内容正文:
古代商业——从严格控制到打破时空、 相对宽松
主题线索(三)
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|练|悟|真|题|激活考点知识
命题视角(一) 古代商业发展特点及时代特征
1.(2024·河北高考——命题点:宋元时期商业的发展)
元初,有诗描绘当时杭州情景:“衣冠不改只如先,关会(纸币)通行满市廛。北客南人成买卖,京城依旧使铜钱。”由此可知,这一时期的杭州( )
A.大体保留了原有社会秩序 B.娱乐活动仍旧丰富多彩
C.长途贩运和大额贸易兴盛 D.通货膨胀依然较为严重
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解析:从“衣冠不改只如先”可以看出,人们的服饰和生活习惯并未发生大的改变,这反映了社会秩序的相对稳定和延续,同时也反映出这一时期的杭州大体保留了原有社会秩序,故选A项;材料主要反映了杭州的市民生活状况,没有涉及丰富多彩的娱乐活动,排除B项;材料中虽然提到了“北客南人成买卖”,但这只能说明有商业活动,并不能说明长途贩运和大额贸易的兴盛,排除C项;“关会(纸币)通行满市廛”表明纸币在当时的市场中广泛流通,被商家和消费者普遍接受和使用,说明这一时期的杭州通货膨胀并不严重,排除D项。
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2.(2023·广东高考——命题点:明代商业政策的调整)
明代小说《二刻拍案惊奇》载,浙江人蒋生行商至汉阳,看中了缙绅马少卿的女儿。蒋生本来以为“经商之人,不习儒业,只恐有玷门风”,怕婚事不成。马少卿却认为“江浙名邦,原非异地,经商亦是善业,不是贱流”,遂许婚。这虽是文学描述,但从中可见明中后期( )
A.纲常礼教束缚被打破 B.自然经济结构逐步解体
C.市民阶层的分化加剧 D.重农抑商观念受到冲击
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解析:据材料“经商亦是善业,不是贱流”可知,明朝中后期人们对商业的态度逐渐从排斥转向认可,说明当时商品经济的繁荣对传统的重农抑商观念产生了冲击,新的市民价值观逐渐形成,故选D项;明朝时期的心学进一步强化了人们的儒学信仰,封建纲常礼教到新文化运动时期才逐渐发生动摇,排除A项;鸦片战争后中国传统的自然经济开始解体,排除B项;材料中马少卿的身份是缙绅,属于传统士大夫阶层,排除C项。
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3.(2025·甘肃高考——命题点:清朝市镇经济的繁荣)
康乾时期,浙江嘉兴府濮院镇“万家烟火,民多织作绸绢为生,为都省商贾往来之会”。镇中有桑叶市场供桑农交易,有丝行专事收购四乡蚕农生丝,有绸行向当地机户收购绸绢。由此可知当时清朝( )
A.加强了对江南工商业的管理
B.外地商帮控制江南市镇贸易
C.传统经济结构发生剧烈变动
D.市镇繁荣强化城乡经济联系
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解析:由“万家烟火,民多织作绸绢为生,为都省商贾往来之会”“桑叶市场”“丝行”“绸行”等可得,康乾时期濮院镇商业繁荣,各类市场交易促使城乡之间桑叶、生丝、绸绢等物资流通,强化了城乡经济联系,故选D项;A、B、C三项在材料中未体现,均排除。
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1.唐代商品经济繁荣的特点
|系|统|认|知|把握线索特征
交通
发达 以运河、长江为主的水运方便;从长安、登州、扬州、广州等地出发的对外交通也很发达,唐代在广州等地还设有市舶使,掌管海外贸易、关税等;一些交通要道上有接待客商的私家店肆——邸店
城市商业
繁荣 长安、洛阳、扬州、成都等城市是唐朝的大商业都市,当时的长安还是世界性的大都市。坊市分离,具有现代大都市的规划特点。唐朝中后期还出现了夜市
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续表
市场比较
发达 唐朝中后期,商品经济的发展已经不再局限于交通便利、人口众多的大城市,在偏远的农村小镇也大行商业,草市更盛,有的发展成为新兴城镇
商人众多 商人的足迹遍布全国,各大、中型城市外商和胡商云集
货币的统一
和汇兑的
出现 随着商品经济的发展,唐朝出现了新的统一的货币——开元通宝。还出现了可以储蓄与支付钱币的柜坊,与柜坊同时出现的还有“飞钱”,这是我国最早的银行和汇兑制度
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2.宋代商业革命的特点及出现原因
(1)特点
①农村家庭手工业的商品化程度大大提高,商业经济空前繁荣。
②“市”突破了空间和时间上的限制;交易不再受官府的直接限制;草市普遍。
③出现了世界上最早的纸币——“交子”。
④商税收入成为政府的重要财源。
⑤海外贸易发达,海上交通为主;设市舶司管理对外贸易。
⑥中唐以来,传统的重农抑商政策有所松动,商业环境相对宽松。
