6.1 有多少浪费本可避免 第一课时 课件-2025-2026学年道德与法治四年级下册统编版

六、有多少浪费本可避免 第一课时：餐桌上的浪费 核心素养目标 政治认同：观察生活中的浪费现象，了解浪费造成的危害。 道德修养：探究食物浪费的一系列危害，认识到浪费行为的不可取。 法治观念：通过具体事例、材料分析等，认识到浪费行为是对劳动者的不尊重、会对环境造成污染等。 健全人格：引导学生认识到哪些行为是浪费粮食行为。 责任意识：知道从自身和小事做起，节约粮食、拒绝浪费。 一米一粟皆来之不易，《悯农》中写道：锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。这首诗写出了农民劳动的艰辛和对浪费粮食的愤慨。更告诫我们要厉行节俭、杜绝浪费。 课前导入 3 1 餐桌上的浪费情况 泔水桶里的哭诉 新知讲解 泔水桶里的哭诉 新知讲解 泔水桶里的哭诉 新知讲解 泔水桶里的哭诉 新知讲解 泔水桶里的哭诉 新知讲解 听完这些食物的哭诉，你有什么想说的? 我来说一说 新知讲解 像米饭和馒头这样的主食能给我 们提供很多能量，让我们更有力气， 真不应该浪费。 蔬菜也富含营养，怎么能浪费，说 扔就扔呢？ 我来说一说 新知讲解 我认为即便现在食物种类丰富， 也不应该挑食，这样对身体不好。 不仅对身体不好，把不爱吃 的食物扔掉也是一种浪费。 我来说一说 新知讲解 把不爱吃的食物扔掉是浪费； 是浪费； 是浪费； 是浪费。 填一填 新知讲解 吃饭时把饭菜掉在桌上是浪费。 买的菜太多，放在家里烂掉是浪费。 在自助餐厅拿了很多吃不完是浪费。 我来试一试 新知讲解 启示 学校 菜市场 家庭 餐馆 …… 食物的浪费 新知讲解 2 浪费食物的危害 新知讲解 1095千克 大约1000个学生 假如一个班有60个学生，如果每 个同学一天浪费50克大米，全班一天 共浪费多少大米？一年呢？ 如果全校有500个学生，一年将浪 费多少大米呢？一个学生一个月大约 吃9千克大米，如果可以把这些浪费的 大米积攒起来，可以够多少学生吃一 个月？ 新知讲解 有关机构测算，2015年，我国城市餐饮业的餐桌食物浪 费量超过1700万吨。 有报告指出，全球每年食物浪费总量达13亿吨，造成 的直接经济损失达7500亿美元。2017年全球面临食物不足困 境的人口数量约8.21亿，这一数字连续第三年增加。 联合国粮农组织11日发布题为《食物浪费足迹：对自然资源的影响》的报告 新知讲解 想一想：看到计算结果，你有什么感受? 看着这些 的数字，你的感受一定很震惊。 拒绝浪费，从我做起。 新知讲解 想一想 为什么妈妈说扔半瓶 矿泉水消费的不仅仅是5 角钱？扔掉的这半瓶矿泉 水还浪费了些什么？ 新知讲解 一滴水，值千金； 两滴水，值万金； 三滴水，值亿金。节约用水、造福人类， 利在当代、功在千秋。 新知讲解 说一说: 有人说浪费粮食不单是粮食的浪费。你知道在这背后，还浪费了什么? 新知讲解 说一说：你知道这背后，还浪费了什么? 是啊，倒掉饭菜，我们浪费的不单是粮食。粮食从播种—插 秧—施肥—除草—打谷—晾晒—脱粒—做饭，需要很多的人力和 物力，更别提这中间需要的机器设备等。所以，倒掉饭菜，我们 浪费的不单是粮食。节约粮食是习惯，更是美德。大家都从自身 做起，从小事做起，为形成勤俭节约的良好社会风尚作出自己的 努力。 新知讲解 由此看来，节约粮 食，拒绝浪费，既能减 轻农业对环境的压力， 也能节约食品生产所需 的资源，可谓意义重大。 新知讲解 3 文明用餐要做到 2013年，全国掀起了一股“光盘行动”的热潮。“光盘行动”旨在倡导人们不浪费粮食，从我做起，从小事做起。 什么是光盘行动？ 节约粮食是习惯，更是美德。大家都从自身做起，从小事做起，为形成勤俭节约的良好社会风尚作出自己的努力。 新知讲解 在 饭 店 在饭店就餐时，要做到定量点餐，吃光盘子里的饭菜。吃不完的就打包带走，不浪费，重节约，珍惜别人的劳动成果，践行自己的节约美德。 新知讲解 在 食 堂 在食堂就餐时，要根据自己的饭量适量打餐，吃完不够再打，不得剩菜剩饭，食品垃圾不乱扔，光盘行动要提倡。 新知讲解 在 家 里 在家里就餐时，要做到吃多少盛多少，不挑食不剩米。避免剩餐 减少浪费。 新知讲解 每次做饭时，可以提前问问家人吃多少。 去超市采购前，可以提前列好清单，合理适量购买食材。 做饭时根据自家的食量情况有计划地制作，避免剩饭剩菜的产生； 合理安排一日三餐，不浪费粮食，践行好“光盘行动”。 疫情防控期间 新知讲解 31 同学们，节约是一种美德、节约是一种品质、是一种习惯、一种责任。千百年来节约不浪费的思想一直贯穿于中华民族的发展中。我们要养成勤俭节约不浪费的好习惯，继承和发扬中华民族的传统美德。爱粮护粮，从我做起！ 新知讲解 32 想一想:今天你光盘了吗？ 新知讲解 找一找生活中的浪费现象有哪些？ 新知讲解 课后，请把生活中节约粮食不浪费的小妙招儿，做成《文明餐桌公约》吧！ 新知讲解 35 $