精品解析:2025-2026学年山东省潍坊市潍坊高新技术产业开发区统编版六年级上册小升初学科素养挑战赛语文试卷
2026-03-10
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2份
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资源信息
| 学段 | 小学 |
| 学科 | 语文 |
| 教材版本 | 小学语文部编版六年级上册 |
| 年级 | 六年级 |
| 章节 | - |
| 类型 | 试卷 |
| 知识点 | - |
| 使用场景 | 小升初复习-真题 |
| 学年 | 2026-2027 |
| 地区(省份) | 山东省 |
| 地区(市) | - |
| 地区(区县) | - |
| 文件格式 | ZIP |
| 文件大小 | 3.55 MB |
| 发布时间 | 2026-03-10 |
| 更新时间 | 2026-05-27 |
| 作者 | 学科网试题平台 |
| 品牌系列 | - |
| 审核时间 | 2026-03-10 |
| 下载链接 | https://m.zxxk.com/soft/56745483.html |
| 价格 | 3.00储值(1储值=1元) |
| 来源 | 学科网 |
|---|
内容正文:
小升初学科素养挑战赛
语文
时间:90分钟 分值:300分
1. “联”韵:请阅读下面的材料,完成习题。
【汉字探源】小新的爷爷写了四幅“春”字,请根据提示写出其分别使用的字体。
“春”字是一个会意兼形声的字。从甲骨文看,说它是会意,其左边的上下两部分都是中(草),中间是“日”,真可谓旭日东升,绿草萌发,大地回春了:说它是形,其左是形,“日”在春草中,表意,其右是声符“屯”(“十”字木架上面缠了一圈线,也就是“纯”字的初文)。金文的位置发生了较大的变化,把声符“屯”移到了中间。小篆也基本上同于金文,只是“屯”的曲笔朝右拐。楷书的写法,“草”和“屯”发生了较大的讹变,成了“夫”,根本看不出原义了。
①___________ ②___________ ③___________ ④___________
【答案】 ①. 甲骨文 ②. 小篆 ③. 金文 ④. 楷书
【解析】
【导语】这篇汉字探源阅读切口小巧意蕴深厚,以常用字“春”为载体,梳理从甲骨文到楷书的字体演变脉络,拆解造字逻辑,将汉字知识考查与文化启蒙结合。既让读者读懂汉字里藏着的先民对春日的生活感知,也唤起人们对汉字造字智慧的共情,小载体承载了丰厚的传统文化传播价值。
【详解】①符合甲骨文描述:左边上下为草、中间是日,声符“屯”在右侧,因此是甲骨文。
②符合小篆描述:结构和金文相近,“屯”的曲笔朝右拐,因此是小篆。
③符合金文描述:声符“屯”已经移到字形中间,因此是金文。
④是我们现在通用的“春”写法,结构已经发生伪变,看不出原造字本义,符合楷书的描述。
2. 【对联文化】下面是一组与节气有关的对联,小纪和小元围绕对联展开了讨论。
①酥绿萌时和鸟语;
晓红湿处滴春歌。
②阳春更壮地天泰;
桃杏初妍昼夜匀。
③清阶翠叶凝珠露;
新月流云惹乡思。
小纪:我觉得第①联对应的节气是“雨水”,这从“________”中可以看出。
小元:我觉得第②联对应的节气是“_______________”,因为阳春三月里,桃花杏花刚刚开放,白昼和夜晚正好均分。
小纪:第③联对应的节气应该是“白露”,我喜欢这一联,它妙在_________________________。
【答案】 ①. 晓红湿处 ②. 春分 ③. 借景抒情,以“凝珠露”写秋之萧瑟,以“惹乡思”点出游子心境,景物与情感融合无痕。
【解析】
【详解】题干说①联对应节气雨水,联中“晓红湿处”暗含雨水打湿春花的意象,体现出雨水节气降雨的特点,所以此处填“晓红湿处”。
题目提示这个节气在春季,特点是昼夜均分、桃杏初开,二十四节气里春季昼夜平分的节气就是春分,所以对应春分。
白露节气最典型的特点就是天气转凉,水汽凝结成露珠,这副对联上联精准贴合白露的节气特征,下联借秋景抒发思乡情绪,情景结合,富有韵味。
“雪”思:阅读文言文,完成后面习题。
雪
天公翦①水,宇宙飘花。品之,有四美焉:落地无声,静也;沾衣不染,洁也;高下平铺,匀也;洞窗辉映,明也。披鹤氅②,纵步园林:_________,如此景况,何必峨眉千尺?
