内容正文:
水的利用与散失
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1.水在植物体内的作用:水是植物体的重要组成部分,水能使植物体硬挺,保持直立姿态;无机盐溶于水中才能被植物吸收;水是光合作用的原料;水参与植物体内的代谢。
2.绿色植物的生活需要无机盐
(1)植物生长需要量最多的是含__________的、含__________的和含__________的无机盐。
必备知识一
绿色植物的生活需要水和无机盐
氮
磷
钾
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(2)含氮、磷、钾的无机盐的作用及缺乏症
作用 缺乏症
含氮的无机盐 促进细胞的分裂和生长,使枝叶繁茂 植株矮小瘦弱,叶片发黄
含磷的无机盐 促进幼苗的发育和花的开放,使果实、种子提早成熟 植株特别矮小,叶片呈暗绿色并出现紫色
含钾的无机盐 使茎秆健壮,促进淀粉形成 茎秆软弱、易倒伏,叶片边缘和尖端呈褐色并逐渐焦枯
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(3)无机盐在农业生产中的应用
①在农业生产中,施肥主要是为植物提供__________。应该合理施肥,施肥过少会导致营养不良,施肥过多会造成“烧苗”。同时应以施农家肥为主,防止过多使用化肥而污染环境、导致土壤板结。
②植物生长的不同时期,需要无机盐的量是不同的。例如,油菜的营养器官生长时期,需要大量含氮的无机盐;在开花结果时期,则需要更多含磷的无机盐;若缺少含硼的无机盐,油菜就会只开花而不结果实。
无机盐
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1.植物对水的吸收、运输和散失途径:土壤中的水→根毛细胞→成熟区导管→茎内木质部导管→叶脉导管→叶肉细胞→气孔→散失到大气中。
2.植物对水和无机盐的吸收
(1)吸收部位:根尖的__________区,其上生有大量的根毛,增加了根吸收水和无机盐的表面积。
(2)动力:植物__________作用产生的拉力。
必备知识二
植物对水和无机盐的吸收和运输
成熟
蒸腾
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3.植物对水、无机盐及光合作用产生的有机物的运输
(1)水和无机盐的运输:通过输导组织中的__________自下而上运输到植物体的各个部位。
(2)有机物的运输:通过输导组织中的__________自上而下运输到植物体的各个部位。
导管
筛管
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导管和筛管的比较
归纳总结
位置 特点 运输物质 运输方向 应用
导管 木质部 长、中空的管道,死细胞 水和无机盐 自下而上 园林工人给移栽的树木“挂吊瓶”的针插入到茎的木质部
筛管 韧皮部 两个细胞间有筛板,活细胞 有机物 自上而下 农业生产中为提高果实品质对枝条进行环剥,切断韧皮部的筛管
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1.蒸腾作用的概念:水从活的植物体表面以水蒸气状态散失到大气中的过程。
必备知识三
植物的蒸腾作用
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2.蒸腾作用的主要器官——叶
(1)叶片的组成:表皮、叶肉和叶脉。
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(2)叶片的结构与功能
功能
表皮 由表皮细胞和保卫细胞构成,有保护作用,属于保护组织。表皮上分布有气孔,由一对半月形的保卫细胞围成的小孔。气孔是植物蒸腾作用的“门户”,也是气体交换的“窗口”
叶肉 含有大量叶绿体,能进行光合作用,属于薄壁组织
叶脉 由导管和筛管组成,具有输导和支持作用,属于机械组织和输导组织。导管自下而上运输水和无机盐;筛管自上而下运输有机物
