内容正文:
中国如何养活14亿人?中国台北向西二百多公里是三都澳,远处看三都澳平平无奇,拉近镜头可以看到湾内有很多黑色方框。继续拉近镜头,上百万个巨大的网箱出现在我们面前。这是中国的海鲜农场。除了三都澳,从浙江到广东的沿海地区,地图随便一拉,就能看到很多类似的网箱,密密麻麻,星罗棋布。对比捕野生海鲜,海鲜农场的人工养殖更加省力,赚的还多。除了海鲜,在中国,任何开阔的湖泊、水库都能养水产品,比如产于苏州的阳澄湖大闸蟹,被养殖在围网之中,二月头蟹苗八月成熟,九月收获,成为中国一大地理标志产品。中国每年消费的6500万吨海鲜里,只有1500万吨是捕捞的,其余5000万吨都来自水产养殖农场,占77%。可以对比一下,日本90%的海鲜都来自野生捕捞,中国的海鲜养殖完胜长江、太湖。钱塘江是洪泛平原,土壤肥沃,被称为鱼米之乡。拉近镜头,这里有上百万个鱼塘,与其他国家不同,中国这些鱼塘周围种了很多桑树、桑叶、养蚕,蚕的排泄物被称为残杀,用来喂鱼、鱼粪肥塘,鱼塘的淤泥又能给桑树施肥,如此形成了一个可持续发展的生态系统。桑基鱼塘在中国已经有千年的历史,如果鱼塘里的鱼多了怎么办?你得有增氧泵才能给鱼维持呼吸,途中每个鱼塘中间的白点就是一个增氧泵,怎么像增氧泵供电呢?当然是太阳能电池板。湖州很多地区已经装上了太阳能电池板。这种现代化鱼塘正在逐步取代桑基鱼塘,在鱼塘里,中国人还能种菜,像常见的莲藕,中国每年莲藕产量达1100万吨,占全球总产量90%,出口量占全球60%。同样的方法,老百姓把淤泥挖出来堆在岸边,可以种不同的农作物,像油菜、芋头等。有了油菜花,就能大规模养殖蜜蜂。中国蜂蜜产量占全球的30%,美国消费的蜂蜜有三分之一直接或间接来自中国。为了避免关税,中国蜂蜜出口商会先出口到菲律宾、马来西亚和印度。二次贴标后,然后再出口到美国,这是山东平原。放大一点,我们能找到上百万个长方形的东西塑料大棚,它们的数量太多了,北面、西面、南面无处不在。塑料大棚都是以村镇为核心,整齐的、有规划的分布在村镇周围。在大棚里,不管什么季节,蔬菜水果都能做到一年多熟,比如莴笋,从播种到收割需要52天,一年可以种七轮,效率高了七倍。根据联合国粮农组织的数据,中国蔬果产量和消费量在7亿吨左右,占世界总量的40%。印度可耕地面积大于中国,但全国蔬果产量是1.8亿吨,中国是它的3.8倍。秘诀就是大棚种植青藏高原气候恶劣,干旱少雨,但在西藏任何一个城镇周围都能看到塑料大棚,里面种满了番茄、西瓜等作物。历史上,藏民们只吃牦牛肉奶、乳制品和面食,喇嘛才吃得起蔬菜水果。新中国成立后,藏民的生活焕然一新,特别是最近十年,西藏蔬菜价格下降90%,不用再从邻省运了。新疆被沙漠覆盖,但我们拉近镜头,一块块农田呈现在眼前,这是中国的沙漠农田。像伊犁河谷这块区域,西面是哈萨克斯坦,东面是中国,一面是荒漠,一面是农田,这都得益于兵团建设者的贡献。在中国领导下,维吾尔族和哈萨克族学习汉语和新的农业技术,进行科学耕作,通过滴灌法等先进技术,新疆的荒地成了高产的沃土,像新疆的哈密瓜、葡萄、棉花、辣椒等早已销售到了全世界。乌鲁木齐西南200公里沙漠中有一片红色的区域,这是番茄产业田,正在处理无数的番茄,可以想象一下其产量有多高。新疆阿勒泰地区是螃蟹养殖基地,远销全国海鲜市场。螃蟹基地的背后是中国对阿勒泰18年的禁渔保护。六个国家级水质保护区,好环境加上冰雪融水的好水质,出产的螃蟹肉质鲜美,让沙漠里养螃蟹成为现实。中国西南是山川,不宜种植农作物,但勤劳的中国人利用地形修建了一道道一圈圈梯田,像广西的龙脊梯田,最大坡度达50度,一路都是盘山公路。梯田种植的茶叶、辣椒、香糯等更是远销国内外。华北平原地图随便一拉就是一块耕地,耕地周围是村庄、城镇,百姓们安居乐业,民康无风,而这只是华北平原耕地的冰山一角。五谷者,万民之命,国之重宝。中国作为一个千年的农耕文明,一个有14亿多人口的大国,这一块块耕地、水田、鱼塘,就是中国粮食绝对安全的底气。
一切靠劳动
道/德/与/法/治/三/年/级/下/册/第/3/课
胖大叔工作室作品
第二课时
农业劳动:衣食之源,生活之本
工业劳动:造物之基,便利之依
服务劳动:暖心之翼,品质之托
劳动共生:万物皆劳,美好共生
目录
这个小物件是我们生活中离不开的,大家猜一猜,它从无到有,需要哪些劳动者的付出?