[注释]①翦(jiǎn):同“剪”;②氅(chǎng):大衣,外套。
3. 雪有“四美”,分别是_____________、_____________、____________、____________。
4. 下面与“品之,有四美也”的“之”字作用相同的一项是( )
A. 天下之伟观也 B. 送孟浩然之广陵 C. 击瓷破之 D. 少选之间而志在流水
5. 填入文中画横处最合适的句子是( )
A. 豹裘裹,登临山水 B. 裹貂裘,登临山水
C. 登临山水,裹貂裘 D. 山水登临,貂裘裹
6. 《庄子·外篇·秋水》中说“夏虫不可语冰”,意思是夏虫的生命周期很短,它想象不出“冰”何物。其实有些昆虫是能以各种形式“越冬”的,请以《昆虫记》中“蝉”的相关内容为例,反驳“夏虫不可语冰”的观点。
____________________________________________________
【答案】3. ①. 落地无声 ②. 沾衣不染 ③. 高下平铺 ④. 洞窗辉映 4. C 5. B
6. 《昆虫记》中,蝉的幼虫会在地下生活数年,期间经历严寒的冬季,它们并非只在夏季存活,而是能感知并适应寒冷的环境。因此,“夏虫不可语冰”的观点并不适用于蝉,它们本身就经历过冬天的寒冷,足以“语冰”。
【解析】
【导语】这篇《雪》以凝练雅致地笔触,勾勒出雪的四美:落地无声之静、沾衣不染之洁、高下平铺之匀、洞窗辉映之明。寥寥数语,尽显雪的品性与景致,结尾“何必峨眉千尺”更传递出超然旷达的心境,是一篇兼具审美意趣与哲思的小品文
【3题详解】
直接从原文中定位描述雪之四美的语句。由原文“品之,有四美焉:落地无声,静也;沾衣不染,洁也;高下平铺,匀也;洞窗辉映,明也。”可提取:落地无声(静);沾衣不染(洁);高下平铺(匀);洞窗辉映(明)。
【4题详解】
题干“品之,有四美也”:“之”是代词,代指前文的“雪”。
A. 天下之伟观也:“之”是结构助词,译为“的”。
B. 送孟浩然之广陵:“之”是动词,译为“到、往”。
C. 击瓷破之:“之”是代词,代指“瓷”,与题干用法一致。
D. 少选之间而志在流水:“之”是结构助词,译为“的”。
【5题详解】
原文前文:“披鹤氅,纵步园林”,句式为“动词+名词,动词短语”,强调先写穿着,再写行动。
A. 豹裘裹,登临山水:语序为“名词+动词”,与前文“披鹤氅”(动词+名词)结构不符。
B. 裹貂裘,登临山水:“裹貂裘”(动词+名词)与“披鹤氅”结构一致,“登临山水”(动词短语)与“纵步园林”呼应,符合语境逻辑。
C. 登临山水,裹貂裘:先行动后穿着,逻辑颠倒。
D. 山水登临,貂裘裹:语序混乱,不符合表达习惯。
【6题详解】
抓住“夏虫不可语冰”的核心——“夏虫生命周期短,未经历寒冬”,结合《昆虫记》中蝉的越冬习性反驳。反驳依据:《昆虫记》中记载,蝉的幼虫会在地下生活数年(甚至十余年),期间会经历严寒的冬季,并非只在夏季存活。它们在地下洞穴中越冬,能够感知并适应寒冷的环境,因此“夏虫(蝉)” 并非不可“语冰”,它们本身就经历过冬天的寒冷,打破了“夏虫不可语冰”的认知。
【点睛】参考译文:天公把水剪碎,天地间飘洒着晶莹的雪花。细细品味它,有四种美好的特质:雪花落地没有声响,这是它的宁静;沾在衣物上却不沾染污秽,这是它的洁净;无论高处低处都均匀铺展,这是它的匀整;透过窗户映照出明亮的光影,这是它的明丽。披上鹤氅大衣,在园林中漫步,裹上貂裘,登临山水。面对这般景致,又何必皱着眉头,感慨人间千尺寒冰的严酷呢?
