第2节 燃烧的奥秘 第2课时（培优教学课件）科学新教材浙教版八年级下册

第一章 我们呼吸的空气 八年级下册•浙教版 第2节 燃烧的奥秘 第2课时 导入新课 在自然界里，剧烈氧化和缓慢氧化都可导致火灾。因此，我们需要采取相应的防范措施，一旦发生火灾就要迅速采取灭火措施。 物理观念 掌握灭火的三大核心原理，能对应生活中常见灭火方法的底层逻辑；掌握火场自救的正确方法，树立消防安全核心认知。 科学思维 通过分析燃烧条件与灭火原理的对应关系，建立 “条件 - 原理 - 应用” 的逆向分析模型，提升知识归纳与现象辨析能力。 科学探究 能设计简单实验验证不同灭火方法的原理，完成火场逃生模拟实践，能辨析错误操作的风险，提升化学知识的实际应用与应急处理能力。 科学态度 与责任 树立消防安全责任意识，能识别常见消防安全标志，知晓安全用火、易燃易爆场所的安全规范；认识化学知识对保障生命财产安全的重要价值，体会化学与生活的紧密联系。 学习目标 重点难点 重点 灭火的三大核心原理，及生活中常见灭火方法的原理对应与应用 难点 燃烧、灭火相关复杂实例的综合分析，能结合核心原理解释生活现象、辨析相关说法的正误 火场自救方法的正确辨析，能结合火场原理判断逃生行为的合理性，规避错误操作 1. 灭火原理 2. 消防知识 3. 课堂总结 4. 练习与应用 5. 提升训练 学习内容 一、 灭火原理 第2节 燃烧的奥秘(2) 6 一、灭火原理 思考与讨论 说出如图所示灭火方法的原理。 灭火方法是用水降低温度，使温度降到可燃物的着火点以下 7 思考与讨论 说出如图所示灭火方法的原理。 灭火方法是用湿棉被或毛毯盖灭，原理是隔绝空气，使可燃物与氧气隔绝 一、灭火原理 8 当电器或电线着火时，应如何灭火？ 当电器或电线着火时，应先切断电源，然后用干粉灭火器灭火。 思考与讨论 一、灭火原理 9 灭火的原理 使可燃物与空气或者氧气隔离 清除可燃物或使可燃物与其他可燃物分离 只要破坏三个条件中的其中一个即可灭火 降低可燃物的温度达到着火点以下 一、灭火原理 10 灭火的原理 使可燃物与空气或者氧气隔离 一、灭火原理 11 灭火的原理 降低可燃物的温度达到着火点以下 一、灭火原理 12 灭火的原理 降低可燃物的温度达到着火点以下 一、灭火原理 13 【例题一】拔火罐、针灸、艾灸都是中医常用的防病治病方法。艾灸就是将艾条点燃后置于人体穴位进行熏灼。将艾条点燃后置于艾灸盒（如图所示）内，可通过旋转调温盖调节风口大小来控制温度。下列说法错误的是（　　） A．艾条属于可燃物 B．调节风口大小实际上控制了艾灸盒内O2的浓度 C．调小风口使艾条熄灭，原理是降低了艾条的着火点 D．艾灸盒是用导热的金属制成的 C 一、灭火原理 14 【解析】 【答案】C 【解答】解：A、艾条能燃烧，说明艾条是可燃物，选项说法正确，故A不合题意； B、氧气的助燃性，调大风口，可以提供足够的氧气，使燃烧更充分，选项说法正确，故B不合题意； C、调小风口使艾条熄灭，原理是隔绝氧气来灭火，而不是降低其着火点，着火点是物质的固有属性，一般不能改变，选项说法错误，故C符合题意； D、艾灸盒用于热敷，需要将艾条燃烧的热量传递出来，利用了金属的导热性，选项说法正确，故D不合题意。 故选：C。 一、灭火原理 15 二、 消防知识 第2节 燃烧的奥秘(2) 16 一、灭火原理与消防知识 灭火的原理 火灾自救的措施 发生火灾时，要保持镇定，先了解火源的准确位置，然后拨打 “119” 报警求助。