内容正文:
基于课程标准的“教-学-评”一致性课堂教学设计
科目
英语
授课教材
外研版(2024)七年级下册
授课题目
Unit 3 Food matters
Developing ideas(Listening and speaking)
课时
课型
第4课时
听说课
主题情境
人与自我—饮食与健康
授课教师
语篇研读
【What】
本节课围绕“饮食与健康”主题,包含两段核心听力材料:一段是餐厅里男孩和女孩关于沙拉与汉堡是否健康的对话,另一段是电视节目主持人与饮食专家Dr. Yi的访谈;配套教材图文及讨论任务,聚焦均衡饮食的重要性、健康与不健康食物的辨别,以及相关观点的表达。
【Why】
通过听说活动,引导学生了解均衡饮食的意义,纠正对健康饮食的错误认知,学会用英语表达对食物的观点、反驳错误看法,培养健康的饮食观念,同时提升英语听说应用能力和合作交流能力。
【How】
语篇以口语对话和访谈形式呈现,语言简洁易懂、贴近生活,多使用日常交际用语和健康饮食相关核心词汇;听力材料语速适中,侧重观点表达和信息传递,配套图文辅助理解,通过“听前预测—听中捕捉—听后巩固”的梯度设计,层层递进落实听说目标。
学情分析
七年级学生已具备基础的英语词汇和简单句型表达能力,对“食物”相关话题有一定生活经验,容易产生共鸣;但在英语听力中捕捉关键信息、用英语清晰表达观点和反驳他人的能力较弱,对“均衡饮食”的专业表述接触较少,需通过情境引导和分层任务逐步提升。
课标要求
1. 能听懂关于饮食健康的简短对话和访谈,获取关键信息(如观点、建议),理解说话者的意图;
2. 能运用所学词汇和句型,谈论健康饮食,表达自己的观点、反驳错误看法,进行简单的合作交流;
3. 了解中西方关于均衡饮食的相关文化,培养健康的生活习惯。
教学目标
通过本节课学习,学生能够:
1. 学习理解:掌握健康饮食相关核心词汇、短语和句型,听懂餐厅对话及专家访谈的主要内容,捕捉关键观点和信息;
2. 应用实践:能模仿听力对话的语气和句式,表达对食物是否健康的观点,学会用恰当的句式反驳错误看法,完成简单的角色扮演和讨论;
3. 迁移创新:能结合所学知识,反思自己的饮食习惯,分享健康饮食建议,树立均衡饮食的健康理念。
教学
重难点
重点:
1. 掌握健康饮食相关核心词汇、短语和句型(如a balanced diet, be good for, disagree about等);
2. 听懂听力材料的主要内容,捕捉关键信息;
3. 能用英语表达对健康饮食的观点,进行简单的对话交流。
难点:
1. 听力中准确捕捉观点类关键信息,理解反驳句式的用法;
2. 能灵活运用所学句型,清晰、连贯地表达自己的观点和反驳意见;
3. 理解均衡饮食的内涵,将所学知识迁移到日常饮食分享中。
核心语言
【核心词汇】
balanced(均衡的), diet(饮食), junk food(垃圾食品), fat(脂肪), salt(盐), grain(谷物), protein(蛋白质), dairy(乳制品), expert(专家), snack(零食)
【核心短语】
a balanced diet(均衡饮食), be good for(对……有好处), be bad for(对……有害处), high in(富含……), put forward(提出), disagree about(对……意见不一), as many...as possible(尽可能多的……)
【核心句子】
1. That’s the healthiest food. Vegetables are always good for our bodies.
2. I don’t agree. You need more than that to be healthy.
3. That’s junk food! It’s high in fat and salt!
4. It’s important to eat different kinds of food in the right amounts.
5. In fact, you can’t only eat fruit and vegetables.
6. Too much fat and salt is bad, but too little is also dangerous.
教学工具
PPT,教材,图片
教学策略
情境教学法、任务型教学法、小组合作法、情感体验法
教学过程
教学环节
教学活动
学生活动
设计意图
Part1:
Lead-in
(3min)
1. 展示PPT中的汉堡和绿色沙拉图片,提问:“What are they? Which food would you choose for lunch? Why?”;2. 进一步引导:“Do you think this is a healthy choice? Why or why not?”,补充提示“high in fat and salt”“no energy”;3. 引出主题:“How can we solve this problem? Today we’ll learn about healthy eating and talk about it in English.”
