专题02 物质的变化与化学反应（专项训练）2026年小学科学小升初复习讲练测（广东地区专用）

专题02 物质的变化与化学反应（专项训练） 【答案解析】 题号 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 答案 C C B B C A B B A C 题号 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 答案 A B A B A C B B C A 1．C 【详解】化学变化和物理变化中都有可能产生气味和沉淀，无法借助这两种现象来辨别是化学变化还是物理变化。但化学变化中有新物质产生，物理变化中没有新物质产生，这是二者的根本区别，故选C。 2．C 【详解】A．玻璃片上产生水珠，蜡烛燃烧产生水，水蒸发遇冷凝结附着在玻璃片上属于物理变化，不符合题意； B．玻璃片上产生水珠，气态水变为液态水是物理变化，蜡烛燃烧过程属于化学变化，不符合题意； C．玻璃片上产生炭黑，正确；这是蜡烛燃烧产生的新物质，属于化学变化，符合题意； 故选C。 3．B 【详解】淀粉有遇碘变蓝的特性，常用滴碘酒观察是否变蓝来判断是否含有淀粉。西红柿和黄瓜中不含有淀粉，土豆含有淀粉。故选B。 4．B 【详解】A．白糖溶解过程中没有新物质生成，属于物理变化，不符合题意； B．蔬菜腐烂过程中有新物质生成，属于化学变化，符合题意； C．大蒜捣碎过程中没有新物质生成，属于物理变化，不符合题意； 故选B。 5．C 【详解】A．滴水成冰描述的是水从液态变为固态的过程，即水的冻结。这是一个物理变化，因为水的化学成分没有改变，只是状态发生了变化，不符合题意； B．木已成舟描述的是木头被加工成船的过程，这是一个物理变化，因为木头的化学成分没有改变，只是形状和用途发生了变化，不符合题意； C．蜡炬成灰描述的是蜡烛燃烧的过程。蜡烛燃烧是一个化学变化，在燃烧过程中生成了新的物质，符合题意； 故选C。 6．A 【详解】A．面包本身具有化学能、热能等，在人的身体里需要经过化学变化才能被人体所吸收和利用，所以该说法错误，故A符合题意； B．和人体生长一样，植物在生长过程中也要经历复杂的化学变化，该说法正确，故B不符合题意； C．人体的情绪变化与化学变化有关，科学研究发现，当我们特别积极地做某件事情时，大脑中有一种物质可以让我们的心情变得愉快，这种物质是通过化学变化产生的，该说法正确，故C不符合题意。 7．B 【详解】水结冰可以再融化成水，盐溶解可以通过蒸发的方法进行分离，属于可逆变化。木头燃烧后没有办法恢复原来的状态，属于不可逆变化。 8．B 【详解】铁生锈的主要因素是空气和水共同作用的结果。氧在有水的环境中与铁发生化学变化，生成氧化铁，就是铁锈，呈红褐色。干燥、致密的土壤中没有水分，也缺少空气，铸铁管道不容易生锈；不透气、潮湿的土壤中，缺少空气，铸铁管道铁也不容易生锈；潮湿、疏松、透气的土壤中，水分和空气条件充足，铸铁管道容易生锈。故B选项正确。 9．A 【详解】热胀冷缩是物体的一种基本性质，物体在一般状态下，受热以后会膨胀，在受冷的状态下会缩小。大多数物体都具有这种性质。小娟把踩瘪的乒乓球放入热水中，乒乓球鼓了起来，这是乒乓球内的空气受热体积膨胀，运用了空气热胀冷缩的原理。 10．