01
02
03
盲盒
美好生活盲盒大揭秘
趣味游戏
盲盒
盲盒
这个小物件是我们生活中离不开的,大家猜一猜,它从无到有,需要哪些劳动者的付出?
美好生活盲盒大揭秘
趣味游戏
01
02
03
馒头:农民伯伯种小麦→工人叔叔磨面粉→厨师 / 爸爸妈妈把面粉做成馒头;
铅笔:工人开采石墨、木材→工人制作笔杆、装笔芯→工人组装、包装→售货员售卖;
纸巾:工人种植树木→工厂加工木材成纸浆→工人制作纸巾、包装→快递员运输→超市售货员售卖。
同学们都发现,一个小小的物品,背后藏着好多劳动者的汗水!上节课我们知道了要尊重劳动者,今天我们就顺着这个线索,走进不同的劳动场景,看看农业、工业、服务业的劳动者们,是如何用双手共同创造我们的美好生活的,一起学习《劳动创造美好生活》
进入新课
衣食之源,生活之本
农业劳动
第一部分
思考问题
图片观察
①这些劳动者在什么环境下劳动?
②他们的具体劳动内容是什么?
③最终的劳动成果会走到我们生活的哪里?
・
分享时刻
菜农在菜园里、稻农在水田中(可能冒雨 / 顶着烈日)、养殖专业户在养殖场、农户在农田里;
劳动环境
・
分享时刻
菜农采摘新鲜蔬菜、稻农插秧、养殖专业户喂养家禽(鸡、鸭、牛、羊)、农户种植油菜;
具体劳动内容
・
分享时刻
走到我们的餐桌,变成米饭、蔬菜、鸡蛋、牛奶、食用油等食物,保障我们的衣食。
劳动成果去向
餐桌食材大匹配
小组实践
请小组讨论,将食材与对应的农业劳动进行匹配,邀请小组代表上台展示匹配结果并讲解
面粉、大米、鸡蛋、牛奶、青菜、花生油
食材卡片
种小麦、养牛、种菜、种水稻、养鸡、种花生
农业劳动卡片
如果没有农民伯伯的辛勤劳动,我们的餐桌会变成什么样?
我们每天的衣食会有保障吗?
深度思考
・
分享时刻
没有农民伯伯的劳动,我们的餐桌会变得空荡荡的,没有米饭、蔬菜、鸡蛋、牛奶这些食物,只能饿肚子;我们也没有棉花做衣服,可能会没有合适的衣服穿,衣食都没有保障,根本谈不上美好生活。
视频:中国,如何养活14亿人口?
农民劳动者用汗水为我们提供了米面粮油、肉禽蛋奶、蔬菜水果,让我们有饭吃、有衣穿,这是所有美好生活的起点,没有农业劳动,一切都无从谈起。
小贴士
造物之基,便利之依
工业劳动
第二部分
思考问题
图片观察
这些劳动者的劳动成果不一样,
能分成两类吗?分类的依据是什么?
分享时刻
分类:①制作实物物品;②保障基础服务;
依据:看劳动成果是具体的东西,还是看不见但能用到的服务;
具体对应:工人制作手工茶壶(制作实物)、电力工人抢修供电设备(保障基础服务)、C919 大飞机总装下线(制作实物)。
生活物品大联想: “从指尖到远方”
开动脑筋
从我们手中的铅笔、书包(小物品),到家里的冰箱、电视(家用物品),再到我们坐的高铁、看到的飞机(大型物件),还有每天用的电、喝的自来水(基础服务),这些都是谁创造的?
没有这些,我们的生活会变成什么样?
