内容正文:
第一单元 显微镜下的生命(期中专项训练)
五年级科学下学期(苏教版2017)
第一部分:知识回归
一、搭建生命体的“积木”——细胞
1. 显微镜下的细胞观察:
观察手背皮肤(动物细胞):人体表皮由许多不规则的细胞构成,细胞之间界限不清晰,没有细胞壁,也没有叶绿体和液泡。
观察洋葱鳞片内表皮(植物细胞):由多个近似长方形的细胞构成,细胞之间有明显界限,有细胞壁,此外植物细胞还具有细胞膜、细胞质、细胞核和液泡(洋葱表皮细胞无叶绿体,因为不进行光合作用)。
2. 细胞的基本作用:细胞是构成绝大多数生命体的基本单位,动物、植物、细菌等都是由细胞组成的。
3. 特殊生物:病毒是一种没有细胞结构的特殊生物,它不能独立生活,必须寄生在其他生物的活细胞内才能生存和繁殖。
4. 细胞的发现:英国科学家胡克是第一位发现细胞的人,他通过显微镜观察软木薄片,发现其由许多小室组成,将这些小室命名为“细胞”。
5. 细胞的形态与大小:
植物、动物不同部位的细胞,形状和大小各不相同;即使是同一生物体(如人体),不同部位的细胞也有不同的形态和大小,这与它们的功能相适应。
常见人体细胞形态:神经细胞呈放射状(便于传递神经信号),红细胞呈双凹面圆盘形(增大氧气运输面积),白细胞无稳定形状(便于吞噬病菌),肌细胞呈纺锤形(便于收缩和舒张)。
6. 细胞的大小:大多数细胞非常微小,必须借助显微镜才能看清;但有些细胞很大,肉眼可见,如动物的卵黄(鸡蛋黄就是一个巨大的卵细胞)。
二、微小的生命体——微生物
1. 微生物的特点:微生物是一类非常微小的生命体,它们没有头、脚、眼睛,也没有根、茎、叶,通常需要借助显微镜才能看清楚(少数微生物肉眼可见)。
2. 微生物的发现:1675年,荷兰科学家列文虎克第一次发现了微生物的存在,他用自制的显微镜观察雨水、牙垢等,发现了许多微小的“活物”,为人类敲开了微生物世界的大门。
3. 微生物的分类:微生物是一个庞大的生物群体,包括细菌、病毒、真菌以及一些小型的原生生物(如草履虫、衣藻)等。
4. 微生物的分布:微生物在大自然中分布极广,空气中、水中、泥土中、动植物的体内和体表都生活着微生物。有些微生物还能生活在其他生物无法生存的极端环境中,如火山口、深海岩石、极地冰层里。
5. 特殊的微生物:有些微生物并不微小,如蘑菇、木耳、银耳、灵芝等,它们属于真菌。把它们归为微生物,是因为它们的生存方式(靠吸收现成有机物生活)与某些微生物(如霉菌)相似,且它们的个体发育初期非常微小。
三、发霉与防霉
1. 霉菌的观察:不同物品上的霉,形状各异,呈现红、黄、绿、白、黑等多种颜色,用放大镜或显微镜观察,能看到许多细小的丝状物(霉菌的菌丝)。
2. 发霉的条件:馒头等食物在温暖、潮湿、通风不良的环境中最容易发霉,因为这样的环境适宜霉菌生长和繁殖。
3. 防霉方法及其依据(重点):
防霉方法
依据
真空包装
