3.1.3 开花和结果 学历案-2025-2026学年人教版生物七年级下册

初中生物学学历案 初 中 生 物 学 学 历 案 开花和结果 ——新人教版七年级下册第三单元第一章第三节 适用年级 七年级下学期 课时安排 2课时（第1课时：花的结构；第2课时：传粉受精与果实形成） 教材版本 2024年人教版新教材 设计理念 以核心素养为导向，创设真实情境，引导学生在探究中建构知识，发展科学思维与态度责任感。 一、课程标准与教材分析 （一）课程标准要求 根据《义务教育生物学课程标准（2022年版）》的要求，本节课属于“植物的生理”主题下的重要内容。课程标准明确指出：学生需要“描述花的基本结构，说明花各部分的主要功能”；“概述开花和结果的过程，说明花与果实、种子之间的关系”；“认同花、果实、种子对被子植物传种接代的重要意义”。这些要求体现了从结构认知到功能理解，再到生命观念建构的递进过程，要求学生不仅要掌握花的形态结构知识，更要理解结构与功能相适应的生物学原理，形成系统性的生命观念。 课程标准还强调探究实践能力的培养，要求学生“通过观察、实验等方法，探究花的结构和功能”。这要求教学设计必须为学生提供充分的观察和探究机会，让学生在动手实践中发展探究实践能力，培养严谨的科学态度。同时，课程标准提出要关注生物学知识在生产生活中的应用，引导学生认识绿色开花植物对人类生活的重要意义，这为本节课联系农业生产实际、培养学生态度责任感提供了方向指引。 （二）教材内容分析 本节课内容选自2024年人教版七年级下册第三单元第一章第三节，是“被子植物的一生”系列内容的重要组成部分。教材按照“花的结构→传粉和受精→果实和种子的形成”的逻辑顺序编排，体现了被子植物从开花到结果的完整生命过程。这一编排既符合学生的认知规律，也体现了生命活动的连续性和整体性，有助于学生形成完整的知识体系。 教材首先通过“观察花的结构”活动，引导学生认识花的各部分结构及其功能，这是理解后续传粉、受精过程的基础。教材特别强调了雄蕊和雌蕊作为花的主要部分，与果实、种子形成之间的内在联系，体现了“结构与功能相适应”的核心生物学观念。教材还设置了“传粉和受精”部分，详细介绍了传粉的方式、受精的过程，帮助学生理解从花到果实的转化机制。最后，教材通过“果实和种子的形成”内容，揭示了花与果实、种子的对应关系，完成知识链条的闭环。 2024年新教材在原有基础上进行了优化和创新，增加了更多贴近生活的实例和探究活动，如“人工辅助授粉”的实践活动、“果实发育过程”的观察实验等，这些内容为学生提供了更多动手实践的机会，有利于培养学生的探究实践能力和实践创新能力。新教材还注重学科核心素养的渗透，通过“科学·技术·社会”栏目介绍现代农业技术，引导学生关注生物科学技术在生产生活中的应用，培养学生的态度责任感。 （三）核心素养目标定位 本节课以核心素养为导向，从生命观念、科学思维、探究实践、态度责任四个维度确立教学目标。在生命观念方面，通过学习花的结构和功能，帮助学生建立“结构与功能相适应”的生物学观念，理解被子植物生殖发育的基本规律，形成对生命现象的系统认识。在科学思维方面，引导学生通过比较、分析、归纳等思维活动，探究花各部分结构与功能的关系，发展逻辑推理和批判性思维能力。 在探究实践方面，通过设计观察实验、探究活动，培养学生的观察能力、实验操作能力和探究实践能力，使学生学会运用科学方法研究生命现象。在态度责任方面，通过联系农业生产实际，引导学生认识绿色开花植物对人类生活的重要意义，关注生物科学技术在社会发展中的应用，培养学生的态度责任感和环保意识。这四个维度的目标相互联系、相互促进，共同构成本节课的核心素养培养体系。 二、学情分析 （一）学生已有知识基础 七年级学生在小学科学课程中已经接触过植物的基本知识，对花有初步的感性认识，知道花有花瓣、花蕊等结构，能够区分一些常见的花卉。