11 《沙漠中的植物》（教学设计）-2025-2026学年苏教版 三年级下册科学

第三单元 《不同环境里的植物》 第三课时 《沙漠中的植物》 一、教材分析 《沙漠里的植物》是苏教版三年级下册第三单元《不同环境里的植物》的第三课时，属于“生命科学”领域。本课是在学生了解了不同环境中植物的基础上，进一步探究沙漠植物的适应特征，引导学生认识沙漠植物的特殊结构（肉质茎、刺状叶、发达根系等），了解它们如何适应干旱环境，初步建立“植物结构适应功能”的科学观念。 教材编排遵循“从现象到本质、从观察到探究”的认知逻辑，包含三个主要活动：活动一，通过观察和讨论，认识常见的沙漠植物（仙人掌、芦荟、骆驼刺等）；活动二，通过探究实验，了解沙漠植物的适应特征（储水、减少蒸发、吸收深层水等）；活动三，通过对比分析，理解沙漠植物与水生、陆生植物的区别。 根据《义务教育科学课程标准（2022年版）》第二学段要求，学生应“知道沙漠植物的特殊结构，了解它们如何适应干旱环境”。本节课注重培养学生的科学观念、探究实践能力和科学思维，引导学生在观察和实验中探究沙漠植物的奥秘，感受生命的智慧。 二、教学目标 科学观念：通过观察和实验，知道沙漠植物的特殊结构（肉质茎、刺状叶、发达根系、蜡质层等），了解它们如何适应干旱环境，初步建立“植物结构适应功能”的科学观念。 科学思维：能运用观察、比较、分析等方法，发现沙漠植物的适应特征；能通过实验探究，理解仙人掌储水、减少蒸发的原理，培养科学推理能力。 探究实践：能够观察描述沙漠植物的形态特征；能设计简单实验，探究仙人掌减少水分蒸发的原理。 态度责任：在科学探究中培养观察自然的兴趣，感受生命的顽强，激发保护沙漠植物、珍惜水资源的意识。 三、教学重难点 教学重点：认识沙漠植物的适应特征，了解它们如何适应干旱环境。 教学难点：理解肉质茎储水、刺状叶减少蒸发的原理，通过实验验证沙漠植物的适应结构。 四、教学准备 教师材料：教学课件、沙漠环境图片、沙漠植物图片（仙人掌、芦荟、骆驼刺、梭梭树）、沙漠植物适应特征视频、实验材料（仙人掌、海绵、保鲜膜）。 学生分组材料（每组一套）：仙人掌（或芦荟）茎段、放大镜、小刀（教师操作）、纸巾、学习记录单。 五、教学过程 （一）情境导入，引出问题—— “沙漠里的生命” 1.提问引入：“同学们，沙漠是什么样的？那里有水吗？植物能在沙漠里生存吗？” 学生讨论（沙漠干旱、缺水、很少植物）。 2.播放沙漠植物生长视频（仙人掌、骆驼刺在沙漠中顽强生长），让学生感受生命的顽强。 3.引出问题：“沙漠里缺水、高温、风沙大，植物是怎样生存的？它们有什么特殊本领？”学生猜想。 4.揭示课题：“今天我们就来探究《沙漠里的植物》的秘密。”（板书课题，齐读课题） 设计意图：通过提问和视频激发兴趣，引出沙漠植物适应性的问题，让学生带着好奇心进入学习。 （二）认识沙漠植物—— “沙漠勇士” 1.教师出示常见沙漠植物图片（仙人掌、芦荟、骆驼刺、梭梭树、胡杨）。 2.学生分组观察沙漠植物图片，描述外形特征： 仙人掌：茎肥厚多汁、叶子变成刺 芦荟：叶片肥厚、有汁液、叶边缘有刺 骆驼刺：植株矮小、叶子小、根系发达 梭梭树：叶片退化、枝条绿色、根深 3.各组汇报观察发现，引导总结沙漠植物的共同特点：茎或叶肥厚、叶子小或变成刺、根系发达。 4.小结：沙漠植物为了适应干旱环境，都进化出了特殊的结构。 设计意图：通过观察和讨论，让学生认识沙漠植物的多样性，培养观察和归纳能力。 （三）探究适应特征—— “沙漠生存智慧” 1.问题引导：“沙漠植物是怎样适应干旱环境的？它们有什么特殊本领？”学生猜想。 2.探究一：储水本领（肉质茎） 出示仙人掌或芦荟，“为什么它的茎（叶）这么肥厚？”学生猜想。 切开仙人掌茎，让学生观察内部：有很多汁液，储存了大量水分 教师讲解：肥厚的茎（叶）可以储存大量水分，以备干旱时使用 3.探究二：减少蒸发（刺状叶） 提问：“仙人掌的叶子在哪里？为什么变成刺？”