内容正文:
第2课时 常见官能团的检验及常见有机物的分离与提纯
命题热点(一)——常见官能团的检验
典例导学
[典例] 阿魏酸的化学名称为4⁃羟基⁃3⁃甲氧基肉桂酸,可以作医药、保健品、化妆品原料和食品添加剂,结构简式为。在阿魏酸溶液中加入合适的试剂(可以加热),检验其官能团。下列试剂、现象、结论都正确的是 ( )
选项
试剂
现象
结论
A
氯化铁溶液
溶液变蓝色
含有酚羟基
B
银氨溶液
产生银镜
含有醛基
C
碳酸氢钠溶液
产生气泡
含有羧基
D
溴水
溶液褪色
含有碳碳双键
听课记录:
[系统融通知能]
1.碳碳双键(),代表物为烯烃
实验1
实验2
实验内容
向盛有少量1⁃己烯的试管里滴加溴水,观察现象
向盛有少量1⁃己烯的试管里滴加酸性KMnO4溶液,观察现象
实验现象
溴水褪色,液体分层,下层为无色油状液体
KMnO4溶液褪色,有无色气泡冒出
解释或化学
方程式
CH2CH—C4H9+Br2CH2BrCHBrC4H9
1⁃己烯可以被酸性KMnO4溶液氧化
2.碳卤键(),代表物为卤代烃
实验
实验
内容
向试管里加入几滴1⁃溴丁烷,再加入2 mL 5% NaOH溶液,振荡后加热。反应一段时间后停止加热,静置。小心地取数滴水层液体置于另一支试管中,加入稀硝酸酸化,加入几滴2%AgNO3溶液,观察现象
实验
现象
①加热后液体不再分层;
②另一试管中有浅黄色沉淀生成
化学
方程式
CH3CH2CH2CH2Br+NaOHCH3CH2CH2CH2OH+NaBr、
NaBr+AgNO3AgBr↓+NaNO3
3.羟基(—OH),代表物为苯酚
实验1
实验2
实验
内容
向盛有少量苯酚稀溶液的试管里滴加饱和溴水,观察现象
向盛有少量苯酚稀溶液的试管里滴加FeCl3溶液,观察现象
实验现象
有白色沉淀生成
溶液显紫色
解释或化
学方程式
+3Br2↓+3HBr
苯酚遇FeCl3溶液显紫色
4.醛基(),代表物为乙醛
实验
实验
内容
在试管里加入3 mL 5% NaOH溶液,滴入几滴2% CuSO4溶液,振荡。然后加入0.5 mL乙醛溶液,加热,观察现象
实验
现象
有红色沉淀生成
化学
方程式
CH3CHO+2Cu(OH)2+NaOHCH3COONa+Cu2O↓+3H2O
[题点多维训练]
1.下列实验能获得成功的是 ( )
A.用紫色石蕊溶液检验苯酚溶液的弱酸性
B.加浓溴水,然后过滤可除去苯中少量苯酚
C.加入NaOH溶液,然后分液可除去苯中的苯酚
D.用稀溴水检验溶液中的苯酚
2.(2025·南通期末)根据下列实验操作和现象所得出的结论正确的是 ( )
选项
实验操作和现象
实验结论
A
向2% CuSO4溶液中,滴加几滴NaOH溶液。然后加入0.5 mL甲醛溶液,加热,观察现象
检验甲醛中的醛基
B
卤代烃Y与氢氧化钠溶液共热后,滴加AgNO3溶液,观察,无浅黄色沉淀产生
说明卤代烃不是溴代烃
C
向浑浊的苯酚溶液中滴加饱和Na2CO3溶液,溶液变澄清且无气体产生
说明苯酚的酸性强于碳酸
D
乙醇与浓硫酸混合加热至170 ℃,将产生的气体先通入NaOH溶液,再通入Br2的CCl4溶液
检验产生的乙烯气体
3.分子式为C3H6O2的有机化合物有多种同分异构体,现有其中的四种X、Y、Z、W,它们的分子中均含甲基。
(1)实验探究
将它们分别进行下列实验,其实验记录如下:
加入试剂
NaOH溶液
银氨溶液
新制的Cu(OH)2
金属钠
X
中和反应
无现象
溶解
产生氢气
Y
无现象
有银镜
加热后有红色沉淀产生
产生氢气
Z
水解反应
有银镜
加热后有红色沉淀产生
无现象
W
水解反应
无现象
无现象
无现象
(2)实验结论
四种物质的结构简式:X ;
Y ;Z ;
W 。
命题热点(二)——常见有机物的分离与提纯
典例导学
[典例] 下列有机化合物中均含有酸性杂质,除去这些杂质的方法中正确的是 ( )
A.苯中含苯酚杂质:加入溴水、过滤
B.乙醇中含乙酸杂质:加入碳酸钠溶液洗涤,分液
C.乙醛中含乙酸杂质:加入氢氧化钠溶液洗涤,分液
D.乙酸乙酯中含乙酸杂质:加入碳酸钠溶液洗涤,分液
听课记录:
[系统融通知能]
常见有机物的分离与提纯
混合物(杂质)
试剂
分离方法
主要仪器
乙烷(乙烯)
溴水
洗气
洗气瓶
乙炔(H2S)
NaOH溶液
洗气
洗气瓶
苯(苯甲酸)
