第二章 官能团与有机化学反应 烃的衍生物 章末网络知识构建-【创新教程】2025-2026学年高中化学选择性必修3五维课堂同步课件PPT（鲁科版）

该高中化学选择性必修2单元复习课件系统梳理了有机化学核心知识，涵盖烃的分类与性质、烃的衍生物（醇、酚、醛、酮、羧酸、酯等）的结构及反应规律，通过章末网络知识梳理构建知识框架，将官能团定义、分类与取代反应、加成反应等反应类型串联，帮助学生形成“结构决定性质，性质决定用途”的化学观念。 其亮点在于融合高考真题与分层练习设计，如通过2021年全国乙卷烃的衍生物结构分析题，引导学生运用科学思维进行证据推理，结合蔗糖水解实验错误分析培养科学探究能力。资料按考点分类（如官能团转化、基本营养物质），既有基础概念辨析又有合成路线综合题，满足个性化复习需求，助力学生巩固知识网络，也为教师提供精准复习方向。

鲁科化学·选择性必修3 鲁科化学·选择性必修3 鲁科化学·选择性必修3 鲁科化学·选择性必修3 鲁科化学·选择性必修3 鲁科化学·选择性必修3 鲁科化学·选择性必修3 鲁科化学·选择性必修3 鲁科化学·选择性必修3 鲁科化学·选择性必修3 鲁科化学·选择性必修3 鲁科化学·选择性必修3 鲁科化学·选择性必修3 鲁科化学·选择性必修3 鲁科化学·选择性必修3 鲁科化学·选择性必修3 鲁科化学·选择性必修3 鲁科化学·选择性必修3 鲁科化学·选择性必修3 鲁科化学·选择性必修3 鲁科化学·选择性必修3 鲁科化学·选择性必修3 鲁科化学·选择性必修3 鲁科化学·选择性必修3 鲁科化学·选择性必修3 鲁科化学·选择性必修3 鲁科化学·选择性必修3 烃的衍生物的结构与性质 1．(2021·全国乙卷)一种活性物质的结构简式为，下列有关该物质的叙述正确的是(　　) A．能发生取代反应，不能发生加成反应 B．既是乙醇的同系物也是乙酸的同系物 C．与互为同分异构体 D．1 mol该物质与碳酸钠反应得44 g CO2 解析：C　[A项，该物质含有羟基、羧基、碳碳双键，能发生取代反应和加成反应，故A错误；B项，同系物是结构相似，分子组成上相差1个或n个CH2原子团的有机物，该物质的分子式为C10H18O3，而且与乙醇、乙酸结构不相似，故B错误；C项，该物质的分子式为C10H18O3，的分子式为C10H18O3，所以二者的分子式相同，结构式不同，互为同分异构体，故C正确；D项，该物质只含有一个羧基，1 mol该物质与碳酸钠反应，生成0.5 mol二氧化碳，质量为22 g，故D错误；故选C。] 2．(双选)(2021·河北卷)番木鳖酸具有一定的抗炎、抗菌活性，结构简式如图。下列说法错误的是(　　) A．1 mol该物质与足量饱和NaHCO3溶液反应，可放出22.4 L(标准状况)CO2 B．一定量的该物质分别与足量Na、NaOH反应，消耗二者物质的量之比为5∶1 C．1 mol该物质最多可与2 mol H2发生加成反应 D．该物质可被酸性KMnO4溶液氧化 解析：BC　[A.根据分子的结构简式可知，1 mol该分子中含有1 mol－COOH，可与NaHCO3溶液反应生成1 mol CO2，在标准状况下其体积为22.4 L，A正确；B.1 mol分子中含5 mol羟基和1 mol羧基，其中羟基和羧基均能与Na发生置换反应产生氢气，而只有羧基可与氢氧化钠发生中和反应，所以一定量的该物质分别与足量Na和NaOH反应，消耗二者物质的量之比为6∶1，B错误；C.1 mol分子中含1 mol碳碳双键，其他官能团不与氢气发生加成反应，所以1 mol该物质最多可与1 mol H2发生加成反应，C错误；D.分子中含碳碳双键和羟基，均能被酸性KMnO4溶液氧化，D正确；故选BC。] 基本营养物质 3．(2021·山东卷)某同学进行蔗糖水解实验，并检验产物中的醛基，操作如下： 向试管Ⅰ中加入1 mL 20%蔗糖溶液，加入3滴稀硫酸，水浴加热5分钟。打开盛有10% NaOH溶液的试剂瓶，将玻璃瓶塞倒放，取1 mL溶液加入试管Ⅱ，盖紧瓶塞；向试管Ⅱ中加入5滴2% CuSO4溶液。将试管Ⅱ中反应液加入试管Ⅰ，用酒精灯加热试管Ⅰ并观察现象。实验中存在的错误有几处？