⑦榷场贸易发达。
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(2)原因
①唐朝中晚期我国经济重心加速南移,宋元时期经济重心南移完成。
②北方多战乱而南方相对稳定,为经济发展提供了基础。
③租佃关系释放社会活力。
④宋朝统治者执行了比较开明的经济政策。
⑤宋代科技、思想、文化高度繁荣,促进了经济的发展。
⑥若干民族政权的并立,给商业贸易创造了空间。
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3.明清时期商品经济发展的特点
地区性的商业中心崛起 各地市场联系密切,地域分工趋势明显
市镇商业繁荣 集市广泛分布,农副产品大量投入市场,工商业市镇兴起
“商帮”活跃 明清时期出现各具地方特色的商业集团即“商帮”,如徽商、晋商
政府干预减弱 商人的地位有所提高,但政府重农抑商的政策没有改变
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生产关系变化 明清时期江南地区商业资本参与生产过程,出现了手工工场和自由雇佣劳动
流通货币 中国商品卷入全球化贸易中,大量白银流入中国,使白银成为主要流通货币
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命题视角(二) 古代货币、信贷与商业契约
1.(2024·山东高考——命题点:原始货币的出现)
商业是社会发展到一定阶段的产物。下列四处考古遗址所出土器物能表明商业已有较高程度发展的是( )
A.陶釜、蚌器、骨角器等 B.指环、牙器、臂玉环等
C.石斧、石磨棒、石磨盘等 D.骨贝、青铜贝、包金贝等
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解析:据材料并结合所学可知,骨贝、青铜贝、包金贝等都是早期的货币形式,货币的出现和发展是商业发展到较高程度的重要标志,D项正确;陶釜、蚌器、骨角器等主要是生活用品和生产工具,不能直接体现商业发展到较高程度,排除A项;指环、牙器、臂玉环等更多是装饰品,与商业的高度发展关联不大,排除B项;石斧、石磨棒、石磨盘等主要是用于农业生产的工具,不能表明商业的发展,排除C项。
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2.(2025·河南高考——命题点:唐代货币政策)
808年,唐宪宗告谕天下限制商贾蓄钱。后仍“见钱渐少,皆缘所在壅塞”,他又颁布敕令,强调蓄钱过量者须限时“市别物收贮”,违者“重科处分”。830年,唐文宗重申了这些政策。上述政策旨在( )
A.打击民间私铸钱币的行为
B.维护正常的金融秩序
C.助推两税法的进一步实行
D.削弱藩镇的经济实力
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解析:唐宪宗与唐文宗多次颁布政策限制商贾蓄钱,强调蓄钱过量须限时“市别物收贮”,因“见钱渐少,皆缘所在壅塞”,这些政策针对货币流通受阻问题,通过限制蓄钱促进货币流通,属于维护金融秩序的范畴,故选B项;材料针对的是商贾蓄钱问题,并非民间私铸钱币,排除A项;两税法强调以资产为宗,与限制商贾蓄钱维护金融秩序关系不大,排除C项;材料中政策对象为“商贾”,而非藩镇,排除D项。
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3.(2023·江苏高考——命题点:唐朝借贷)
唐《杂令》规定,公私借贷可自行签订契约,官府不干涉,但利息总量不得超过本金一倍。唐敬宗发布敕文,对“出利过本两倍”的私债,官府不负责追讨超过法定利率的债务。由此可知,政府( )
A.暂时放松重农抑商的政策
B.禁止民间的资本性借贷活动
C.保障借贷主体的适当权益
D.通过法律手段调整人身关系
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解析:唐代政府不干涉公私借贷自行签订契约,但对利息作了相关规定,这体现了政府对借贷主体利益的保障,故选C项;材料中唐代政府对公私借贷利息的规定,与重农抑商政策无关,排除A项;唐代政府并未禁止民间资本性借贷活动,B项说法不符合史实,排除;材料体现的是唐代政府关于借贷的相关规定,未涉及人身关系的调整,排除D项。
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4.(2023·福建高考——命题点:唐朝典当)
吐鲁番出土的一批质库帐历,记录了唐代长安普通居民的质典活动:他们为了借钱,抵押旧衣衫、铜镜等日常物品,并在赎回时支付本息。这批帐历可用来说明当时长安 ( )
A.对外联系频繁 B.商品经济活跃
C.汇兑业务发达 D.阶层分化严重
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解析:据材料可知,唐代长安普通居民可以用旧衣衫、铜镜等日常物品来抵押借钱,并在赎回时支付本息,一方面,说明货币在当时长安民众日常生活中的重要性;另一方面,说明当时的质库比较发达,具备了比较完备的经营制度,这些都是唐朝长安商品经济活跃的表现,B项正确。材料仅涉及唐朝国内的质典活动,未涉及对外联系,排除A项。材料涉及的是长安普通居民的借钱现象,不是汇兑业务,排除C项。材料描述的是唐朝长安普通居民的借钱现象,无法得出阶层分化严重,排除D项。
