1.1能加快溶解吗（教学课件）科学湘科版三年级下册（新教材）

1.1 能加快溶解吗 湘科版三年级下册第一单元 3 拓展 • 反思 2 探究 • 实践 1 情境 • 问题 4 巩固 • 练习 目录 5 总结 • 评价 核心素养 科学观念：知道溶解快慢与温度、搅拌、颗粒大小有关，明确水温越高、搅拌、颗粒越小，溶解速度越快，建立溶解快慢与外界条件关联的认知。 科学思维：能通过对比实验分析单一变量对溶解快慢的影响，初步掌握控制变量的思维方法，能根据实验结果归纳总结规律，培养分析和归纳能力。 探究实践：能设计并完成对比实验，学会控制实验变量、规范记录实验结果，解决加快物质溶解的实际问题，提升实验操作和实践应用能力。 态度责任：乐于参与小组合作探究，大胆猜想并主动验证，养成认真观察、如实记录的实验习惯，感受科学探究的严谨性和实用性。 01 情境·问题 情境与问题 生活中常需要加快某种物质的溶解。 情境与问题 溶解的快慢与哪些因素（sù）相关呢？ 02 探究·实践 探究与实践 活动1. 研究温度是否影响溶解的快慢。 比较快慢，我们至少需要设置2组实验，对结果进行比较分析。这样的方法叫做对比实验。 探究与实践 活动1. 研究温度是否影响溶解的快慢。 做对比实验，我们应该准备哪些材料？ 两个量杯、热水和冷水、食盐、勺子 探究与实践 活动1. 研究温度是否影响溶解的快慢。 实验中，哪些条件保持不变，哪些条件需要改变？ ◎两杯水的温度不同 ◎两杯水的质量相同 ◎放的食盐相同 探究与实践 活动1. 研究温度是否影响溶解的快慢。 实验计划案例： 探究与实践 活动1. 研究温度是否影响溶解的快慢。 制定实验计划： 探究与实践 活动1. 研究温度是否影响溶解的快慢。 按计划做实验，观察、记录实验结果。 ◆取两个相同的烧杯，分别加入 40 毫升的热水和冷水。 ◆用勺子取两份一平勺的食盐，同时将食盐分别倒入热水和冷水烧杯中。 ◆两个烧杯都不进行搅拌，保持其他条件完全相同。 ◆在食盐入水的同时，用秒表开始计时。 ◆观察两个烧杯，分别记录食盐在热水和冷水中完全溶解所需的时间。 ◆对比两组时间，得出温度对溶解快慢的影响结论。 探究与实践 活动1. 研究温度是否影响溶解的快慢。 按计划做实验，观察、记录实验结果。 探究与实践 活动1. 研究温度是否影响溶解的快慢。 实验结果说明了什么？ 探究与实践 活动1. 研究温度是否影响溶解的快慢。 水温改变了，食盐溶解的快慢也变化了。 水温与食盐溶解快慢有关： 相同条件下，水温高，食盐溶解快；水温低，食盐溶解慢。 探究与实践 活动2. 研究搅拌是否影响溶解的快慢。 制定实验计划： 探究与实践 活动2. 研究搅拌是否影响溶解的快慢。 按计划做实验，观察、记录实验结果。 ◎在两个烧杯中分别加入一平勺食盐。 ◎用搅拌棒对其中一个烧杯进行匀速搅拌，另一个烧杯不搅拌。 ◎用秒表分别记录两杯食盐完全溶解所需的时间。 ◎对比时间，分析搅拌对溶解快慢的影响。 探究与实践 活动2. 研究搅拌是否影响溶解的快慢。 按计划做实验，观察、记录实验结果。 实验结果说明： 搅拌能加快食盐的溶解。 探究与实践 活动3. 研究颗粒大小是否影响溶解的快慢。 人为控制影响研究对象变化的因素或条件，每次只改变其中的一个研究条件，控制其余的条件不变。这样的方法叫做控制变量法。 探究与实践 活动3. 研究颗粒大小是否影响溶解的快慢。 用控制变量法，制订实验计划并进行实验。 探究与实践 活动3. 研究颗粒大小是否影响溶解的快慢。 按实验计划进行实验，观察记录实验结果。 实验结果说明： 颗粒小的食盐比颗粒大的溶解得快。 探究与实践 综合以上研究结果，说明溶解的快慢与温度、搅拌、颗粒大小相关。 03 拓展·反思 拓展与反思 如何使块状冰糖尽快溶解？ 拓展与反思 使块状冰糖尽快溶解的方法可以用加热、搅拌、磨碎。 拓展与反思 按照评价表内容进行自我评价。 04 巩固·练习 巩固与练习 一、选择题 1. 下列方法中，不能加快食盐溶解的是（ ）。 A. 用热水溶解 B. 搅拌 C. 用冷水溶解 2. 探究颗粒大小对溶解快慢的影响时，需要保持不变的条件是（ ）。 A. 颗粒大小 B. 水温 C. 以上都不是 3. 要让块状冰糖溶解得最快，最合适的方法是（ ）。 A. 冷水+不搅拌 B. 热水+搅拌+敲碎 C.热水+不搅拌。 C B B 1. 溶解的快慢与_________、_________、________三个因素有关。 2. 对比实验中，我们每次只改变_________个研究条件。 3. 相同条件下，水温越高，物质溶解得越_________。 4. 把食盐研碎，目的是让食盐的_________变小，从而加快溶解。 巩固与练习 二、填空题 温度 搅拌 颗粒大小 一 快 颗粒 三、判断题 巩固与练习 1. 搅拌能加快所有物质的溶解速度。（ ） 2. 探究温度对溶解的影响时，两杯水中的食盐量要相同。（ ） 3. 物质的颗粒越大，溶解得越快。（ ） 4. 用热水溶解白糖，比用冷水溶解得快。（ ） 5. 做对比实验时，无关条件可以随意改变。（ ） × √ √ × √ 05 总结·评价 总结与评价 课堂总结 今天这节课，我们围绕 “能加快溶解吗”这个核心问题开展了三组对比实验，探究出溶解的快慢与温度、搅拌、颗粒大小三个因素有关：水温越高、搅拌、颗粒越小，溶解速度越快。我们还学会了对比实验的核心方法 —— 控制变量法，也就是每次只改变一个研究条件，其余条件保持不变。科学探究离不开严谨的操作和如实的记录，希望大家能把今天学到的知识和方法运用到生活中，用科学解决实际问题。 总结与评价 自我评价 小组互评 课堂评价 总结与评价 作业布置 1. 回家用冰糖和水做实验，验证加快溶解的三种方法，将实验过程、现象和结果用文字或画图的方式记录在练习本上。 2. 尝试设计一个简单的对比实验，探究水量多少是否会影响食盐的溶解快慢，写出实验计划（包含改变的条件、不变的条件、实验步骤）。 $