C 【详解】物质的变化各不相同，有快有慢，有些变化只改变了物质的状态、形状、大小等，没有产生新的不同于原来的物质，我们把这类变化称为物理变化；有些变化产生了新的物质，我们把有新物质生成的变化称为化学变化。糖先是融化，这是形态发生了变化，属于物理变化；白糖继续加热，白糖的颜色逐渐加深，变黄直至全部炭化，能闻到焦味，产生了不同于原来的新物质，这是产生了新物质，属于化学变化。 11．A 【详解】我们把物质从一种状态变化到另一种状态的过程，叫做物态变化。物理变化：没有新的物质生成的变化；化学变化：有新的物质生成的变化；物理变化和化学变化的本质区别是：是否有新的物质生成。由于铁的活泼性比铜强，会与硫酸铜反应将铜置换出来，发生化学变化，所以不能用铁制品装硫酸铜，可以用玻璃容器盛装。 12．B 【详解】金金把燃着的火柴伸入玻璃杯中，发现火柴立即熄灭，这个现象说明玻璃杯中的气体不支持燃烧的气体；除了氧气，其他气体都不支持燃烧，玻璃杯中的气体不一定是二氧化碳；气体是否燃烧与空气的冷热程度无关，不能说明玻璃杯中的气体是冷空气。 13．A 【详解】铁生锈是水和空气的共同结果，所以把铁钉放在湿润的空气中容易生锈，放入花生油中隔绝了水和空气不容易生锈；放在干燥的空气中，缺少水分也不容易生锈。 14．B 【详解】“蜡烛燃烧产生新物质”的实验中，会观察到有炭黑生成的是让玻璃片接触燃烧蜡烛的火焰。因为蜡烛主要含碳氢化合物，当玻璃片接触火焰后，他能在玻璃片上观察到炭黑，说明蜡烛没有充分燃烧；点燃蜡烛后不做任何处理，蜡烛会充分燃烧，不会产生炭黑；在燃烧的蜡烛上方倒扣一个透明玻璃杯，会观察到杯子内壁会出现一层水雾，说明蜡烛燃烧产生了水蒸气。 15．A 【详解】有新物质产生的变化属于化学变化。米饭里面的主要成分是淀粉，唾液中含有的唾液淀粉酶能够将淀粉分解为麦芽糖，麦芽糖有甜味，麦芽糖是新的物质，属于化学变化。所以咀嚼米饭时能尝到甜甜的味道，是因为唾液与淀粉发生了化学变化。 16．C 【详解】A、虾煮熟后变红产生了新物质，属于化学变化，故A不符合题意； B、切开后的苹果慢慢变色，也是因为产生了新物质，属于化学变化，故B不符合题意； C、清水中加入酱油，水颜色变深，是呈现了酱油的颜色，属于混合物，没有新物质产生，属于物理变化，不属于化学变化，故C符合题意； 17．B 【详解】紫甘蓝作用与紫色石蕊试液相似，能辨别酸碱性，酸性为红色，碱性为蓝色，中性就是紫色。若把紫甘蓝叶放入白醋中浸泡一段时间后，发现紫甘蓝叶会呈现红色。 18．B 【详解】把白糖放在金属勺中后放到火上加热，会看到白糖先变成液态，最后变成黑色物质，产生了新物质，不再是白糖。 19．C 【详解】A、铁锈比较粗糙、松散，结构不紧密，因此用手触摸铁锅生锈的部位，感觉表面比铁粗糙，该说法是正确的，故A不符合题意； B、铁是导体，容易导电，铁生锈后变成的铁锈，铁锈是不会导电的，导电性发生了改变，该说法是正确的，故B不符合题意； C、铁生锈产生了新物质，属于化学变化，该说法是错误的，故C符合题意； 20．A 【详解】A．一些干燥的食物被点燃能释放出大量的能量，正确； B．食物在口腔中被咀嚼咬碎，这是一个化学变化， 错误，食物在口腔中被咀嚼咬碎，只是物理变化； C．食物中的营养帮助身体的生长，经历了物理变化，错误，食物中的营养帮助身体的生长，有物理变化也有化学变化； 21． 物理变化 用熬好的糖作画，只是糖的形状发生了改变，其物质本身没有变成其他新的物质。在这个过程中，没有新物质生成，符合物理变化的特征。 