隔绝空气(氧气),抑制霉菌的生长繁殖
放干燥剂、空调除湿、烈日暴晒
减小环境湿度,破坏霉菌生长的潮湿条件
消毒柜杀菌、高温煮沸
直接杀死霉菌菌种,阻止其生长繁殖
低温保存(如冰箱冷藏)
降低环境温度,减缓霉菌的生长繁殖速度
四、微生物的“功”与“过”
1. 微生物的“功”(对人类和自然界的益处):
(1)利用微生物生产新的食物:制作馒头、面包时,离不开酵母菌(酵母菌发酵产生二氧化碳,使面团膨胀松软);制作泡菜、酸奶时,离不开乳酸菌(乳酸菌发酵使牛奶、蔬菜变成酸味食品)。
(2)利用微生物生产调味品:酿酒离不开曲霉(分解淀粉为葡萄糖)和酵母菌(将葡萄糖转化为酒精);制醋要用醋酸菌(将酒精转化为醋酸);制酱、制腐乳要用多种霉菌。
(3)促进自然界的物质循环:微生物能分解动植物的遗体、粪便,产生腐殖质,增加土壤肥力,让土壤更肥沃,为植物生长提供营养。
(4)用于医药生产:利用微生物生产抗生素(如青霉素),治疗细菌性疾病,保护人类健康。
2. 微生物的“过”(对人类和自然界的危害):
(1)导致食物变质:食物发霉、腐烂,主要是因为霉菌、细菌的生长和繁殖,会破坏食物的营养和口感,甚至产生有毒物质,危害人体健康。
(2)引起疾病:有些微生物是病原体,会导致人和动植物生病,如流感病毒会使人患感冒,肺炎链球菌会使人患肺炎,细菌会导致植物枯萎病等。
补充实验:做酸奶
1. 实验原理:酸奶中含有乳酸菌,在适宜的温度(30-40℃)下,乳酸菌会大量繁殖,将牛奶中的乳糖发酵成乳酸,使牛奶变成酸奶(这也是我们用保温容器的原因,目的是维持适宜的温度)。
2. 关键步骤及原因:
(1)鲜牛奶加热煮沸:灭杀牛奶中的霉菌、细菌等杂菌,防止杂菌污染,避免酸奶变质;加热后冷却至温热(不烫手),再加入酸奶(接种乳酸菌),防止高温杀死乳酸菌。
(2)保温发酵:将混合好的牛奶放入保温容器中,保温4-6小时,让乳酸菌充分繁殖、发酵。
(3)冷藏保存:自制酸奶做好后,要放入冰箱冷藏,低温能减缓乳酸菌的繁殖速度,延长酸奶的保质期;但不能存放太久,吃了变质的酸奶会出现腹泻、呕吐、腹痛等肠胃不适症状。
补充:弗莱明与青霉素
1. 发现过程:英国细菌学家弗莱明在培养细菌的过程中,偶然发现青霉菌能产生一种物质,这种物质能杀死周围的细菌,他将这种物质命名为“青霉素”。
2. 重要意义:继青霉素之后,人类又利用其他微生物生产出几百种治疗细菌性疾病的抗生素,极大地提高了人类对抗细菌感染的能力,拯救了无数人的生命。
3. 注意事项:滥用抗生素,会导致有些病菌产生耐药性(不再“害怕”抗生素),使抗生素失去治疗效果,所以使用抗生素一定要遵照医嘱,不能自行乱用、滥用。
补充:消灭病菌的常用方法
人们采用多种方法消灭病菌,抑制其生长繁殖,常见方法有:高温煮沸(如煮沸餐具、饮用水)、紫外线照射(如紫外线消毒灯)、喷洒消毒液(如84消毒液)、涂碘酒(如皮肤消毒)等,这些方法能有效杀死病菌,预防疾病传播。
