1.4 物质性质的探究课件--2025-2026学年九年级化学科粤版上册

1.4 物质性质的探究 掌握物质特性记忆。学习气体收集方法时，与同学互相讲解能加深印象。学习金属活动性顺序时，参观科技馆相关展区。学习原子结构示意图时，可以通过制作知识卡片来强化记忆。学习电解池原理时，记录学习日记。掌握常见物质颜色。学习沉淀反应判断时，参加化学兴趣小组。注意实验误差分析。注意废物处理方法。注意实验安全操作。牢记化学用语规范。牢记化学用语规范。重视实验现象观察。理解质量守恒本质。注意观察细微现象。 一、化学观念 形成物理性质和化学性质的概念，能辨别常见物质的物理性质和化学性质，认识物质是不断变化的，理解科学探究对化学学习和研究物质性质的重要性，构建科学探究的思维模型。 二、科学思维 学会运用比较、分类、归纳等方法对物质性质相关信息进行加工，培养逻辑思维能力。 三、科学态度与责任 培养严谨、认真、实事求是的科学态度，在实验探究中养成规范操作、尊重事实和证据、勇于探索创新的精神。 核心素养目标 重点： 1. 物理性质和化学性质的概念及区分 2. 科学探究的一般过程，以铜受热变黑为例掌握探究方法 难点： 1. 科学探究过程中实验方案的设计与实施，尤其是根据不同假设设计合理实验 2. 从微观角度理解化学变化，准确运用化学知识解释实验现象 学习重难点 掌握物质特性记忆。学习气体收集方法时，与同学互相讲解能加深印象。学习金属活动性顺序时，参观科技馆相关展区。学习原子结构示意图时，可以通过制作知识卡片来强化记忆。学习电解池原理时，记录学习日记。掌握常见物质颜色。学习沉淀反应判断时，参加化学兴趣小组。注意实验误差分析。注意废物处理方法。注意实验安全操作。牢记化学用语规范。牢记化学用语规范。重视实验现象观察。理解质量守恒本质。注意观察细微现象。 新课导入 图中哪些属于物理变化？哪些属于化学变化？为什么？尝试指出其中伴随化学变化发生的现象。从这些变化中，你能推知相关物质各有哪些性质吗？ 01 物质的性质 掌握物质特性记忆。学习气体收集方法时，与同学互相讲解能加深印象。学习金属活动性顺序时，参观科技馆相关展区。学习原子结构示意图时，可以通过制作知识卡片来强化记忆。学习电解池原理时，记录学习日记。掌握常见物质颜色。学习沉淀反应判断时，参加化学兴趣小组。注意实验误差分析。注意废物处理方法。注意实验安全操作。牢记化学用语规范。牢记化学用语规范。重视实验现象观察。理解质量守恒本质。注意观察细微现象。 1. 物理性质 物理性质 概念 确定方法 性质内容 物质不需要发生化学变化就能表现出来的性质 颜色、气味、硬度、熔点、沸点、挥发性、溶解性、导电性、导热性、吸附性和延展性等 直接观察或用物理方法测定 2. 几种常见物质的某些物理性质 掌握物质特性记忆。学习气体收集方法时，与同学互相讲解能加深印象。学习金属活动性顺序时，参观科技馆相关展区。学习原子结构示意图时，可以通过制作知识卡片来强化记忆。学习电解池原理时，记录学习日记。掌握常见物质颜色。学习沉淀反应判断时，参加化学兴趣小组。注意实验误差分析。注意废物处理方法。注意实验安全操作。牢记化学用语规范。牢记化学用语规范。重视实验现象观察。理解质量守恒本质。注意观察细微现象。 3. 化学性质 化学性质 概念 确定方法 性质内容 物质在化学变化中才能表现出来的性质 通过化学实验去观察和确定 可燃性、助燃性、稳定性、还原性、氧化性、酸性、碱性、毒性和腐蚀性等 物理性质和化学性质的区别：是否需要通过化学变化表现出来 思考讨论 请同学们想一想物质的性质和物质的变化有什么区别和联系呢？ 性质 物质本身的固有属性，可以 直接用感官感知或借助简单 仪器测出，或通过变化表现 出来，描述物质的性质常用 “能”、“会”、“具有” 、“可以”等字眼 变化 动态过程，正在发生或改变， 常用动词描述 掌握物质特性记忆。学习气体收集方法时，与同学互相讲解能加深印象。学习金属活动性顺序时，参观科技馆相关展区。