如果火势扩散，应尽快通知家人和邻居，同时切断电源或关闭防火门，以降低火势及烟雾的蔓延速度，离开现场，乘电梯或走楼梯，以免停电被困。 17 二、消防知识 火灾自救的措施 如果你无法离开火灾现场，可采取下列措施 18 科学拓展 利用压缩的二氧化碳吹出干粉（主要含有碳酸氢钠或磷酸铵盐），隔绝空气实现灭火 具有流动性好、喷射率高、不腐蚀容器和不易变质等优点，除可用来扑灭一般失火外，还可用来扑灭油、气等燃烧引起的失火 二、消防知识 19 科学拓展 压缩在小钢瓶中，灭火时将其喷出，有降温并隔绝空气的作用 可用来扑灭图书、档案、贵重设备、精密仪器等物品的失火 二、消防知识 20 科学拓展 产生的泡沫喷射到燃烧表面，泡沫层析出的水在燃料表面形成一层水膜，使可燃物与空气隔绝和降温，达到灭火的目的 泡沫和水膜的双重作用，能快速、高效灭火，可用来扑灭非水溶性可燃性液体（如汽油、柴油等），以及固体材料（如木材、棉布等）引起的失火 二、消防知识 21 认识常见的消防安全标志 二、消防知识 22 【例题二】安全问题离不开化学知识。下列有关燃烧和灭火的说法错误的是（　　） A．酒精在实验桌上燃烧起来，立即用湿抹布盖灭 B．图书馆着火适宜用二氧化碳灭火器 C．室内着火，不可立即打开门窗 D．用水喷淋灭火主要是降低了可燃物的着火点 D 二、消防知识 23 【解析】 【答案】D 【解答】解：A、酒精在实验桌上燃烧，用湿抹布盖灭，能隔绝氧气并降温，故A正确； B、图书馆着火用二氧化碳灭火器，不会损坏图书，故B正确； C、室内着火时打开门窗会补充氧气，使火势更大，故C正确； D、用水喷淋灭火是使温度降到可燃物的着火点以下，着火点是物质的固有属性，不能降低，故D错误； 故选：D。 二、消防知识 24 三、课堂总结 第2节 燃烧的奥秘(2) 三、课堂总结 四、练习与应用 第2节 燃烧的奥秘(2) 下列关于燃烧与灭火的说法错误的是（　　） A．图书档案着火，可用二氧化碳灭火器灭火 B．点燃氢气前，必须检验其纯度 C．可燃物与氧气接触就可以燃烧 D．将木柴架空燃烧更旺，是因为增大了可燃物与氧气的接触面积 C 四、练习与应用 28 【解析】 【答案】C 【解答】解：A、图书档案着火，可用二氧化碳灭火器灭火，不会因留下痕迹而损坏图书，故A正确； B、氢气具有可燃性，混有一定量的空气，遇到明火，容易发生爆炸，故点燃氢气前，必须检验其纯度，故B正确； C、可燃物与氧气接触，温度达到了着火点，才能燃烧，故C错误； D、将木柴架空燃烧更旺，是因为增大了可燃物与氧气的接触面积，可使燃烧更充分，故D正确。 故选：C。 四、练习与应用 29 2.下列灭火方法错误的是（　　） A．森林起火——砍伐树木形成隔离带 B．汽油着火——用水浇灭 C．图书馆内图书起火——用液态 二氧化碳灭火器灭火 D．油锅起火——用锅盖盖灭 B 四、练习与应用 30 【解析】 【答案】B 【解答】解：A、森林起火可通过砍伐树木形成隔离带而灭火，说法正确； B、汽油难溶于水，且密度比水小，会浮在水面上继续燃烧，甚至造成火势蔓延，说法错误； C、液态二氧化碳变成气态时会吸收大量的热，且二氧化碳密度比空气大，不燃烧、也不支持燃烧，也不会留下任何痕迹，因此可用于图书馆内图书起火的扑灭，说法正确； D、盖上锅盖可以使油与氧气隔绝，从而达到灭火的目的，说法正确。 故选：B。 四、练习与应用 31 3.图甲为清代“火锅”——热锅，采用锅中带炉结构，炉内燃炭火加热，图乙为热锅剖面结构示意图。下列说法正确的是（　　） A．锅体采用双层结构有利于散热 B．燃烧前将木炭敲碎增加可燃物的质量 C．欲熄灭炭火，可向炉内浇水降低木炭着火点 D．