在前期学习中，学生已经学习了“种子的萌发”“植株的生长”等内容，对被子植物的生命周期有了初步了解，知道种子萌发形成幼苗，幼苗生长发育形成植株，这为学习开花和结果奠定了知识基础。学生还具备一定的观察能力和实验操作能力，能够使用放大镜、显微镜等工具进行观察，能够按照实验步骤完成简单的实验操作。 然而，学生对花的结构认识还停留在表面，对花各部分的功能缺乏深入了解，特别是对雄蕊、雌蕊的内部结构及其在生殖过程中的作用认识不足。学生对传粉、受精等概念比较陌生，难以理解从花到果实的转化过程。此外，学生的抽象思维能力还在发展中，对于微观的、动态的生命过程理解存在困难，需要借助直观教具和多媒体资源进行辅助教学。这些学情特点决定了本节课需要采用直观演示、实验探究、小组合作等多种教学策略，帮助学生建构完整的知识体系。 （二）学生认知特点 七年级学生正处于形象思维向抽象思维过渡的关键时期，具有强烈的好奇心和求知欲，对新鲜事物充满兴趣，喜欢动手操作和探究活动。这一年龄段的学生思维活跃，善于发现问题、提出问题，但分析问题、解决问题的能力还需要进一步培养。学生的注意力容易分散，需要通过生动有趣的教学情境和丰富多样的教学活动来吸引学生的注意力，激发学习兴趣。 从认知发展规律来看，七年级学生的认知特点决定了教学设计必须遵循“从具体到抽象、从感性到理性”的原则。学生对直观、形象的材料容易理解和接受，对抽象的概念和原理理解困难。因此，本节课需要充分利用实物标本、模型、多媒体动画等教学资源，将抽象的知识具体化、形象化，帮助学生建立清晰的表象。同时，学生的合作意识和交流能力较强，适合开展小组合作学习，通过同伴互助、讨论交流，促进知识的建构和深化。 （三）学习困难预测 根据教学内容和学生认知特点分析，预测学生在学习过程中可能遇到以下困难：首先，花的结构名称较多，学生容易混淆，特别是子房、胚珠等结构的位置关系难以准确把握；其次，传粉和受精过程是动态的、微观的，学生难以直观感知，理解存在困难；再次，花各部分与果实、种子的对应关系需要学生具备一定的空间想象能力和逻辑推理能力，部分学生可能理解困难。 针对这些学习困难，教学设计需要采取相应的突破策略：一是通过实物观察和模型演示，帮助学生建立直观的表象，加深对花的结构的认识；二是利用多媒体动画展示传粉和受精的动态过程，将抽象的过程可视化，降低理解难度；三是设计探究活动和思维导图，引导学生主动建构知识体系，理清花与果实、种子的对应关系。通过这些策略，帮助学生克服学习困难，实现有效学习。 三、学习目标 （一）生命观念 1. 能够准确描述花的基本结构，识别花的各部分名称，理解雄蕊和雌蕊是花的主要部分，建立“结构与功能相适应”的生物学观念。 1. 能够概述传粉和受精的过程，理解传粉是受精的前提，受精是果实和种子形成的关键，形成对被子植物生殖发育过程的系统认识。 1. 能够说明花与果实、种子的关系，理解子房发育成果实、胚珠发育成种子的对应关系，认识花、果实、种子对被子植物传种接代的重要意义。 （二）科学思维 1. 能够通过观察、比较不同类型的花，分析花的结构与功能的关系，发展比较、分析、归纳等科学思维能力。 1. 能够运用逻辑推理，建立花各部分结构与果实、种子形成的因果联系，发展逻辑推理和批判性思维能力。 1. 能够运用图表、思维导图等方式表示花的结构和果实形成过程，发展模型建构和科学表达能力。 （三）探究实践 1. 能够使用放大镜、显微镜等工具观察花的结构，学会解剖花的方法，培养观察能力和实验操作能力。 1. 能够设计并实施探究活动，探究花的结构与功能的关系，培养提出问题、设计方案、实施实验、得出结论的探究实践能力。 1. 能够与同伴合作完成探究任务，学会倾听、交流、分享，培养合作学习能力和团队协作精神。 （四）态度责任 1. 