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5.(2024·甘肃高考——命题点:明朝经济与白银货币化)
明朝中后期,商品经济繁荣。海禁之时,民间多私携物品往交趾诸处,经日本转手贩卖,换取日本长崎银,将至中国,凿沉其舟,携银以归。私商冒险带回白银的深层原因是,当时明朝( )
A.东南沿海倭患严重 B.白银主要来自日本
C.海上商业贸易发达 D.经济高度依赖白银
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解析:据材料并结合所学可知,明朝中后期,商品经济繁荣,货币在经济活动中的作用愈发重要,白银成为主要的流通货币,经济运转对白银的需求量大增,因此,民间私商冒险从海外带回白银,深层原因是当时明朝经济高度依赖白银,D项正确;东南沿海倭患严重是海禁的原因之一,但不是私商冒险带回白银的深层原因,排除A项;材料中没有对明朝白银的来源进行对比,不能得出其白银主要来自日本,排除B项;材料中明朝采取了海禁的政策,不利于海上商业贸易的发展,排除C项。
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中国古代货币演变的主要特点
(1)信用性纸币制度的较早产生、贵金属流通的欠发达,是中国古代货币制度演化区别于西方的两个重要特征。
(2)多元货币体系存在。货币的各种职能在中国古代并不集于一体。铜钱、白银和纸币在中国古代许多朝代同时存在,但有时某些货币形态并不作为流通货币,而是储藏手段。
|系|统|认|知|把握线索特征
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(3)货币制造和流通的地方性。在中国古代,许多地方流通的货币并不相同,这体现了中国封建性的特征。
(4)货币形态最终归向贵金属。两宋时期纸币制度的形成,本质上就是商品性和信用性关系调整的产物。但是其后政府信用性的膨胀和商品性、信用性关系的失衡以及外部经济环境的变化,导致中国古代币制最终还是向贵金属流通回归。
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命题视角(三) 古代对外贸易
1.(2024·福建高考——命题点:元朝的丝路贸易)
“河西甸子”本用于指称产自中亚、经由西夏贩卖而来的绿松石,但在元人文献中,它也被用来指称直接从西亚商人处购得、名为“乞里马泥”(意为产自波斯起儿漫)的绿松石。这反映了元代( )
A.统治版图广大 B.奢侈品需求旺盛
C.丝绸之路畅通 D.地理学成就突出
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解析:元代绿松石的来源渠道多元,且不需贸易中转便可从原产地直接进入元代市场,而元代丝绸之路沿线贸易的重新畅通,是这一现象出现的重要历史前提,故选C项。
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2.(2024·重庆高考——命题点:元朝对外贸易的影响)
1284年,元朝政府下令禁止权势之家进行海外贸易,犯者籍没一半家产,但这一禁令收效甚微。1293年,不再禁止权势之家“入蕃为贾”,而是约束不法行为,“依着百姓每(们)的体例,与抽分者”。此后权势之家出海为贾现象增多。这反映出元朝( )
A.征税加剧社会贫富分化
B.贵族势力扩张威胁专制皇权
C.法律调整缓和阶级矛盾
D.海外贸易繁荣推动政策变革
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解析:据材料“下令禁止权势之家进行海外贸易”“而是约束不法行为”对比并结合所学知识可知,政府允许权势之家进行海外贸易并征税,该做法既能够规范贸易行为,又能够增加国家财政收入,政府政策的调整是为了更好地适应社会经济发展的需求,故选D项;A、B、C三项与材料主旨不符,均排除。
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3.(2023·北京高考——命题点:明朝对
外贸易港口)
右图是明代经贸示意图(局部)。对图中
信息理解正确的是( )
①商帮都分布于南方稻作农业区
②长江中下游农业生产水平总体较高
③海禁阻断了明代海外贸易路线
④主要外贸港口所在省份都有商帮
A.①③ B.②④
C.①④ D.②③
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解析:据材料“山东商帮”“山西商帮”等可知,它们位于北方,“都分布于南方”说法错误,故①错误;据图可知,长江中下游农业生产力(亩产斤数)较其他地区高,说明此地农业生产水平总体较高,故②正确;据材料“主要外贸港口”“前往日本”“前往占城”可知,此时的海外贸易路线较多,说明明代海外贸易路线并没有被阻断,故③错误;据材料“广东商帮”“福建商帮”可知,广州、泉州、福州等外贸港口所在省份都有商帮,故④正确;B项符合题意。