“艺”趣:阅读短文,完成习题。
米塑王
①小巷深处,有座四合院,看着普通,实则特殊。院中摆着一张八仙桌,桌上整齐地摆放着四盘大菜:蒸螃蟹、盐水虾、一只烤鸭、贝类拼盘,令人口舌生津。桌旁坐着一位身穿红色唐装的老人。【A】只见他迅速从盘中揪出几块米团,放在掌心使劲揉搓,又用牙签娴熟地在米团顶端压几下,最后用指尖一捏、一掐、一按,不到一分钟,一个惟妙惟肖的鲜柿子就“变”出来了。围在他身旁的孩子们见证了这神奇的一刻,齐声欢呼:“变出来了!王爷爷真的会变魔术”。原来,桌上的四盘大菜也是这样“变”出来的。
②这位老人名叫王锦荣,人称“中国米塑王”。他出身于温州米塑世家,受祖父和父亲的艺术熏陶,7岁开始学艺,14岁开始独立创作,一直坚持勤学苦练,迄今为止,已经从艺六十余年。从他口中得知,米塑主要以大米或糯米为原料,制作时要先将米磨成粉,加水后放入蒸笼蒸熟,再把蒸熟的米团揉均匀,调上各种颜色后,经过搓、捏、掐、刻、压等多种手法进行塑形。
③“做米塑要用心观察,才能做出好的作品。”王锦荣是这么说的,也是这么做的。为了让动物类米塑形象更传神逼真,他总会细致地观察动物。平时一有空,他就会到华盖山走走,举着高倍望远镜观察藏在林中嬉戏的小小鸟、伏在枝头鸣唱的蝉、躲在树洞啃松果的小松鼠。他还饲养过白鸽、公鸡、小兔等多种动物,甚至花高价买过一匹马,并雇人饲养,为的就是了解它们的生活习性。
④其实,早年的米塑有个致命的弱点,不能久存易裂、易霉、易蛀。为了找到防裂、防霉、防蛀的“三防”妙方,王锦荣付出了诸多心血。他曾专门到图书馆翻阅古籍,对有防腐功效的草药进行记录,并将这些草药汁或粉末掺入米团试做了一些米塑,又用上自己发明的“催老法”,结果显示,这些药物处理过的米塑最多只能存放十五年左右。这不是他所期望的,他是个执着的人,撞着南墙也不轻易回头。之后,他开始走访民间老药师,到过武夷山,远足神农架……经过坚持不懈的摸索,终于找到了“三防”妙方。现在,他捏制的米塑作品理论保存时间可逾200年,这是个非常了不起的发明。
⑤【B】王锦荣曾说:“我是打心底里喜欢米塑,虽做了几十年,但从没厌烦过,我想把这门传统手艺一直流传下去,如果不继续做,恐怕今后这些民间的记忆就消失了。”他就是这样潜心致力于温州米塑的传承发展工作,赋予米塑无限灵感,带着米塑走出国门,走向世界。
7. 阅读选文,提取信息,填写米塑制作流程图。
8. 阅读选文,以下说法不正确的是( )
A. 第①自然段中提到的四盘大菜都是王锦荣的米塑作品。
B. 王锦荣有这么高超的技艺,离不开平时的细致观察和勤学苦练。
C. 王锦荣用“催老法”完美解决了米塑的致命弱点,是个了不起的发明。
D. 王锦荣为米塑的弘扬和传承做出了巨大贡献,他的米塑作品闻名中外。
9. 文中的王锦荣给我们留下了深刻的印象。根据要求,完成以下题目。
(1)用简洁的语言概括典型事例。
王锦荣典型事例__________________________________
巧“变”鲜柿子__________________________________
(2)细读A、B两处句子,选择一处做批注。
我批注【____】,此句运用了___________描写_________________________________
10. 读第③自然段,假如你亲眼目睹了王锦荣爷爷观察小鸟、蝉和小松鼠的画面,你会有怎样的反应?展开想象,写一写。
______________________________________________________________
【答案】7. 蒸煮 揉匀 调色 塑形 8. C
9. ①. 细致观察动物 ②. 攻克米塑“三防”难题 ③. A ④. 动作 ⑤. “揪”“揉搓”“压”“捏”“掐”“按”等动词,生动展现王锦荣捏米塑的熟练技艺,突出其“变魔术”般的神奇。
10. 我睁大眼睛,屏住呼吸,生怕惊扰了爷爷的观察。只见他微微前倾身子,目光紧紧追随着树枝上的小鸟,时而低头记录,时而轻声呢喃:“看它的爪子抓得多稳!”当看到蝉时,他甚至屏息凝神,生怕错过它翅膀的细微颤动。我忍不住小声感叹:“爷爷观察得好仔细啊!”心里暗想:难怪他能捏出那么逼真的米塑,连小鸟的羽毛、蝉的翅膀都记得这么清楚!