能够关注花、果实、种子与人类生活的关系，认识绿色开花植物对人类生活的重要意义，培养热爱自然、保护环境的意识。 1. 能够了解人工辅助授粉等农业技术在生产中的应用，认识生物科学技术对社会发展的促进作用，培养态度责任感。 1. 能够将所学知识应用于生活实际，解释生活中的生物学现象，解决简单的实际问题，培养学以致用的意识和能力。 四、评价任务设计 （一）评价目标 本节课的评价设计以核心素养为导向，旨在全面评估学生在生命观念、科学思维、探究实践、态度责任四个维度的发展情况。评价目标与学习目标相对应，既关注学生对知识的掌握程度，也关注学生能力的发展和素养的提升。通过多元化的评价方式，全面了解学生的学习状况，为教学改进提供依据，促进学生全面发展。 具体评价目标包括：评估学生对花的结构知识的掌握程度，能否准确识别花的各部分结构并说明其功能；评估学生对传粉和受精过程的理解程度，能否描述传粉和受精的过程并解释其意义；评估学生的探究实践能力，能否运用观察、实验等方法探究花的结构和功能；评估学生的科学思维能力，能否运用比较、分析、归纳等方法解决问题；评估学生的态度责任意识，能否将所学知识与生活实际相联系。 （二）评价方式 采用过程性评价与终结性评价相结合的方式，全面评估学生的学习表现。过程性评价贯穿整个学习过程，包括课堂观察、实验操作评价、小组合作评价、学习任务单评价等，重点关注学生的学习态度、参与程度、合作能力等方面。终结性评价在学习结束后进行，包括知识测试、能力测评、素养评价等，重点评估学生对知识的掌握和能力的发展情况。 评价类型 评价内容 评价方式 过程性评价 课堂参与、实验操作、小组合作、学习任务单 观察记录、评价量表、同伴互评、教师评价 终结性评价 知识掌握、能力发展、素养提升 知识测试、能力测评、素养评价 表1 评价方式设计 （三）评价标准 制定明确的评价标准，确保评价的科学性和公正性。评价标准分为优秀、良好、合格、待提高四个等级，每个等级都有具体的表现描述，便于教师准确判断学生的学习水平。评价标准涵盖知识掌握、能力发展、素养提升三个维度，既关注学习结果，也关注学习过程，体现评价的全面性和发展性。 等级 知识掌握 能力发展 素养提升 优秀 准确完整掌握知识，能够灵活运用 探究能力强，能独立设计方案 主动联系实际，有强烈责任感 良好 较好掌握知识，能够正确运用 探究能力较强，能在指导下完成 能联系实际，有一定责任感 合格 基本掌握知识，能在提示下运用 具备基本探究能力，需较多指导 能在引导下联系实际 待提高 知识掌握不完整，运用有困难 探究能力较弱，需重点帮助 联系实际意识不强 表2 评价标准设计 五、学习过程设计 （一）情境导入——“校园花语”探秘之旅 1. 情境创设 【情境背景】春天到了，校园里的花竞相开放，桃花、樱花、油菜花争奇斗艳。学校计划举办“校园花语”科普展览，需要同学们担任“植物讲解员”，向参观者介绍花的奥秘。作为讲解员，你需要深入了解花的结构、开花结果的过程，才能向参观者进行专业讲解。 【问题驱动】教师展示校园花卉图片和视频，引导学生观察思考：为什么花会开放？花开之后会怎样？花与果实、种子有什么关系？为什么有的花能结果，有的花不能结果？这些问题激发学生的好奇心和探究欲望，引出本节课的学习主题——开花和结果。 2. 学习任务 1. 观察校园花卉图片，记录你观察到的现象和产生的疑问。 1. 小组讨论：花在植物的生命周期中扮演什么角色？ 1. 提出你想探究的问题，记录在学习任务单上。 3. 设计意图 本环节以“校园花语”科普展览为情境，将学习内容与学生的生活实际紧密联系，激发学生的学习兴趣和探究欲望。通过问题驱动，引导学生主动思考，为后续的探究学习奠定基础。情境设计贴近学生生活，具有真实性和趣味性，能够有效调动学生的学习积极性，体现“从生活走向生物”的课程理念。 （二）探究活动一——花的结构观察 1. 