学生观察：叶子退化成了刺 实验模拟：用海绵模拟肥厚茎，用保鲜膜包住一部分（模拟蜡质层），在阳光下放置，观察哪个蒸发快 讲解：刺状叶可以减少水分蒸发，同时保护自己不被动物吃掉 4.探究三：吸收水分（发达根系） 出示骆驼刺图片，“它的根有什么特点？”学生观察：根系非常发达 讲解：发达的根可以吸收深处的地下水，有的根长达十几米 5.探究四：蜡质层 出示仙人掌表面，“表面有什么？”学生观察：有蜡质层 讲解：蜡质层可以减少水分蒸发，反射阳光 6.小结：沙漠植物通过肉质茎储水、刺状叶减蒸、发达根系吸水、蜡质层防晒等本领适应干旱环境。 设计意图：通过观察和实验，让学生了解沙漠植物的适应特征，培养探究能力。 （四）对比分析，深化理解—— “沙漠与水生” 1.对比讨论：“沙漠植物和水生植物有什么不同？为什么不同？”学生讨论 特征 沙漠植物 水生植物 茎 肥厚、储水 有通气组织 叶 小或刺状 宽大浮水 根 发达深扎 不发达 水分 存储水分 不缺水 2.总结：沙漠植物的结构特点都是为了适应干旱环境：储水、减蒸、吸水。 3.小结：不同环境中的植物有不同的适应特征，这是长期进化的结果。 设计意图：通过对比分析，让学生理解沙漠植物的独特适应性，培养系统思维能力。 （五）拓展延伸，保护环境—— “守护沙漠生命” 1.问题引导：“沙漠植物对我们有什么好处？我们应该怎样保护它们？”学生讨论： 防止沙漠化 保护生态环境 提供食物和药材 不破坏沙漠植物 节约用水，保护水资源 2.小结：沙漠植物是沙漠中的绿色卫士，我们要保护它们，珍惜水资源。 设计意图：通过讨论，培养学生保护环境、珍惜资源的意识。 （六）拓展延伸，课后探究—— “寻找身边的旱生植物” 1.布置任务：“找一找身边有没有像沙漠植物一样耐旱的植物，观察它们的特征。” 2.观察指导： 找一找：多肉植物、仙人掌、芦荟等 看一看：叶子是什么形状？茎肥厚吗？ 想一想：它们是怎样适应干旱的？ 3.师：“希望同学们像科学家一样，用心观察，发现植物的生存智慧！” 设计意图：将课堂学习延伸到课后实践，培养学生观察自然的兴趣和能力。 （七）课堂总结—— “收获分享会” 1.回顾收获：“这节课你学到了什么？沙漠植物有哪些适应特征？” 2.学生总结： 肉质茎储存水分 刺状叶减少蒸发 发达根系吸收深层水 蜡质层防晒 3.师：“沙漠植物用顽强的生命力，在严酷的环境中创造奇迹。希望同学们像沙漠植物一样，坚韧不拔，茁壮成长！” 六、教学反思 （一）成功之处：实验探究，概念生动 本节课紧紧围绕2022版课标核心素养要求，以“实验探究”为主线贯穿始终。最精彩的是“储水本领”环节，学生切开仙人掌，发现里面储存了大量汁液，直观理解了“肉质茎储水”的作用。当学生惊呼“原来仙人掌存了这么多水”时，科学概念已经内化于心。这种在实验中探究的方式，让知识变得生动有趣。 （2） 亮点实践：对比分析，思维深入 本课注重培养学生的对比分析能力。在“沙漠与水生”环节，学生通过对比沙漠植物和水生植物的根、叶、茎特点，清晰理解了植物结构与环境的适应性。当学生说出“沙漠植物要存水，水生植物不缺水”时，已经理解了“适应”的含义。这种在对比中学习的方式，培养了学生的科学思维。 （三）不足与改进：材料准备，尚需优化 反思整个课堂，存在两个问题：一是实验需要切开仙人掌，存在安全风险；二是部分学生对“刺状叶减少蒸发”的原理理解不够深入，认为只是“防动物吃”。这与材料限制和学生认知有关。 改进设想：在今后的教学中，可提前准备仙人掌切片，避免学生操作风险。用保鲜膜模拟蜡质层，对比蒸发的实验，帮助学生理解减少蒸发的原理。评价机制上，不仅要关注知识的掌握，更要关注学生在实验过程中的观察和思考。 七、教学总结 这堂《沙漠里的植物》，我和孩子们一起切开仙人掌，发现储水的秘密；观察刺状叶，理解减蒸的智慧；探索发达根，惊叹吸水的本领。当孩子们说出“沙漠植物真顽强”，当他们懂得每一种生命都有独特的生存智慧，我看到了科学教育最美的样子——它在孩子们专注的实验里，在敬畏自然的心中。愿每个孩子都像沙漠植物一样，坚韧不拔，茁壮成长！ 学科网（北京）股份有限公司 $