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1.古代丝绸之路的历史价值
古代丝绸之路跨越了古埃及文明、古巴比伦文明、古印度文明、中华文明的发祥地,跨越了不同国度和肤色人民的聚居地。不同文明求同存异、开放包容,共同谱写了人类文明繁荣的壮丽篇章。古代丝绸之路成为人类历史上文明交流、互鉴、共存的典范,具有重要的历史价值。
(1)古代丝绸之路开创性地打通了东西方大通道,首次构建起世界交通线路大网络。
|系|统|认|知|把握线索特征
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(2)古代丝绸之路极大地促进了商品大流通,率先实现了东西方商贸互通和经济往来。
(3)古代丝绸之路推动了科学技术的交互传播,广泛而又深刻地推动了沿线国家生产进步乃至社会变革。
(4)古代丝绸之路助推了多样性文化交流,是东西方不同国家、不同种族、不同文明相互浸染、相互包容的重要纽带。
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2.中国古代对外贸易的特点
从陆路贸易
到海路贸易 汉代开辟了丝绸之路,中国对外陆路贸易开始发展;唐朝时,海陆并重;宋元时期,海路贸易日渐重要,并占据主导地位
以友好交往为主 不管是陆路还是海路,带去的都是我国精美的工艺品、丝绸和瓷器等,虽然畅销,但有不少是赠送的,返航时不仅带回货物,而且常常有外国使臣搭船来中国访问
外贸伴随着
文化交流 一些西亚商人带来了宗教,中国科技也相继西传
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外贸促进了
民族交融 不少波斯人、阿拉伯人在我国定居,长期与中国人相处,互通婚姻,逐渐交融,在元朝时形成了回族的前身——回回
由对外开放
走向闭关
自守 汉朝至明前期的对外友好政策,促进了我国与亚、非、欧各国经济文化交流。明清统治者对外实行闭关自守政策,严格限制对外贸易,使我国日益落后于世界潮流
对外贸易
的政治化 朝贡贸易是中国古代对外贸易的重要方式,其政治目的大于经济目的
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3.明清两朝海外贸易政策的演变
明初 出于政治上的考虑,实行严格的海禁政策,严禁民间从事海外贸易。当时,海外贸易唯一的合法途径是由官方控制和垄断的“朝贡贸易”
明代
后期 朝廷受舆论影响,被迫逐步开放海禁,政府允许民间商船经指定地点出洋从事海外贸易,并允许外商经广州、宁波两地市舶司输入商品
清初 为隔离东南沿海的反清武装,颁布“迁海令”,实行比明朝更为严厉的海禁政策,山东以南的沿海居民被迫内迁
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康熙
中期 因局势趋于稳定,下令取消海禁,重开海外贸易,并指定在广州等地,允许外国商船前来贸易
乾隆
时期 出于对西方势力的戒备以及自大、保守的心态实施闭关自守政策,规定外国商船只能在广州一地通商,而且须遵守种种限制
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命题视角(四) 城市功能的变化与城市商业
1.(2025·重庆高考——命题点:南朝城市商业的发展)
南朝乐府民歌分为以建康为中心的“吴歌”和以江陵为中心的“西曲”两类。有些诗歌以城市为歌名,如“江陵乐”“襄阳乐”等,多描写女子送别商人远行;有些诗歌直接以商人为歌名,如“估客乐”“贾客词”。这反映出南朝( )
A.城市商业贸易的发展 B.礼乐制度文明的先进
C.商人政治地位的提高 D.文学艺术体裁的创新
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解析:南朝乐府民歌有些以商业城市命名,且“江陵乐”“襄阳乐”集中描绘女子送别商人的场景,“估客乐”“贾客词”更直接以商贾职业为题,印证了长江流域商业城市的繁荣和商人群体活跃的史实,此类民歌正是城市商业贸易发展的艺术折射,故选A项;南朝民歌属于民间创作,与官方礼乐体系无关,排除B项;南朝仍实行“士农工商”的等级制度,商人受歧视不得为官,诗歌仅反映其经济活动而非政治地位提升,排除C项;乐府诗体裁始于汉代,南朝民歌沿用旧题创作新内容,未突破既有文学形式,排除D项。
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2.(2022·河北高考——命题点:南宋城市商业管理)
南宋临安城水路沿岸建有塌房数十所,房屋达数千间。塌房主将其租赁给本地铺户及外来客商存放货物,并向承租者征收保护与管理费用。材料表明,南宋时( )
A.经济重心南移完成 B.都市商业繁盛
C.商旅安全有所保障 D.海外贸易发达