第二部分:提升训练
一、选择题
1.科学家利用微生物处理污水,体现了微生物的( )。
A.有害性 B.资源价值 C.致病性
2.下列微生物中,对人类有害的是( )。
A.制作腐乳的毛霉 B.引起新冠肺炎的病毒 C.酵母菌
3.微生物的发现者是( )。
A.胡克 B.弗莱明 C.列文虎克
4.保持( )的环境能有效防止霉菌的生长和繁殖。
A.干燥低温 B.干燥温暖 C.潮湿温暖
5.下列不属于食用菌类的是( )。
A.木耳 B.金针菇 C.紫菜 D.虫草菌
6.下列属于病毒的是( )。
A. B. C.
7.消灭细菌或病毒不正确的做法是( )。
A.家里的厨具定期高温煮沸
B.响应国家政策扎疫苗
C.可以勤洗手,不用戴口罩
8.显微镜下观察到洋葱表皮细胞的样子是( )。
A. B. C.
9.既不属于动物也不属于植物的是( )。
A.蘑菇 B.蚯蚓 C.洋葱
10.显微镜是生物学上重要的观察工具,如图中箭头所指的结构可以调节光线强弱,这个结构的名称是( )。
A.目镜 B.物镜 C.反光镜 D.载物台
11.关于微生物,下列说法正确的是( )。
A.微生物没有根、茎、叶
B.微生物在岩石里无法生存
C.有的微生物有头、足和眼睛
12.下列不是单细胞生物的是( )。
A.草履虫 B.细菌 C.霉菌
13.下列方法中,( )不能消灭细菌和病毒。
A.用热毛巾擦 B.高温煮沸 C.喷洒消毒液
14.在你家附近的水塘中取一滴水,放到显微镜下观察,不可能看到的是( )。
A.草履虫 B.硅藻 C.水蚤
15.用冰箱储存食物的防霉原理是( )。
A.降低温度抑制霉菌 B.隔绝空气 C.减少光照
二、判断题
16.接种新型冠状病毒疫苗后可获得一定的免疫力。( )
17.食用醋能杀灭室内的新冠病毒。( )
18.组成生命体的所有细胞都非常小,都要借助显微镜才能看清。( )
19.注射疫苗是预防病毒性疾病的有效手段。( )
20.抗生素可以治疗细菌性疾病,应大量使用。( )
21.抗生素是细菌和病毒的克星。( )
22.我们身体的各个器官都是由细胞构成的。( )
23.微生物在其他生物无法生存的地方也不能生存。( )
24.不能滥用抗生素,否则容易产生“耐药性”。( )
25.馒头上的霉菌在显微镜下能看见长出了类似“根”和“茎”的菌丝,因此,霉菌不是微生物,而是植物。( )
三、连线题
26.将与之对应的连接起来。
茎细胞 圆盘形
肌细胞 放射形
红细胞 管状
神经细胞 纺锤形
四、实验题
27.用显微镜观察洋葱的表皮细胞。
(1)认识显微镜:
①目镜;②粗准焦螺旋;③____________;④____________;⑤载物台;⑥____________。
(2)如果看到的物像比较模糊,则需要微调____________使物像清晰。
(3)在使用显微镜观察洋葱表皮细胞时,小金看到的图像如图乙A所示,如果想观察到如图乙B所示的图像,小金调整临时装片的位置,应向____________(填“左上方”或“右下方”)移动。
(4)下列三种细胞图片中,( )是小金在显微镜下观察到的洋葱表皮细胞。
A. B. C.
28.请在括号里填上正确答案的序号。
问题
馒头在什么情况下容易发霉?
假设
馒头在寒冷、潮湿的环境中容易发霉。
实验设计:
序号
条件
实验方法
实验结果
1
( )、( )
把装有湿馒头片的塑料袋放在冰箱里
不发霉
2
( )、( )
把装有湿馒头片的塑料袋放在暖气片上
发霉
3
( )、( )
把装有干馒头片的塑料袋放在冰箱里
不发霉
4
( )、( )
把装有干馒头片的塑料袋放在暖气片上
不发霉
实验结论
馒头在( )、( )的条件下容易发霉。
A.寒冷 B.温暖 C.干燥 D.潮湿
五、综合题
