4.3 熔化和凝固 课件 -2025-2026学年沪粤版物理八年级上学期

该初中物理课件聚焦“熔化和凝固”，涵盖概念、晶体与非晶体区别及熔化凝固曲线等核心知识点。通过古代冶炼金属案例导入，结合实验探究搭建从现象到规律的学习支架，帮助学生建立知识脉络。 其亮点在于以科学探究为核心，通过海波和石蜡熔化实验，运用图像法处理数据，培养科学思维。融入古代科技史体现科学态度与责任，为教师提供完整实验方案和练习资源，助力学生提升探究能力，教师提高教学效率。

百炼成钢 第四章 物质的形态及其变化 第3节 熔化和凝固 2024 秋季新教材版 1.了解物质的固态和液态之间是可以转化的。了解熔化和凝固的含义，了解晶体和非晶体的区别。了解熔化曲线和凝固曲线的物理含义。 2.在探究出物质的熔化特点后，用逆向思维得到物质凝固过程的放热规律。 3.在探究物质熔化过程中的温度变化规律时，采用图像法处理实验数据，培养根据实验现象归纳出相关物理规律的能力。 学习目标 我国古代先民早已掌握了金属熔化和凝固的规律，并将其用于越王剑、”后母戊青铜方鼎等金属器具的铸造过程。春秋时期的《考工记》和明朝时期的《天工开物》中都记载了我国冶炼金属的方法。 一、熔化和凝固现象 熔化：物质从固态变成液态的过程叫做熔化。 凝固：物质从液态变成固态的过程叫做凝固。 活动1 探究海波熔化的特点 把装有一些海波的试管放到盛水的烧杯里，用酒精灯加热烧杯，并用搅拌棒不断轻轻搅动烧杯里的水，观察温度计的示数和海波的状态变化。 从约35℃开始，每隔lmin读一次温度，直到海波全部熔化后再观察3min，把测得的数据记录在表中。 二、熔化和凝固的特点 通过加热容器里的水，再用热水加热水中物体的方法，称为水浴法。水浴法的优点是使物体缓慢均匀加热，便于观察。 时间t/min 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 温度t/℃ 40 43 45 48 48 48 48 48 50 51 53 海波状态 固态 固液共存 液态 活动1 探究海波熔化的特点 液态 固液共存 固态 海波熔化持续吸热，温度保持不变 海波凝固 时间t/min 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 温度t/℃ 40 43 47 49 52 56 59 62 64 67 70 活动2 探究石蜡熔化的特点 石蜡在熔化过程中温度不断升高 石蜡凝固 石蜡凝固过程中温度持续降低 探究熔化和凝固的特点 例2 科学探究某小组利用如图甲所示的装置“探究海波和石蜡熔化和 凝固时温度的变化规律”． 大本练习册 P75 (1)实验前应按照 (选填“自上而下”或“自下而上”)的顺序安装实验器材． (2)如图甲，实验应选用 (选填“大块”或“小块”)固体，把装有海波或石蜡的试管放入水中，这样做的目的是使试管内的物质 ⁠ ，这种实验方法叫做 ⁠法． 自下而上　 小块　 受热均匀　 水浴　 (3)当海波的温度达到42 ℃时开始计时，每隔1 min记录一次海波的温度及状态，得到的数据如下表所示．请根据表中的数据，在图乙中作出海波的温度随时间变化的图像． 时间/min 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 温度/℃ 42 44 46 48 48 48 48 48 49 50 51 状态 固态 固液共存 液态 (4)分析图像可知，海波在温度达到 ℃时开始熔化，在熔化过程中继续吸热，温度 ；海波全部熔化为液体后，继续加热，温度 ⁠ ⁠． 48　 不变　 升高　 (5)停止对液态海波加热，让它慢慢冷却，每隔1 min 记录一次海波的温度和状态，最终根据所得数据作出海波凝固时的温度—时间图像，如图丙所示．分析图像可知，海波开始凝固时的温度是 ℃；海波在凝固过程中，继续放热，温度 ⁠；海波全部凝固为固体后，继续放热，温度 ⁠． 48　 不变　 降低　 (6)图丁、戊分别是此小组绘制的石蜡熔化和凝固时的温度—时间图 像．分析图像可知，石蜡在熔化过程中，温度 ⁠；在凝固过程中， 温度 ⁠． 升高　 降低　 二、晶体和非晶体 海波熔化 海波凝固 有固定熔化和凝固温度的固体叫做晶体，晶体熔化时的温度叫做熔点，凝固时的温度叫做凝固点。 48 各种金属 海波 食盐 石墨 各种晶体 石蜡熔化图像 石蜡熔化 石蜡凝固 没有固定熔化和凝固温度的固体叫做非晶体。 非晶体 松香 蜂蜡 玻璃 橡胶 塑料 石英 像松香、玻璃、石蜡、沥青那样，熔化时没有一定的熔化温度的这类固体叫非晶体。 从冰吸热可熔化成水，水在一定的条件下可变成冰的道理，知道凝固是熔化的逆过程。根据物质熔化的规律推理出物质凝固的规律： 无论是海波还是石蜡，在凝固时都要放热；海波凝固时放出热量，但温度不变，石蜡凝固时放出热量，温度降低。 熔化吸热，凝固放热 ►拓展训练 2． 下列各组物体都是晶体的一组是(　A　) A． 固态水银、铁、海波 B． 食盐、沥青、玻璃 C． 冰、松香、雪花 D． 萘、铜、沥青 A 大本练习册 P76 Lavf58.20.100 Lavf60.16.100 $