3.1.3.3 营养物质的吸收（课件）--2025-2026学年(新教材）冀少版生物七年级下册

冀少版(新教材)生物七年级下册精做课件 1.3.3 营养物质的吸收 第三单元 人体的结构与功能 授课教师: Home . 班 级: 七年级(-)班 . 时 间: . 2026年2月5日 2026年2月5日星期四7时45分50秒 2026年2月5日星期四7时45分51秒 营养物质的吸收:小肠是主要的吸收器官 Sample Heading 这可能与人体对营养物质的吸收有关 喝水都长肉可怎么办啊! 我要是也能长两斤肉就好了! 营养物质是怎样被人体吸收的呢? 寻证据.观察 取家兔或鸡的一段小肠,顺肠管剪下肠壁,观察肠壁内表面是否平滑。 剪一块小肠壁,放入盛有清水的培养皿里,用放大镜观察它的内表面 有什么结构。 在显微镜下观察小肠壁切片,认识小肠绒毛的结构。 根据获得的证据,思考下列问题: 1.小肠壁内表面有什么结构? 2.小肠对营养物质的吸收有什么意义? 小肠的内表面有许多环形褶皱,叫做环形皱襞。 环形皱襞表面有许多绒毛状的突起,叫做小肠绒毛。 小肠很长,环形皱襞和小肠绒毛等结构大大增加了小肠的表面积。 1.小肠内表面的结构和小肠的特点 小肠绒毛及其内部的毛细血管和毛细淋巴管的管壁,都只有一层上皮细胞,小分子营养物质很容易进入血液,随血液运往全身各处。 小肠绒毛 毛细血管 毛细淋巴管 肠腺 毛细血管 毛细淋巴管 小肠绒毛上皮细胞 消化后的小分子营养物质通过消化壁进入血液的过程叫做吸收。 消化道不同部位吸收的营养物质不同,小肠是主要的吸收器官。 2.营养物质的吸收 消化道 吸收的营养物质 口腔、食道 胃 小肠 大肠 基本不吸收 少量水、无机盐 葡萄糖、氨基酸、脂肪酸、大部分水、无机盐和维生素 少量水、无机盐和部分维生素 消化系统能够将食物消化,并通过吸收将营养物质转运到血液中。 3.营养物质的利用 葡萄糖 氨基酸 甘油、脂肪酸 分解并释放能量 转化成糖原或脂肪贮存 大部分 多余部分 合成 脂肪 合成 蛋白质,用于人体的生长发育和组织更新 4.消化系统与人体健康 (1)营养不良 食物中的淀粉、蛋白质、脂肪等营养物质只有经过消化吸收后才能被人体利用,消化道疾病会导致营养不良。 温热的粥√ 油腻食品 生冷食品 (2)饮酒伤胃 胃能吸收少量酒精,经常饮酒会伤害胃。不健康的生活方式,也会影响消化系统的正常功能。 (3)便秘 大肠内粪便存留时间过长,就会变得干硬,不易排出而引起便秘,经常便秘会造成毒素在体内积累,引起多种疾病。积极参加体育运动,多吃蔬菜和水果等富含膳食纤维的食物,养成定时排便的习惯,可以预防便秘。 取一张纸或薄塑料纸裹在铅笔的外面,然后用手将纸从铅笔的两端挤向中央,纸会形成很多皱褶,很像小肠内壁的结构,从结构与功能观的角度理解小肠结构与消化吸收的关系。 做中学.制作 制作小肠壁结构模型 1星题 基础练 知识点1 小肠是主要的吸收器官 1.学科素养 生命观念 你能想象自己的腹腔里藏着篮球场吗?若把一 个人的小肠绒毛都展开铺平,它的面积接近半个篮球场,这是小肠的 结构与功能相适应的表现。小肠与其吸收功能相适应的特点不包括 ( ) A A.小肠内有胆汁、胰液、肠液等消化液 B.小肠的内壁有许多环形皱襞 C.小肠环形皱襞上有许多小肠绒毛 D.小肠绒毛壁只由一层上皮细胞构成,而且绒毛内有丰富的毛细血管 考试考法 14 2.[徐州期末] 如图表示人体消化道内吸收营养 物质的一种结构。下列关于该结构叙述正确的 是( ) C A.该结构位于大肠 B.该结构能分泌消化液 C.该结构增大了消化和吸收的面积 D.该结构是环形皱襞 考试考法 15 知识点2 营养物质的吸收 3.创新题 新情境 石家庄期末小肠吸收功能不良的危重病人, 常采用静脉输入全营养液的方法提供营养,全营养液的成分 不能含有( ) C A.无机盐和维生素 B.葡萄糖 C.蛋白质 D.氨基酸 4.经常酗酒的人,受到最直接伤害的消化器官是( ) A A.胃 B.小肠 C.口腔 D.大肠 考试考法 16 5.与流入小肠的血液相比,流出的血液中成分变化正确的是 ( ) C A.