29.材料阅读:李女士经历了一次因快递引发的健康危机。她网购的土豆片到货后,迫不及待拆完快递包装没有洗手就直接尝了一片。几小时后,李女士开始腹痛、腹泻,最后因严重脱水被送往医院。医生的检查结果揭示了真相:李女士的粪便中检测出超标的大肠杆菌,但那包土豆片本身却是干净的。医生由此推断,问题出在快递包装上。为了证实这一点,检验科的医生对快递盒表面进行了取样,结果在上面发现了多种病原体,包括大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等。原来,快递在运输和配送过程中,会经过许多地方,接触各种环境,其表面很容易沾染上我们肉眼看不见的微生物。李女士就是在拆包时,手被这些有害微生物污染了,又在洗手前直接拿取食物,导致“病从口入”。
(1)根据材料,医生推断李女士生病的主要原因是( )
A.土豆片被污染了。 B.李女士在拆完快递后,未洗手就直接吃东西。 C.李女士的肠胃天生就比较虚弱。
(2)检验科的医生在快递盒表面发现了多种病原体,这个事实起到了什么作用? ( )
A.证明了所有快递都是不卫生的。 B.为医生的推断提供了重要的证据。 C.说明快递盒应该被禁止使用。
(3)材料中李女士的经历是一个“病从口入”的典型例子。下列行为中容易导致“病从口入”的是( )。
A.饭前便后都把手洗干净。 B.吃苹果前,用清水将苹果冲洗干净。 C.用手指沾着口水翻书页。
(4)为了切断类似李女士这样的感染途径,在日常生活中,我们应该养成哪些良好的卫生习惯?(请至少写出一条)
________________________________________
答案第2页,共7页
第1页,共7页
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第一单元 显微镜下的生命(期中专项训练)
参考答案(含解析)
题号
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
答案
B
B
C
A
C
A
C
B
A
C
题号
11
12
13
14
15
答案
A
C
A
B
A
1.B
【详解】微生物虽然可能具有有害性(如导致疾病)或致病性,但在处理污水时,科学家是利用它们分解污染物、净化水体的能力。这种将微生物作为“工具”改善环境的行为,体现了它们可以被人类合理利用的特性,即资源价值。例如,某些细菌能降解污水中的有机物,转化为无害物质,这是资源化应用的典型例子。因此选项B最符合题意。
2.B
【详解】A. 制作腐乳的毛霉能够分解蛋白质,帮助腐乳形成独特风味,属于对人类有益的微生物,因此A选项错误。
B. 引起新冠肺炎的病毒会导致人类患病,危害健康,属于有害的微生物,因此B选项正确。
C. 酵母菌常用于发酵面包、酿酒等,对人类有益,因此C选项错误。
故选B。
3.C
【详解】1663年,英国科学家罗伯特•胡克用自制的复合显微镜观察一块软木薄片的结构,发现它们看上去像一间间长方形的小房间,就把它命名为细胞。英国细菌学家弗莱明首先发现青霉菌分泌的某种物质能杀死一些细菌,他把这种物质称为青霉素。荷兰生物学家列文虎克制成世界上最早的可放大近300倍的显微镜,发现了微生物。故选C。
4.A
【详解】生活中我们会发现衣服或者食物发“霉”,这就是霉菌。霉菌生长的环境与温度、湿度和光照有关。保持干燥低温的环境能有效防止霉菌的生长和繁殖。故选A。
5.C
【详解】A.木耳是真菌的一种,常作为食物,属于食用菌类,因此不符合“不属于”的要求。A选项错误。
B.金针菇也是真菌,是常见的食用菌,属于菌类,因此不符合要求。B选项错误。
C.紫菜属于藻类,生长在水中,不是真菌,所以不属于食用菌类。C选项正确。
D.虫草菌如冬虫夏草,是真菌的一种,具有食用价值,属于食用菌类,因此不符合要求。D选项错误。
故选C。
6.A
【详解】选项A所示的形态带有典型的病毒外壳结构,属于病毒;而B、C所示的都是细菌或真菌,具有细胞结构,因此只有A是病毒。故选A。
7.C
【解答】细菌和病毒无处不在,它们漂浮在空气中潜藏在食物、土壤、水中甚至寄生在人和其他动植物的体内。用高温煮沸、响应国家政策扎疫苗、喷洒消毒液、紫外线照射、涂碘酒、勤用肥皂洗手等都是消灭细菌和病毒的方法;需要戴口罩,C做法错误。
故选:C。
8.B