【详解】糖画制作过程中，用熬好的糖作画时，发生的是物理变化。这是因为在这个过程中，糖的形状被改变，从液态的糖水变为固态的画作，但其化学成分没有发生变化，仍然是糖。 22．红色 【详解】紫甘蓝试剂里有一种独特的物质：花色素，遇到酸会变成红色。白醋是酸性物质，因此，小科看到妈妈正在清洗紫甘蓝，于是就制作了一些紫甘蓝的汁液，然后滴入少许白醋，汁液变红。 23．加快 【详解】溶解是指物质均匀地、稳定地分散在水中。在生产生活中加快溶解的方法有：搅拌、增加水的温度等，把食盐放入水中后用玻璃棒搅拌会加快溶解。 24．不是 【详解】铁生锈是一种化学变化，铁锈是一种不同于铁的新物质。铁生锈的原因是空气和水共同作用的结果：氧在有水的环境中与铁发生化学反应，生成氧化铁，就是铁锈。小科同学的自行车链条断了，她发现铁制的链条上有红棕色的物质。这与本学期的铁钉生锈实验产生的现象相似，这种红棕色的物质名称是铁锈。 25． 熔化 物理 深 焦糊味 黑 产生新物质 【详解】白砂糖加热，白糖会慢慢融化为液体，是由固态变为液态，只是状态发生了变化，没有新的物质生成，属于物理变化；继续加热，白糖会逐渐变黑，并闻到有一股焦糊味，最终变为黑色固体物质，在品尝时会苦，而不是甜，说明有新的物质生成了，所以属于化学变化。 26． 物理变化 化学变化 【详解】物质的变化可以分为物理变化和化学变化，物理变化的特征是没有新物质产生，而化学变化是产生了新物质，工匠把铜抽成细丝作导线，这个变化中铜的形状发生了变化，但是没有产生新物质，属于物理变化，铜器放久了会“长”一层绿色的物质（铜绿），这是铜与空气氧化产生的新物质，这个变化属于化学变化。 27． 物质 物理变化 化学变化 【详解】自然界的物质时时刻刻都在发生变化。自人类学会创造和使用工具之后，自然界的变化就更迅速更广泛了。我们的生活世界是由物质构成的，自然界的一切物质都是在不断地运动变化着。这种变化可以划分为物理变化和化学变化两类，它们的区别在于是否生成了新物质。 物理变化：在物理变化中，物质的分子结构并未改变，只是其外观、形态或状态发生了变化。这种变化通常可以通过物理手段逆转，例如融化、冻结、汽化、凝固、溶解等。例如，水的沸腾、融化、冷却等都是物理变化。化学变化：在化学变化中，物质的分子结构发生了改变，形成了新的物质，通常伴随着能量的吸收或释放。这种变化通常不可逆转。例如，铁生锈、木头燃烧、食物消化等都是化学变化。 28． 化学 物理 【详解】我们周围世界物质的变化一般分成两类，即物理变化和化学变化。化学变化伴随的现象很多，最重要的特征是产生新的物质。在制作面包时，面包师需要添加酵母才能使面包变得松软可口，酵母发酵的实质是化学变化，产生了二氧化碳等新物质；吃面包时，咬成小块方便咀嚼下咽，面包咬成小块的过程是物理变化，只是面包的形状、大小发生了变化。 29．√ 【详解】产生新物质的变化，这类变化可以表现为颜色的改变、产生沉淀或气体、发光发热等现象，如蜡烛的燃烧等大米可以酿出甜味的米酒，这个过程中产生了新物质米酒，所以属于化学变化。故正确。 30．× 【详解】磁铁可以吸引铁制品，但是铁锈无法被磁铁吸引。磁铁之所以能够吸引表面生锈的铁钉，是因为铁钉没有完全生锈，表面生锈的铁钉是不同于铁的新物质，题干说法错误。 31．√ 【详解】有新物质产生的变化是化学变化，没有新物质产生的变化属于物理变化。“夜来风雨声，花落知多少”变化过程中没有产生新物质，属于物理变化。