摘要:
该初中英语Unit 3 Food知识清单系统涵盖核心词汇、重点短语、核心句型及语法拓展(可数与不可数名词),通过词汇表(含音标、词性、搭配)、短语搭配例句、句型结构用法及语法规则梳理,搭建从基础积累到综合应用的递进式学习支架。
清单以分类分级呈现知识体系,如词汇标注可数/不可数及常见搭配(如“food”备注泛指与种类用法),句型用First, Then等信号词构建烹饪步骤逻辑,语法部分系统整理数量词搭配表。通过具体例句和应用提示提升语言能力,培养思维品质,辅助学生高效记忆与应用,教师可据此设计针对性教学活动,提升课堂实效。
内容正文:
Unit 3 Food 词汇、短语和句型背记
一、核心词汇
英文单词
音标
中文释义
词性
备注(常见搭配/例句提示)
food
/fuːd/
食物;食品
n.
不可数名词(表泛指),可数(表种类),搭配healthy food(健康食品),例:We need different kinds of food every day.(我们每天需要不同种类的食物)
grain
/ɡreɪn/
谷物;谷粒
n.
可数/不可数,搭配grain products(谷物制品),例:Rice and wheat are common grains.(大米和小麦是常见谷物)
vegetable
/ˈvedʒtəbl/
蔬菜
n.
可数名词,复数vegetables,搭配fresh vegetables(新鲜蔬菜),例:Eating more vegetables is good for health.(多吃蔬菜有益健康)
meat
/miːt/
肉
n.
不可数名词,搭配red meat(红肉)、cook meat(煮肉),例:Lin Dong used mutton instead of beef in his dish.(林东在菜里用了羊肉代替牛肉)
fruit
/fruːt/
水果
n.
不可数(表泛指),可数(表种类),搭配fresh fruit(新鲜水果),例:My favourite fruits are apples and strawberries.(我最喜欢的水果是苹果和草莓)
dairy
/ˈdeəri/
奶制品
adj./n.
搭配dairy products(奶制品),例:Yogurt and cheese are dairy products.(酸奶和奶酪是奶制品)
ingredient
/ɪnˈɡriːdiənt/
原料;食材
n.
可数名词,搭配cooking ingredients(烹饪食材),例:We need five ingredients to make tomato egg soup.(做番茄蛋汤需要五种食材)
recipe
/ˈresəpi/
食谱;烹饪法
n.
可数名词,搭配follow a recipe(按照食谱做),例:Lu Yao wrote a recipe for tomato egg soup.(陆瑶写了一份番茄蛋汤的食谱)
fry
/fraɪ/
油煎;油炸
v.
过去式fried,搭配fry vegetables(炒蔬菜),例:First, fry the onions until golden.(先把洋葱炒至金黄)
boil
/bɔɪl/
煮沸;烧开
v.
搭配boil water(烧水)、boil noodles(煮面条),例:Boil the noodles for 5 minutes.(把面条煮5分钟)
cut
/kʌt/
切;割
v.
过去式cut,搭配cut up(切碎),例:Cut up the tomatoes before cooking.(烹饪前把番茄切碎)
salt
/sɔːlt/
盐
n.
不可数名词,搭配a little salt(一点盐),例:Add a little salt to the soup.(往汤里加一点盐)
sugar
/ˈʃʊɡə(r)/
糖
n.
不可数名词,搭配a spoon of sugar(一勺糖),例:She puts a little sugar in her tea.(她在茶里加了一点糖)
dish
/dɪʃ/
菜肴;盘子
n.
可数名词,搭配cook a dish(做一道菜)、main dish(主菜),例:Rainbow Beef is a tasty dish.(彩虹牛肉是一道美味的菜肴)
mutton
/ˈmʌtn/
羊肉
n.
不可数名词,例:There was no beef in the fridge, only mutton.(冰箱里没有牛肉,只有羊肉)
beef
/biːf/
牛肉
n.