指尖的铅笔
分享时刻
工人开采石墨、制作笔杆→我们才能用它写字;
没有铅笔,我们上课没法记笔记、写作业;
家里的冰箱
工人设计、组装冰箱→我们的食物能保鲜,夏天能吃到凉的东西;
没有冰箱,食物容易坏,夏天没有冰镇饮料和水果;
坐的高铁
分享时刻
工人修建铁路、制造高铁列车→我们出门能快速到达目的地;
没有高铁,去远方可能要花好几天,又累又慢
每天用的电
电力工人发电、抢修设备→我们能开灯、看电视、用空调;
没有电,晚上一片漆黑,夏天热、冬天冷,生活特别不方便。
观点辨析
有同学说“造飞机、修电力都是大工程,离我们的生活很远,和我们没关系” ,这种说法对吗?为什么?
分享时刻
这种说法不对;
理由:工业劳动不分 “大” 和 “小”,造飞机能让我们出行更快捷,修电力能让我们用上电,而我们手里的铅笔、书包也是工业劳动的成果,能帮我们学习。
不管是大工程还是小物品,工业劳动都让我们的生活更便利、更有品质,和我们的生活息息相关。
工业劳动者用智慧和双手,既创造了各种各样的实物物品,又保障了水、电、交通等基础服务,让我们的生活更便利、更舒适,是美好生活的重要支撑。
小贴士
暖心之翼,品质之托
服务劳动
第三部分
发现特点
对比观察
和农业、工业劳动比,这些劳动有什么不一样?
农业劳动产粮食、工业劳动造物品,服务劳动者不生产具体东西,能为我们创造美好生活吗?
不同之处
发现特点
分享时刻
农业劳动产粮食、工业劳动造物品,服务劳动不生产具体的东西,主要是为我们提供帮助和服务
能创造美好生活
因为服务劳动能解决我们生活中的难题,让生活更便利、更温暖。比如理发师帮我们剪头发,让我们变得整洁;导游帮我们讲解知识,让我们游玩更有收获。
场景 1
角色扮演小剧场
环卫工人凌晨打扫街道,路人随手扔垃圾→路人认识到错误,捡起垃圾并道歉;
场景 2
家电维修员冒雨上门修空调,主人热情道谢、递上热水
场景 3
老师利用休息时间为学生讲解难题,学生认真倾听并表达感谢。
请各小组选择其中一个场景,讨论分配角色并表演 2 分钟。
从表演中,你感受到服务劳动者的辛苦体现在哪里?
他们的劳动让我们的生活有了哪些变化?
小小分享
分享时刻
我感受到环卫工人的辛苦体现在凌晨就起床工作,不管天气好坏都要打扫街道;路人扔垃圾会让他们的工作更累,道歉并捡起垃圾是尊重他们劳动的表现,环卫工人的劳动让街道变干净,我们才能生活在整洁的环境里。
服务劳动者用自己的专业、耐心和付出,为我们解决生活中的各种难题,让我们的生活更便利、更温暖、更有乐趣,就像美好生活的‘暖心剂’,让我们的生活品质变得更高。
小贴士
万物皆劳,美好共生
劳动共生
第四部分
一件校服的劳动链条
小组讨论
一件简单的校服,需要几个行业的劳动者付出?
如果其中一个环节的劳动者不劳动,校服能顺利到我们手中吗?
从这个劳动链条中,你发现了什么道理?
合作探究
一件校服的劳动链条
分享时刻
一件校服需要农业、设计、工业、销售、教育等多个行业的劳动者付出。
探究问题1
探究问题2
不能,如果农民不种棉花,就没有做校服的布料;如果工人不裁剪制作,就没有成型的校服;缺少任何一个环节,校服都没法到我们手中;
一件校服的劳动链条
分享时刻
我发现生活中的每一样东西,都不是一个劳动者能单独完成的,需要不同行业的劳动者相互配合、一起努力,才能创造出完整的美好生活。
探究问题3
我国设立法定劳动节,既是与国际接轨,认可劳动者的价值,更是为了在全国范围内传递 “崇尚劳动、尊重劳动者” 的理念,让每一位劳动者都能感受到国家和社会的认可、尊重,让劳动精神深入人心。
小贴士
生活中的每一样东西,都是不同行业劳动者相互配合的结果,一条条劳动链条,共同编织出了我们的美好生活。人有两件宝,双手和大脑。一切靠劳动,生活才美好。 劳动从来都不是大人的事,我们小学生也是小小劳动者,珍惜劳动成果、做好身边的小事,就是在为创造美好生活出力。希望同学们能把今天的感悟记在心里,用行动践行劳动的意义。
课堂小结
课后作业
结合课本 活动园,回家后独立完成 “衣物整理大挑战”,将秋冬厚衣服和春夏薄衣服分类折叠、整齐摆放,认真记录2 条实用的整理衣物要领和3 点真实的劳动收获下节课和同学分享。
一切靠劳动 第2课时
农业劳动:衣食之源,生活之本
工业劳动:造物之基,便利之依
服务劳动:暖心之翼,品质之托
劳动共生:万物皆劳,美好共生
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