闭火盖镂雕花纹，可通过控制进风量来调节燃烧程度 D 四、练习与应用 32 【解析】 【解答】解：A、锅体采用双层结构是为了隔热保温，减少热量散失，使锅内食物保持温度，而不是散热，故选项说法错误。 B、燃烧前将木炭敲碎，能增大反应物的接触面积，使反应更快、更充分，故选项说法错误。 C、欲熄灭炭火，可向炉内浇水，其灭火原理是水汽化吸热，将可燃物的温度降到着火点以下，而不是降低着火点，且着火点是物质的固有属性，一般不会改变，故选项说法错误。 D、闭火盖上的镂雕花纹，可以调节空气（或氧气）进入炉内的量，来调节燃烧程度，故选项说法正确。 故选：D。 四、练习与应用 33 五、提升训练 第2节 燃烧的奥秘(2) 1. 2月7日哈尔滨东亚会上，“绽放”的烟花为这场冰雪盛会增添了精彩的视觉盛宴。烟花在燃放后很快熄灭的原因是（　　） A．没有氧气 B．没有可燃物 C．温度没有达到着火点 D．着火点被降低了 B 五、提升训练 35 【解析】 【答案】B 【解答】解：烟花在燃放后很快熄灭，是因为消耗完可燃物。 故选：B。 五、提升训练 36 2.现在城市高楼林立，人口密集，消防安全至关重要。下列关于火灾与逃生措施的分析中，正确的是（　　） A．火灾发生时，优先乘坐电梯下楼，以便快速逃离火场 B．火灾发生时，需携带贵重物品，确保财产安全后撤离 C．火灾发生时，若无法及时逃离，在安全区域等待救援 D．火灾发生时，用湿毛巾捂住口鼻，能过滤一切有毒气体 C 五、提升训练 37 【解析】 【答案】C 【解答】解：A、火灾时电梯可能因断电停运或成为烟道，乘坐电梯有极大危险，故A错误； B、火灾逃生时应以生命安全为第一，携带贵重物品会延误逃生时间，故B错误； C、无法及时逃离时，在安全区域等待救援是标准逃生措施，故C正确； D、湿毛巾可过滤部分烟尘和可溶性气体，但不能过滤一切有毒气体如一氧化碳，故D错误； 故选：C。 五、提升训练 38 3.发生森林火灾时，为防止火势蔓延，常将部分树木砍掉，设置隔离带。这样做的目的是（　　） A．使可燃物与火源隔离 B．使可燃物与空气隔绝 C．降低可燃物的着火点 D．使可燃物的温度降低 A 五、提升训练 39 【解析】 【答案】A 【解答】解：砍掉部分树木设置隔离带，是为了清除火源前方的可燃物，使燃烧无法继续蔓延，从而达到灭火的目的。 故选：A。 五、提升训练 40 4.诗人陆游记载“书灯勿用铜盏，蜀中有夹瓷盏……可省油之半”。下列说法错误的是（　　） A．不使用铜盏是因为铜的导热性好，加速油的蒸发 B．下层水吸热，减少了油的蒸发 C．油灯产生黑烟是氧气不足，油不充分燃烧造成 D．熄灭油灯可用嘴吹灭，原理是隔绝了空气 D 五、提升训练 41 【解析】 【答案】D 【解答】解：A、不使用铜盏是因为铜的导热性好，加速油的蒸发：铜是热的良导体，导热性好，会快速传递热量使油的温度升高，加速油的蒸发，说法正确，故不符合题意。 B、下层水吸热，减少了油的蒸发：水的比热容较大，能吸收热量，降低油层的温度，从而减少油的蒸发（蒸发速率随温度降低而减慢），说法正确，故不符合题意。 C、油灯产生黑烟是氧气不足，油不充分燃烧造成的：油的主要成分是有机物，当氧气不足时，有机物会发生不充分燃烧，生成炭黑（黑烟），说法正确，故不符合题意。 D、熄灭油灯可用嘴吹灭，原理是隔绝了空气：用嘴吹灭油灯的原理是：吹气时带走热量，使油的温度降低到着火点以下，而非“隔绝空气”（隔绝空气的灭火方式是盖灭，如用灯帽盖灭酒精灯），说法错误，故符合题意。 故选：D。 五、提升训练 42 $