基础知识梳理 第5章 无处不在的微生物-【王朝霞系列丛书】2025-2026学年新教材七年级上册生物期末试卷精选（苏教版 河南专版）

(2)鱼类的形态结构及其适应水生生活的特征 ①鱼类的身体主要分为头躯干和尾3个部分。鲫鱼的形态结构如下： 侧线 鳃盖 背鳍 尾鳍 臀鳍 胸鳍 腹鳍 ②鱼类与水生生活相适应的主要特征 a.身体大多呈流线型，体表被覆鳞片且富有黏液，能减小水的阻力。 b.用鳃呼吸。 ©.身体两侧有侧线，能感知水流方向和周围生物的活动情况等。 易错警示… 生活中带“鱼”字却不属于鱼类的动物：娃娃鱼属于两栖类；甲鱼、鳄鱼属于爬行类； 期末复习第 鲸鱼属于哺乳类。不带“鱼”字却属于鱼类的动物：海马、中华鲟、黄鳝等。 1 (3)两栖类的繁殖过程不能离开水，故不能真正适应陆地生活；爬行类能在陆地上生活和繁 步 殖，是真正的陆生脊椎动物。 本 (4)脊椎动物与人类的关系：蟾蜍的蟾酥经加工后有解毒、止痛等作用；蛇胆等中药材制成的 蛇胆川贝液可以止咳；干燥的牛胆结石一“牛黄”，能镇痛、解热、抗炎。 第5章无处不在的微生物 考点1真菌、细菌和病毒 (1)寄生和腐生 ①从活的生物体上获取营养物质的营养方式，称为寄生。 ②依靠分解植物、动物等的遗体来获取营养物质的营养方式，称为腐生。 (2)真菌、细菌和病毒 真菌 细菌 病毒 个体 单细胞或多细胞 单细胞 二般由蛋白质外壳和遗 组成 传物质构成 根据感染生物的不同，可 单细胞的酵母菌，多细 根据不同形态，可分为球菌（如 分为细菌病毒（如T4噬 分类 胞的霉菌（如青霉、曲 霉、根霉等)和蕈菌（如 链球菌)、杆菌（如大肠杆菌）和 菌体)、植物病毒（如烟草花 蘑菇等) 螺旋菌（如梅毒螺旋体） 叶病毒)和动物病毒（如 腺病毒) 河南专版生物七年级上册苏教 9 续表 真菌 细菌 病毒 具有细胞壁、细胞膜、细 具有细胞壁、细胞膜、细胞质和 细胞 胞质和细胞核等结构， 拟核等结构，有些细胞还有荚膜 没有细胞结构 结构 细胞质中还有线粒体、 (保护)和鞭毛（运动）；没有成形 液泡等 的细胞核 细胞壁 细胞膜 荚膜 遗传物质 细胞壁 蛋白质 示 细胞核 细胞膜 意 细胞质 细胞质 图 液泡 线粒体 拟核 鞭毛 酵母菌 T4噬菌体 不能独立完成生命活动， 营养 真菌和多数细菌都需要依靠现成的有机物营寄生生活（如 需要守生在活细胞（宿主 期末复习第1 方式 结核杆菌)或营腐生生活（如蘑菇） 细胞)内 利用活细胞提供的物质 步 生殖 孢子生殖（酵母菌可进行 和能量合成自身的遗传 过课本 方式 分裂生殖 出芽生殖) 物质和蛋白质，并组装成 子代病毒，完成增殖过程 (3)真菌细胞具有成形的细胞核；细菌细胞没有成形的细胞核，细胞中遗传物质集中的区域 叫作拟核；病毒没有细胞结构。 (4)细菌和真菌细胞结构中都没有叶绿体，不能制造有机物，只能依靠现成的有机物生活；病 毒需寄生在活细胞中，不能独立完成生命活动。 (5)病毒个体非常微小，能通过电子显微镜观察其形态结构。 (6)培养并观察菌落 …誉实验命题点 培养并观察细菌菌落 ①培养细菌的步骤：配制固体培养基→高温灭菌→冷却→接种→恒温培养→观察。 ②配制培养基时加入的琼脂，是一种凝固剂，可用于制作固体培养基。 ③高温灭菌的目的是杀死培养基和培养皿上原有的微生物。 ④将培养基冷却的目的是防止高温将接种的细菌杀死。 ⑤打开培养皿，用手指轻轻按压培养基，这一过程相当于接种。 ⑥菌落是由许多同种细菌组成的群体，可通过观察菌落的颜色、大小、形状等对细菌 种类进行区分。 ⑦观察结束后，要对培养基作无害化处理。 10 河南专版生物七年级上册苏教 图考点2微生物和人类的关系 (1)微生物的广泛应用 ①微生物在食品生产中的应用 微生物 食品 霉菌 腐乳、酱油 酵母菌 酒、馒头和面包 乳酸菌 泡菜、酸奶 醋酸菌 醋 ②有些真菌产生的抗生素可用来治疗细菌感染引起的疾病。 (2)微生物对人类的危害 微生物使人患病，如足癣是由某些真菌引起的；有些蕈菌误食后会危害人体健康；使人类 面临生物武器的威胁等。 复习第 (3)制作泡菜，探究影响泡菜亚硝酸盐浓度的因素 ①将调味料加入清水中煮至沸腾，目的是高温灭菌，避免杂菌干扰。 步 ②制作泡菜时，给泡菜坛加盖并用水封口，是为了避兔空气中的氧气进人坛中，以便形成 本 无氧环境。 ③乳酸菌在无氧条件下能把原料中的有机物分解为乳酸，产生独特的风味。 ④测定亚硝酸盐浓度时，每次都应该重复多次（一般不少于3次）进行测定，然后取平均 值，目的是减小实验误差，提高实验结果的可靠性。 第6章生物的分类和多样性保护 考点1生物的分类 (1)对生物进行分类的依据有形态结构、生理功能等。 (2)生物的分类等级 ①生物分类等级从高到低依次是界、门、纲、目、科属、种。 ②生物分类等级越高，包含的生物种类越多；生物分类等级越低，包含的生物种类越少。 ③不同生物所处最低共同分类等级时的特点 最低共同分类等级 共同特征 相似程度 亲缘关系 越高 越少 越低 越远 越低 越多 越高 越近 河南专版生物七年级上册苏教 11