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解析:据所学知识可知,临安为南宋都城,据材料可知,都城中“水路沿岸建有塌房数十所,房屋达数千间”,塌房主将这些房屋租赁给本地或外地的商人存放货物,并收取费用,体现了南宋都城商业的繁盛,故选B项;材料只反映了南宋都城商业的繁盛,不能说明经济重心南移完成,排除A项;材料只涉及塌房主将房屋租赁给商人存放货物,并收取费用对货物进行“保护与管理”,没有涉及对商人的保护,不能反映“商旅”的安全有所保障,排除C项;材料体现的是南宋都城临安的商业情况,不属于海外贸易的范畴,排除D项。
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3.(2024·黑吉辽高考——命题点:元朝上都的繁荣)
元代官员对上都有如下描述:“在市者,则四方之商贾,与百工之事为多……奇货用物,本末纤巨,莫不毕至。”下列描写上都的诗句中,可与该描述互证的是( )
A.西关轮舆多似雨,东关账房乱如云
B.王畿千里近,御苑四时春
C.黄鹂声绝孤雁鸣,万骑千车互来去
D.向来冰雪窟,今作帝王州
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解析:据材料可知,上都的市场非常繁荣,来自四面八方的商人和各种工匠非常多,各种奇珍异宝、商品货物都汇聚于此。“西关轮舆多似雨,东关账房乱如云”描述了西关制造车轮(轮舆)的车间众多如雨,东关存放货物的账房杂乱如云,这与官员描述的上都市场繁荣、工匠和商人众多的景象相吻合,故选A项。“王畿千里近,御苑四时春”描述的是都城与皇帝宫殿的接近,以及宫殿四季如春的美景,这与上都市场的繁荣和工匠、商人的众多没有直接关系,排除B项。“黄鹂声绝孤雁鸣,万骑千车互来去”描述了凄凉或寂静的场景,与上都市场的繁荣景象不符,排除C项。“向来冰雪窟,今作帝王州”表达的是某地从过去的荒凉之地变成了现在的帝王都城,主要强调的是地位的变化,与上都市场的繁荣没有直接关系,排除D项。
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4.(2024·广东高考——命题点:明朝城市商品经济的繁荣)
明朝时,杭州西湖成为四方宾客“渴想”之地。“城中人不事耕种,小民仰给经纪,一春之计全赖西湖”,而官方意欲禁止游览。时人叶权认为:“若禁其游玩,则小民生意绝矣。且其风俗华丽,已入骨髓,虽无西湖,不能遽变。”这反映了当时( )
A.商业经营方式改变 B.户籍管理制度混乱
C.商业资本集聚明显 D.城市商品经济繁荣
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解析:据材料可知,明朝时期西湖地区商品经济繁荣,当地人甚至不愿从事农耕,弃农从商的现象非常多,而且当时商品经济的繁荣还影响了当地的社会习俗,故选D项;材料提到了人民依赖商业为生,但这并不能直接说明商业经营方式有所改变,排除A项;明朝时户籍管理使用黄册,户籍管理制度严格,而非混乱,排除B项;材料说明西湖周边存在一定的商业活动,但并没有明确商业资本有明显的集聚现象,排除C项。
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中国古代城市的发展趋势
|系|统|认|知|把握线索特征
城市人口 农村人口不断涌向城市,城市人口增多
城市
功能 先秦至唐代主要是政治中心或军事重镇;唐代以后,城市的经济功能逐渐增强;宋代以后,城市的经济功能逐渐超过了政治功能
商业
活动 由限制到逐渐放松。宋代以前,市坊分开,严格限制商业活动的时间和空间,宋代逐渐打破市坊界限
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续表
数量
规模 商业城市数量不断增多,规模不断扩大,明清江南地区出现了大批的工商业市镇
布局
分布 城市的布局体现君主专制统治的理念;区域分布与经济重心紧密相连;唐宋以后,经济重心逐渐南移,江南城市逐渐增多
城市地位 城市经济始终是农耕经济的补充,不占主导地位,但重要性日益提高
城市生活 市民生活日益丰富;市民价值倾向逐渐凸显;文学艺术日益世俗化
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|练|悟|真|题|激活考点知识
命题视角(五) 商品经济影响下的社会生活
1.(2025·湖南高考——命题点:对“生活习俗”的影响)
唐以前,上巳、清明、端午、重阳等节日主要与信仰、巫术及鬼神崇拜相关。到唐代,民众踏青郊游、聚会饮宴逐渐成为这些节日的重要内容。这反映了唐代( )
A.民众重视现世生活享受 B.庶民的社会地位提高
C.商品经济占据优势地位 D.节日的信仰色彩消失
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解析:在唐代,节日活动如踏青郊游和聚会饮宴取代了前代与信仰、巫术相关的内容,这反映了社会风气从鬼神崇拜转向世俗享乐,体现了民众对现世生活享受的重视,故选A项;材料未体现节日内容变化直接源于庶民社会地位提升,排除B项;唐代商品经济虽较发达,但农业仍是经济主导,节日习俗演变不能直接证明商品经济占据优势,排除C项;材料仅说明世俗活动成为节日重要内容,不代表信仰色彩消失,排除D项。