活动目标 通过解剖观察典型花的结构，识别花的各部分名称，理解雄蕊和雌蕊是花的主要部分，建立“结构与功能相适应”的生物学观念。培养学生的观察能力、实验操作能力和探究实践能力，发展学生的科学思维。 2. 材料准备 新鲜桃花（或白菜花、油菜花）若干、放大镜、镊子、解剖针、解剖刀、白纸、透明胶带、学习任务单、花的结构模型、多媒体课件。选择桃花作为观察材料，因为桃花结构典型、各部分明显，便于学生观察和识别。同时准备白菜花、油菜花作为补充材料，便于学生比较不同花的结构特点。 3. 活动过程 【步骤一：整体观察】学生首先用肉眼观察花的整体形态，识别花柄、花托、花萼、花冠、雄蕊、雌蕊等主要部分。教师引导学生注意观察各部分的排列方式和位置关系，初步建立花的整体结构印象。学生将观察结果记录在学习任务单上，画出花的整体结构简图。 【步骤二：解剖观察】学生使用镊子，按照从外到内的顺序，依次取下花萼、花冠、雄蕊、雌蕊，将各部分用透明胶带粘贴在白纸上，制作花的结构标本。在解剖过程中，学生使用放大镜仔细观察各部分的形态特点，特别是雄蕊的花药和花丝、雌蕊的柱头、花柱和子房。教师巡回指导，帮助学生掌握正确的解剖方法。 【步骤三：微观观察】学生使用显微镜观察花药和子房的内部结构。在显微镜下，学生可以看到花药内的花粉粒和子房内的胚珠，理解雄蕊和雌蕊在生殖过程中的重要作用。教师引导学生思考：花粉粒和胚珠在花的生殖过程中分别起什么作用？ 【步骤四：比较分析】学生比较观察不同类型的花（如桃花、白菜花、油菜花），分析它们的结构异同。教师引导学生思考：这些花在结构上有什么共同点？有什么不同点？为什么雄蕊和雌蕊是花的主要部分？通过比较分析，学生深化对花的结构的认识，理解花的结构与功能的关系。 4. 学习任务单 探究活动一学习任务单：花的结构观察 任务1：观察记录 （1）你观察的花的名称是__________。 （2）花由外到内依次是__________、__________、__________、__________。 （3）雄蕊由__________和__________组成，雌蕊由__________、__________和__________组成。 任务2：思考探究 （1）花的主要部分是__________和__________，理由是__________。 （2）花药内有什么？子房内有什么？它们各有什么作用？ 任务3：绘图标注 请在下方绘制桃花的结构简图，并标注各部分名称。 表3 探究活动一学习任务单 5. 设计意图 本环节采用“观察—解剖—比较—分析”的探究模式，让学生在动手实践中建构知识。通过整体观察建立花的整体结构印象，通过解剖观察深入了解各部分结构，通过微观观察认识花药和子房的内部结构，通过比较分析深化对花的结构的认识。整个活动过程体现了“从宏观到微观、从整体到局部”的认知规律，有利于学生建立系统的知识结构。 （三）探究活动二——传粉和受精过程 1. 活动目标 通过观察传粉和受精的多媒体动画，理解传粉的概念、方式和意义，概述受精的过程，建立从传粉到受精的完整认知链条。培养学生的观察能力、分析推理能力和科学表达能力，发展学生的科学思维。 2. 活动过程 【环节一：传粉方式探究】教师播放蜜蜂采蜜传粉的视频，引导学生观察蜜蜂在花间的活动。学生观察后思考：蜜蜂在花间活动时，身上沾染了什么？这些物质是如何从一朵花传到另一朵花的？教师介绍传粉的概念：花药成熟后散放出花粉，花粉从花药落到雌蕊柱头上的过程叫做传粉。学生讨论传粉的方式：自花传粉和异花传粉，分析两种传粉方式的特点和意义。 【环节二：受精过程探究】教师播放受精过程的三维动画，展示花粉萌发、花粉管生长、精子与卵细胞结合的完整过程。学生观看动画后，用自己的语言描述受精的过程：花粉落到柱头上，在柱头黏液的刺激下萌发出花粉管；花粉管穿过花柱，进入子房，到达胚珠；花粉管中的精子与胚珠中的卵细胞结合，形成受精卵。