题干表述正确。 32．× 【详解】液体是三大物质形态之一，没有确定的形状，往往随着容器的形状而改变。固体具有固定的形状和体积，不能自由流动。沙子颗粒较小，容易滚动，沙堆虽然具有一定的流动特点，但沙子是固体，不是液体。故题目说法错误。 33．× 【详解】铁生锈是一个比较缓慢的过程，一节课的时间不足以完成。 34．× 【详解】化学变化有新物质产生。人有各种各样的情绪，有时候我们会开心，有时候我们会难过，甚至愤怒。情绪的产生非常复杂，也与化学变化有关。科学研究发现，当我们特别积极地做某件事情时，大脑中有一种物质可以让我们的心情变得愉快，这种物质是通过化学变化产生的。 35． 【详解】物质的变化各不相同，有快有慢，有些变化只改变了物质的状态、形状、大小等，没有产生新的不同于原来的物质，我们把这类变化称为物理变化，有些变化产生了新的物质，我们把有新物质生成的变化称为化学变化。蜡烛点燃融化成蜡烛油、冷水烧开变热、鲜榨果汁属于物理变化，螺丝钉生锈、削好的苹果会变色属于化学变化。 36．切菜、花椒、辣椒研磨成粉末等都不属于化学变化。 【详解】化学变化是指相互接触的分子间发生原子或电子的转换或转移，生成新的分子并伴有能量的变化的过程，其实质是旧键的断裂和新键的生成。 物理变化只是物质在外形和状态方面发生了变化，没有生成新物质的变化。 燃料燃烧、铁锅氧化、面包氧化有新物质生成,属于化学变化。 而切菜、花椒、辣椒研磨成粉末，过滤豆浆、榨取果汁、活性炭吸附冰箱异味都没有新物质生成,属于物理变化，不属于化学变化。 37．燃放烟花的时候会发光发热，产生烟雾说明有新物质产生，所以燃放烟花属于化学变化。 【详解】物理变化和化学变化的突出特点就是化学变化的过程中有新物质产生，而物理变化过程不产生新物质。燃放烟花的时候会发光发热，产生烟雾说明有新物质产生，所以燃放烟花属于化学变化。 38．1．制成不锈钢；2．在铁制品表面涂油漆；3．保持铁制品表面的洁净和干燥。 【详解】铁在空气中锈蚀，实际上是铁跟空气、水等物质相互作用，发生一系列复杂的化学变化。防止铁生锈的方法：1．制成不锈钢；2．在铁制品表面涂油漆；3．保持铁制品表面的洁净和干燥；4．在铁制品表面涂油；5．覆盖搪瓷。 39．物理变化和化学变化 【详解】柠檬汽水做法：1.取干净的塑料汽水瓶一个，依次加入适量的白糖、柠檬、1.5克苏打粉、冷开水、1.5克柠檬酸后，立即将瓶盖旋上，以防汽水冲出。2.轻轻摇动汽水瓶，观察现象。发现瓶中产生大量气泡。由于瓶盖旋得很紧，产生的气体无法逸出。约经15分钟，自制的汽水即可饮用。柠檬酸和小苏打混合发生中和反应，生成二氧化碳，你会看到很多气泡，这是化学变化，把这几种物质混合到一起变成汽水，这是物理变化。 40．答：物理变化没有新物质生成，只是形态、体积等发生变化；化学变化是有新的物质生成的变化。 【详解】在变化中能产生新的物质的变化我们称为化学变化，不能产生新物质的我们称为物理变化。物理变化：只改变了物质的状态、形状、大小等，没有产生新的不同于原来的物质；化学变化：产生了新的物质。它们的本质区别：是否产生新的物质。 【点睛】物理变化和化学变化的本质区别--是否有新物质生成。 41．(1) 食用油 碘酒 A B 小苏打 白醋 (2) 两者反应产生了气体，使瓶内压强增大 下面 密度比空气大 要检验瓶中无色溶液是否还有白醋，可以向溶液中加入少量小苏打粉末，如果有气泡产生，则说明还有白醋；如果没有气泡产生，则说明没有白醋 【详解】（1）可以根据液体的颜色判定，黄色液体是食用油，红棕色液体是碘酒，所以C是食用油，D是碘酒。