学习原子结构示意图时，可以通过制作知识卡片来强化记忆。学习电解池原理时，记录学习日记。掌握常见物质颜色。学习沉淀反应判断时，参加化学兴趣小组。注意实验误差分析。注意废物处理方法。注意实验安全操作。牢记化学用语规范。牢记化学用语规范。重视实验现象观察。理解质量守恒本质。注意观察细微现象。 02 铜受热变黑原因的探究 1. 铜变黑原因的探究 [提出问题] 将一小段 光亮的铜片在 酒精灯火焰上 加热片刻，铜 片的颜色有什 么变化？为什 么？ 掌握物质特性记忆。学习气体收集方法时，与同学互相讲解能加深印象。学习金属活动性顺序时，参观科技馆相关展区。学习原子结构示意图时，可以通过制作知识卡片来强化记忆。学习电解池原理时，记录学习日记。掌握常见物质颜色。学习沉淀反应判断时，参加化学兴趣小组。注意实验误差分析。注意废物处理方法。注意实验安全操作。牢记化学用语规范。牢记化学用语规范。重视实验现象观察。理解质量守恒本质。注意观察细微现象。 1. 铜变黑原因的探究 [形成假设]烟灰附着在铜片上 预测 若是烟灰，则应很容易抹去 如果把铜片放在试管中加热，火焰没有与铜片接触，则金属将不会变黑。 [形成假设]铜片在空气中发生了化学反应 预测：若将铜片在真空或隔绝空气的条件下加热，铜片的颜色 将不变。 1. 铜变黑原因的探究 [设计并实施实验] 验证假设1的实验： （1）用洁净的白色抹布轻轻擦一擦已冷却的铜片黑色部分。 （2）将一段光亮的铜片装在敞口的试管中，用酒精灯火焰加热试管，观察铜片是否变色。 掌握物质特性记忆。学习气体收集方法时，与同学互相讲解能加深印象。学习金属活动性顺序时，参观科技馆相关展区。学习原子结构示意图时，可以通过制作知识卡片来强化记忆。学习电解池原理时，记录学习日记。掌握常见物质颜色。学习沉淀反应判断时，参加化学兴趣小组。注意实验误差分析。注意废物处理方法。注意实验安全操作。牢记化学用语规范。牢记化学用语规范。重视实验现象观察。理解质量守恒本质。注意观察细微现象。 1. 铜变黑原因的探究 [设计并实施实验] 验证假设2的实验： 用银白色的金属铝箔将铜片严密包裹，压紧，不留空隙，以保证隔绝空气，然后加热铝箔，一定时间后停止加热，待冷却后打开包裹的铝箔，观察铜片是否变色。 1. 铜变黑原因的探究 [获取证据、分析解释] 假设1 假设2 现象 判断 解释 黑色部分不能被擦掉 铜片表面变黑 假设1错误 铜片表面不变色 假设2正确 铜片在空气中用酒精灯加热后变黑，黑色物质不是烟灰 铜片在隔绝空气的条件下加热后不变色；铜片在敞口的试管中加热后变黑，是因为铜片在空气中发生了化学反应，生成黑色物质 掌握物质特性记忆。学习气体收集方法时，与同学互相讲解能加深印象。学习金属活动性顺序时，参观科技馆相关展区。学习原子结构示意图时，可以通过制作知识卡片来强化记忆。学习电解池原理时，记录学习日记。掌握常见物质颜色。学习沉淀反应判断时，参加化学兴趣小组。注意实验误差分析。注意废物处理方法。注意实验安全操作。牢记化学用语规范。牢记化学用语规范。重视实验现象观察。理解质量守恒本质。注意观察细微现象。 1. 铜变黑原因的探究 [形成结论] 02 03 04 05 根据实验过程中获取的证据进行分析和解释 依据假设分别设计和实施实验 结合已学知识和生活经验作出假设 从铜片在空气中受热变黑的现象出发，提出探究问题 进而形成结论 01 结论：铜片在加热条件下，在空气中发生了化学反应，生成黑色物质。 1. 铜变黑原因的探究 [反思评价] 生成物的鉴别 将铜片直接在酒精灯上多加热几分钟，冷却，用小刀将铜片表面生成的黑色物质刮落到干净的纸上，反复数次，使得到的黑色物质足够多，再移入试管中，滴加少量稀硫酸。观察现象。 现象 结论 反思评价 表达交流 黑色物质逐渐消失，溶液由无色变为蓝色 反应生成硫酸铜，原黑色物质为氧化铜 铜在空气或氧气中受热生成的黑色物质是氧化铜，上述“形成结论”正确 掌握物质特性记忆。学习气体收集方法时，与同学互相讲解能加深印象。