【详解】生物都是由细胞构成的,借助显微镜我们可以清楚地观察到洋葱表皮上的一个个小房间似的结构,它们是洋葱的表皮细胞。在显微镜下洋葱表皮细胞的形状近似于长方形,像一个个的小格子。B选项符合题意。
9.A
【详解】A.蘑菇属于真菌,真菌既不属于动物也不属于植物,而是微生物的一种。
B.蚯蚓是环节动物,属于动物。
C.洋葱是植物的根茎部分,属于植物。
故选A。
10.C
【详解】光学显微镜的组成包括目镜、物镜、粗准焦螺旋、细准焦螺旋、压片夹、通光孔、遮光器、转换器、反光镜、载物台、镜臂、镜筒、镜座等部分组成。图中箭头所指的结构可以调节光线强弱,这个结构的名称是反光镜。故选C。
11.A
【详解】微生物是一类非常微小的生命体,它们没有头、脚、眼睛,也没有根、茎、叶,通常要借助显微镜才能看清楚。
A、微生物是一类非常微小的生命体,它们没有头、脚、眼睛,也没有根、茎、叶,通常要借助显微镜才能看清楚。故A正确;
B、微生物的生存需要一定的条件,能够在岩石里生存,故B错误;
C、微生物是一类非常微小的生命体,它们没有头、脚、眼,故C错误。
12.C
【详解】生物可以根据构成的细胞数目分为单细胞生物和多细胞生物。单细胞生物只由单个细胞组成,而且经常会聚集成为细胞集落。 多细胞生物是指由多个分化的细胞组成的生物体,其分化的细胞各有不同的、专门的功能。大多数可以使用肉眼看到的生物是多细胞生物。霉菌属于多细胞生物,选C。
13.A
【详解】危害人类健康的病毒和细菌叫做病菌。许多传染病是由病菌引起的。用捂住鼻子打喷嚏、用热水冲洗筷子、勤用肥皂洗手等方法可以减少致病细菌的传播。用高温煮沸、喷洒消毒液、勤用肥皂洗手等方法可以减少致病细菌的传播。用热毛巾擦不能消灭细菌和病毒。选项A符合题意。
14.B
【详解】硅藻是浮游植物中最主要的一种。硅藻大部分生活在海洋,淡水中很少,所以用显微镜观察一滴河水,不可能看见的微生物是硅藻;草履虫、水蚤可能看到。
15.A
【详解】霉菌的生长需要适宜的温度、水分和营养。冰箱通过降低温度,使环境温度低于霉菌生长的适宜范围,从而抑制其繁殖。虽然冰箱内的食物可能仍接触空气(B选项),且光照减少(C选项),但主要防霉措施是控温。故选A。
16.
√
【详解】疫苗通过模拟病原体刺激人体免疫系统,产生相应抗体和记忆细胞,从而形成对特定疾病的防御能力。接种新冠疫苗后,身体能识别并抵抗病毒,因此可获得免疫力。
17.
×
【详解】新冠病毒主要通过飞沫和接触传播,预防需科学方法。食用醋中的醋酸浓度较低,无法有效杀灭空气中的病毒。正确防护应依靠通风、消毒剂及接种疫苗等措施。
18.×
【详解】并非所有生命体的细胞都必须用显微镜观察。例如,鸟类卵细胞中的蛋黄部分是一个单独的细胞,其体积较大,肉眼即可看清。因此,题目中“所有细胞都非常小”的表述不准确。
19.√
【详解】疫苗注射到人体内,使人体产生免疫力,是预防病毒性疾病强有力的科技手段。疫苗能够使人体获得对病毒的免疫力,是保护健康人群最有效的手段。
20.×
【详解】每种抗生素对人体均有不同程度的伤害,并不是人只要生病了,就得需要去门诊或医院打抗生素,有的病可以吃药治疗,也可以食疗等。
21.×
【详解】微生物包括细菌、病毒、真菌以及一些小型的原生动物等在内的一大类生物群体,个体微小,与人类生活密切相关。抗生素是治疗细菌性疾病,对病毒没有作用。有些病毒性疾病治疗相当困难,比如艾滋病和乙肝等。抗生素并不是用来消灭病毒的,题目观点错误。
22.√
【详解】细胞是生物体的基本结构和功能单位。人体的器官,如心脏、肺或肝脏,都是由多种细胞组成的,这些细胞通过分工协作,共同完成器官的特定功能,因此该说法正确。
23.×
【详解】微生物在大自然中分布极广,空气中、水中、泥土中、动植物的体内和体表都生活着微生物。微生物通常都有特殊的构造和功能,以适应周围环境。微生物在其他生物无法生存的地方也能生活,比如有些微生物就生活在火山口。
24.√
【详解】滥用抗生素会导致细菌产生耐药性,使得抗生素对这些细菌失去效力,治疗感染变得更加困难。因此,抗生素应在医生指导下合理使用,避免滥用。
25.