根据淀粉遇碘变蓝的特征，用碘酒（D）分别和白色粉末（B）和白色粉末（A）混合实验，判断哪个是淀粉。小苏打与白醋反应剧烈放出二氧化碳气体。由于B与E反应剧烈，因此B是小苏打，E是白醋。因为B与F无明显现象，F为水，A为淀粉。 （2）步骤②中,粉末和液体混合后,气球被吹大,是因为小苏打与白醋反应产生二氧化碳气体。 步骤③中,熄灭的火柴是下面的火柴,该现象说明该气体是二氧化碳,密度比空气大。实验结束后,小白发现瓶中还剩下一些无色溶液,可以通过小苏打观察是否有气泡产生来检验是否还有白醋。 ( 1 ) 学科网（北京）股份有限公司 $ 2026年小学科学小升初复习讲练测 专题02 物质的变化与化学反应（专项训练） 第一部分 知识回顾 1.地球上的物质有（固态），（液态）和（气态）三种状态，地球上的淡水资源并不充裕，我们要（节约用水）。 2.测水温时，要将水温计的玻璃泡浸到水中，但不能触碰试管的底和壁。读数时，视线要与水温计的液面在同一水平面上。 3.当水的温度下降到（0）℃时，水开始结冰。水结冰时的温度叫（冰点）。 4.水结冰的过程是水从液体变为（固体）的过程。水在结冰的过程中，会向周围放出（热量）。 5.液态的水凝固成冰后，（水分子）的排布方式发生改变，间隙（变大），致使水结冰后体积（变大）。 6.测量水温的工具是（水温计）。 7.我们身边的许多物质是固态的，如（土壤）、（木材）、（岩石）和（塑料）等。 8.要正确使用酒精灯，如果酒精泼洒燃烧，要及时用（湿毛巾）盖灭。 9.一般情况下，当水的温度升到100℃时，水就会（沸腾）。水沸腾时的温度叫（沸点），水的沸点是（100）℃。 10.当水沸腾时，水中的气泡会（变大）。水在加热的过程中，（温度）、（状态）等会发生变化。水在加热的过程中产生的水泡就是（水蒸气）。 11.水在自然状态下有（固态），（液态）和（气态）三种状态。温度的变化会导致水在三种状态之间转化。 12.江河湖海以及土壤里的水会蒸发，变成（气态）的水蒸气散发到空气中。湿衣服变干是湿衣服上的水蒸气发到（空气中）了。 13.水结冰时体积会（变大），冰融化成水时体积会（变小）。 14.在实验中，我们用（酒精灯）给水加热，用（水温计）测量水温。 15.雨水滋润着（万物生长）。雨滴是水蒸气在高空中（遇冷凝结）而成的。进入寒冷的冬季，当气温降到0℃及以下时，空气中的水蒸气和小水滴会结成（冰晶）。冰和雪是（固态）的水。 16.如果给冰进行（加热），那么冰会融化成（水），体积会减小。 17.冰是固态的水，有一定的（形状）和（体积）。冬季下的雪也是固态的水。 18.冰在融化过程中，要从周围（吸收热量），热量是使水的形态发生变化的重要因素。 19.水是液态，没有固定的形状，但有一定的体积。 20.（水蒸气）是气态的水，没有固定的形状和体积，存在于（空气）中。 21.在不同的条件下，冰融化的快慢不同。 22.不同的物质在水中的溶解能力不同，糖在水中的溶解能力比食盐要强。 23.要在一杯水中很快溶解方糖，会用到的方法有压碎、加热、搅拌。 24.我们可以用蒸发方法把食盐从水中析出来。人们就利用盐的这个特点，把海水引进盐田，用太阳的热量把海水的水蒸发掉。 25.分离食盐和水用的仪器有蒸发皿、石棉网、酒精灯、三脚架。 