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2.(2025·河南高考——命题点:对“思想观念”的影响)
下面为1811年山西某商人家庭的一份分家书(摘编)。据此可知( )
立分伙约人王加思所生四子,因父年老衰弱,不欲经理,将家内产业,俱已分发。惟恒裕当生理,不欲分拆,故立合伙。将父之本钱一千串整,作为二股,兄弟四人,每人入小本一千五百串整,作为三股,各亲随人力一股,以上人银共作一十八股,日后获利,按股均分。
A.商业契约规范行业竞争秩序 B.晋商群体接纳近代经营方式
C.商品经济发展冲击血缘亲情 D.财产分配影响产业代际传承
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解析:材料中王加思年老分发家产,恒裕当生理作为核心产业不分拆,转为合伙经营,父本钱1 000串作2股,兄弟四人各出资1 500串作3股,各带人力一股,共18股按股分红,这反映财产分配通过合伙形式实现产业代际传承,故选 D项;分家书是家族内部财产分配与经营协议,而非行业间的竞争秩序,排除A项;1811年中国尚未进入近代,排除B项;兄弟合伙按股均分利润,体现血缘亲情支撑商业合作,而非商品经济冲击血缘亲情,排除C项。
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3.(2025·北京高考——命题点:对“饮食文化”的影响)
舌尖上的历史
北宋时期,北方人以粟、麦为主食,“南人罕作面饵”。京师(今开封)既有北食,又有南食、川饭店,“以备南人不服北食者”。起初京师人“未尝食蚬蛤”“以为珍馔”,而后“士人稍稍食之,蚬蛤亦随而增盛”,酒肆的菜肴有炒蛤蜊、炒蟹等。
南宋时,北方“流寓之人”遍布南方各地。南方大量种植小麦,规模“不减淮北”;“饮食混淆,无南、北之分”。在临安,“食店多是效学京师(今开封)人”;有百姓“世以鬻海蛳为业”,酒肆常备
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有“生蚶子”“蚶子辣羹”等小菜。近年杭州南宋德寿宫遗址还出土了长途贩运而来的海鲜遗存,如中华拟蟹守螺等。金朝在招待南宋使者时,宴饮既有燥子粉、肉油饼等汉人食物,也有肉山等女真传统美食。
到了元代,“西域之仕于中朝,学于南夏,乐江湖而忘乡国者众矣”;世人“无此疆彼界”之分。当时的生活百科书籍,既存录了中原和江南食物,如水滑面、馄饨、馒头、烧饼、包子等;又有女真挞不剌鸭子、女真肉羊糜、高丽粟糕、回回酸汤、回回卷煎饼等。
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(1)宋元时期饮食文化有哪些变化?依据材料加以概括。(4分)
解析:第(1)问,据材料北宋时“京师(今开封)既有北食,又有南食、川饭店,‘以备南人不服北食者’”,南宋时南方“饮食混淆,无南、北之分”,元代“既存录了中原和江南食物……又有女真……回回卷煎饼等”可得地域饮食界限淡化,南北融合加剧;据材料“宴饮既有燥子粉、肉油饼等汉人食物,也有肉山等女真传统美食”“既存录了中原和江南食物……又有女真挞不剌鸭子、女真肉羊糜、高丽粟糕、回回酸汤、回回卷煎饼等”可得民族饮食文化交融加深;据材料
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“起初京师人‘未尝食蚬蛤’‘以为珍馔’,而后‘士人稍稍食之,蚬蛤亦随而增盛’”“酒肆常备有‘生蚶子’‘蚶子辣羹’等小菜”“杭州南宋德寿宫遗址还出土了长途贩运而来的海鲜遗存”可得食物种类与消费范围扩大。
答案:变化:地域饮食界限淡化,南北融合加剧;民族饮食文化交融加深;食物种类与消费范围扩大。
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(2)结合所学,分析上述变化的历史背景。(6分)
解析:第(2)问,据材料“南宋时,北方‘流寓之人’遍布南方各地”“南方大量种植小麦,规模‘不减淮北’”可得人口迁徙与经济重心南移;据材料“金朝在招待南宋使者时,宴饮既有燥子粉、肉油饼等汉人食物,也有肉山等女真传统美食”“西域之仕于中朝,学于南夏,乐江湖而忘乡国者众矣”“世人‘无此疆彼界’之分”可得民族政权并立与大一统格局推动交流;据材料“杭州南宋德寿宫遗址还出土了长途贩运而来的海鲜遗存”并结合所学可得商业繁荣与交通发展。
答案:历史背景:人口迁徙与经济重心南移;民族政权并立与大一统格局推动交流;商业繁荣与交通发展。
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1.两宋时期社会文化和生活习俗的新变化
|系|统|认|知|把握线索特征
婚姻习俗 择偶标准不像以前看重门第,一是看重金榜题名,二是计较婚姻关系的物质财富
饮食文化 北宋时,都城汴京是南北饮食文化的交流中心。南宋时北人南迁,汴京的饮食业涌入临安。宋代民众普遍喜欢饮酒、饮茶,城市中还有许多凉饮店,出售甘豆汤等饮料
服饰演进 宋代民间服饰相对宽松,实际生活中,民间服饰五彩斑斓,基本不受约束