1. 观察图片,说出食物名称(hamburger, green salad);2. 结合生活经验,回答选择及原因;3. 思考老师的问题,初步感知“健康饮食”的话题,跟随老师进入本节课学习。
通过贴近生活的食物图片创设情境,激发学生的学习兴趣和表达欲望;引导学生初步思考食物的健康与否,自然引出本节课主题,为后续听说活动铺垫。
效果评价: 学生能准确说出两种食物的英文名称,主动参与提问互动,能简单表达自己对食物选择的看法,初步感知健康饮食的相关话题。
Part 2:
Looking&sharing(5min)
1. 展示PPT中各类食材图片(水果、谷物、肉类、乳制品、垃圾食品等),提问:“What foods can you see in the picture? How to divide them generally?”;2. 结合教材“DID YOU KNOW?”部分,简要介绍《黄帝内经》中关于均衡饮食的记载和1968年瑞典提出的首个膳食目标,补充核心短语“the importance of a balanced diet”“put forward”;3. 组织学生小组内简单分享自己知道的健康食物。
1. 观察图片,说出各类食材的英文名称,尝试对食材进行分类;2. 认真倾听老师介绍的文化知识,记忆核心短语;3. 小组内交流自己知道的健康食物,初步运用简单词汇表达。
通过图片观察和分类,帮助学生积累健康饮食相关词汇;结合中西方文化知识,丰富学生的认知,同时渗透核心短语;小组分享环节培养学生的合作意识,为后续英语表达热身。
效果评价:学生能识别并说出大部分食材的英文名称,能对食材进行简单分类;能记住核心短语,主动参与小组分享,初步具备用简单词汇谈论健康食物的能力。
Part 3:
Pre-listening(10min)
1. 展示PPT中“餐厅男孩女孩对话”情境图,提问:“A boy and a girl are in a restaurant. What are they talking about? What may their opinions be?”;2. 引导学生预测对话内容,结合图片猜测两人可能对“沙拉和汉堡是否健康”有不同观点;3. 呈现教材听力第一题(选择主旨大意)和表格,讲解题干要求,提醒学生注意听力中表示观点和反驳的关键词;4. 复习核心词汇和短语,帮助学生扫清听力障碍。
1. 观察情境图,预测对话主题和两人的观点;2. 认真阅读听力题干和表格,明确听力任务和需要捕捉的信息;3. 跟随老师复习核心词汇和短语,熟悉发音和含义,做好听力准备。
通过情境预测,激发学生的听力兴趣,培养学生的预测能力;明确听力任务和重点,帮助学生掌握听力技巧;复习核心语言,扫清听力障碍,为后续听力活动做好铺垫。
效果评价:学生能结合情境合理预测对话内容和两人的不同观点;能明确听力任务,掌握基本的听力技巧;能熟练认读和理解核心词汇、短语。
Part 4:
Listening &sharing
(10min)
1. 播放第一段听力音频(男孩女孩餐厅对话),第一遍让学生完成教材第一题(选择主旨大意),核对答案并讲解;2. 第二遍播放音频,让学生完成表格(女孩和男孩对沙拉、汉堡的不同观点),核对答案,补充核心句型;3. 第三遍播放音频,引导学生跟读,模仿对话语气,重点练习反驳句型(I don’t agree. That’s not true.);4. 组织学生小组内角色扮演对话,鼓励学生融入情感,灵活运用所学句型。
1. 认真倾听音频,完成主旨大意选择题,核对答案并理解错误原因;2. 再次倾听音频,捕捉关键信息,完成表格填写,核对答案后记忆核心句型;3. 跟随音频跟读对话,模仿语气,重点练习反驳句型;4. 小组内分工角色扮演,熟练运用对话中的词汇和句型,融入自己的情感。
通过多遍听力分层任务(听主旨—听细节—跟读模仿),逐步提升学生的听力能力,帮助学生掌握核心句型;角色扮演环节让学生在情境中运用所学语言,提升口语表达能力和合作交流能力,落实应用实践目标。
效果评价:学生能准确捕捉听力主旨和细节信息,完成题目正确率较高;能熟练跟读对话,模仿正确语气;能积极参与角色扮演,灵活运用核心句型表达观点和反驳意见。
Part 5:
Listening &discussing
(10min)
1. 展示PPT中“主持人与Dr. Yi访谈”情境,引导学生预测访谈内容(围绕健康饮食的常见错误认知及纠正);2. 呈现教材访谈听力表格,讲解题干要求,提醒学生注意“Actually, In fact”等纠正错误信息的短语;3. 播放第二段听力音频,第一遍让学生初步感知内容,第二遍完成表格填写,核对答案并讲解核心句型;4. 引导学生讨论:“How does Dr Yi correct false information?”,总结纠正错误信息的句式;5. 组织学生小组讨论教材中的健康饮食小贴士,用所学句型分享自己的看法。