×
【详解】霉菌属于真菌类微生物,虽然菌丝形态类似植物的根茎,但真菌细胞不含叶绿体,无法进行光合作用,需分解有机物获取营养。植物细胞有叶绿体,能通过光合作用自养。形态相似不代表分类相同,因此霉菌是微生物而非植物。
26.
【详解】血液中的红细胞好像是运输兵,负责运输人体吸入的氧气和产生的二氧化碳。茎细胞呈管状,人类的红细胞是双面凹的圆盘形,肌细胞呈纺锤形,神经细胞呈放射形。
27.(1) 细准焦螺旋 物镜 反光镜
(2)细准焦螺旋
(3)右下方
(4)A
【详解】(1)显微镜的结构中,③是细准焦螺旋,通过小幅度调节镜筒高度,精准控制物镜与标本之间的距离,让观察到的物像从“模糊”过渡到“清晰”。④是物镜,对物体进行第一次放大;⑥是反光镜,可调节光线的强弱。
(2)细准焦螺旋的作用是较小幅度地升降镜筒,调出更清晰的物像。所以如果看到的物像比较模糊,则需要微调细准焦螺旋使物像清晰。
(3)显微镜成的像是倒立的像,物像的移动方向和装片的移动方向相反。图乙A中物像在右下方,要使物像移到视野中央(如图乙B所示),物像应向左上方移动,那么装片应向右下方移动。
(4)洋葱表皮细胞是植物细胞,呈长方形的格子状。A选项的细胞呈长方形格子状,符合洋葱表皮细胞的特点。故选A。
28. A D B D A C B C B D
【分析】微生物的生长繁殖需要一定的空气、水分和温度等条件。微生物在温暖、潮湿的环境里容易生存。
【详解】这是一个对比实验,变量为温度和湿度,第1组的实验方法是把装有湿馒头片的塑料袋放在冰箱里,则第1组的条件是寒冷、潮湿;实验结果应为不发霉。
第2组条件设为温暖、潮湿,则实验方法应为把装有湿馒头片的塑料袋放在阳台上。温暖和潮湿的环境适宜霉菌的生活,故实验结果为发霉。
第3组条件设为寒冷、干燥,则实验方法应为把装有湿馒头片的塑料袋放在阳台上。寒冷和干燥的环境不适宜霉菌的生活,故实验结果为不发霉。
第4组条件设为温暖、干燥,则实验方法应为把装有干馒头片的塑料袋放在阳台上。实验结果是不发霉。
根据实验结果在寒冷或干燥的条件下,馒头片都没有发霉,只有在温暖、潮湿的环境中馒头发霉,因此实验结论为:馒头在温暖、潮湿的环境中容易发霉。
29.(1)B
(2)B
(3)C
(4)拆完快递后及时洗手,再接触食物
【详解】(1)材料明确提到“那包土豆片本身却是干净的”,说明不是土豆片的原因;材料未提及李女士肠胃天生虚弱;李女士拆完快递后未洗手就直接吃东西,手上沾了快递包装的有害微生物,进而污染食物导致生病,故选B。
(2)“所有快递都是不卫生的”表述过于绝对,不符合实际;“快递盒应该被禁止使用”是不合理的结论;检验科在快递盒表面发现病原体,直接验证了医生“问题出在快递包装上”的推断,故选B。
(3)“饭前便后都把手洗干净”、“吃苹果前用清水冲洗”都是预防病从口入的好习惯;“用手指沾着口水翻书页”会让手指上的细菌通过口水进入口腔,容易导致病从口入,故选C。
(4)为了切断类似的感染途径,我们可以养成以下良好卫生习惯:拆完快递后及时洗手,再接触食物;接触公共物品、快递包装等之后,吃东西前一定要洗手;处理生鲜或快递包装后,避免用手直接触碰口鼻、眼睛;可以用消毒湿巾擦拭快递包装表面,再进行拆封。(答案不唯一。任选一条即可)
(
答案
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