【解析】
【导语】这篇文章以生动笔触塑造“米塑王”王锦荣形象。开篇以神奇米塑制作场景引人入胜,接着介绍其出身、学艺经历及米塑制作工艺。文中突出他对米塑的专注,如细致观察动物、钻研“三防”妙方。结尾借其话语展现传承决心,全文主题鲜明,人物形象鲜活,凸显传统手艺魅力与传承意义。
【7题详解】
结合文章第②自然段“米塑主要以大米或糯米为原料,制作时要先将米磨成粉,加水后放入蒸笼蒸熟,再把蒸熟的米团揉均匀,调上各种颜色后,经过搓、捏、掐、刻、压等多种手法进行塑形。”可知,米塑制作流程是磨粉——蒸煮——揉匀——调色——塑形。
【8题详解】
C.文中第④自然段指出,“催老法”的结果是“这些药物处理过的米塑最多只能存放数十五年左右”,后来王锦荣找到的“三防”秘方,才将米塑作品的保存时间延长至200年。因此,“催老法”并没有“完美解决”米塑易裂、易霉、易蛀的致命弱点,该选项错误。
【9题详解】
(1)梳理全文内容,除了文章开篇演示做米塑的“巧变鲜柿子”,其余核心事件分别是“细致观察动物”“攻克米塑‘三防’难题”“传承推广手艺”,简洁概括即可。
(2)要完成这道批注题,首先要确定选A、B两处句子中的一处做批注,然后判断它们使用的描写手法,最后分析这种描写手法的表达效果即可。
示例:
我批注【A】,此句运用了动作描写,通过“抓”“揉搓”“压”“捏”“按”等一系列动词,生动地展现了王锦荣制作米塑时手法的娴熟与技艺的高超,让读者仿佛亲眼看到了鲜柿子“变”出来的神奇过程。
我批注【B】,此句运用了语言描写,通过王锦荣的话语,直接体现出他对米塑艺术的热爱与坚守,以及传承非遗的责任感和使命感,让我们感受到了一位老艺人的匠心与情怀。
【10题详解】
本题要写目睹王锦荣观察动物的反应,所以先结合文中他观察的状态展开想象,再从自身的惊讶、敬佩等角度组织内容,贴合场景即可,答案不唯一。
示例:王锦荣爷爷举着望远镜,眼睛紧紧盯着那些小动物,连藏在树林里的小鸟、躲在枝头鸣叫的蝉、躲在树洞啃松果的小松鼠都不放过,他看得那么认真,那么专注,连眼睛都不眨一下,生怕错过任何一个细节,我要是能有他这样的观察力就好了。
“食”味:阅读短文,完成习题。
古代美食如何“有滋有味”
①中国传统的美食文化源远流长,美食离不开色、香、味。殷商时期,人们已开始用酸酸的青梅来去除异味;秦汉时期,人工调味品特别是酱和醋已广泛使用;唐宋时期,外来的“辣味”成为餐桌新宠……
②盐,大概是人类最早发现的调味品。做菜都离不开盐,盐因此有“百味之王”的美称。但盐作为基础通用的调味品并不是万能的,如遇到腥膻味食材,盐便起不了多大作用。从史料记载来看,除盐之外,中国人最早使用的一种调味品是梅子,它可以去除异味。
③在五味中,古人认为“甜味”最美,故有“甜美”一词。古人用什么调味品让菜肴变得甜美?早期主要有饴、蜜、蔗浆等。在甜味调研中,“饴”使用最早。饴,即麦芽糖,现在仍有制作。饴的生产,应该在殷商时已出现,到西周时已是常见调味品和食品。
④先秦人最离不了的辛辣调味品应该是生姜,当时的人吃饭时多少都要来点,A.即《论语·乡党》中所谓“不撤姜食,不多食”。在烹制牛肉等菜肴时,也总少不了生姜,且常与椒、桂一起使用。B.据东汉张衡《七辩》记载,汉代人制作肉类食物便是“芳以姜椒,拂以桂兰”。
⑤从文献记载来看,现代烹饪中使用的大多数调味品,先秦时均已使用,如花椒、桂皮、姜、葱、芥、韭等都上了中国人的餐桌。C.《礼记·内则》即称:“脍、春用葱、秋用芥。豚、春用韭、秋用蓼。脂用葱、膏用薤。”可见,先秦时,对各种天然调味品的开发和使用,掀起了中国美食史上的第一波“滋味”革命。
⑥然而,在今天看来再寻常不过的调味品并不是当年先秦普通人可以享用的。直到秦汉时期人工调味品特别是酱的发明和广泛使用,寻常百姓才真正吃得“有滋有味”了。秦汉时发明的人工调味品主要有用大豆、面为原料制造出来的酱、清酱(酱油)及豆豉一类,一经发明,便带来又一波“滋味”革命:以前不吃、无法吃的食物,固有酱而能吃、好吃;而且,经酱调制后菜肴还“好看”,美食因此有了“色、香、味俱全”的烹饪要求——中国人的饮食中从此离不开酱系列。
