内容正文:
统编版(五四学制)六年级下册语文第一单
元
阅读模块一一《腊八粥》(沈从文)精讲精练
(课前导学·课文全解·考点突破·分层训练)
一、课文原文
腊八粥
沈从文
初学喊爸爸的小孩子,会出门叫洋车了的大孩子,嘴巴上长了许多白胡子的老孩子,提到腊
八粥,谁不是嘴里就立时生一种甜甜的腻腻的感觉呢。把小米、饭豆、枣、栗、白糖、花生仁
儿合栊来,糊糊涂涂煮成一锅,让它在锅中叹气似的沸腾着,单看它那叹气样儿,闻闻那种香
味,就够咽三口以上的唾沫了,何况是,大碗大碗地装着,大匙大匙朝嘴里塞灌呢!
住方家大院的八儿,今天喜得快要发疯了。他一个人进进出出灶房,看到一大锅粥正在叹气,
碗盏都已预备整齐,摆到灶边好久了,但他妈妈总是说时候还早。
他妈妈正拿起一把锅铲在粥里搅和。锅里的粥也像是益发浓稠了。
“妈,妈,要到什么时候才…”
“要到夜里!”其实他妈妈所说的夜里,并不是上灯以后。但八儿听了这种松劲的话,眼睛可
急红了。锅中的粥,有声无力的叹气还在继续。
“那我饿了!”八儿要哭的样子。
“饿了,也得到太阳落下时才准吃。”
饿了,也得到太阳落下时才准吃。你们想,妈妈的命令,看羊还不够资格的八儿,难道还能设
什么法来反抗吗?并且八儿所说的饿,也不可靠,不过因为一进灶房,就听到那锅子中叹气
又像是正在嘟囔的声音,因好奇而急于想尝尝这奇怪的东西罢了。
“妈,妈,等一下我要吃三碗!我们只准大哥吃一碗。大哥同爹都吃不得甜的,我们俩光吃甜
的也行…妈,妈,你吃三碗我也吃三碗,大哥同爹只准各吃一碗,一共八碗,是吗?”
“是呀!孥孥说得对。”
“要不然我吃三碗半,你就吃两碗半…”
“噗…”锅内又叹了声气。八儿回过头来,也不过是看到一股淡淡烟气往上一冲而已!
锅中的一切,对八儿来说,只能猜想:栗子已稀烂到认不清楚了吧,饭豆会煮得浑身肿胀了
1
吧,花生仁儿吃来总该是面面的了!枣子必大了三四倍一要是真的千红枣也有那么大,那
就妙极了!糖若放多了,它会起锅巴…“妈,妈,你抱我起来看看吧!”于是妈妈就如八儿
所求的把他抱了起来。
“呃…”他惊异得喊起来了,锅中的一切已进了他的眼中。
这不能不说是奇怪呀,栗子跌进锅里,不久就得粉碎,那是他知道的。他曾见过跌进黄焖鸡
锅子里的一群栗子,不久就融掉了。饭豆煮得肿胀,那也是往常熬粥时常见的事。花生仁儿
脱了他的红外套,这是不消说的事。锅巴,正是围了锅边成一圈。总之,一切都成了如他所猜
的样子了,但他却没想到今日粥的颜色是深褐。
“怎么,黑的!”八儿同时想起了染缸里的脏水。
“枣子同赤豆搁多了。”妈妈解释的结果,是捡了一枚大得特别吓人的赤枣给了八儿。
虽说是枣子同饭豆搁得多了一点儿,但大家都承认味道是比普通的粥要好吃得多了。
晚饭桌边,靠着妈妈斜立着的八儿,肚子已成了一面小鼓了。他身边桌上那两支筷子,很浪
漫地摆成一个十字。桌上那大青花碗中的半碗陈腊肉,八儿的爹同妈也都奈何它不来了。
二、课前预习·导学
1.作家作品档案沈从文(1902-1988),现代小说家、散文家,湘西文学代表:代表作《边
城》《湘行散记》;文章风格“质朴清新、乡土气息浓郁”,善用儿童视角与生活化语言描绘民
俗风情。
2.创作背景深度解析写于20世纪30年代,作者通过腊八粥这一传统食物,展现湘西底
层人民的温情生活,寄托对纯朴人性的怀念,反映战乱年代中对平凡幸福的珍视。
3.预习重难点预判
·重点:分析八儿的语言、动作描写,体会儿童心理(如急切、天真)。
·重点:梳理腊八粥的制作过程与细节,理解民俗描写的作用。
·难点:探究“深褐色粥”的象征意义(如生活本色、传统与现实的交融)。
4.预习任务清单
1.朗读课文1-2遍,用“波浪线”画出描写腊八粥色香味的句子(至少3处)。
