3 主动拒绝烟酒与毒品（教学设计）-2025-2026学年统编版道德与法治五年级上册

课题：主动拒绝烟酒与毒品 教学目标： （1）政治认同：通过了解国家对烟酒危害的重视及相关健康政策，认识到远离烟酒是维护个人与社会健康的重要举措，认同健康生活方式是社会倡导的价值导向。 （2）道德修养：结合生活实例，理解吸烟饮酒违背社会公德与个人健康道德规范，树立主动拒绝烟酒的道德自律意识，自觉抵制烟酒诱惑，养成健康的生活行为习惯。 （3）法治观念：通过学习未成年人保护法及公共场所卫生管理条例中关于烟酒的相关规定，明确烟酒对未成年人的危害及法律禁止性要求，增强遵守法律法规的法治意识，知道应依法维护自身与他人的健康权益。 （4）健全人格：通过分析烟酒对身心发展的不良影响，认识到健康生活方式对个人成长的重要性，培养自我控制能力，形成积极向上的生活态度，促进人格健全发展。 （5）责任意识：结合家庭、校园场景，认识到吸烟饮酒不仅危害自身健康，还会影响家人与他人健康，主动承担起对自己、家庭及社会公共健康的责任，向身边人宣传拒绝烟酒的重要性。 教学重难点： （1）理解烟酒对未成年人身心发展及家庭、社会的多维危害，构建 “危害认知” 的结构化知识体系。 （2）内化 “主动拒绝烟酒” 的道德责任意识，树立 “自我健康负责、他人健康关切” 的价值观念。 （3）在模拟 “同伴递烟劝酒”“家庭聚会劝饮” 等真实情境中，设计并实践安全有效的拒绝策略，提升健康生活的实践能力。 教学准备： （1）多媒体设备（含电脑、投影仪等），用于播放烟酒危害对比图片、视频及相关课件。 （2）烟酒危害对比图文资料（PPT 课件），包含吸烟者 / 不吸烟者肺部、口腔变化对比图，香烟有害物质成分说明，二手烟危害案例及喝酒引发交通事故的图片资料。 （3）拒绝烟酒观点辨析问题卡，印有 “全家聚会喝酒能活跃氛围”“家里吸烟没关系”“吸烟能忘记烦恼” 等错误观点，用于课堂观点大碰撞环节讨论。 教学过程 一、谈话导入 师：同学们，我们先来聊聊最近观察到的生活小细节 ——（停顿，微笑）有没有同学发现，有的大人饭后会习惯性地从口袋里掏出烟盒？或者在同学聚会时，有人会拿起酒杯说 “不喝就是不给面子”？（稍作停顿，观察学生反应）其实，这些场景背后藏着我们今天要探究的健康密码。（出示吸烟者肺部 CT 片与健康肺部对比图，左侧图呈现黑色纤维化斑块，右侧为粉红色健康肺组织）大家看，这两张图有什么不同？（生：左边的肺黑了，右边的是正常的！）师：对，这就是长期吸烟的肺。教材里说，今天我们要学习的 《主动拒绝烟酒与毒品》，首先要揭开 “烟酒到底有多危险” 的面纱。（板书课题：烟酒的 “隐形杀手”） 二、新授：认识烟酒的危害 （一）认识吸烟的危害 1. 身体的 “第一层防线”：肺部与呼吸道 师：我们先从最直观的肺部说起。（分发 “吸烟者肺部切片图” 与 “健康肺部模型”，学生分组观察）请用放大镜观察：吸烟者的肺部模型表面，是不是有很多黑色斑点？（生：有！像脏东西贴在上面！）师：这些黑色 “脏东西” 就是焦油，它会像胶水一样粘在肺泡上，慢慢把肺泡堵死。（演示 “气球充气对比实验”：左侧气球模拟健康肺，右侧气球内壁贴黑色纸屑模拟焦油，充气后明显膨胀受限）大家发现了吗？焦油越多，肺就越 “喘不过气”。长期吸烟的人，肺部会从 “粉红色海绵” 变成 “黑色石块”，就像这两个气球，最后连呼吸都困难。（板书：肺部→焦油→黑肺→呼吸衰竭） 2. 口腔与全身的 “连锁反应” 师：除了肺，吸烟还会 “盯上”口腔。（展示吸烟者牙齿对比图：左侧牙齿泛黄、牙龈红肿，右侧洁白整齐）这是一组真实的口腔照片，谁能说说变化？（生：左边的牙齿像被染色了，牙龈都出血了！）