⑦胡椒原产印度西海岸,大概在明朝时引种中国,之前一直靠从中亚、南亚一带进口。D.胡椒的价值赛黄金,宋人陶谷《清异录・药谱》中便称胡椒为“金丸使者”。而黄金常见,胡椒难买。唐宋时,胡椒是地位和财富的象征。有一件事可以说明胡椒的独特地位。E.据《新唐书·元载传》记载,曾官至宰相的唐朝大贪官元载被朝廷抄家时,竟然抄出了“胡椒至八百石”。明代爱国名臣于谦曾为此大发议论,F.他在《无题》诗中称:“胡椒八百斛,千载遗腥臊。”
⑧在“外来风味”中,明清以后能对中国饮食产生革命性影响的是“辣味”辣椒的味道。辣椒原产美洲,在被西班牙香料商发现后移种欧亚,明代后期,辣椒被当作观赏花卉引种中国。讲究口味的古人发现了辣椒的食用价值后,尤其是一向嗜辛辣的四川、湖南等地,一改对花椒、生姜的依赖,恋上了辣椒,“无姜不食”变成了“无辣椒不食”。从此,“辣味”成为川菜、湘菜等菜系的主打味道。
11. 选文按照__________顺序,向我们生动地介绍哪三次饮食变革。请简要概括。
第一次重大变革:先秦时以辛香为主的天然调味品的开发和广泛使用;
第二次重大变革:______________________________________;
第三次重大变革:______________________________________。
12. 说说文中划横线的六处语句,有什么共同特点,并从内容和表达两个方面分析其作用。
_____________________________________________
13. 请根据上文有关“滋味”的相关知识,结合下面的链接材料,想一想:如果奶奶患有高血压病,应该少吃哪一味的食物,为什么?
资料链接
五味入胃,各有它所喜的脏腑,即“酸入肝”“辛入肺”“苦入心”“咸入肾”“甘入脾”。由于五味归于五脏,而五味之性各有所偏,偏则容易致病,故必有所禁。如辛味善走气分,多食则能耗气,故气病不宜多食辛味。咸味善走血分,但多食则血行凝涩,故血病不宜多食咸味。
________________________________________________
14. 假如你是阅读策划者,学校要策划一场“当阅读遇到美食”读书会,你将如何利用文中的信息和你的生活经历,写一段读书会开场词,点明主题,同时能引发阅读兴趣,字数130字左右。
_____________________________________________________
【答案】11. ①. 时间 ②. 秦汉时期人工调味品(酱、酱油、豆豉等)的发明与广泛使用,让食物更美味且注重“色香味俱全”。 ③. 明清以后“辣味”(辣椒)的引入,成为川菜、湘菜等菜系的主打味道。
12. 共同特点:均为引用古籍原文(或文献记载)(如《论语》《七辨》《礼记》《清异录》《新唐书》等)。作用:内容上,增强说明的可信度,直接呈现古代调味品的使用历史(如梅子去腥、饴为早期甜味剂、胡椒象征财富等);表达上,丰富文本的文化内涵,使介绍更具权威性与历史厚重感。
13. 应少吃咸味(盐)食物。原因:根据文中“咸味善走血分,多食则血行凝涩,故血病不宜多食咸味”,高血压属于血管相关疾病(血病),过量摄入盐(咸味)会导致血液运行不畅,加重病情。
14. “同学们,你知道吗?一道家常菜里藏着千年智慧——先秦人用姜椒调出鲜香,秦汉人靠酱料让粗粮变美味,明清的辣椒更是让川菜火遍全国!今天,让我们跟着《古代美食如何‘有滋有味’》,从文字里‘尝’遍历史滋味:从梅子去腥到辣椒争霸,从盐的‘百味之王’到酱的‘色香革命’。你最爱的一道菜,背后可能藏着一段有趣的古代故事哦!快来分享你的发现吧!”