1. 预测访谈内容,明确听力任务;2. 认真倾听音频,完成表格填写,核对答案后理解核心句型和纠正错误信息的方法;3. 参与班级讨论,总结纠正错误信息的句式;4. 小组内围绕健康饮食小贴士展开讨论,运用所学句型表达自己的观点和看法。
进一步提升学生的听力理解能力,重点培养学生捕捉观点、理解纠正性表达的能力;小组讨论环节让学生灵活运用所学语言,分享健康饮食观点,培养合作交流能力,同时落实迁移创新目标,引导学生树立健康饮食理念。
效果评价:学生能准确捕捉访谈中的关键信息,完成表格填写;能总结纠正错误信息的句式,灵活运用所学句型参与小组讨论,清晰表达自己对健康饮食的观点和看法。
Part 6:
Summary(2min)
1. 引导学生回顾本节课所学:“What have we learned today?”,总结核心词汇、短语和句型;2. 梳理本节课听力和口语任务,强调“均衡饮食”的重要性;3. 鼓励学生在日常生活中坚持健康饮食,多用英语谈论相关话题。
1. 跟随老师一起回顾本节课所学的核心词汇、短语和句型;2. 梳理本节课的重点内容,加深对均衡饮食的理解;3. 明确后续学习和生活中的要求,树立健康饮食理念。
帮助学生梳理本节课所学知识,巩固核心内容,形成知识体系;强化健康饮食理念,实现情感态度与价值观目标;为后续学习做好铺垫。
Part 7:
Language points(5min)
1. 重点讲解本节课核心词汇、短语和句型,结合例句帮助学生理解用法(如the importance of..., be good for/bad for, disagree about, It’s important to do sth.等);2. 强调易错点和发音要点(如balanced, dairy的发音);3. 进行简单的即时练习,让学生用核心句型造句,巩固用法。
1. 认真倾听老师讲解,理解核心词汇、短语和句型的用法;2. 注意易错点和发音要点,纠正自己的错误;3. 完成即时练习,用核心句型造句,巩固所学知识。
针对性讲解核心语言点,帮助学生理清用法,突破学习难点;即时练习巩固所学,确保学生能熟练掌握和运用核心语言,为后续口语表达和书面表达奠定基础。
Part 8:
Homework
1. 听本节课两段听力音频,跟读并背诵对话,模仿正确语气;2. 整理本节课核心词汇、短语和句型,抄写并造句(每个句型造2个句子);3. 用英语向朋友介绍如何保持健康饮食,不少于5句话;4. 反思自己的饮食习惯,制定一份简单的健康饮食计划。
1. 课后认真听听力音频,跟读背诵对话,模仿语气;2. 整理核心语言,完成抄写和造句任务;3. 用英语向朋友介绍健康饮食方法,完成短文写作;4. 反思自身饮食习惯,制定健康饮食计划。
巩固本节课听力和口语所学,强化核心语言的运用;将课堂知识迁移到日常生活中,培养学生的反思能力和健康饮食意识;兼顾听说读写,全面提升学生的英语应用能力。
板书设计
Unit 3 Food matters
Developing ideas(Listening and speaking)
一、核心词汇
balanced, diet, junk food, fat, salt, expert, snack
二、核心短语
a balanced diet 均衡饮食
be good for 对……有好处
be bad for 对……有害处
high in... 富含……
disagree about 对……意见不一
as many...as possible 尽可能多的……
三、核心句型
1. That’s the healthiest food. Vegetables are always good for our bodies.
2. I don’t agree. You need more than that to be healthy.
3. That’s not true. In fact, you can’t only eat fruit and vegetables.
4. It’s important to eat different kinds of food in the right amounts.
四、主题
Keep a balanced diet, keep healthy!
教学反思
1. 本节课围绕“饮食与健康”主题,结合课件和教材内容,设计了梯度清晰的听说任务,大部分学生能积极参与互动,完成听力和口语任务,基本落实了教学目标;核心语言点的讲解结合例句和即时练习,学生掌握情况较好。
2. 存在不足:部分基础薄弱学生在听力捕捉细节信息时速度较慢,正确率不高;口语表达中,部分学生句型运用不够灵活,反驳意见的表达不够连贯;小组讨论时,个别学生参与度不高。
3. 改进方向:后续教学中,可增加听力分层训练,针对基础薄弱学生提供听力脚本辅助;设计更多口语练习情境,鼓励学生大胆表达,加强个别指导;优化小组讨论分工,调动每位学生的参与积极性;结合学生的作业反馈,针对性巩固核心语言和听说技巧。
学科网(北京)股份有限公司
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