学习金属活动性顺序时，参观科技馆相关展区。学习原子结构示意图时，可以通过制作知识卡片来强化记忆。学习电解池原理时，记录学习日记。掌握常见物质颜色。学习沉淀反应判断时，参加化学兴趣小组。注意实验误差分析。注意废物处理方法。注意实验安全操作。牢记化学用语规范。牢记化学用语规范。重视实验现象观察。理解质量守恒本质。注意观察细微现象。 2. 科学探究的一般过程 反思评价 提出问题 形成假设 设计并实施实验 获取证据 分析解释 形成结论构建模型 表达交流 以上各环节中，化学实验是中心环节，假设需要用实验去证实，结论来自实验事实。对于初学者，探究步骤不要求上述那么完整。 3. 手持技术数字化实验 手持技术数字化实验是由数据采集器、传感器和配套软件组成的，能与计算机连接，用于采集定量数据的数字化智能实验技术系统，可采集实验过程中的气体含量、温度等数据。在“铜受热变黑原因的探究”实验中，可利用手持技术改进实验（已知空气中氧气含量约占总体积的21%）。 掌握物质特性记忆。学习气体收集方法时，与同学互相讲解能加深印象。学习金属活动性顺序时，参观科技馆相关展区。学习原子结构示意图时，可以通过制作知识卡片来强化记忆。学习电解池原理时，记录学习日记。掌握常见物质颜色。学习沉淀反应判断时，参加化学兴趣小组。注意实验误差分析。注意废物处理方法。注意实验安全操作。牢记化学用语规范。牢记化学用语规范。重视实验现象观察。理解质量守恒本质。注意观察细微现象。 4. 利用手持技术数字化实验探究铜和氧气的反应 [实验验证]使用氧气传感器定量 测定（如图所示）反应过程中 氧气含量的变化。 [得出结论]铜受热一段时间后， 装置中的氧气含量不断减少（如 乙 图所示），证明铜与氧气发 生了反应。 [提出问题]铜片和空气中的什么物质 发生了反应 实践活动—探究人体吸入和呼出气体成分含量的差异 [提出问题]我们一生中不断吸入空气和呼出气体，吸入和呼出的气体 成分含量有没有差别呢？ [形成假设] 1. 吸入空气中氧气的含量大于呼出气体 中氧气的含量。 2. 呼出气体中 的含量大于吸入空气中 的含量。 大于 二氧化碳 二氧化碳 提示信息：木条燃烧要有氧气参与，氧气含量越多，燃烧越旺。 二氧化碳与澄清石灰水作用，使石灰水变浑浊。 当参与作用的二氧化碳 含量较多时，浑浊现象出现得较快，且较明显。 掌握物质特性记忆。学习气体收集方法时，与同学互相讲解能加深印象。学习金属活动性顺序时，参观科技馆相关展区。学习原子结构示意图时，可以通过制作知识卡片来强化记忆。学习电解池原理时，记录学习日记。掌握常见物质颜色。学习沉淀反应判断时，参加化学兴趣小组。注意实验误差分析。注意废物处理方法。注意实验安全操作。牢记化学用语规范。牢记化学用语规范。重视实验现象观察。理解质量守恒本质。注意观察细微现象。 实践活动—探究人体吸入和呼出气体成分含量的差异 [设计并实施实验] 取两个空集气瓶，用玻璃片将瓶口盖好，作为空气样品；再用 排水法（如图 1.4-7）收集两瓶呼出气体。参考上述“提示信息”进行 实验活动，比较呼出气体与新鲜空气中成分含量的差异。 实践活动—探究人体吸入和呼出气体成分含量的差异 图示 实验步骤 实验现象与结论 将燃着的木条分别伸入盛有空气、呼出气体的集气瓶中，观察现象。 实验现象：盛有空气的集气瓶中无明显变化；盛有呼出气体的集气瓶中燃着的木条很快熄灭。 实验结论：呼出气体中氧气的含量比空气中的少。 [验证假设1] 掌握物质特性记忆。学习气体收集方法时，与同学互相讲解能加深印象。学习金属活动性顺序时，参观科技馆相关展区。学习原子结构示意图时，可以通过制作知识卡片来强化记忆。学习电解池原理时，记录学习日记。掌握常见物质颜色。学习沉淀反应判断时，参加化学兴趣小组。注意实验误差分析。注意废物处理方法。注意实验安全操作。牢记化学用语规范。牢记化学用语规范。重视实验现象观察。理解质量守恒本质。注意观察细微现象。 