不可数名词,搭配braised beef(红烧牛肉),例:My mother’s favourite meat is beef.(我妈妈最喜欢的肉是牛肉)
二、重点短语
英文短语
中文释义
搭配/例句
Food Guide Pagoda
食物金字塔
The Food Guide Pagoda tells us how to eat healthily.(食物金字塔告诉我们如何健康饮食)
plenty of
大量;许多
We need plenty of vegetables and fruits every day.(我们每天需要大量的蔬菜和水果)
a little
一点;少量(修饰不可数名词)
Add a little soy sauce to the meat.(往肉里加一点酱油)
a few
一些;几个(修饰可数名词)
Buy a few carrots and onions for the dish.(买几个胡萝卜和洋葱做这道菜)
cut up
切碎;剁碎
Cut up the peppers before frying.(炒之前把辣椒切碎)
cook a dish
做一道菜
Lin Dong cooked a special dish for his mother’s birthday.(林东为妈妈的生日做了一道特别的菜)
follow a recipe
按照食谱做
Follow the recipe to make delicious tomato egg soup.(按照食谱做美味的番茄蛋汤)
prepare ingredients
准备食材
We spent 30 minutes preparing ingredients for dinner.(我们花了30分钟准备晚餐食材)
healthy diet
健康饮食
A healthy diet includes grains, vegetables and dairy products.(健康饮食包括谷物、蔬菜和奶制品)
fried rice
炒饭
My favourite dish is egg fried rice.(我最喜欢的菜是蛋炒饭)
side dish
配菜
Noodles are a good side dish for Rainbow Beef.(面条是彩虹牛肉的好配菜)
三、核心句型
句型结构
中文释义
例句
备注(用法说明)
询问饮食喜好:What’s your favourite food? / Do you like...?
你最喜欢的食物是什么?/ 你喜欢……吗?
A: What’s your favourite food? B: My favourite food is fish.(A:你最喜欢的食物是什么?B:我最喜欢的食物是鱼)
口语常用句型,用于日常交流饮食偏好
描述食谱食材:To make..., you need + 食材.
要做……,你需要……(食材)。
To make tomato egg soup, you need two eggs, two tomatoes and some water.(要做番茄蛋汤,你需要两个鸡蛋、两个番茄和一些水)
写作食谱的常用开头,清晰列出所需食材
描述烹饪步骤:First, ...; Then, ...; Next, ...; Finally, ...
首先……;然后……;接下来……;最后……。
First, beat the eggs; Then, cut up the tomatoes; Next, fry the tomatoes; Finally, add the eggs and water.(首先打鸡蛋;然后切番茄;接下来炒番茄;最后加鸡蛋和水)
用信号词衔接步骤,逻辑清晰,适配食谱写作
表达饮食建议:We should/shouldn’t + 动词原形 + 饮食相关动作.
我们应该/不应该……(饮食相关动作)。
We should eat plenty of fruits and vegetables. We shouldn’t eat too much sugar.(我们应该多吃水果和蔬菜,不应该吃太多糖)
用情态动词should表建议,贴合健康饮食主题
询问食物数量:How much...?(不可数)/ How many...?(可数)
……有多少?
A: How much milk do you drink every day? B: A glass. / A: How many carrots do we need? B: Three.(A:你每天喝多少牛奶?B:一杯。/ A:我们需要多少胡萝卜?B:三根)
针对可数/不可数名词的数量提问,单元核心语法应用
介绍饮食传统:People in + 地方 + eat + 食物 + for + 节日.
……(地方)的人在……(节日)吃……(食物)。
People in southern China eat tangyuan for Chinese New Year.(中国南方人春节吃汤圆)
适配单元“不同文化的饮食传统”主题
四、语法拓展:可数名词与不可数名词(单元核心考点)
1. 核心定义与区别
类型
定义
单元例句
数量表达
可数名词
可以计数,有单数和复数形式
carrot(单数)→ carrots(复数)、onion → onions
用a/an、数词、many、a few修饰
不可数名词
无法直接计数,无复数形式
milk、beef、salt、water
用a little、much、some、plenty of修饰
2. 复数变化规则(可数名词)
规则
示例(单元词汇)
大多数名词直接加-s
carrot → carrots、pepper → peppers
以s、x、sh、ch结尾加-es
dish → dishes、sandwich → sandwiches
以“辅音字母+y”结尾,变y为i加-es
strawberry → strawberries
以o结尾加-es
tomato → tomatoes、potato → potatoes
不规则变化
child → children、sheep → sheep
3. 数量表达搭配
数量词
修饰对象
单元例句
a/an
可数名词单数
a tomato、an onion
some
可数名词复数/不可数名词
some carrots、some water
many
可数名词复数
many vegetables
much
不可数名词
much beef
a few
可数名词复数(表“少数”)
a few onions
a little
不可数名词(表“少量”)
a little salt
plenty of
可数名词复数/不可数名词
plenty of grains、plenty of milk
学科网(北京)股份有限公司
$