【解析】
【导语】这是一篇兼具知识性与趣味性的饮食文化普及说明文,脉络清晰,以时间为线梳理中国古代调味品的发展历程,讲清了中国饮食史上三次“滋味革命”。文章旁征古代文献佐证观点,搭配古调味品实物图,把冷门的饮食文化讲得鲜活接地气,既承载了传统文化知识,又能唤起读者对传统食文化的兴趣。
【11题详解】
本题考查说明文的说明顺序和信息提取。
常见的说明顺序包括空间顺序、时间顺序、逻辑顺序等。本文先写了人类最早发现的调味品——盐,接着写了先秦时辛香为主的调味品的使用,再写秦汉时酱醋的发明和广泛使用,之后又写了明朝时期胡椒的引种,最后写了明清以后辣味对中国饮食的影响,很明显运用了时间顺序。
文中第⑤段中写到“先秦时,对各种天然调味品的开发和使用,掀起了中国美食史上的第一波‘滋味’革命。”这是第一次重大变革。
文中第⑥段中写到“秦汉时发明的人工调味品主要有用大豆、面为原料制造出来的酱、清酱(酱油)及豆豉一类,一经发明,便带来又一波‘滋味’革命”。这是第二次重大变革。
文中第⑧段中写到“在‘外来风味’中,明清以后能对中国饮食产生革命性影响的是‘辣味’辣椒的味道”。这是第三次重大变革。
【12题详解】
本题考查说明方法和分析段落的作用。
本文中划横线的六处语句都采用了引用古代文献典籍或诗句的说明方法。
内容作用:引用《论语》《七辨》《礼记·内则》《清异录·药谱》《新唐书·元载传》《无题》等古籍、诗文,能为文中的观点提供真实可靠的史料支撑,让读者更信服古代调味品的使用历史和文化价值。
表达作用:增添了文章的文化底蕴,让说明语言更具文学性和趣味性,避免了说明文的枯燥感,同时也能让读者感受到美食文化背后的历史厚重感。
【13题详解】
本题考查提取关键信息。
高血压患者应少吃咸味食物。
原因:中医理论中“咸入肾”且“多食则血行凝涩”,现代医学也表明,过量摄入盐(咸味的主要来源)会导致血压水钠潴留,加重血管负担,使血压升高,不利于高血压患者的病情控制。结合原文盐是咸味的核心调味品,再对应链接材料中“咸味善走血分,但多食则血行凝涩,故血病不宜多食咸味”的知识,故应少吃盐。
【14题详解】
本题考查开场词。
首先要点明主题,以“阅读”和“美食”为核心,结合文中古代美食的历史脉络,将阅读与美食文化关联起来。其次要激发兴趣,通过列举先秦、秦汉、唐宋、明清的美食亮点,勾起读者对古代美食文化的好奇,引导大家在阅读中探索美食背后的故事。同时要语言风格简洁生动,富有感染力,用“味觉密码”“时光与智慧”“文化温度”等词汇,让开场词既有文化深度又不失亲和力。
示例:同学们大家好!我们天天吃美食,可你知道餐桌上酸甜苦辣的调味料,藏着几千年的中国故事吗?从先秦开发的各类天然调味品,到秦汉普及的酱,再到风靡全国的辣椒,每一味都藏着古人的生活智慧。今天我们的“当阅读遇到美食”读书会,就一同品味文字里的鲜香滋味,现在开启分享吧!
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小升初学科素养挑战赛
语文
时间:90分钟 分值:300分
1. “联”韵:请阅读下面的材料,完成习题。
【汉字探源】小新的爷爷写了四幅“春”字,请根据提示写出其分别使用的字体。
“春”字是一个会意兼形声的字。从甲骨文看,说它是会意,其左边的上下两部分都是中(草),中间是“日”,真可谓旭日东升,绿草萌发,大地回春了:说它是形,其左是形,“日”在春草中,表意,其右是声符“屯”(“十”字木架上面缠了一圈线,也就是“纯”字的初文)。金文的位置发生了较大的变化,把声符“屯”移到了中间。小篆也基本上同于金文,只是“屯”的曲笔朝右拐。楷书的写法,“草”和“屯”发生了较大的讹变,成了“夫”,根本看不出原义了。
①___________ ②___________ ③___________ ④___________
2. 【对联文化】下面是一组与节气有关的对联,小纪和小元围绕对联展开了讨论。
①酥绿萌时和鸟语;
晓红湿处滴春歌。
②阳春更壮地天泰;
桃杏初妍昼夜匀。
③清阶翠叶凝珠露;
新月流云惹乡思。
小纪:我觉得第①联对应的节气是“雨水”,这从“________”中可以看出。
小元:我觉得第②联对应的节气是“_______________”,因为阳春三月里,桃花杏花刚刚开放,白昼和夜晚正好均分。
小纪:第③联对应的节气应该是“白露”,我喜欢这一联,它妙在_________________________。
“雪”思:阅读文言文,完成后面习题。
雪
天公翦①水,宇宙飘花。品之,有四美焉:落地无声,静也;沾衣不染,洁也;高下平铺,匀也;洞窗辉映,明也。披鹤氅②,纵步园林:_________,如此景况,何必峨眉千尺?