师：没错，香烟烟雾中的焦油会腐蚀牙釉质，尼古丁会让唾液分泌减少，口腔像 “沙漠” 一样干燥，细菌就会趁机 “定居”。（举起一杯加了烟渍的水，倒入口腔模型）同学们看，这杯模拟 “唾液” 的水，如果长期处于 “干燥” 状态，就会像这样变成 “酸性液体”，慢慢腐蚀牙齿，增加口腔溃疡、甚至口腔癌的风险。（补充案例：我国口腔癌患者中，85% 以上有长期吸烟史） 3. 烟雾中的 “隐形杀手”：物质揭秘 师：这些 “看得见的伤害” 背后，藏着更可怕的 “化学武器”。（投影教材资料卡：“香烟烟雾含 7000 多种化学物质，其中 69 种已知致癌物”）请大家默读资料卡，用 “——” 划出最让你震惊的 3 个物质，并连线它们的危害：（出示 “物质危害连连看” 工作表：尼古丁→成瘾性→无法自拔；焦油→肺部→黑肺；一氧化碳→血液→缺氧）（请 3 名学生上台连线，教师引导纠正：“一氧化碳是‘氧气小偷’，它会抢走血液里的氧气，就像有人把你书包里的零食全拿走了！”）（学生反馈后，补充互动：“现在请一位同学闭眼想象：刚吸完一支烟，你感觉胸口发闷、头晕 —— 这就是一氧化碳让大脑‘饿肚子’了！”） 4. 二手烟：家庭里的 “沉默杀手” 师：如果自己不吸烟，是不是就安全了？（出示 “家庭吸烟场景图”：爸爸在沙发上吸烟，妈妈在厨房择菜，孩子趴在餐桌旁写作业，烟雾向孩子方向飘散）大家看，这个孩子在做什么？（生：写作业！）师：他会吸入多少二手烟？（生：很多！）世界卫生组织数据显示，二手烟暴露会让儿童患哮喘的风险增加 30%，成人患肺癌的风险增加 20%。（教师举起 “二手烟扩散模型”：点燃的香烟置于密闭盒中，盒内放置戴口罩的玩偶）大家注意，即使关上门窗，烟雾也会像 “幽灵” 一样扩散到每个角落。（追问）如果你的同桌爸爸每天在家吸烟，你会建议他怎么做？（生：去阳台吸！）师：对，更重要的是，要勇敢说 “爸爸，吸烟会让妈妈咳嗽，我也会生病的！” （二）认识喝酒的危害 1. 肝脏的 “慢性毒药” 师：现在我们聊聊 “酒”——（出示两杯液体：左侧白酒、右侧果汁）同学们，猜猜这两杯有什么区别？（生：一个能喝，一个不能！）师：对，酒精进入人体后，第一个 “遭殃” 的就是肝脏。（播放 “肝脏工作动画”：正常肝脏细胞排列整齐，酒精分子攻击肝细胞，逐渐出现 “坏死→纤维化→肝硬化” 的过程）动画里的肝脏像不像被 “泡发的海绵”？（生：像！软塌塌的！）师：我国每年有超过 100 万人因长期酗酒导致肝硬化，其中 15-24 岁青少年占比逐年上升。（补充提问）为什么说 “少量喝酒也伤肝”？（生：肝脏要处理酒精，就算少量，也得一直加班！）师：没错，就像你每天背 100 个单词，突然要背 200 个，肯定会累垮！肝脏 “加班” 过度，就会变成 “酒精中毒” 的 “受害者”。 2. 大脑与发育的 “双重打击” 师：（转向学生）有没有同学参加过学校运动会，看到过运动员赛前喝 “功能饮料”？（生：有！）师：那如果换成 “啤酒” 呢？（突然严肃）过量饮酒会让大脑神经元 “打结”！（用 “脑神经元模型” 演示：正常神经元连接清晰，酒精浸泡后模型变得 “混乱”）请一位同学用彩笔在混乱的模型上画出 “混乱的连接”——（学生操作后）大家看，这就是 “酒精让大脑变笨” 的样子！（强调）未成年人正处于大脑发育关键期，喝酒会导致记忆力下降、反应变慢，甚至影响身高增长。（补充数据：“喝酒会让青少年骨骼生长板提前闭合，比同龄人矮 3-5 厘米”） 3. 酒精引发的 “蝴蝶效应” 师：（播放 “醉酒男子骑车摔倒” 监控片段）同学们看到了什么？（生：他骑电动车摔倒了！）师：这个案例里，酒精让他 “看不清路”“控制不住车把”，最终导致 “车毁人伤”。