内容正文:
制茶具明茶礼
岭南美版初中美术七年级上册第一单元第
2
课
授课教师:
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趣味导入:茶与礼的邂逅
核心问题:
茶具仅仅是喝茶的工具吗?茶礼藏着哪些待人接物的智慧?
互动:
观察图片中的茶具,猜猜它们的用途;分享自己⻅过的茶礼场景。
课程核心价值与架构
核心价值
以茶具为载体,融合美术创作与礼仪文化,培养审美与修养。
课程架构表
课时
核心问题
任务
1
茶具如何体现
‘
礼
’
?
概念解读
+
互动
+
作品探究
2
不同茶具对应的茶礼有何不同?
分类详解
+
基础实践
3
如何用自制茶具践行茶礼?
应⽤拓展
+
实践任务
+
技巧补充
任务一:概念解读
——
茶具与茶礼的关系
茶具的双重身份
实用器物(泡茶、盛茶)
+
文化载体(体现礼仪、审美)。
互动
分组讨论
‘
为什么奉茶要用双手?
’
,用一句话总结茶具与茶礼的联系。
作品探究:传统茶具的美
赏析作品:展示盖碗、紫砂壶、⻘瓷杯等实拍图,分析其造型(如盖碗
‘
三才
’
结
构)、纹饰(缠枝纹、茶花纹)与茶礼的关联。
思考:这些茶具的设计如何体现
‘
尊重
’
的礼仪内涵?
任务二:核心问题
——
茶具分类与茶礼对应
核心问题:不同茶具适合什么茶礼场景?
分类详解 :按功能分主茶具(茶壶、盖碗)、辅助茶具(茶荷、茶夹);按材质分
陶瓷、紫砂、玻璃等。
陶瓷器皿
玻璃茶具
⻘瓷盖碗
紫砂茶壶
提梁茶壶
白瓷容器
盖碗组合
⻘瓷盖碗
陶瓷茶具:温润中的礼仪
茶礼应用
适合家庭待客,温杯烫盏体现对客人的重视;纹饰(如⻘
花缠枝莲)传递吉祥寓意。
紫砂茶具:质朴中的茶道
实拍赏析:紫砂壶特写图片。
茶礼应用:宜兴紫砂透气养茶,适合功夫茶
‘
关公巡城
’‘
韩信点兵
’
的分
茶礼,体现公平与细致。
盖碗茶具:雅致中的敬意
实拍赏析
盖碗(三才杯)图片。
茶礼应用
盖为天、碗为人、托为地,
‘
三才
’
结构象征天地
人和;双手端托奉茶,表达对宾客的敬意。
基础实践:茶具功能模拟
互动实践
用实物或模型模拟
‘
温杯
’‘
奉茶
’
动作,重点练习双手递杯、杯耳朝向客人
的礼仪细节。
反馈
小组互评动作是否标准,指出改进方向。
01
02
任务三:应用拓展
——
茶具制作准备
设计思路
平衡实用(如杯口大小、壶身稳固)与美观(融入茶元素纹饰)。
材料选择
黏土、卡纸、废旧材料(环保理念);工具:捏塑刀、压辊等。
实践任务:自制简易茶具
01
制作流程
草图绘制
→
造型塑造(泥条盘筑
/
捏塑)
→
装饰美化(绘制茶芽、缠枝
纹)
→
实用调整(确保杯身不歪斜)。
02
教师指导
重点演示泥条盘筑法制作壶身的步骤。
技巧补充:纹饰设计与
茶主题
纹饰参考
传统茶花纹、缠枝纹图片;现代简约线条设计案例。
技巧
纹饰需贴合茶主题,如用曲线表现茶汤流动感,用点线面
组合体现茶芽形态。
古代茶礼:宋代点茶的智慧
历史延伸
《大观茶论》记载的点茶五步(碾茶
→
罗茶
→
候汤
→
熁盏
→
点茶)图片。
思考
古人为何重视
‘
熁盏
’
(烫杯)?这体现了怎样的生活态度?
现代茶礼:生活中的礼仪细节
实拍场景
家庭茶席、茶艺表演图片。
礼仪要点
01
叩指礼 (平辈叩两指,⻓辈叩三指)
02
凤凰三点头(注水示敬)
03
茶满欺人(倒七分满)
茶礼实践:模拟待客场景
场景设置:用自制茶具布置简易茶席,播放古琴曲营造氛围。
互动:分组扮演主人与客人,完成
‘
温杯
→
奉茶
→
品茶
’
的完整茶礼流程,重点练习
递茶与叩指礼。
布置茶席
奉茶
品茶
作品展示:我的茶具我的礼
作品一
设计理念:我用茶花纹装饰,因为茶代表自
然。
作品二
设计理念:通过简约的线条和文字,表达茶道
的宁静与禅意。
作品三
设计理念:以荷塘月色为主题,营造清新雅致
的品茗氛围。
互评标准:是否实用(能盛水)、是否体现茶礼内涵(如纹饰贴合主题)。
文化价值:茶具与茶礼的传承
文化载体
茶具是中华
‘
礼
’
文化的缩影,如潮汕功夫茶体现
‘
和敬清寂
’
的
精神。
跨学科链接
结合历史(茶具演变)、地理(宜兴紫砂产地)知识,拓展
文化视野。
地理溯源
以
“
紫砂村
”
为例,地理环境孕育了独特的制陶工艺,是文化
传承的物质基础。
课后拓展:家庭茶会任务
实践任务
用自制茶具为家人奉茶,记录家人的反应与自己的感受。
拓展思考
如何在现代生活中延续茶礼文化?
课程总结:礼行天下,茶润人心
核心回顾
01
茶具是实用与文化的结合体
02
茶礼是
‘
尊重、和谐
’
的具体体现
03
自制茶具践行茶礼,是对传统文化的传承
呼应开篇
回到导入问题,分享学习后的新理解。
致谢
感谢聆听!
希望同学们在生活中用茶具传递礼,用茶礼温暖人。
$