粮食、果品、蔬菜等的污染
解析:选C。农药本身有毒,在杀灭病虫害的同时,也带来了对环境的污染和对人体健康的危害,所以应当研制、推广和使用低毒、无公害的化学农药,故A正确;物质的
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性质决定物质的用途,只有全面、正确了解物质的性质,才能合理使用,故B正确;农药的作用是杀灭病虫害,不能杜绝使用农药,应合理使用,故C错误;农药的滥用会导致粮食、果品、蔬菜等的污染,故D正确。
4.下列关于药物的使用说法不正确的是 ( )
A.使用青霉素时,为防止过敏反应的发生,一定要进行皮肤敏感试验
B.虽然药物能治病,但大部分药物都有毒副作用
C.我们生病了都可以到药店自己买药吃,不用去医院
D.兴奋剂能使人兴奋,产生愉悦,因此青少年不可自行服用
解析:选C。青霉素属于抗生素,使用青霉素时,一定要进行皮肤敏感试验,故A正确;大部分药物都有毒副作用,应该在医生指导下使用,不能随便到药店买药吃,故B正确,C错误;兴奋剂属于违禁药物,青少年不可自行服用,故D正确。
5.某地筹建中的“生态农业科技园区”,不仅是农业高新技术示范和推广基地,也将是一个观光休闲的生态农业园区。在一些生产思路上你认为不妥当的是 ( )
A.将农家肥与化肥综合施用,以提高生产效益
B.对大棚中的植物施加适量的CO2,以促进光合作用
C.种植、养殖、制沼气相结合,既可改善环境又可提高农业和畜牧业的产量
D.将硝酸铵和熟石灰混合施用,在给农作物提供营养元素的同时,又能降低土壤的酸性
解析:选D。熟石灰和硝酸铵反应生成NH3,会降低肥效。
6.(2025·江西高一联考)下列化学品使用不符合科学、安全、有效、合理的是 ( )
A.在奶粉中添加适量维生素、硫酸锌
B.向香肠中添加适量NaNO2作为护色剂和防腐剂
C.没有医生处方长期服用镇静剂以保证睡眠,获得良好的精神状态
D.低毒农药拟除虫菊酯不能向人畜、食物直接喷射
解析:选C。可在奶粉中添加适量维生素、硫酸锌作为营养强化剂,A正确;可以用NaNO2作为护色剂和防腐剂,但由于NaNO2有一定毒性,必须注意不能过量,B正确;镇静剂属于处方药,必须在医生指导下使用,C错误;低毒农药拟除虫菊酯不能向人畜、
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食物直接喷射,防止中毒,D正确。
7.下列关于食品添加剂的使用目的不合理的是 ( )
选项 | 食品添加剂 | 使用目的 |
A | 味精 | 增加食品的鲜味 |
B | 小苏打 | 加工馒头时,可中和酸并产生大量气体 |
C | 维生素C | 添加到水果罐头中,补充必要的营养成分 |
D | 硫酸亚铁 | 添加到奶粉中,作为营养强化剂 |
解析:选C。A项,味精是一种常用的增味剂,能增加食品的鲜味,使用目的合理;B项,小苏打为NaHCO3,它能与酸反应生成CO2气体,使用目的合理;C项,维生素C为还原剂,作为水果罐头中的抗氧化剂,使用目的不合理;D项,硫酸亚铁可作为奶粉中的一种补铁营养强化剂,使用目的合理。
8.敌敌畏是一种对人畜都有毒性的杀虫剂,结构简式为,施用后能迅速分解,无残留,植物收获前7天禁用。下列对敌敌畏的说法不正确的是 ( )
A.在酸性及碱性条件下都不稳定
B.吃了刚打过敌敌畏农药的水果有中毒的风险
C.能和H2发生加成反应
D.不能使酸性KMnO4溶液褪色
解析:选D。根据敌敌畏的结构简式,分子中含有,能使酸性KMnO4溶液褪色。
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