教师引导学生思考：受精的实质是什么？受精有什么意义？ 【环节三：模型建构】学生使用教师提供的材料（彩色橡皮泥、细铁丝等），制作传粉和受精过程的模型。学生分组合作，用不同颜色的橡皮泥代表花粉、花粉管、精子、卵细胞等结构，用细铁丝代表花粉管的生长路径，动态演示传粉和受精的过程。通过模型建构，学生深化对传粉和受精过程的理解，发展模型建构能力。 3. 学习任务单 探究活动二学习任务单：传粉和受精 任务1：概念理解 （1）传粉是指__________的过程。 （2）传粉的方式有__________和__________两种。 任务2：过程描述 请用自己的语言描述受精的过程： _______________________________________________________________ 任务3：思考讨论 （1）为什么异花传粉的后代具有更强的生命力和适应性？ （2）如果花期遇到阴雨天气，对传粉有什么影响？应该采取什么措施？ 表4 探究活动二学习任务单 4. 设计意图 本环节采用“视频观察—动画演示—模型建构”的教学策略，将抽象的传粉和受精过程可视化、动态化。通过视频观察让学生感知传粉的实际情况，通过动画演示让学生理解受精的微观过程，通过模型建构让学生深化对传粉和受精过程的理解。整个活动过程体现了“从感性到理性、从具体到抽象”的认知规律，有利于学生突破学习难点，建立完整的知识体系。 （四）探究活动三——果实和种子的形成 1. 活动目标 通过观察果实和种子的结构，理解花与果实、种子的对应关系，建立从花到果实的完整认知链条。培养学生的观察能力、分析推理能力和科学表达能力，发展学生的科学思维和态度责任感。 2. 活动过程 【环节一：果实结构观察】学生观察桃子、花生等果实的结构，识别果皮、种子等部分。教师引导学生思考：果实是由花的哪一部分发育而来的？种子是由花的哪一部分发育而来的？学生通过观察和讨论，建立花与果实、种子的对应关系：子房发育成果实，胚珠发育成种子。教师展示果实发育过程的图片或视频，让学生直观感受从花到果实的转化过程。 【环节二：对应关系探究】学生分组讨论，完成花与果实、种子对应关系的表格。教师引导学生分析：子房壁发育成果皮，子房发育成果实，胚珠发育成种子，受精卵发育成胚。学生通过填表活动，理清花各部分与果实、种子的对应关系，深化对开花结果过程的理解。 【环节三：生活联系】教师介绍人工辅助授粉在农业生产中的应用，引导学生思考：为什么要进行人工辅助授粉？人工辅助授粉有什么意义？学生讨论后认识到：人工辅助授粉可以提高传粉效率，增加产量，是农业增产的重要措施。教师进一步引导学生思考：还有哪些农业技术与花的生殖有关？培养学生的态度责任感和科学应用意识。 3. 花与果实对应关系表 花的结构 发育成的结构 子房 果实 子房壁 果皮 胚珠 种子 受精卵 胚 表5 花与果实、种子的对应关系 4. 设计意图 本环节采用“观察—分析—应用”的教学策略，让学生在观察果实结构的基础上，分析花与果实、种子的对应关系，并将所学知识应用于农业生产实际。通过观察活动培养学生的观察能力，通过分析活动培养学生的科学思维能力，通过应用活动培养学生的态度责任感。整个活动过程体现了“从知识到能力、从能力到素养”的培养路径，有利于学生核心素养的全面发展。 （五）拓展延伸——“智慧农业”探秘 1. 活动内容 【情境拓展】教师介绍现代农业技术在植物生殖领域的应用，如温室大棚栽培、人工辅助授粉、组织培养、基因工程等。学生观看相关视频资料，了解现代农业技术的发展和应用。教师引导学生思考：这些技术是如何利用植物的生殖规律来提高产量和品质的？这些技术对社会发展有什么意义？ 【实践探究】学生分组设计“人工辅助授粉”实践活动方案。教师提供材料（毛笔、棉签等），学生模拟人工辅助授粉的过程。