26.能溶解于水的物质有：（食盐、糖、小苏打、肥皂、胶水、洗发水、洗手液、酒精、醋、酱油、味精、高锰酸钾）等。不能溶解于水的物质有：面粉、食用油、沙子、石头、铁钉、橡皮、塑料 等 27.过滤实验操作注意事项：“一贴”、“二低”、“三靠”：“一贴”： 滤纸对折两次后打开紧贴漏斗内壁；“二低”：①滤纸边缘略低于漏斗口边缘；②导入漏斗的液体液面略低于滤纸边缘；“三靠”：①倒液体的烧（杯口）要紧靠玻璃棒（引流）；②（玻璃棒）一头斜靠着三层滤纸的那一边；③（漏斗颈的底端）紧靠烧杯内壁。 28.用量筒量取水时，水面的弯圆面的最低点要与所量取的刻度线相平，观看时眼睛与刻度线相平。 29.生活中我们经常把食盐和红糖放入水中，食盐和红糖会溶解在水中。1.溶解是指物质在水中化成肉眼看不见的（微粒），（均匀地）分布在水中，没有（沉淀）。 30.许多物质能在水中溶解，比如（小苏打、味精、食盐、白糖、红糖）；有些物质很难溶解在水中，如沙和食用油等。 31.一般情况下，物质在水中的溶解是有一定（限度）的。 32.不同物质在水中的溶解能力不同，50毫升的水大约可以溶解食盐（18）克，溶解小苏打（5）克。一种物质在水中溶解得越多，说明这种物质在水中的溶解能力越强。 33.通过（提高水的温度）和（搅拌）等方法，可以加快食盐在水中的溶解速度。 34.溶解的快慢与（物体颗粒大小）、（水的温度）、（液体是否被搅动）等因素有关。 35. 溶解在水中的食盐能用蒸发的方法，把食盐和水分离开来，它是一个（可逆）的过程。 36.铁在有 （水）和 （空气）的条件下更容易生锈。 37.铁和铁锈的性质（不同），它们不是同一种物质。铁生锈后变成了另一种物质，发生了（化学）变化。 38.防止铁生锈的原理就是破坏铁生锈的条件：隔绝 （空气） 或隔绝 （水） 。 39.防止铁生锈的方法：（喷漆） 、（涂油） 、（擦干） 、（电镀） 、（组成合金） 等。 40.其他的金属也会生锈，比如铜表面的铜锈 （绿色） ，铝表面的锈斑 （白色 ）。 41.蜡烛变成蜡油的熔化过程中没有生成新物质，是 （物理）变化；蜡烛燃烧过程中产生了 （水、二氧化碳、炭黑） 等新物质，故蜡烛的燃烧是 （化学 ）变化。 42.蜡烛燃烧需要 （空气） ；蜡烛燃烧消耗的不是瓶中所有的空气，而是其中的 （氧气 ）。 43.（氧气） 可以助燃，能支持燃烧。 44.（法国）科学家 （拉瓦锡） 通过实验证明了空气是一种 （混合气体） 。 45.空气是由多种气体组成的，主要成分是 （氮气 ）和 （氧气） ；空气体积中，氧气约占（ 21% ），氮气约占 （78% ），其他气体约占 （1%） 。 46.淀粉溶液遇碘液会变成蓝（紫）色。 47.紫甘蓝汁是一种 （酸碱指示剂 ），遇（ 酸性） 物质变成（ 红色 ），遇（ 碱性 ）物质变成（ 绿色 ），遇中性物质不变色。 48.白糖在加热过程中经历了两种变化：一种是白糖由固态变成液态的 （熔化） 过程，没有生成新物质，这是 （物理 ）变化；一种是白糖颜色由白色变成黑色，生成了 （新物质） ，这是 （化学 ）变化。 49.危险化学物品是指具有（爆炸） 、（易燃 ）、（毒害 ）、（ 腐蚀 ）、（放射性） 等危险性质的化学物品。 50.我们生活的世界是由各种各样的 （物质 ）组成的，物质总在发生 （变化） 。研究物质变化的规律，可以帮助我们制造和利用各种各样的物质。 