2.圈点八儿与母亲的对话,批注其情感变化(如“急红眼”“要哭”)。
2
3.思考:作者为何用“小孩子”“大孩子”“老孩子”开篇?联系结尾“味道比普通粥好吃”
谈谈你的理解。
三、课文全解·精讲
1.段落分层
(1)第1段(总起段):写腊八粥对所有人的普遍吸引力。通过小孩子、大孩子、老孩子三
类人,突出腊八粥“甜甜的腻腻的”滋味带给人的共同期待,并以生动的描写渲染粥的
色香味,奠定全文的情感基调。
(1)第2-17段(分述段):以八儿为中心,具体描写盼粥、猜粥、看粥、吃粥的过程。
·第2-8段:盼粥。八儿因粥未熟而焦急,通过进出灶房、与妈妈对话、假装饥饿
等细节,表现其急切心理。
·第9-12段:猜粥。八儿对锅中食材的变化展开丰富想象,充满童趣。
·第13-16段:看粥。八儿被抱起看粥,发现粥色深褐的惊讶,妈妈用赤枣安抚他。
·第17段:吃粥。全家享用腊八粥,八儿满足的样子,侧面烘托粥的美味。
(1)第18段(总结段):写晚饭后八儿肚皮滚圆、筷子摆成十字的惬意场景,暗示腊八粥
带来的温馨与满足,余味悠长。
2.字词精讲
1.易读错:-搅和(jiǎohuo,注意“和”读轻声,不读hé):搅拌混合。例句:“他妈妈
正拿起一把锅铲在粥里搅和。”-孥孥(nǘnǘ,不读nǔ):方言中对小孩的亲昵称呼。
例句:“是呀!孥孥说得对。”
2.易写错:-腊八粥(“腊”左边为“月”,易误写为“蜡”):农历腊月初八熬制的粥。-
肿胀(“胀”左边为“月”,易误写为“涨”):身体或物体体积膨大。例句:“饭豆会煮
得浑身肿胀了吧。”
3.多音字:-塞(sāi:塞灌;sè:堵塞;sài:边塞):例句:“大匙大匙朝嘴里塞灌呢!”
3.句段赏析(1)写景句:“让它在锅中叹气似的沸腾着,单看它那叹气样儿,闻闻那种香
味,就够咽三口以上的唾沫了。”一手法:拟人、通感。-解析:将粥的沸腾声比作“叹气”,
赋予粥以人的情态;“闻闻香味”与“咽唾沫”从嗅觉连接到味觉,调动多重感官。一作用:
生动写出腊八粥熬煮时的动态与香气,极具画面感,侧面烘托人们对粥的渴望。
(2)抒情句:“总之,一切都成了如他所猜的样子了,但他却没想到今日粥的颜色是深褐。”
3
手法:对比、心理描写。-解析:将八儿的猜想与现实(粥色深褐)对比,突出其天真与好
奇:通过“没想到”展现童真视角的意外感。-作用:既表现孩子对腊八粥的无限期待,又暗
示生活常有意料之外的趣味,深化温馨的家庭氛围。
4.主旨归纳-表层含义:通过描写八儿一家熬制、品尝腊八粥的经过,生动展现腊八节的
民俗风情,突出腊八粥的香甜美味与人们对它的喜爱。-深层含义:借腊八粥这一寻常食物,
抒写朴素家庭生活中的温情、童真与满足。八儿的急切、猜想、惊喜,以及全家共享粥食的其
乐融融,寄托了作者对传统习俗的眷恋、对纯真人性的赞美,以及对平凡生活中诗意与美好
的挖掘。
四、考点聚焦·突破
(中考高频核心考点梳理,结合最新考情与命题趋势)
【考点1:人物心理描写的表现手法】考情分析:-近5年考查7次,常以4分简答题
形式出现,聚焦通过语言、动作、神态展现心理活动(如《背影》《孔乙己》)。
答题模板:
(1)描写方式:指出具体手法(语言/动作/神态):
(2)文本依据:引用相关语句:
(3)心理分析:结合上下文解读人物内心。
真题示例(2022·北京):题目:分析“八儿要哭的样子”“眼睛可急红了”如何表现人物心
理。答案:一手法:神态描写;一心理:通过“要哭的样子”“急红眼”生动表现八儿对腊八
粥的急切渴望和等待时的焦躁情绪。
变式训练:赏析“他一个人进进出出灶房”的动作描写作用。关键点:一“进进出出”反复动
作体现八儿的坐立不安;-侧面烘托腊八粥的诱惑力。