[注释]①翦(jiǎn):同“剪”;②氅(chǎng):大衣,外套。
3. 雪有“四美”,分别是_____________、_____________、____________、____________。
4. 下面与“品之,有四美也”的“之”字作用相同的一项是( )
A. 天下之伟观也 B. 送孟浩然之广陵 C. 击瓷破之 D. 少选之间而志在流水
5. 填入文中画横处最合适的句子是( )
A. 豹裘裹,登临山水 B. 裹貂裘,登临山水
C. 登临山水,裹貂裘 D. 山水登临,貂裘裹
6. 《庄子·外篇·秋水》中说“夏虫不可语冰”,意思是夏虫的生命周期很短,它想象不出“冰”何物。其实有些昆虫是能以各种形式“越冬”的,请以《昆虫记》中“蝉”的相关内容为例,反驳“夏虫不可语冰”的观点。
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“艺”趣:阅读短文,完成习题。
米塑王
①小巷深处,有座四合院,看着普通,实则特殊。院中摆着一张八仙桌,桌上整齐地摆放着四盘大菜:蒸螃蟹、盐水虾、一只烤鸭、贝类拼盘,令人口舌生津。桌旁坐着一位身穿红色唐装的老人。【A】只见他迅速从盘中揪出几块米团,放在掌心使劲揉搓,又用牙签娴熟地在米团顶端压几下,最后用指尖一捏、一掐、一按,不到一分钟,一个惟妙惟肖的鲜柿子就“变”出来了。围在他身旁的孩子们见证了这神奇的一刻,齐声欢呼:“变出来了!王爷爷真的会变魔术”。原来,桌上的四盘大菜也是这样“变”出来的。
②这位老人名叫王锦荣,人称“中国米塑王”。他出身于温州米塑世家,受祖父和父亲的艺术熏陶,7岁开始学艺,14岁开始独立创作,一直坚持勤学苦练,迄今为止,已经从艺六十余年。从他口中得知,米塑主要以大米或糯米为原料,制作时要先将米磨成粉,加水后放入蒸笼蒸熟,再把蒸熟的米团揉均匀,调上各种颜色后,经过搓、捏、掐、刻、压等多种手法进行塑形。
③“做米塑要用心观察,才能做出好的作品。”王锦荣是这么说的,也是这么做的。为了让动物类米塑形象更传神逼真,他总会细致地观察动物。平时一有空,他就会到华盖山走走,举着高倍望远镜观察藏在林中嬉戏的小小鸟、伏在枝头鸣唱的蝉、躲在树洞啃松果的小松鼠。他还饲养过白鸽、公鸡、小兔等多种动物,甚至花高价买过一匹马,并雇人饲养,为的就是了解它们的生活习性。
④其实,早年的米塑有个致命的弱点,不能久存易裂、易霉、易蛀。为了找到防裂、防霉、防蛀的“三防”妙方,王锦荣付出了诸多心血。他曾专门到图书馆翻阅古籍,对有防腐功效的草药进行记录,并将这些草药汁或粉末掺入米团试做了一些米塑,又用上自己发明的“催老法”,结果显示,这些药物处理过的米塑最多只能存放十五年左右。这不是他所期望的,他是个执着的人,撞着南墙也不轻易回头。之后,他开始走访民间老药师,到过武夷山,远足神农架……经过坚持不懈的摸索,终于找到了“三防”妙方。现在,他捏制的米塑作品理论保存时间可逾200年,这是个非常了不起的发明。
⑤【B】王锦荣曾说:“我是打心底里喜欢米塑,虽做了几十年,但从没厌烦过,我想把这门传统手艺一直流传下去,如果不继续做,恐怕今后这些民间的记忆就消失了。”他就是这样潜心致力于温州米塑的传承发展工作,赋予米塑无限灵感,带着米塑走出国门,走向世界。
7. 阅读选文,提取信息,填写米塑制作流程图。
8. 阅读选文,以下说法不正确的是( )
A. 第①自然段中提到的四盘大菜都是王锦荣的米塑作品。
B. 王锦荣有这么高超的技艺,离不开平时的细致观察和勤学苦练。
C. 王锦荣用“催老法”完美解决了米塑的致命弱点,是个了不起的发明。
D. 王锦荣为米塑的弘扬和传承做出了巨大贡献,他的米塑作品闻名中外。
9. 文中的王锦荣给我们留下了深刻的印象。根据要求,完成以下题目。
(1)用简洁的语言概括典型事例。
王锦荣典型事例__________________________________
巧“变”鲜柿子__________________________________
(2)细读A、B两处句子,选择一处做批注。
我批注【____】,此句运用了___________描写_________________________________
10. 读第③自然段,假如你亲眼目睹了王锦荣爷爷观察小鸟、蝉和小松鼠的画面,你会有怎样的反应?展开想象,写一写。
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“食”味:阅读短文,完成习题。