第二部分 提升训练 一、选择题 1．化学变化和物理变化的根本区别是（    ）。 A．是否产生了气体 B．是否产生了沉淀 C．是否产生了新物质 2．在蜡烛燃烧的过程中，用玻璃片接触火焰（如下图），我们能看到的现象和结论是（   ）。 A．能看到玻璃片上有小水珠，这个过程属于化学变化 B．能看到玻璃片上有小水珠，燃烧过程属于物理变化 C．能看到玻璃片上有炭黑，燃烧过程属于化学变化 3．下列食物滴上碘酒后，会变蓝色的是（    ）。 A．西红柿 B．土豆 C．黄瓜 4．下列发生化学变化的是（    ）。 A．白糖溶解 B．蔬菜腐烂 C．大蒜捣碎 5．下列成语中，属于化学变化的是（    ）。 A．滴水成冰 B．木已成舟 C．蜡炬成灰 6．下列关于生命体中的化学变化，说法错误的是（    ）。 A．面包本身具有能量，不需要经过化学变化就能被人体所吸收 B．植物在生长过程中要经历化学变化 C．人体的情绪变化与化学变化有关 7．生产生活中，属于不可逆变化过程的是（   ）。 A．水结冰 B．木头燃烧 C．盐溶解 8．在下列各种环境中，埋在（    ）的铸铁管道生锈最快。 A．干燥、致密的土壤中 B．潮湿、疏松、透气的土壤中 C．不透气、潮湿的土壤中 9．小娟把踩瘪的乒乓球放入热水中，乒乓球鼓了起来，这是运用了（    ）。 A．空气热胀冷缩 B．空气可以被压缩 C．空气没有固定形状 10．周末，妈妈在家做冰糖葫芦，她把草莓、葡萄、山楂、金桔等水果穿成串，然后开始熬糖，只见白糖先是融化，后来颜色慢慢变黄。请问白糖的变化属于（    ）。 A．物理变化 B．化学变化 C．先是物理变化再是化学变化 11．硫酸铜溶液能用（    ）盛装。 A．玻璃容器 B．铁制容器 C．以上都可以 12．金金把燃着的火柴伸入玻璃杯中，发现火柴立即熄灭，这个现象说明玻璃杯中的气体（    ）。 A．一定是二氧化碳 B．是不支持燃烧的气体 C．是冷空气 13．把铁钉放在（    ）中容易生锈。 A．湿润的空气 B．花生油 C．干燥的空气 14．下列有关“蜡烛燃烧产生新物质”的实验中，会观察到有炭黑生成的是（    ）。 A．点燃蜡烛后不做任何处理 B．让玻璃片接触燃烧蜡烛的火焰 C．在燃烧的蜡烛上方倒扣一个透明玻璃杯 15．咀嚼米饭时能尝到甜甜的味道，这是因为（    ）。 A．唾液与淀粉发生了化学变化 B．米饭中添加了白糖 C．味觉出现了异常 16．下列颜色变化中属于物理变化的是（    ）。 A．虾煮熟后变红 B．切开后的苹果慢慢变色 C．清水中加入酱油，水颜色变深 17．把紫甘蓝叶放入白醋中浸泡一段时间后，发现紫甘蓝叶会（    ）。 A．呈现蓝色 B．呈现红色 C．无明显变化 18．小五把白糖放在金属勺中后放到火上加热，会看到（    ）。 A．白糖无任何变化 B．白糖先变成液态，最后变成黑色物质 C．加热后的黑色物质仍然是白糖 19．小五发现铁锅生锈了，关于铁生锈下列说法错误的是（    ）。 A．用手触摸铁锅生锈的部位，感觉表面比铁粗糙 B．铁生锈后变成的铁锈导电性发生了改变 C．铁生锈是物理变化 20．关于食物的能量和营养，下列说法正确的是（    ） A．一些干燥的食物被点燃能释放出大量的能量 B．食物在口腔中被咀嚼咬碎，这是一个化学变化 C．食物中的营养帮助身体的生长，经历的只有物理变化 二、填空题 21．糖画是我国的非物质文化遗产，制糖人先熬糖，再用糖作画。