(　　) A. 1　 B. 2　　C. 3　　D. 4 解析：B　[第1处错误：利用新制氢氧化铜溶液检验蔗糖水解生成的葡萄糖中的醛基时，溶液需保持弱碱性，否则作水解催化剂的酸会将氢氧化铜反应，导致实验失败，题干实验过程中蔗糖水解后溶液未冷却并碱化；第2处错误：NaOH溶液具有强碱性，不能用玻璃瓶塞，否则NaOH与玻璃塞中SiO2反应生成具有黏性的Na2SiO3，会导致瓶盖无法打开，共2处错误，故答案为B。] 4．(2021·浙江1月)下列说法不正确　的是(　　) A．甘氨酸和丙氨酸混合，在一定条件下可生成4种二肽 B．乙酸、苯甲酸、乙二酸(草酸)均不能使酸性高锰酸钾溶液褪色 C．纤维素与乙酸酐作用生成的醋酸纤维可用于生产电影胶片片基 D．工业上通常用植物油与氢气反应生产人造奶油 解析：B　[A.甘氨酸和丙氨酸混合在一定条件下形成二肽，甘氨酸与甘氨酸、丙氨酸与丙氨酸脱水可形成2种二肽，甘氨酸的羧基与丙氨酸的氨基、甘氨酸的氨基与丙氨酸的羧基可脱水形成2种二肽，共可生成4种二肽，A正确；B.乙二酸具有还原性，能使酸性高锰酸钾溶液褪色，反应的离子方程式为2MnOeq \o\al(－,4)＋5H2C2O4＋6H＋===2Mn2＋＋10CO2↑＋8H2O，B错误；C.纤维素的每个葡萄糖单元中含3个醇羟基，纤维素可表示为[C6H7O2(OH)3]n，纤维素能与乙酸酐反应生成醋酸纤维，醋酸纤维不易燃烧，可用于生产电影胶片片基，C正确；D.植物油中含碳碳双键，植物油一定条件下能与氢气发生加成反应生成脂肪，此过程称油脂的氢化或油脂的硬化，用于生产人造奶油，D正确；答案选B。] 官能团的转化 5．(2021·广东卷)昆虫信息素是昆虫之间传递信号的化学物质。人工合成信息素可用于诱捕害虫、测报虫情等。一种信息素的分子结构简式如图所示，关于该化合物说法不正确的是(　　) A．属于烷烃　　　　 B．可发生水解反应 C．可发生加聚反应 D．具有一定的挥发性 解析：A　[A项，根据结构简式可知，分子中含C、H、O，含碳碳双键和酯基，不属于烷烃，A错误；B项，分子中含酯基，在酸性条件或碱性条件下可发生水解反应，B正确；C项，分子中含碳碳双键，可发生加聚反应，C正确；D项，该信息素“可用于诱捕害虫、测报虫情”，可推测该有机物具有一定的挥发性，D正确；故选A。] 6．(2020·全国卷Ⅲ)苯基环丁烯酮( 已知如下信息： 回答下列问题： (1)A的化学名称是　________________________________　。 (2)B的结构简式为　________________　。 (3)由C生成D所用的试剂和反应条件分别为　________________　；该步反应中，若反应温度过高，C易发生脱羧反应，生成分子式为C8H8O2的副产物，该副产物的结构简式为　________　。 (4)写出化合物E中含氧官能团的名称　________　；E中手性碳(注：连有四个不同的原子或基团的碳)的个数为　________　。 (5)M为C的一种同分异构体。已知：1 mol M与饱和碳酸氢钠溶液充分反应能放出2 mol二氧化碳；M与酸性高锰酸钾溶液反应生成对苯二甲酸。M的结构简式为　________________　。 (6)对于，选用不同的取代基R′，在催化剂作用下与PCBO发生的[4＋2]反应进行深入研究，R′对产率的影响见下表： R′ －CH3 －C2H5 －CH2CH2C6H5 产率/% 91 80 63 请找出规律，并解释原因　_______________________　。 (4)化合物E的结构简式为 INCLUDEPICTURE"20H39.tif" ，分子中的含氧官能团为羟基和酯基，E中手性碳原子共有位置为的2个手性碳，故答案为：羟基、酯基；2； (5)M为C的一种同分异构体，1 mol M与饱和NaHCO3溶液反应能放出2 mol二氧化碳，则M中含有两个羧基(－COOH)，又M与酸性高锰酸钾溶液溶液反应生成对二苯甲酸，则M分子苯环上只有两个取代基且处于对位，则M的结构简式为， 故答案为：； (6)由表格数据分析可得到规律，随着取代基R′体积的增大，产物的产率降低，出现此规律的原因可能是R′体积增大，从而位阻增大，导致产率降低，故答案为：随着R′体积增大，产率降低；原因是R′体积增大，位阻增大。 答案：(1)2­羟基苯甲醛(或水杨醛) (5) (6)随着R′体积增大，产率降低；原因是R′体积增大，位阻增大 $