3.1.3营养物质的吸收 课件 -2025--2026学年冀少版生物七年级下册

皱襞。 环形皱襞的表面有许多绒毛状的突起,叫作小肠绒毛。 小肠的结构 小肠很长。 环形皱襞和小肠绒毛等结构,大大增加了小肠的表面积。 小肠的结构 小肠绒毛及其内部的毛细血管和毛细淋巴管的管壁都。只有一层上皮细胞,小分子营养物质很容易进入血液,随血液运往全身。 消化道不同部位吸收的营养物质 消化道 吸收的营养物质 口腔、食管 基本不吸收 胃 少量水、无机盐 小肠 葡萄糖、氨基酸、脂肪酸、大部分水、无机盐和维生素 大肠 少量水、无机盐和部分维生素 小肠是主要的吸收器官。 是主要的吸收器官。 是主要的消化器官。 小肠 生物体的结构与其功能相适应 吸收的概念 消化后的小分子营养物质通过消化道壁进入血液的过程,叫做吸收。 小辞典 水、无机盐、维生素、葡萄糖、氨基酸和脂肪酸等属于小分子营养物质。 吸收过程 一部分水、无机盐和维生素被大肠吸收。 消化系统能够将食物消化,并通过吸收将营养物质转运到血液中。 营养物质的利用 葡萄糖 大部分在细胞内被分解并释放能量 转变成糖原或脂肪贮存备用 氨基酸 重新合成蛋白质 脂肪酸 合成脂肪 日常生活习惯对消化系统的影响 消化道疾病会影响食物的消化和营养物质的吸收。 营养不良 饮酒伤胃 日常生活习惯对消化系统的影响 不健康的生活方式也会影响消化系统的正常功能。 便秘 课堂小结——吸收的概念 消化后的小分子营养物质通过消化道壁进入血液的过程,叫做吸收。 小辞典 水、无机盐、维生素、葡萄糖、氨基酸和脂肪酸等属于小分子营养物质。 课堂小结——消化道不同部位吸收的营养物质 消化道 吸收的营养物质 口腔、食管 基本不吸收 胃 少量水、无机盐 小肠 葡萄糖、氨基酸、脂肪酸、大部分水、无机盐和维生素 大肠 少量水、无机盐和部分维生素 小肠是主要的吸收器官。 小肠适于吸收的结构特点 1.长:约5-6m,内表面有许多环形皱襞,皱襞表面有许多小肠绒毛。 2.大:小肠的环形皱襞和小肠绒毛增大了小肠的吸收面积。 3.薄:小肠绒毛及其内部的毛细血管和毛细淋巴管都只有一层上皮细胞,营养物质很容易通过这层细胞进入循环系统。 课堂小结 课堂小结——营养物质的利用 葡萄糖 大部分在细胞内被分解并释放能量 转变成糖原或脂肪贮存备用 氨基酸 重新合成蛋白质 脂肪酸 合成脂肪 1.下列关于人体营养物质吸收的叙述,错误的是( ) A.口腔和食管基本没有吸收功能 B.胃初步消化蛋白质,可以吸收大部分水、无机盐和维生素 C.食物中的脂肪消化成脂肪酸,才能被吸收 D.大肠能吸收少量的水、无机盐和部分维生素 当堂练 B 2.2011年秋,我国启动并实施农村义务教育学生营养改善计划。某学校为学生每天提供一个鸡蛋、一袋牛奶,使学生营养健康状况得到了明显改善。根据所学知识回答下列问题。 (1)牛奶和鸡蛋进入人体,经消化后主要在消化道的 被吸收。 (2)小肠的哪些结构特点与营养物质的消化和吸收相适应? (3)有人认为,青少