内容正文:
东城实验学校“定向导学”课堂教学导学案
课题:__第三节 营养物质的吸收和利用__ 课型:新授课
学习目标:(一)知识目标1.说出吸收的概念。2.说出各种营养物质吸收的部位。
3.说出小肠适于吸收的结构特点。4.了解人体对糖类、蛋白质、脂肪的利用。
(二)能力目标在观察小肠绒毛的实验中,培养学生有序的观察能力。
(三)情感目标通过观察实验,体验严肃、认真、实事求是的科学态度。
学习过程:
(一)基础知识
1、消化道和消化腺
消化道: , , , , , , 。
消化腺: , , , , 。
2、胃的形状: ,位置: 。胃壁 ,有大量 ,分泌: 。在这里胃液和食物混合形成: 。胃液中有 ,初步消化 。[来源:Z。xx。k.Com]
3、小肠内的消化液有: , , .
4、胆汁的作用:
5、三种营养物质的消化
淀粉 → → 蛋白质 → → 脂肪 → → 。
(二)例题精讲
【例1】既能消化糖类,又能消化蛋白质和脂肪的消化液是( )
A.唾液 B.胰液 C.胆汁 D.胃液
解析:首先分析四种消化液中所含消化酶的种类,然后再作判断。唾液中只含淀粉酶,不能消化蛋白质和脂肪;胆汁中不含酶,对脂肪起乳化作用;胃液中只含胃蛋白酶,只能消化蛋白质,不能消化糖类和脂肪;胰液中含多种酶,其中胰蛋白酶、胰淀粉酶、胰麦芽糖酶和胰脂肪酶对三大类有机物都有消化作用。
答案:B
【例2】饭后不应立即从事剧烈运动,其主要原因是( )
A.剧烈运动会加强胃、肠的蠕动 B.剧烈运动会加速消化液的分泌
C.剧烈运动会使流经消化器官的血流量增大 D.剧烈运动会抑制消化
[来源:学|科|网]
班级:__七年级_ 姓名:__魏文博_
解析:此题考查的是有关运动和消化之间的关系。人在运动过程中,会做适应性的调节,使肌肉内的血流量增大,而流经消化器官的血流量减少,