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3.影响蒸腾作用的因素:影响蒸腾作用的因素有光照强度、环境温度、空气流动速度、空气湿度等。在一定范围内,光照越强、环境温度越高、空气流动速度越快,蒸腾作用越强。空气湿度大时,蒸腾作用较弱;空气湿度小时,蒸腾作用较强。
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4.蒸腾作用的意义
(1)对植物自身的意义
①促进水和无机盐的运输,保证各组织、器官对水和无机盐的需要;
②降低植物叶片表面的温度,避免植物因外界温度过高而被灼伤。
(2)对自然界的意义:提高大气的湿度,增加降水;促进生物圈的水循环。
5.蒸腾作用在农业生产中的应用:选择在阴天或傍晚移栽,并且在移栽时剪去一部分枝叶,或移栽时遮阴,以此来降低蒸腾作用,减少水分的散失。
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分析达州考情
年份 题号 题型 分值 命题点
2023 2B 选择题 0.5 植物的生长需要无机盐
2024 11(1) 非选择题 1 蒸腾作用
2025 11(2) 非选择题 1 蒸腾作用
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我国航天员和科学家一起开展了空间植物栽培实验,图为中国航天员展示在中国空间站种植的生菜。在太空栽培植物的过程中,不需
要提供( )
A.水 B.无机盐
C.有机物 D.二氧化碳
适应达州考法
命题点一
绿色植物的生活需要水和无机盐
典例 1
C
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变式 1 (2025·眉山) 学习小组选取了20株玉米苗,均分为甲、乙两
组,均放置在光照、温度等其他条件都相同且适宜的温室内进行无土
栽培(具体处理和变化如下表)。下列说法不正确的是( )
组别 二氧化碳浓度 培养液 玉米苗的长势和重量
甲 0.06% 土壤浸出液 良好、达标
乙 0.06% 蒸馏水 较弱、不达标
A.实验中的20株玉米苗都应是健康且长势和重量相同
B.甲生长良好乙生长较弱,说明玉米苗生长需要无机盐
C.每组选多株玉米苗目的是避免偶然性,使结果更准确
D.该实验证明玉米苗需要量最多的是含氮、磷的无机盐
D
在“观察茎对水和无机盐的运输”实验中(如图),使用带叶枝条,并将其置于温暖的地方,这样做的主要目的是为了增强叶片的
( )
命题点二
植物对水和无机盐的吸收和运输
典例 2
A
A.蒸腾作用
B.吸收作用
C.光合作用
D.呼吸作用
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变式 2 下列关于植物对水和无机盐的吸收、运输、利用的叙述,不正
确的是( )
A.根尖吸收水和无机盐的主要部位是成熟区
B.根吸收的水和无机盐由筛管输送到其他器官
C.植物生长需要量最多的无机盐是含氮、磷、钾的无机盐
D.不同植物对水和无机盐的需求量不同
B
早茶基地为提高茶叶品质,在春茶采摘前15天对部分茶树覆盖双层遮阳网。实验数据显示,覆盖组叶片气孔开放程度比未覆盖组降低40%,但叶绿素含量增加25%。据此推测,这一措施主要降低了茶树的
( )
A.光合作用 B.呼吸作用
C.蒸腾作用 D.分解作用
命题点三
植物的蒸腾作用
典例 3
C
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变式 3 取同一植物相同大小的两个枝条,分别标记为A、B,枝条A保留叶片,枝条B摘除叶片,然后,将它们分别插入两个相同大小盛有等量清水的量筒中。在量筒中滴加油滴,让油滴铺满水面。将这两个装置
放在相同的环境条件下24小时。下列有关叙述错误的是( )
D
A.该实验的变量是有无叶片
B.量筒中滴加油滴的目的是防止水分蒸发
C.实验结束后,A所在量筒比B所在量筒液面低
D.两量筒中液面差异的原因是枝条A进行了光合作用
1.(2025·辽宁) 下列属于绿色植物蒸腾作用意义的是( )
A.为许多生物提供食物
B.为许多生物的生命活动提供能量
C.促进水和无机盐在植物体内的运输
D.维持大气中氧气和二氧化碳的平衡
C