【考点2:细节描写的作用】考情分析:-近5年出现9次,3-5分简答题为主,重点分
析细节对氛围、情感的强化(如《老王》中“鸡蛋”细节)。
答题模板:
(1)细节内容:概括具体描写(如“粥叹气”):
(2)手法分析:修辞/感官角度;
(3)作用:增强真实感+突出情感/主题。
真题示例(2023·河南):题目:分析“锅中的粥,有声无力的叹气还在继续”的细节作用。
答案:-手法:拟人化描写;一作用:将粥沸腾的声音人格化,渲染等待的漫长感,侧面表现
八儿的急切心情。
变式训练:分析“八儿的肚子已成了一面小鼓了”的表达效果。关键点:-比喻手法生动表
现饱腹状态;-传递满足感,强化腊八粥的美味与家庭温馨。
【考点3:儿童视角的叙事效果】考情分析:-近5年考查5次(如《社戏》《我的叔叔于
勒》),多要求分析视角对主题表达的作用(4分)。
答题模板:
(1)视角特点:天真/好奇/想象丰富:
(2)文本表现:列举儿童化语言或行为:
(3)效果:增强趣味性+突出纯真情感/社会意义。
真题示例(2021·四川成都):题目:结合八儿对粥料的猜想,分析儿童视角的作用。答案:-
特点:通过“栗子稀烂”“枣子必大了三四倍”等夸张想象体现童真;一效果:以孩子的好奇
心衬托腊八粥的珍贵,强化民俗文化的亲切感。
变式训练:为什么作者用“老孩子”称呼成年人?关键点:-儿童视角模糊年龄界限;-强调
腊八粥唤起所有人对童年的美好记忆。
备考建议:
1.心理描写题:注意“神态+语言+动作”三位一体分析。
2.细节描写题:优先考虑修辞(拟人/比喻)和感官角度。
3.视角题:联系《呼兰河传》《城南旧事》等对比训练。
五、分层训练·提升
(基础过关一能力提升一中考冲刺,共20题)
【基础过关】(10题)
1.字音辨析下列加点字注音正确的一项是()
A.腻腻(ni)搅和(hé)肿胀(zhàng)
B.枣子(zǎo)锅铲(chǎn)嘟囔(nang)
C.赤豆(chi)碗盏(zhn)孥孥(nǔ)
D.染缸(rn)腊肉(xi)浪漫(làng)
2.字形判断下列词语书写无误的一项是()
A.糊糊涂涂进进出出大碗大碗
B.饭豆花生仁儿锅巴
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C.松劲脏水斜立着
D.浪漫腊八粥大青花婉
3.词语理解文中“孥孥”一词的含义是()
A.小孩的哭声
B.母亲对孩子的呢称
C.方言中“粥”的别称
D.锅铲搅拌的声音
4.细节提取八儿猜测锅中的粥料不包括()
A.栗子稀烂
B.枣子缩小
C.饭豆肿胀
D.花生仁变面
5.修辞辨析“单看它那叹气样儿”运用的修辞是()
A.比喻
B.拟人
C.夸张
D.排比
6.情节排序八儿的活动顺序是()
(1)猜想粥料状态
(2)要求吃三碗
(3)看到粥的颜色
④进出灶房看粥
A.④(1)(3)(2)
B.④(2)(1)(3)
C.(1)④(3)(2)
D.(2)④(1)(3)
7.情感分析八儿“眼睛急红了”体现的情感是()
A.愤怒
B.焦急
C.委屈
6
D.恐惧
8.民俗文化腊八粥的习俗与下列哪项有关?()
A.中秋节
B.腊八节
C.元宵节
D.端午节
9.感官描写文中未涉及的感官描写是()
A.视觉
B.听觉
C.味觉
D.触觉
10.主旨理解本文通过腊八粥主要表达了()
A.对童年贪吃的批评
B.对家庭温情的怀念
C.对民俗文化的嘲讽
D.对母亲厨艺的赞美
【能力提升】(5题)
11.人物心理分析“八儿要哭的样子”“肚子已成了一面小鼓”如何表现其心理变化。
答题区:
12.细节作用赏析“锅中的粥,有声无力的叹气还在继续”的表达效果。
答题区:
13.儿童视角文中八儿对粥料的猜想有何作用?