氨基酸减少了 B.无机盐减少了 C.葡萄糖增加了 D.食物残渣少了 血液流经小肠后,营养物质被吸收,因此葡萄糖、 氨基酸、脂肪酸、维生素、无机盐和水的量在血液中都有所 增加。 考试考法 17 知识点3 营养物质的利用和食物残渣的排出 6.关于葡萄糖进入人体后发生的变化,不正确的一项是 ( ) A A.多余的部分转化成蛋白质,作为人体生长发育、组织更新 的原料 B.多余的部分转化成糖原贮存起来 C.多余的部分转化成脂肪贮存起来 D.大部分在细胞内被分解释放能量,供生命活动利用 考试考法 18 7.某人最近经常便秘,引起便秘的原因不可能的一项是 ( ) A A.每天坚持锻炼身体 B.爱吃肉食,不喜欢吃蔬菜、水果 C.学习紧张,生活不规律,精神压力大 D.不爱喝水,一般情况下,不渴的时候不喝水 考试考法 19 2星题 中档练 8.跨学科 模型制作 [山西中考] 生物学 实践活动课上,小康同学制作了小肠壁 结构模型(如图),该作品比较形象地模 拟了小肠( ) D A.长度很长 B.内有多种消化液 C.内有丰富的毛细血管 D.内有环形皱襞和小肠绒毛 考试考法 20 9.创新题 新情境 [邯郸月考] ,俗称脑黄金,是一种 对人体非常重要的脂肪酸, 是大脑和视网膜的重要组成 成分,对胎儿智力和视力发育至关重要。下列说法正确的是 ( ) A A. 在小肠可以被直接吸收 B.脂肪酸是蛋白质分解的最终产物 C. 要在小肠消化后才能被吸收 D.胆汁能将 乳化 考试考法 21 10.创新题 新考法 [广州期末] 某医院成功将“覆膜支架” (如图)置入糖尿病患者小肠前段,从而减轻糖尿病患者的症 状。下列相关叙述错误的是( ) C A.小肠内腔中有多种消化液 B.小肠绒毛内有丰富的毛细血管 C.“覆膜支架”可以减少小肠内腔中消化液的种类 D.“覆膜支架”可以减少小肠的吸收面积 考试考法 22 “覆膜支架”的主要作用是覆盖在 小肠的一部分上,从而减少食物与小肠 壁的接触面积,而不是直接减少消化液 的种类。 考试考法 23 11.高阶思维 建模思维 下图表示人体消 化吸收过程,①~⑤表示消化液 (⑤为肠液)。纵向箭头表示消化 A A.④和⑤发挥作用的场所都是小肠 B.①为唾液,能将淀粉分解为葡萄糖 C.②与③都只含一种酶,但酶种类不同 D.表示大肠,是、、 被吸收的主要场所 液对相应物质的消化作用,、、 分别表示淀粉、蛋白质和脂肪 的最终消化产物,有关分析正确的是 ( ) 考试考法 24 ①为唾液,能将淀粉分解为麦 芽糖,不是葡萄糖,B错误。②为胃液, ③是胆汁。胆汁不含消化酶,C错误。表示小肠,是、、 被吸收的主要场所,D错误。 考试考法 25 12.[石家庄一模] 如图是一段小肠 、环形皱襞及小肠绒毛 结构示意图。下列相关叙述正确 的是( ) B A.观察猪小肠内表面结构时需要将一段小肠横向剪开 B. 内的消化液中含有多种消化酶,参与食物的消化 C.环形皱襞 只增加小肠消化表面积,与吸收无关 D. 内的毛细血管壁和毛细淋巴管壁由多层细胞构成 考试考法 26 13.图一是小肠结构示意图,图二曲线表示某种营养物质在消 化道各部位被消化的程度,请据图回答下列问题:(7分)#1 考试考法 27 (1)图一中小肠内表面有许多结构[①]_和结构 [②]_,这些结构特点有利于小肠吸收营养物质。 这体现了生物体结构和功能相适应的生物学观点。 环形皱襞 小肠绒毛 (2)脂肪是人体内的备用能源物 质,它在人体内被消化成_ _,才能被人体吸收和利用。 脂肪 酸等 考试考法 28 (3)根据图二曲线可以判断,该 物质是_,其初步消化 的场所C是_,最终被消化 的产物是_。该物质进 蛋白质 胃 氨基酸 蛋白质 入细胞后,可以作为原料重新合成_。 考试考法 29 课堂小结 三.营养物质的利用: 葡萄糖 提供能量及贮存备用; 氨基酸 蛋白质; 甘油和脂肪酸 脂肪。 一.营养物质的吸收: 胃、小肠、大肠具有吸收功能。 二.小肠的特点: ①长;②有皱襞和小肠绒毛,增大了吸收面积;③小肠绒毛壁很薄,营养物质容易通过。 Lavf57.62.100 $