第2章 第2节 消化和吸收-【初中必刷题】2025-2026学年七年级下册生物同步课件(鲁科版 五四制·新教材)

该初中生物学课件聚焦“消化和吸收”核心知识点，通过生活实例（如发烧没食欲）导入，系统梳理消化腺功能、消化酶作用、物理性与化学性消化，衔接营养物质吸收及小肠结构特点，以题目练习、归纳总结为支架构建知识脉络。 其亮点在于融合生命观念（如小肠结构与功能适应）、科学思维（跨学科表格题分析）和探究实践（温度对酶活性的实验），通过实例（兰州拉面消化产物、复合多酶片作用）强化理解。助力学生巩固知识、提升探究能力，为教师提供丰富教学资源与思路。

生 物 七年级下册 LK 1 2 3 第六单元 人体生理与健康（一） 4 第二章 人体的营养 第二节 消化和吸收 5 刷基础 刷提升 鼠标轻轻一点，内容立即呈现 6 基础 知识点1 食物的消化 1.【2025山东济宁期末】消化系统结构复杂，为人体摄取食物、获得营养起到了 非常关键的作用。其中消化腺的主要功能是( ) D A.消化食物 B.吸收营养物质 C.食物的通道 D.分泌消化液 【解析】消化道和消化腺协调合作完成食物的消化和营养物质的吸收，其中消化 道是食物的通道，消化腺的主要功能是分泌消化液。故选D。 刷基础 返回目录 1 2 3 4 5 6 7 1 2 3 4 5 6 7 7 2. 【2025山东泰安期末】随着人们生活水平的提高，餐桌上的食物日益丰 富，也让我们食欲大增。然而当人发烧时，却又没有了食欲，最根本的原因是 ( ) D A.胃肠蠕动明显减慢 B.体内食物残渣排出受阻 C.所吃的食物未被充分消化 D.体温过高使消化酶活性降低 【解析】食物的消化需要消化酶的参与，而消化酶的活性受温度影响。人在发烧 时，过高的体温使消化酶活性降低，使进入体内的食物不能及时得到消化，因此 人发烧时常常没有食欲。故选D。 刷基础 返回目录 1 2 3 4 5 6 7 1 2 3 4 5 6 7 8 3.甘肃省十大名吃之一“兰州拉面”中的面条在人体消化道内被消化的最终产物 是( ) A A.葡萄糖 B.氨基酸 C.甘油、脂肪酸 D.葡萄糖、甘油 【解析】面条的主要成分是淀粉。唾液中的唾液淀粉酶能够将部分淀粉分解为麦 芽糖，小肠中的胰液和肠液中的酶将淀粉和麦芽糖彻底消化为葡萄糖。故选A。 刷基础 返回目录 1 2 3 4 5 6 7 1 2 3 4 5 6 7 9 4.下列消化过程不属于物理性消化的是( ) B A.胆汁对脂肪的消化 B.唾液对淀粉的消化 C.舌的搅拌 D.胃肠的蠕动 【解析】唾液对淀粉的消化是在唾液淀粉酶的作用下，将淀粉分解成麦芽糖，此 过程中有新物质生成，因此这个消化过程不属于物理性消化，故B符合题意。 刷基础 返回目录 1 2 3 4 5 6 7 1 2 3 4 5 6 7 10 知识点2 营养物质的吸收 5.【2024山东德州期中】下列物质能被人体直接吸收的一组是( ) C A.葡萄糖、麦芽糖、淀粉 B.脂肪、蛋白质、维生素 C.水、葡萄糖、氨基酸 D.甘油、维生素、淀粉 【解析】麦芽糖、淀粉不能被人体直接吸收，A错误。脂肪、蛋白质不能被人体直 接吸收，B错误。水、葡萄糖、氨基酸都能被人体直接吸收，C正确。淀粉不能被 人体直接吸收，D错误。 刷基础 返回目录 1 2 3 4 5 6 7 1 2 3 4 5 6 7 11 6.【2025山东东营调研】如图为小肠内表面的部分结构示意 图，对其结构和功能的叙述正确的是( ) C A.此结构为小肠皱襞 B.由多层上皮细胞构成 C.能增大小肠的吸收面积 D.可以直接吸收脂肪微粒 【解析】题图所示为小肠绒毛，其增大了小肠吸收营养物质 的面积，只由一层上皮细胞构成，有利于吸收营养物质。脂肪微粒需要分解为甘 油和脂肪酸才可以被吸收。故选C。 刷基础 返回目录 1 2 3 4 5 6 7 1 2 3 4 5 6 7 12 归纳总结 小肠与其吸收营养物质功能相适应的结构特点有（1）小肠很长；（2）小肠内表面 有许多环形的皱襞，其表面有许多小肠绒毛，使小肠具有巨大的内表面积；（3）小 肠绒毛腔内含有丰富的毛细血管，该管壁及小肠绒毛壁都只由一层上皮细胞构成。 刷基础 返回目录 1 2 3 4 5 6 7 1 2 3 4 5 6 7 13 刷图片 7.【2024四川广元期末】图中甲表示人体消化系统组成示意图，乙表示人体消化、 吸收的生理过程，①~⑤表示消化液，其中⑤为肠液，纵向箭头表示消化液对相应 营养物质的消化作用，、、表示最终消化的产物， 为消化器官，据图回答下 列问题。 