实践活动—探究人体吸入和呼出气体成分含量的差异 图示 实验步骤 实验现象与结论 向一瓶空气样品和一瓶呼出气体的样品中各滴入相同滴数的澄清石灰水，振荡，观察现象并记录。 实验现象：盛有空气的集气瓶中澄清石灰水无明显变化；盛有呼出气体的集气瓶中澄清石灰水变浑浊 实验结论：呼出气体中二氧化碳的含量比空气中的多。 [验证假设2] 实践活动—探究人体吸入和呼出气体成分含量的差异 [解释与结论] 人吸入的空气 人呼出的气体 氧气含量＞氧气含量 二氧化碳含量＜二氧化碳含量 掌握物质特性记忆。学习气体收集方法时，与同学互相讲解能加深印象。学习金属活动性顺序时，参观科技馆相关展区。学习原子结构示意图时，可以通过制作知识卡片来强化记忆。学习电解池原理时，记录学习日记。掌握常见物质颜色。学习沉淀反应判断时，参加化学兴趣小组。注意实验误差分析。注意废物处理方法。注意实验安全操作。牢记化学用语规范。牢记化学用语规范。重视实验现象观察。理解质量守恒本质。注意观察细微现象。 总结归纳 1. 我国新一代运载火箭采用的是低温推进剂—液氢、液氧，如长征五号火箭。下列说法中属于液氢的化学性质的是（　　） A. 液氢的沸点极低（－252.8 ℃） B. 液氢是密度最小的液体（0.071 g • cm－3） C. 液氢可燃，燃烧后生成水 D. 液氢是透明、无色的 随堂练习 C 掌握物质特性记忆。学习气体收集方法时，与同学互相讲解能加深印象。学习金属活动性顺序时，参观科技馆相关展区。学习原子结构示意图时，可以通过制作知识卡片来强化记忆。学习电解池原理时，记录学习日记。掌握常见物质颜色。学习沉淀反应判断时，参加化学兴趣小组。注意实验误差分析。注意废物处理方法。注意实验安全操作。牢记化学用语规范。牢记化学用语规范。重视实验现象观察。理解质量守恒本质。注意观察细微现象。 2. 在下列各项中，体现铜的化学性质的叙述是（ ） A. 铜有良好的导电能力 B. 把铜在熔炉中加热到 1 083 ℃ 能熔成液体 C. 熔化的铜在模具中可铸成铜器 D. 铜在潮湿空气中表面会生成铜绿 随堂练习 D 3. 科学探究是学习化学的重要方式。悦悦通过查阅资料了解“为何加热时试管内液体体积不能超过试管容积的1/3”这属于科学探究中的（ ） A. 提出问题 B. 获取证据 C. 形成假设 D. 形成结论 随堂练习 B 掌握物质特性记忆。学习气体收集方法时，与同学互相讲解能加深印象。学习金属活动性顺序时，参观科技馆相关展区。学习原子结构示意图时，可以通过制作知识卡片来强化记忆。学习电解池原理时，记录学习日记。掌握常见物质颜色。学习沉淀反应判断时，参加化学兴趣小组。注意实验误差分析。注意废物处理方法。注意实验安全操作。牢记化学用语规范。牢记化学用语规范。重视实验现象观察。理解质量守恒本质。注意观察细微现象。 随堂练习 4. 下列关于镁条燃烧现象的叙述不正确的是( ) A. 发出耀眼的白光 B. 放出热量 C. 生成了白色粉末状固体 D. 生成氧化镁 D 随堂练习 5. 实验小组利用图1装置测定塑料袋中氧气和二氧化碳的浓度。塑料袋中充有空气，一段时间后压瘪塑料袋，向瘪塑料袋中吹入一定量的呼出气体。测定结果如图2。下列说法不正确的是( ) A. 35 s时开始向塑料袋中吹气 B. 曲线②表示二氧化碳浓度的变化 C. 80 s时氧气的浓度比二氧化 碳的低 D. 可证明呼出气体中氧气的 浓度比空气中的低 C 掌握物质特性记忆。学习气体收集方法时，与同学互相讲解能加深印象。学习金属活动性顺序时，参观科技馆相关展区。学习原子结构示意图时，可以通过制作知识卡片来强化记忆。学习电解池原理时，记录学习日记。掌握常见物质颜色。学习沉淀反应判断时，参加化学兴趣小组。注意实验误差分析。注意废物处理方法。注意实验安全操作。牢记化学用语规范。牢记化学用语规范。重视实验现象观察。理解质量守恒本质。注意观察细微现象。 感谢您的观看 “THANK YOU” Lavf58.20.100 Packed by Bilibili XCoder v2.0.2 $