用熬好的糖作画时，发生的变化是( )，判断依据是( )。 22．小科看到妈妈正在清洗紫甘蓝，于是就制作了一些紫甘蓝的汁液，然后滴入少许白醋，发现紫色的汁液变成( )。 23．把食盐放入水中后用玻璃棒搅拌会( )（填“加快”或“减慢”）溶解。 24．某天妙妙发现自己的自行车链条断了，经过仔细检查她看到铁质链条的断裂处有红棕色物质——铁锈。根据所学知识，我们知道铁锈和铁( )（填“是”或“不是”）同一种物质。 25．在加热白糖的过程中，我们发现，白糖先受热( )，变为粘稠的液体，这时发生的是( )变化；继续加热，颜色逐渐变( )，并闻到一股( )，最终变为( )色的固体。说明它发生化学变化的证据是( )。 26．工匠把铜抽成细丝作导线，这个变化属于( )，铜器放久了会“长”一层绿色的物质（铜绿），这个变化属于( )（物理变化 化学变化）。 27．我们周围的世界是由( )组成的，物质会发生变化，物质的变化一般分为两类：没有产生新物质的变化称为( )；有新物质生成的变化称为( )。 28．在制作面包时，面包师需要添加酵母才能使面包变得松软可口，酵母发酵的实质是( )变化；吃面包时，咬成小块方便咀嚼下咽，面包咬成小块的过程是( )变化。（选填“物理”或“化学”） 三、判断题 29．大米可以酿出甜味的米酒，这个过程中产生了新物质，因此属于化学变化。( ) 30．用磁铁去吸引表面生锈的铁钉，发现铁钉能被吸引起来，这说明铁钉没有产生新物质。( ) 31．“夜来风雨声，花落知多少”这里展示的是一种物理变化。( ) 32．沙子可以流动，所以判定沙子是液体。( ) 33．一节课的时间足可以完成探究铁生锈的原因的实验。( ) 34．情绪的产生和化学变化没有关系。( ) 四、连线题 35．把下列变化与相应的类型用线连接起来。 蜡烛点燃融化成蜡烛油 物理变化 削好的苹果会变色 冷水烧开变热 化学变化 鲜榨果汁 螺丝钉生锈 五、简答题 36．举例说说厨房里的哪些变化不属于化学变化？ 37．过年的时候我们会燃放烟花，燃放烟花是化学变化吗，请你分析说明。 38．请写出日常生活中防止铁器生锈的二种方法，并说明其中的道理。 39．请简述做柠檬汽水的过程，并指出其中发生了什么变化。 40．简述物理变化和化学变化的本质区别？ 六、实验题 41．小科在实验室观察到下图中六瓶没有标签的物质，老师告诉他这些物质是白醋、食用油、水、碘酒、淀粉、小苏打，他提取样品在烧杯中做混合实验，最后确定了每个瓶子里装的是什么物质。 (1)从颜色上观察小科可以先确定C是( )和D是( )；然后他应该提取D样品，分别与( )和( )（填字母）做混合实验；最后，他提取了B样品做混合实验，发现它与F无明显现象，与E有剧烈明显的现象，可以确定B是( )和E是( )。 (2)小科挑选了上述六瓶中的一种液体和一种粉末制作“瓶子吹气球”实验，按照如下步骤进行制作：①在塑料瓶中倒入适量液体，然后在气球中放入粉末，再将气球套在瓶口。 ②将气球中的粉末倒入塑料瓶内。 ③拿掉气球，将两根点燃的火柴一上一下如图放置，其中一根火柴熄灭。 步骤②中，粉末和液体混合后，气球被吹大，是因为( )。 步骤③中，熄灭的火柴是( )（填“上面”或“下面”）的火柴，该现象说明该气体( )。 实验结束后，小白发现瓶中还剩下一些无色溶液，里面是否还有白醋，你有什么方法帮他检验？( )。 ( 1 ) 学科网（北京）股份有限公司 $