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2.(2025·苏州) 将一段芹菜插入装有红墨水的锥形瓶里,一段时间后,
观察叶的颜色变化。下列相关叙述错误的是( )
A.叶柄运输红墨水的结构是筛管
B.红墨水的运输方向是由下向上
C.红墨水上升的动力来自蒸腾作用
D.叶片中最先出现红色的是叶脉
A
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3.在量筒中插入一支正常生长的带叶枝条,将其置于适宜光照条件下,如图所示。24小时后,观察到整个装置重量明显减少。该装置重量减少
的主要原因是( )
C
A.光合作用释放氧气
B.呼吸作用释放二氧化碳
C.蒸腾作用散失水分
D.运输作用运走有机物
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4.夏季,小明同学栽培了一盆绿萝,一段时间后,发现叶片都有所萎
蔫。初步判定该盆植物最可能缺少( )
A.无机盐 B.水
C.光 D.氧气
B
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5.(2025·河北) 某同学通过研究气孔数量及分布对叶片单位时间内水分散失的影响,建立了下列四种叶片横切模型,其中表示相同条件下单位
时间内水分散失最多的是( )
C
A B
C D
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6.(2025·安徽) 农业生产中,一次性施肥过多,作物常常会出现“烧苗”现象。为探究“烧苗”现象产生的原因,某学习小组进行了如下实验:从同一个新鲜萝卜的相近位置切取形状、大小相同的7根萝卜条,分别放到盛有5毫升蒸馏水和不同浓度食盐溶液的试管中,一段时间后,取出萝卜条,测量各试管中液体的体积并记录数据,重复3次实验后取平均值,结果如下表。下列分析错误的是
编号 A B C D E F G
食盐溶液浓度/% 0 0.1 0.5 1 3 5 10
实验后溶液平均体积/毫升 4.66 4.84 5.10 5.18 5.40 5.68 5.84
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( )
A.此实验的变量是食盐溶液浓度
B.食盐溶液浓度越大,萝卜条吸水越多
C.重复3次实验是为了增强实验结果的可靠性
D.推测“烧苗”是土壤溶液浓度过大,细胞失水造成的
B
7.某生物兴趣小组的同学通过探究水在枣树内的运输路径,合作完成了“一滴水在枣树内的旅行”记录,以下为部分观察记录。
(1)【第一站】根——水的吸收:枣树像一台高效运转的“抽水机”,根源源不断地吸收土壤中的水。根尖成熟区表皮细胞向外凸起形成__________,增大了吸收水的面积。
(2)【第二站】茎——水的运输:枣树吸收的水和“搭便车”的无机盐顺着一条条中空的管道,由根运输到茎,再运输到枣树的其他器官。这里“中空的管道”是指__________。
(3)【第三站】叶——水的散失:旅行到枣树叶的水,绝大部分通过__________作用以水蒸气的形式散失到大气中。
根毛
导管
蒸腾
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(4)部分水在旅行途中参与了各种生命活动,经过时间的积累,红枣挂满枝头。为探究影响采摘后鲜枣保存时间的因素,该小组的同学采摘一批鲜枣进行了实验。
组别 实验材料 处理方法 保存温度 其他条件 10天后腐败率
1 鲜枣100个 20 ℃清水浸泡2秒 25 ℃ 相同 6%
2 鲜枣100个 100 ℃清水浸泡2秒 25 ℃ 3%
3 鲜枣100个 100 ℃清水浸泡2秒 4 ℃ 1%
注:鲜枣在100℃清水中浸泡2秒即能杀灭表皮上的大部分微生物,又不破坏表皮活性。
①本实验在实施过程中选取了同一品种、大小相近、成熟程度相同的鲜枣,并保证其他条件相同,这样做的目的是控制__________。
②为探究保存温度对保存时间的影响,应选择__________(填组别序号)两组进行对照实验。
③上述3组实验中,保存时间最长的是第__________组的鲜枣。
单一变量
2和3
3
$