NaOH溶液
分液
分液漏斗
苯(苯酚)
NaOH溶液
分液
分液漏斗
乙酸乙酯(乙酸)
饱和Na2CO3溶液
分液
分液漏斗
溴苯(溴)
NaOH溶液
分液
分液漏斗
硝基苯(混酸)
H2O、NaOH溶液
分液
分液漏斗
苯(甲苯)
酸性KMnO4、NaOH
分液
分液漏斗
乙醇(水)
CaO
蒸馏
蒸馏烧瓶、冷凝管
乙醛(乙酸)
NaOH溶液
蒸馏
蒸馏烧瓶、冷凝管
苯酚(苯甲酸)
NaHCO3溶液
分液
分液漏斗
[题点多维训练]
1.下列每组中各有三对物质,它们都能用分液漏斗分离的是 ( )
A.乙酸乙酯和水、酒精和水、苯酚和水
B.二溴乙烷和水、溴苯和水、硝基苯和水
C.甘油和水、乙醛和水、乙酸和乙醇
D.油酸和水、甲苯和水、己烷和苯
2.苯中可能混有少量的苯酚,下列实验能证明苯中是否混有少量苯酚的是 ( )
①取样品,加入少量酸性高锰酸钾溶液,振荡,看酸性高锰酸钾溶液是否褪色,褪色则有苯酚,不褪色则无苯酚
②取样品,加入氢氧化钠溶液,振荡,观察样品是否减少
③取样品,加入过量的浓溴水,观察是否产生白色沉淀,若产生白色沉淀则有苯酚,没有白色沉淀则无苯酚
④取样品,滴加少量的FeCl3溶液,观察溶液是否显紫色,若显紫色则有苯酚,若不显紫色则无苯酚
A.③④ B.①③④
C.①④ D.①②③④
3.在实验室中,下列除去杂质的方法正确的是 ( )
A.苯中混有溴,加入KI溶液,振荡,用CCl4萃取出碘
B.乙烷中混有乙烯,通入氢气在一定条件下反应,使乙烯转化为乙烷
C.硝基苯中混有浓HNO3和浓H2SO4,将其倒入到NaOH溶液中,静置,分液
D.乙烯中混有SO2,将其通入酸性KMnO4溶液中洗气
课下请完成课时跟踪检测(二十二)
第2课时 常见官能团的检验及常见有机物的分离与提纯
命题热点(一)
[典例]选C 根据阿魏酸的结构简式可知,它含有酚羟基,与氯化铁溶液发生显色反应,显紫色不是蓝色,A项错误;阿魏酸分子中不含醛基,B项错误;阿魏酸分子中含羧基,与碳酸氢钠溶液反应产生气泡,C项正确;酚羟基邻位上的氢原子与Br2可发生取代反应,溴水褪色不能证明分子中一定含有碳碳双键,D项错误。
[题点多维训练]
1.选C 苯酚的酸性太弱,不能使酸碱指示剂变色,故A错误;溴、三溴苯酚均易溶于苯,不能除杂,故B错误;苯酚钠不溶于苯,易溶于水,可加入NaOH溶液,通过分液的方法除去苯中少量苯酚,故C正确;浓溴水与苯酚反应生成白色沉淀,可用于苯酚检验,而不能用稀溴水检验溶液中的苯酚,故D错误。
2.选D A项,利用新制的氢氧化铜检验醛基时,需要在碱性环境中,NaOH溶液应该过量,错误;B项,检验卤代烃中的卤素原子时,反应后的混合液显碱性,需要加入硝酸酸化,错误;C项,苯酚的酸性比碳酸弱,向浑浊的苯酚溶液中滴加饱和Na2CO3溶液时,不会产生气体,错误;D项,乙醇与浓硫酸混合加热至170 ℃,将产生乙烯气体通入NaOH溶液可以消除其他还原性气体的干扰,检验乙烯,可以用Br2的CCl4溶液,正确。
3.CH3CH2COOH 或
HCOOCH2CH3 CH3COOCH3
命题热点(二)
[典例]选D A项中生成的三溴苯酚易溶于苯,不能用过滤法分离,错误;B项中不分层,无法分液,应加入Na2CO3溶液洗涤后再蒸馏,错误;C项中不分层,无法分液,应加入NaOH溶液洗涤后再蒸馏,错误。
[题点多维训练]
1.选B 能用分液漏斗分离的物质应该是互不相溶的物质。酒精和水、甘油和水、乙醛和水、乙酸和乙醇、己烷和苯都能互溶。
2.选C 苯酚能被酸性高锰酸钾氧化,使酸性高锰酸钾溶液褪色,苯不能使酸性高锰酸钾溶液褪色,①正确;因苯酚含量较少,加NaOH溶液后难以观察样品是否减少,②错误;苯酚与浓溴水反应生成难溶于水的三溴苯酚,但三溴苯酚仍易溶于苯,所以不会出现沉淀,③错误;苯酚遇FeCl3显紫色,而苯不显色,④正确。
3.选C 溴与KI反应生成碘,碘易溶于苯,不能除杂,应选NaOH溶液、振荡、静置后分液,故A错误;乙烷中易引入新杂质氢气,应选溴水、洗气,故B错误;酸与NaOH反应后,与硝基苯分层,然后分液可分离,故C正确;二氧化硫、乙烯均能被酸性高锰酸钾溶液氧化,不能除杂,应选NaOH溶液、洗气,故D错误。
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