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宗教文化
信仰 中唐以前在荆州为中心的两湖地区受崇拜的关羽,自宋元开始成为全民信仰。福建、浙江等东南沿海地区盛行妈祖信仰
文化价
值取向 从文人雅趣到市井风情,贵族文化转向平民文化,社会文化进一步世俗化、大众化
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2.宋元时期社会变化的原因
经济
原因 宋朝经济继续发展,农业、手工业、商业、城市、对外贸易都有较大的发展
政策
原因 政府对土地买卖基本不加干涉,促进了土地私有制的发展;土地流动性增强,各阶层的流动也随之加快
政治
原因 唐末五代以来,社会经历了剧烈的变动,门阀士族制度逐渐走向衰亡。
①科举制度的影响。科举制度的完善使大批出身平民家庭的士人进入政坛,给政治增添了活力,削弱了士族的政治力量。
②唐末五代战争的影响。战争打击了士族,最终使士族衰亡
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3.明清时期市民阶层兴起带来的社会新变化
社会
风气 明代“万般皆下品,惟有读书高”不再是士人标榜的信条,仕途未明而弃儒经商者比比皆是,进一步导致传统地位等级的松动
个性
解放 为反抗封建礼教束缚,明末思想家把学术同时政相联系,提出“经世致用”的思想,与市民阶层要求参政议政的社会思潮相一致
构筑价值
体系 市民阶层的思想意识具有“对友谊和忠义的崇拜”“劝善戒恶的道德观”等特点。市民阶层已开始构建自己的价值系统
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世俗文学发展 戏曲、小说等“杂书”的消费成为江南地区的一种时尚
市民意识
觉醒 市民享乐意识、自主意识与商业意识觉醒。随着市民意识的觉醒,人们的生活方式与价值观念也发生了一定程度的变化,给传统社会注入了新的活力
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小结评价 主线训练
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1.《史记》记载,春秋后期,越国的谋臣计然为越王勾践提出了几点经商之术:一是“知时用”,即要从市场的供求余缺上判断市场需求,认识市场规律;二是“务完物”,即要妥善贮藏所收货物,以免变质蚀本;三是“无息币”,即资金周转要快。据此可推知,当时 ( )
A.工商食官制度彻底瓦解 B.商人成为独立社会阶层
C.商业发展环境较为宽松 D.重农抑商政策难以为继
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解析:计然提出系统的经商策略,强调市场规律、货物管理和资金周转,反映出当时商业活动已具备一定的专业性和自由性,说明当时社会对商业活动的认可和相对宽松的环境,故选C项;工商食官制度在春秋后期虽受冲击,但“彻底瓦解”缺乏充分证据,且材料未直接涉及官营工商业的存废,排除A项;材料中的计然是越国谋臣,其献策对象为君主,不能证明商人已脱离官府控制成为独立社会阶层,排除B项;重农抑商政策始于战国商鞅变法,春秋后期还未出现该政策,不存在难以为继的问题,排除D项。
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2.(2025·保定二模)下表所示为战国时期流通的部分货币种类及范围。由此可推知,战国时期 ( )
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货币种类 流通范围
刀币 以齐国为主,后扩大到赵、燕,甚至远及辽东和朝鲜北部
布贝 黄河中游地区,包括卫、郑、宋等诸侯国
圜钱 刀币、布贝流通的地区
爰金 楚国的长江、淮河流域
A.诸侯割据阻碍货币流通 B.经济发展孕育统一因素
C.商业活动摆脱官方控制 D.区域经济发展趋向平衡
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解析:战国时期不同货币虽流通范围不同,但圜钱在刀币、布贝流通的地区均有,且各国货币流通范围也有交叉,反映经济交流密切,经济发展有利于打破诸侯割据,孕育统一因素,故选B项;刀币跨越多个诸侯国流通,说明割据局面并未完全阻断货币流通,反而存在跨区域经济交流,排除A项;各国货币如爰金由楚国官方铸造,且战国商业活动仍受各国政策制约,未摆脱官方管理,排除C项;仅从货币种类及流通范围,无法得出区域经济发展趋向平衡,排除D项。
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3.汉代的合浦港(广西北部湾)陶瓷窑址群,出土了夹砂陶、彩陶及青白瓷等残片,这些陶瓷片有彩绘的鱼纹、水波纹等图案。印度尼西亚苏门答腊、爪哇等地出土的陶瓷样式与此一致。这体现了,当时 ( )
A.陶瓷成为主要外销产品
B.海上丝绸之路已开通
C.朝廷插手经营商业贸易
D.外贸税收成为重要财源