答题区:
14.语言特色举例分析文中口语化表达的作用(如“噗”“呃”)。
答题区:
15.情感对比比较八儿与父母吃粥时的不同表现,分析情感内涵。
答题区:
【中考冲刺】(5题)
16.仿写句子(2024·模拟)仿照“初学喊爸爸的小孩子…老孩子”句式,以“月饼”为
话题写排比句。
答题区:
17.真题改编(2023·河南)分析“枣子同赤豆搁多了”的解释为何用“吓人”形容赤枣。
答题区:
18.综合探究结合全文,分析“儿童视角+成人视角”双线叙事的好处。
答题区:
19.拓展迁移对比《腊八粥》与《端午的鸭蛋》中的民俗描写异同。
答题区:
20.主旨升华结合“双减”背景,谈谈文中“等待吃粥”对现代教育的启示。
答题区:
六、答案解析
【基础过关】
1.答案:B
解析:A项“和”读huo;C项“孥”读nǘ;D项“腊”读là。
2.答案:B
解析:A项应为“大碗大碗地”;D项“婉”应为“碗”。
3.答案:B
解析:从上下文“是呀!孥孥说得对”可知是母亲对八儿的爱称。
4.答案:B
解析:原文为“枣子必大了三四倍”,与B项相反。
5.答案:B
解析:将粥沸腾的声音拟人化为“叹气”。
6.答案:B
解析:按原文情节发展排序。
7.答案:B
解析:表现等待吃粥的急切心情。
8.答案:B
解析:腊八粥是腊八节的传统食物。
9.答案:D
解析:文中无直接触觉描写。
10.答案:B
解析:通过八儿与母亲的互动展现家庭温馨。
【能力提升】
11.答案:一前期“要哭”通过神态表现急切渴望;一后期“小鼓”用比喻形容饱腹满足感,
体现从期待到满足的心理转变。解析:结合神态描写和比喻手法分析心理变化过程。
12.答案:-拟人手法赋予粥以人的情态:-“有声无力”既写实(沸腾声)又写虚(八儿
的焦躁):-渲染等待的漫长氛围。解析:从修辞手法和虚实结合角度分析表达效果。
13.答案:-通过夸张想象(如“枣子大了三四倍”)体现童真;-侧面表现腊八粥的诱惑
力,增强趣味性。解析:紧扣儿童视角的特点和作用作答。
14.答案:-拟声词“噗”生动描摹粥沸腾的声音:-叹词“呃”表现八儿的惊讶,使叙述
更真实亲切。解析:结合具体例子分析口语化的表达效果。
15.答案:-八儿“大匙大匙塞灌”体现孩童的率真;一父母“奈何不了腊肉”暗示长辈的
克制与关爱,形成温情反差。解析:通过行为对比分析不同年龄段的情感表达。
【中考冲刺】
16.示例答案:刚上幼儿园的小孩子,忙于备考的中学生,白发苍苍的老爷爷,提到月饼,谁
不是嘴里立刻泛起甜甜的酥香呢?解析:保持原文排比结构和儿童-成人视角。
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17.答案:-“吓人”贬词褒用,突出赤枣的硕大饱满;-体现八儿的惊喜,增强语言幽默
感。解析:从词语感情色彩和儿童心理角度分析。
18.答案:-儿童视角(八儿猜想)突出童趣;-成人视角(母亲解释)体现生活经验;-
双线交织使主题更立体(民俗传承+亲情)。解析:分别说明两种视角的作用及互动效
果。
19.关键点:-同:均通过食物承载文化记忆;-异:本文侧重家庭场景,汪曾祺侧重地域
特色。解析:抓住民俗描写的共性与个性差异。
20.答案:-慢等待的过程培养耐心;-亲子互动比结果更重要;-呼应“双减”对生活体
验的重视。解析:联系现代教育理念解读文本内涵。
七、备考锦囊
·易错警示:“搅和(huo)”勿读hé;“孥孥(nú)”勿读nǔ
·考点关联:儿童视角常与《社戏》《呼兰河传》对比考查
·答题规范:心理描写题需“手法+文本+心理”三要素完整
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