2.3茎与叶的生长 课件-2025-2026学年科学三年级下册大象版

茎和叶的生长 第3课 第二单元 植物的一生 （大象版）三年级 下 01 学习目标 02 新知导入 03 探究新知 04 课堂练习 05 板书设计 06 作业布置 学习目标 01 科学观念：知道植物的茎内有导管，能够运输根吸收的水分和营养；叶是制造养分的器官。 科学思维：通过观察茎的横切、纵切现象，推理出茎的运输作用；通过对比有叶与无叶植物的生长差异，归纳出叶的功能。 探究实践：能通过横切、纵切染色辣椒枝实验，观察茎的运输作用；能持续观察黄瓜苗的生长并完成记录表填写；通过对比实验探究叶的作用。 态度责任：养成严谨、安全的实验习惯，培养耐心、细致的科学态度，以及爱护植物、尊重生命的责任意识。 新知导入 02 我们上周种下的黄瓜苗现在长多高了？ 新知导入 02 黄瓜是一种蔓生植物，长到一定高度就需要支架。搭支架需要用到的材料有木棍或竹竿、细铁丝或细绳等。 新知导入 02 继续观察黄瓜苗的生长情况，并记录下来。 新知导入 02 黄瓜苗，除了埋在土里的根，它还有哪些看得见的器官？ 茎 叶 植物的茎和叶有什么作用？ 活动1：探究茎的作用 探究新知 03 实验材料 烧杯 食用色素 辣椒枝条 小刀 活动1：探究茎的作用 探究新知 03 实验步骤 ①选一根带有叶子的辣椒枝条。 ②在透明的玻璃杯里注入半杯红色的水，然后将辣椒枝条插入杯内。 活动1：探究茎的作用 探究新知 03 ③过段时间，将辣椒茎横切和纵切后，观察实验现象。 使用小刀时要注意安全，以免划伤手指。 活动1：探究茎的作用 探究新知 03 对比观察茎纵切图，这些红点和红线可能是什么？ 烧杯中的红色液体 活动1：探究茎的作用 探究新知 03 借助放大镜观察，茎里有什么？它起什么作用？ 茎内有很多导管，就像植物的输水管，能把根吸收的水分和营养运到叶和其他器官。 活动1：探究茎的作用 探究新知 03 植物的茎内有许多 “导管”，它们能够把根吸收的水分和营养输送到植物的叶等器官里。 茎的作用 活动1：探究茎的作用 探究新知 03 大树的树干、竹子的竹竿、西瓜的藤蔓都是植物的茎。 它们都具有运输水分和营养的作用。 活动2：探究叶的作用 探究新知 03 观察两盆茄子苗，一盆保留了叶片，另一盆剪掉叶片。它们的生长状态有什么不同？ 剪掉叶片的茄子苗明显生长缓慢了。 活动2：探究叶的作用 探究新知 03 为什么剪掉叶片后生长会变慢？叶片可能在为植物做什么？ 叶能制造养分 叶是植物制造养分的器官。没有叶，植物将会生长缓慢。 活动2：探究叶的作用 探究新知 03 很多植物的叶是平铺开的，这是为什么？ 为了更好地接收阳光，制造养分。 活动3：反思与评价 探究新知 03 通过观察、比较多种植物，我们发现植物一般都有茎和叶。我们是怎样探究植物的茎和叶的作用的？ 解剖茎的实验，发现茎具有运输作用。 去掉植物的叶，发现叶是制造养分的器官。 活动3：反思与评价 探究新知 03 评价维度 评价内容 评价等级（打√） 自我评价 1. 我认真参与了茎的解剖实验和叶的对比观察 □ 优秀 □ 良好 □ 需努力   2. 我能清晰记录实验现象和观察结果 □ 优秀 □ 良好 □ 需努力   3. 我积极和小组同学交流探究发现 □ 优秀 □ 良好 □ 需努力 小组互评 1. 同伴在实验中操作规范、分工明确 □ 优秀 □ 良好 □ 需努力   2. 同伴能主动分享自己的观察与思考 □ 优秀 □ 良好 □ 需努力   3. 同伴愿意倾听他人观点，合作默契 □ 优秀 □ 良好 □ 需努力 教师评价 1. 课堂参与度高，能主动提出问题 □ 优秀 □ 良好 □ 需努力   2. 能准确梳理探究过程与结论 □ 优秀 □ 良好 □ 需努力   3. 实验操作安全、规范 □ 优秀 □ 良好 □ 需努力 课堂练习 04 1. 选择题 （1）植物的茎具有什么主要作用？（ ） A. 制造养分 B. 运输水分和营养 C. 吸收水分 （2）我们通过解剖茎的实验，发现茎的横切面上有红点，这说明茎内有（ ） A. 养分 B. 导管 C. 叶片 B B 课堂练习 04 （3）下列关于植物叶的作用，说法正确的是（ ） 叶能运输水分 B. 叶是制造养分的器官 C. 叶能吸收阳光但不能制造养分 （4）大树的树干、竹子的竹竿，属于植物的（ ）部分，具有运输作用。 A. 叶 B. 根 C. 茎 B C 课堂练习 04 2. 判断题（对的打“√”，错的打“×”） （1）植物的茎只能运输水分，不能运输营养。（ ） （2）剪掉植物全部叶片，依然能正常生长，不受到影响。（ ） （3）植物叶平铺生长，是为更好地接收阳光，制造养分。（ ） （4）染色实验，能清晰看到茎内运输水分的通道。（ ） ✘ ✘ √ √ 课堂练习 04 3. 连线题 植物的茎 制造养分 植物的叶 运输水分和营养 茎内的导管 接收阳光 叶片的形态 运输水分的通道 茎和叶的作用 茎：运输 叶：制造 板书设计 05 作业布置 06 尝试模仿课堂上“茎的染色实验”，在家用简单材料（如白色花朵、透明杯子、食用色素、清水）做小实验，观察花朵或茎的颜色变化，记录实验现象和自己的发现。 $