甲 乙 刷基础 返回目录 1 2 3 4 5 6 7 1 2 3 4 5 6 7 14 （1）据图乙判断，消化液③是______，其中______（填“有”或“没有”）消化 酶，它由图甲的___（填序号）分泌。 胆汁 没有 1 【解析】据题图乙判断，消化液③只对脂肪起作用，因此是胆汁，胆汁是由题图 甲中的1肝分泌的，不含消化酶，但对脂肪有乳化作用，能促进脂肪的消化。 （2）蛋白质在图甲的___（填序号）中开始被初步消化，最终被图乙中的消化液 ④⑤进一步消化成 ________，从而被人体吸收利用。 2 氨基酸 【解析】蛋白质在题图甲中的2胃内开始被初步消化，最终被题图乙中的消化液④ 胰液、⑤肠液进一步消化成 氨基酸，从而被人体吸收利用。 刷基础 返回目录 1 2 3 4 5 6 7 1 2 3 4 5 6 7 15 （3）淀粉、蛋白质和脂肪的最终消化产物、、都在处被吸收，则 是______。 小肠 【解析】小肠是人体吸收营养物质的主要器官。淀粉、蛋白质和脂肪的最终消化 产物葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸都在处被吸收，因此 是小肠。 刷基础 返回目录 1 2 3 4 5 6 7 1 2 3 4 5 6 7 16 思路分析 题图甲中，1为肝，2为胃，3为胰，4为小肠。题图乙中，①为唾液，②为胃液， ③为胆汁，④为胰液，⑤为肠液，表示葡萄糖，表示氨基酸， 表示甘油和脂肪 酸， 表示小肠。 刷基础 返回目录 1 2 3 4 5 6 7 1 2 3 4 5 6 7 17 提升 1. 跨学科试题 【2025山东东营调研】表格中各选项的内容符 合图中所示关系的是( ) B 选项 Ⅰ Ⅱ Ⅲ A 消化系统 消化道 肝 B 消化系统 小肠 肠腺 C 消化腺 唾液腺 胃腺 D 营养物质 无机盐 维生素 刷提升 返回目录 1 2 3 4 5 6 1 2 3 4 5 6 18 【解析】消化道不包含肝，肝属于消化腺，A错误。消化系统包含小肠，小肠内有 肠腺，B正确。消化系统包括消化道和消化腺，唾液腺和胃腺都是消化腺，因此唾 液腺与胃腺是并列关系，不是包含关系，C错误。维生素和无机盐都是营养物质， 维生素和无机盐是并列关系，不是包含关系，D错误。 刷提升 返回目录 1 2 3 4 5 6 1 2 3 4 5 6 19 2.【2025山东烟台期末】如图是淀粉的消化和吸收过程，①②代表产物，下列相 关叙述错误的是( ) B A.①是麦芽糖 B.②是脂肪酸 C.甲表示消化过程 D.乙表示吸收过程 【解析】淀粉的初步消化产物是麦芽糖，则①是麦芽糖，A正确。淀粉的最终消化 产物是葡萄糖，则②是葡萄糖，B错误。甲表示的是淀粉在消化道内分解成可以被 细胞吸收的物质的过程，则甲表示消化过程，C正确。乙表示的是淀粉最终消化产 物通过消化道进入血液的过程，则乙表示吸收过程，D正确。 刷提升 返回目录 1 2 3 4 5 6 1 2 3 4 5 6 20 3.【2025山东临沂期中】科学家研发出了可吞咽电子胶囊，这款电子胶囊可穿过 人体消化道，探测消化道疾病，从而取代传统的胃肠镜检查。下列说法不正确的 是( ) C A.小肠有炎症会影响对蛋白质的消化 B.胃病患者对于馒头的消化一般不会受到影响 C.电子胶囊在消化道内“看”过的“最长的风景区”是食管 D.电子胶囊在人体内的“探测路径”为口腔 咽 食管 胃 小肠 大肠 肛门 刷提升 返回目录 1 2 3 4 5 6 1 2 3 4 5 6 21 【解析】 A 小肠有炎症会影响对淀粉、蛋白质、脂肪的消化，A正确 B 馒头的主要成分是淀粉，部分淀粉在口腔内初步消化为麦芽糖，淀粉和麦芽糖 在小肠内最终消化为葡萄糖，所以胃病患者对馒头的消化一般不会受到影响， B正确 C 小肠是消化道内最长的一段，所以电子胶囊在消化道内“看”过的“最长的风 景区”是小肠，C错误 D 电子胶囊在人体内的“探测路径”类似食物经过消化道的顺序，即口腔 咽 食管 胃 小肠 大肠 肛门，D正确 刷提升 返回目录 1 2 3 4 5 6 1 2 3 4 5 6 22 4.复合多酶片是治疗消化不良的常用药，含脂肪酶、淀粉酶和蛋白酶等。与多酶 片消化功能最相似的消化液是( ) C A.唾液 B.