（投影 “酒精浓度与行为对照表”：0.05% 酒精 = 反应速度下降 20%；0.15% 酒精 = 失去平衡感；0.3% 酒精 = 完全失去意识）如果你的同桌聚会时喝到 0.15% 酒精浓度，会发生什么？（生：走路打晃，可能撞墙！）师：对，还有更严重的 ——（停顿）某中学曾发生集体饮酒事件：3 名男生喝了 10 瓶白酒后半夜在宿舍喝酒，因酒精中毒导致 1 人昏迷，2 人送医抢救。（教师总结）酒精就像 “情绪放大器”，会让人做出冲动行为，最终付出惨痛代价。 （三）联系生活：我的 “烟酒危害发现册” 师：现在请大家打开课本第 8 页 “生活观察角”，用 5 分钟时间完成 “我的发现” 表格：（出示表格：第一列 “烟酒行为”，第二列 “可能危害”，第三列 “我的建议”）（举例引导：“爸爸每天饭后吸烟→二手烟让妈妈咳嗽→建议：爸爸去阳台吸烟”）（学生分组讨论，教师巡视指导：“有没有同学注意到爷爷的咳嗽和吸烟的关系？”“邻居家哥哥酒驾被抓，你能帮他想个解决办法吗？”）（小组代表分享）生 1：“我发现奶奶总咳嗽，后来知道爷爷每天在阳台抽烟，烟飘进奶奶的卧室，所以奶奶的咳嗽一直不好。我建议爷爷去楼下吸烟，我也会提醒他‘少抽一根’！” 生 2：“我表哥上周同学聚会喝了红酒，开车时被交警拦下，原来他觉得‘喝一点没事’，结果被罚款扣分，还吊销了驾照。” （四）观点大碰撞：戳破 “烟酒谎言” 师：（投影 “烟酒宣传语”：①“吸烟提神，让我更聪明”；②“少量喝酒暖身，增强免疫力”；③“二手烟是‘空气清新剂’，没味道”）请每组选择一条最想反驳的宣传语，用 “事实 + 反问” 的方式进行辩论：（1 号小组选 “吸烟提神”）生：“吸烟会让人头晕，不是提神！就像喝了一杯假咖啡，不但没精神，反而更累！” 师：（追问）为什么戒烟的人会 “烦躁、失眠”？（生：因为尼古丁成瘾性了！就像突然戒掉糖，会难受！）（2 号小组选 “少量喝酒暖身”）生：“冬天喝了酒，刚开始会觉得热，其实是酒精让皮肤血管扩张，热量从身体里跑出去了，所以更冷！” 师：（补充）医学研究发现，酒精会让人体散热速度增加 3 倍，喝 2 两白酒后，体温在 1 小时内下降 0.5℃，比没喝酒的人更易感冒。（3 号小组选 “二手烟没味道”）生：“二手烟看不见，但闻起来有味道！上次我在姑姑家，姑父在客厅抽烟，我闻到一股‘怪味’，后来才知道是二手烟！” 师：（总结）这三个 “谎言” 告诉我们：烟酒带来的 “好处” 都是假象，只有远离它们，才能保护自己和家人！ 三、总结与行动 师：（举起 “健康守护盾” 道具）这节课我们认识了烟酒的 “真面目”：香烟烟雾中的焦油会把肺变成 “黑炭”，酒精会让大脑变成 “混乱的迷宫”。现在，请大家在 “我的健康承诺卡” 上写下：（1）“我承诺：不买、不吸、不劝别人吸烟”；（2）“遇到家人 / 同学喝酒时，我会说：‘少喝！保护自己也保护别人！’”；（3）“我会主动向身边人宣传：‘烟酒是健康的‘定时炸弹’’”。（学生书写时，教师巡视并个别指导）师：（微笑）现在，让我们把卡片贴在教室的 “健康守护树” 上 ——（学生贴卡片，教师拍照）这棵树会见证我们 “健康成长”，也会提醒我们：真正的 “面子” 不是烟酒，而是 “健康的身体” 和 “清醒的头脑”！ 布置作业： （1）采访家中长辈或身边同学是否有吸烟 / 饮酒习惯，记录具体行为（如频率、场合等），结合课堂所学烟酒危害（如引发疾病、二手烟伤害等），给对方写一段简短的拒绝烟酒劝导语。 （2）以 “远离烟酒，健康生活” 为主题，画一幅宣传画或写一则 10 字以内的拒绝烟酒标语，注明 1-2 个核心危害点（如 “吸烟伤肺”“酒驾致命”），下节课向小组展示。 学科网（北京）股份有限公司 $