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解析:印尼出土的陶瓷样式与合浦港出土的陶瓷样式一致,说明汉代中国与印尼存在贸易往来,而海上丝绸之路正是连接中外的重要通道,所以这体现其已开通,故选B项;瓷器大规模外销是在宋元时期,排除A项;材料没有提及政府经营管理等内容的表述,所以不能得出C项结论,排除;外贸税收成为政府重要财源是在宋代,排除D项。
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4.唐代中后期,江南地区形成了“以扬州为区域中心城市,以苏州、杭州、越州为次级区域中心城市,以一般州府所在地为三级区域中心城市,以县城为四级区域中心城市,以新兴的市镇和草市为五级区域中心城镇的五级城市体系”。这一城市体系的形成反映了江南地区 ( )
A.地方政府行政效率得到提升
B.城市的经济职能得到了加强
C.区域内产业的分工和专业化
D.社会群体间流动性日益增强
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解析:据材料可知,五级城市体系的形成,特别是包括市镇和草市在内的多层次网络,反映了江南地区商品经济的繁荣和城市化进程的加速。这些城市不仅仅是政治中心,更是经济活动的中心,显示了城市经济职能的加强,故选B项。
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5.《三国志》记载,东吴州郡吏民“浮船长江,贾作上下”,致使“良田渐废,见谷日少”。《晋书》记载,东晋安帝元兴三年(404年),一次大风造成江上“贡使商旅,方舟万计,漂败流断,骸胔相望。”此类记载所反映的现象表明,这一时期 ( )
A.抑商政策基本终结 B.北民南迁加速南方开发
C.江南地区商业活跃 D.政权并立破坏社会经济
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解析:材料“浮船长江,贾作上下”表明当时有很多人在长江上进行商业活动,“良田渐废,见谷日少”表明商业活动对农业生产有一定影响,人们更倾向于从商业活动中获利,《晋书》记载“贡使商旅,方舟万计”,体现出江上商船数量众多,商业活动频繁,这些现象都说明江南地区商业活跃,故选C项。
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6.绍兴和议之后,金人所需茶叶“自宋人岁供之外,皆贸易于宋界之榷场”。1198年,金朝认为向南宋购茶“费国用而资敌”,次年在今山东、河南等地设坊制茶。然其茶叶价高味差,售卖不畅,遂“罢造茶之坊”,继续向南宋购茶。这表明 ( )
A.金朝辖境内不适宜茶树的种植 B.金朝财政负担沉重
C.茶在金人生活中具有重要地位 D.经济重心南移完成
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解析:材料的大意是,宋金绍兴和议后,金人所需茶叶主要向南宋购买,之后金人虽尝试自己制茶,但由于价格、口味等问题,还得继续向南宋购茶,这表明茶在金人的生活中具有重要地位,故C项正确。
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7.《宋刑统》引唐《杂令》规定:“诸公私以财物出举者,任依私契,官不为理。每月取利不得过六分,积日虽多,不得过一倍。”有关利率的限制经由宋、元时代的法令,作为“违禁取利”条固定于明清律中,尽管利率的上限因时代而有所变化。这些规定 ( )
A.表明政府限制商人逐利增财 B.保护个人合法收入
C.确保了商品交易的有序进行 D.注重规范商业契约
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解析:据材料可知,中国古代政府对商业契约中的利息收取活动进行规定,限制了过高的利息收取,故选D项。
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8.清朝刘献廷在《广阳杂记》中记载:“天下有四聚,北则京师,南则佛山,东则苏州,西则汉口。”又提到“汉口不特为楚省咽喉,而云、贵、四川、湖南、广西、陕西、河南、江西之货,皆于此焉转输。”这些描述可用以说明当时 ( )
A.市镇经济的兴起 B.长途贩运贸易的发展
C.区域经济的互补 D.经济重心南移的完成
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解析:题干引述刘献廷记载的“四聚”中,汉口作为连接云、贵、四川等省货物的转运枢纽,反映出商品跨区域流通的规模,这与明清时期全国性贸易网络形成、商帮长途运输的史实相符,凸显了跨省贸易的兴盛,故选B项;市镇经济主要指江南地区中小型工商业市镇的繁荣,而材料强调汉口作为跨区域转运中心的功能,与市镇经济的本地化特征不同,排除A项;区域经济互补侧重不同地区产业分工协作,材料仅提及货物集散而未涉及生产分工,排除C项;经济重心南移在宋元时期已完成,排除D项。
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