学生讨论：在什么情况下需要进行人工辅助授粉？人工辅助授粉需要注意什么？通过实践活动，学生将所学知识应用于实际，培养实践创新能力。 2. 设计意图 本环节将学习内容延伸到现代农业技术领域，引导学生关注生物科学技术在社会发展中的应用，培养学生的态度责任感和科学应用意识。通过实践活动，让学生将所学知识应用于实际，培养实践创新能力。整个活动体现了“从课堂走向社会、从知识走向应用”的教学理念，有利于学生核心素养的全面发展。 六、板书设计 板书设计采用结构化、图示化的方式，清晰呈现本节课的知识脉络，帮助学生建立完整的知识体系。板书分为三个部分：花的结构、传粉和受精、果实和种子的形成，三个部分之间用箭头连接，体现知识的逻辑关系和生命活动的连续性。 开花和结果 一、花的结构 花柄 → 花托 → 花萼 → 花冠 → 雄蕊 → 雌蕊 雄蕊（花药、花丝）—— 产生花粉 雌蕊（柱头、花柱、子房）—— 内有胚珠 ↓ 二、传粉和受精 传粉：花粉从花药落到柱头上 受精：精子 + 卵细胞 → 受精卵 ↓ 三、果实和种子的形成 子房 → 果实 胚珠 → 种子 子房壁 → 果皮 受精卵 → 胚 表6 板书设计 七、教学资源 （一）实验材料 1. 新鲜花卉材料：桃花、白菜花、油菜花等（每组若干） 1. 解剖工具：放大镜、镊子、解剖针、解剖刀（每组一套） 1. 辅助材料：白纸、透明胶带、彩色橡皮泥、细铁丝 1. 观察材料：桃子、花生等果实（每组若干） （二）多媒体资源 1. 校园花卉图片和视频资料 1. 蜜蜂采蜜传粉视频 1. 传粉和受精过程三维动画 1. 果实发育过程图片和视频 1. 现代农业技术应用视频 （三）教学模型 1. 花的结构模型（可拆卸） 1. 传粉和受精过程演示模型 1. 果实和种子结构模型 八、教学反思 （一）教学亮点 本节课以“校园花语”科普展览为情境主线，将学习内容与学生的生活实际紧密联系，有效激发了学生的学习兴趣和探究欲望。情境设计贴近学生生活，具有真实性和趣味性，能够有效调动学生的学习积极性。整个教学过程以探究活动为核心，通过“观察—解剖—比较—分析”的探究模式，让学生在动手实践中建构知识，发展探究实践能力和科学思维能力。 教学设计注重核心素养的培养，从生命观念、科学思维、探究实践、态度责任四个维度确立教学目标，设计评价任务，体现了以核心素养为导向的教学理念。特别是通过模型建构活动，让学生将抽象的传粉和受精过程可视化、动态化，有效突破了教学难点。拓展延伸环节将学习内容延伸到现代农业技术领域，引导学生关注生物科学技术在社会发展中的应用，培养了学生的态度责任感。 （二）改进方向 在教学实施过程中，需要关注以下几点改进方向：一是进一步优化小组合作的组织形式，确保每位学生都能充分参与探究活动，避免出现“搭便车”现象；二是加强对学生科学表达能力的培养，引导学生用准确的科学语言描述观察结果和探究结论；三是进一步丰富评价方式，增加学生自评和互评的环节，促进学生反思和成长；四是根据学生的实际学习情况，灵活调整教学节奏，确保教学目标的达成。 此外，还可以进一步开发校本课程资源，如建立校园植物观察基地，开展长期观察活动，让学生在真实的自然环境中学习生物学知识，培养学生的观察能力和探究精神。同时，可以加强与其他学科的整合，如与语文、美术等学科合作，开展跨学科学习活动，培养学生的综合素养。 （三）教学建议 针对本节课的教学实施，提出以下建议：一是课前做好充分的材料准备，确保每位学生都有足够的观察材料；二是注意课堂时间的合理分配，确保各环节的教学时间充足；三是关注学生的个体差异，对学习困难的学生给予适当的指导和帮助；四是注重课堂生成性资源的利用，及时捕捉学生的精彩发言和独特见解，丰富教学内容；五是做好课后延伸活动的指导，鼓励学生将所学知识应用于生活实际。 第 页 学科网（北京）股份有限公司 $