胃液 C.胰液 D.胆汁 【解析】唾液含唾液淀粉酶；胃液含胃蛋白酶；胆汁不含消化酶；胰液中含有多种 酶，如脂肪酶、蛋白酶、淀粉酶等，能将淀粉、蛋白质和脂肪分别消化成葡萄糖、 氨基酸、甘油和脂肪酸。因此与多酶片消化功能最相似的消化液是胰液。故选C。 刷提升 返回目录 1 2 3 4 5 6 1 2 3 4 5 6 23 5.胃是人体的消化器官，结构如图 （箭头表示食物移动的方向）。下列有关叙 述错误的是( ) D A.端连接食管， 端连接小肠 B.通过胃壁肌肉的收缩和舒张使胃进行蠕动 C.黏膜层的突起可增加胃的内表面积 D.胃液中含有多种消化酶，可分解淀粉、蛋 白质 刷提升 返回目录 1 2 3 4 5 6 1 2 3 4 5 6 24 【解析】胃的端连接食管， 端连接小肠，A正确；胃壁里主要是肌肉组织，能收 缩和舒张，使胃进行蠕动，B正确；胃壁黏膜层的突起可增加胃的内表面积，C正 确；胃液中含有胃蛋白酶，能初步消化蛋白质，不含消化淀粉的酶，D错误。 刷提升 返回目录 1 2 3 4 5 6 1 2 3 4 5 6 25 刷素养 走向重高 6.核心素养 探究实践 【2024山东淄博模拟】某科学兴趣小组的同学利用发芽玉 米的提取液、淀粉液等材料探究温度对酶活性的影响，为此设计了如图所示三组 探究活动。 温馨提示：A.发芽玉米的提取液中含有淀粉酶； B.斐林试剂在加热条件下遇淀粉的消化产物（麦芽糖）会产生砖红色沉淀。 实验操作步骤如下。#1.3 刷提升 返回目录 1 2 3 4 5 6 1 2 3 4 5 6 26 步骤一：如表所示操作。#1.3.1 甲组 乙组 丙组 左边试管加入淀粉液 2毫升 2毫升 2毫升 右边试管加入提取液 1毫升 1毫升 1毫升 水浴温度 水浴时间 10分钟 10分钟 10分钟 甲 乙 丙 刷提升 返回目录 1 2 3 4 5 6 1 2 3 4 5 6 27 步骤二：把提取液分别倒入同一烧杯的左试管中，摇匀后在原温度下再维持5分钟。 步骤三：分别向各试管加入1毫升斐林试剂，置于 水浴中维持1分钟，观 察现象。 实验结果：甲组和乙组都出现了砖红色沉淀，且乙组比甲组的颜色更明显，丙组 无砖红色沉淀出现。 刷提升 返回目录 1 2 3 4 5 6 1 2 3 4 5 6 28 （1）分析实验结果后可得出结论：________________________________________ ________________________________________________________________。 在一定范围内，酶活性随温度的升高而增强， 超过一定温度后，酶活性将减弱，温度过高或者过低都会影响酶的活性 【解析】设计本实验的目的是探究温度对酶活性的影响，发芽玉米的提取液中含 有淀粉酶，斐林试剂在加热条件下遇淀粉的消化产物（麦芽糖）会产生砖红色沉 淀。甲、乙、丙三组在不同的温度下，加入等量的淀粉液和提取液、等量的斐林 试剂，水浴同样的时间，乙组在下，产生砖红色沉淀，且比甲组在 下的 颜色更明显，丙组在下无砖红色沉淀出现，说明时淀粉酶的活性比 时更强，相同时间内产生的麦芽糖更多， 时淀粉酶失去活性，不能将淀粉分 解为麦芽糖。故可得出结论：在一定范围内，酶活性随温度的升高而增强，超过 一定温度后，酶活性将减弱，温度过高或者过低都会影响酶的活性。 刷提升 返回目录 1 2 3 4 5 6 1 2 3 4 5 6 29 （2）出现乙组现象的原因是淀粉液在________的作用下变成了麦芽糖。 淀粉酶 【解析】由于发芽玉米的提取液中含有淀粉酶，斐林试剂在加热条件下遇淀粉的 消化产物（麦芽糖）会产生砖红色沉淀。乙组会出现砖红色沉淀是因为淀粉液在 提取液中淀粉酶的作用下变成了麦芽糖。 （3）若在完成步骤一后，将丙组实验中的温度由调到 ，再继续完成步 骤二和步骤三，其实验现象为__________________。 无砖红色沉淀出现 【解析】因为高温已经破坏了酶的活性，再将温度调到 ，酶也无法分解淀粉， 故不会有砖红色沉淀出现。 刷提升 返回目录 1 2 3 4 5 6 1 2 3 4 5 6 30 关键点拨 温度能影响酶的活性，时，淀粉酶活性很低，淀粉几乎未分解； 时，淀 粉酶活性较强，淀粉酶催化淀粉彻底分解； 时，酶会变性失活，淀粉酶不能 催化淀粉分解。 刷提升 返回目录 1 2 3 4 5 6 1 2 3 4 5 6 31 $