古代美食如何“有滋有味”
①中国传统的美食文化源远流长,美食离不开色、香、味。殷商时期,人们已开始用酸酸的青梅来去除异味;秦汉时期,人工调味品特别是酱和醋已广泛使用;唐宋时期,外来的“辣味”成为餐桌新宠……
②盐,大概是人类最早发现的调味品。做菜都离不开盐,盐因此有“百味之王”的美称。但盐作为基础通用的调味品并不是万能的,如遇到腥膻味食材,盐便起不了多大作用。从史料记载来看,除盐之外,中国人最早使用的一种调味品是梅子,它可以去除异味。
③在五味中,古人认为“甜味”最美,故有“甜美”一词。古人用什么调味品让菜肴变得甜美?早期主要有饴、蜜、蔗浆等。在甜味调研中,“饴”使用最早。饴,即麦芽糖,现在仍有制作。饴的生产,应该在殷商时已出现,到西周时已是常见调味品和食品。
④先秦人最离不了的辛辣调味品应该是生姜,当时的人吃饭时多少都要来点,A.即《论语·乡党》中所谓“不撤姜食,不多食”。在烹制牛肉等菜肴时,也总少不了生姜,且常与椒、桂一起使用。B.据东汉张衡《七辩》记载,汉代人制作肉类食物便是“芳以姜椒,拂以桂兰”。
⑤从文献记载来看,现代烹饪中使用的大多数调味品,先秦时均已使用,如花椒、桂皮、姜、葱、芥、韭等都上了中国人的餐桌。C.《礼记·内则》即称:“脍、春用葱、秋用芥。豚、春用韭、秋用蓼。脂用葱、膏用薤。”可见,先秦时,对各种天然调味品的开发和使用,掀起了中国美食史上的第一波“滋味”革命。
⑥然而,在今天看来再寻常不过的调味品并不是当年先秦普通人可以享用的。直到秦汉时期人工调味品特别是酱的发明和广泛使用,寻常百姓才真正吃得“有滋有味”了。秦汉时发明的人工调味品主要有用大豆、面为原料制造出来的酱、清酱(酱油)及豆豉一类,一经发明,便带来又一波“滋味”革命:以前不吃、无法吃的食物,固有酱而能吃、好吃;而且,经酱调制后菜肴还“好看”,美食因此有了“色、香、味俱全”的烹饪要求——中国人的饮食中从此离不开酱系列。
⑦胡椒原产印度西海岸,大概在明朝时引种中国,之前一直靠从中亚、南亚一带进口。D.胡椒的价值赛黄金,宋人陶谷《清异录・药谱》中便称胡椒为“金丸使者”。而黄金常见,胡椒难买。唐宋时,胡椒是地位和财富的象征。有一件事可以说明胡椒的独特地位。E.据《新唐书·元载传》记载,曾官至宰相的唐朝大贪官元载被朝廷抄家时,竟然抄出了“胡椒至八百石”。明代爱国名臣于谦曾为此大发议论,F.他在《无题》诗中称:“胡椒八百斛,千载遗腥臊。”
⑧在“外来风味”中,明清以后能对中国饮食产生革命性影响的是“辣味”辣椒的味道。辣椒原产美洲,在被西班牙香料商发现后移种欧亚,明代后期,辣椒被当作观赏花卉引种中国。讲究口味的古人发现了辣椒的食用价值后,尤其是一向嗜辛辣的四川、湖南等地,一改对花椒、生姜的依赖,恋上了辣椒,“无姜不食”变成了“无辣椒不食”。从此,“辣味”成为川菜、湘菜等菜系的主打味道。
11. 选文按照__________顺序,向我们生动地介绍哪三次饮食变革。请简要概括。
第一次重大变革:先秦时以辛香为主的天然调味品的开发和广泛使用;
第二次重大变革:______________________________________;
第三次重大变革:______________________________________。
12. 说说文中划横线的六处语句,有什么共同特点,并从内容和表达两个方面分析其作用。
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13. 请根据上文有关“滋味”的相关知识,结合下面的链接材料,想一想:如果奶奶患有高血压病,应该少吃哪一味的食物,为什么?
资料链接
五味入胃,各有它所喜的脏腑,即“酸入肝”“辛入肺”“苦入心”“咸入肾”“甘入脾”。由于五味归于五脏,而五味之性各有所偏,偏则容易致病,故必有所禁。如辛味善走气分,多食则能耗气,故气病不宜多食辛味。咸味善走血分,但多食则血行凝涩,故血病不宜多食咸味。
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14. 假如你是阅读策划者,学校要策划一场“当阅读遇到美食”读书会,你将如何利用文中的信息和你的生活经历,写一段读书会开场词,点明主题,同时能引发阅读兴趣,字数130字左右。
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