第5章 无处不在的微生物（复习课件）（含情境交互动画）生物新教材苏教版七年级上册

该初中生物学单元复习课件系统梳理了真菌、细菌、病毒的结构特征、营养方式及微生物与人类的关系，通过知识脉络图和考点串讲将单细胞与多细胞真菌、原核生物与病毒等核心内容串联，帮助学生构建完整的微生物知识体系。 其亮点在于融合生命观念与科学思维，设计“微生物世界大冒险”交互式情境游戏，结合典例分析（如细菌分裂生殖计算、病毒结构判断）和综合训练题，培养学生结构与功能相统一的认知及科学推理能力，分层设计让学生巩固知识，教师可精准把握复习重点。

【单元复习】苏教版 七年级上册 第五章 无处不在的微生物 第一单元 生物体的结构层次 含1个可交互式主题情境游戏 第五章——无处不在的微生物 目录 导航 复习目标 明确复习方向 知识脉络 构建知识体系 考点串讲 串联重难知识 综合训练 综合检测应用 单元总结 知识巩固总结 考点1 真菌、细菌和病毒——真菌 知识点01 真菌基础概况 知识点02 酵母菌 考点2 真菌、细菌和病毒——细菌和病毒 知识点01 细菌 知识点02 病毒 考点3 微生物和人类的关系 知识点01 微生物的广泛应用 知识点02 微生物对人类的危害 知识精讲+考向精练 生命观念 帮助学生建立微生物属于生命世界的观念，认识细菌、真菌、病毒形态结构各不相同，理解不同微生物结构与生存方式相适应，形成结构与功能相统一的生命观念，完善生物多样性认知。 科学思维 通过对比细菌、真菌、病毒的结构差异，引导学生进行比较、归纳与辨析。区分有无细胞结构、有无成形细胞核等关键特征，训练逻辑分析，学会客观看待微小生命类群。 探究实践 教材提供观察、认知微生物的学习素材，引导学生思考如何观察肉眼不可见的微生物，体会借助工具认识微观生物，感悟证据获取，提升对微观生命开展探究的思维能力。 态度责任 让学生认识微生物既有致病危害，也有益处，学会辩证看待微生物。引导学生关注卫生防疫，建立健康防护意识，养成良好卫生习惯，树立维护公共健康的责任意识。 复习目标——明确复习方向 知识脉络——构建知识体系 考点串讲——串联重难知识 考点01 真菌、细菌和病毒——真菌 知识精讲 知识点01 真菌基础概况 ☞易错点 觉得蘑菇、霉菌长在土里或木头上，能自己制造有机物（像植物一样）；分不清什么时候算寄生，什么时候算腐生；误以为酵母菌是细菌。 1.类型 （1）单细胞真菌：酵母菌 （2）多细胞真菌 ①蕈(xùn)菌： ，肉眼就能观察形态结构。如蘑菇等 ②霉菌：毛霉、 、曲霉、青霉等 2.结构：都具有细胞壁、细胞膜、细胞质和 等结构,细胞质中还含有线粒体、液泡等。有 ，属于真核生物，无 。 3.营养方式：因无叶绿体，故异养， 或腐生 体型较大 根霉 细胞核 成形的细胞核 叶绿体 寄生 考点串讲——串联重难知识 考点01 真菌、细菌和病毒——真菌 知识精讲 知识点02 酵母菌 ☞易错点 以为只有植物细胞才有液泡和细胞壁； “无叶绿体”这是它和绿色植物的根本区别。 细胞壁 细胞核 线粒体 考点串讲——串联重难知识 考向01 真菌、细菌和病毒——真菌 考向精练 典例1 木耳、香菇等食用真菌具有高蛋白、低脂肪、低热量的特点，有“植物肉”的美誉。下列有关木耳、香菇等食用真菌的叙述，错误的是（ ） A．通过分裂生殖繁殖后代 B．菌丝细胞内有细胞核 C．不能进行光合作用 D．子实体由大量菌丝构成 考点：本题考查大型真菌的细胞结构、营养方式和生殖方式 A 真菌属于真核生物，菌丝细胞内有成形的细胞核 香菇、木耳地上可见的部分叫子实体，是由大量菌丝聚集构成的 知识脉络——构建知识体系 考点串讲——串联重难知识 考点02 真菌、细菌和病毒——细菌和病毒 知识精讲 知识点01 细菌 ☞易错点 细菌和真菌一样也有细胞壁； 有些细菌有荚膜，位于细胞壁外，有些细菌有鞭毛易与草履虫的纤毛混淆。 1.细菌基础概况 （1）种类：根据细菌外部形态的不同，大致 可以分为 、杆菌和 三类 （2）结构 ①基本结构： 、细胞膜、细胞质、 （DNA集中的区域） ②特殊结构：有些细菌有 (保护作用），有些细菌有 （运动） 球菌 螺旋菌 细胞壁 拟核 荚膜 鞭毛 考点串讲——串联重难知识 考点02 真菌、细菌和病毒——细菌和病毒 知识精讲 知识点01 细菌 ☞易错点 细菌没有成形的细胞核→原核生物；真菌、动植物才有成形细胞核（真核生物）；所有细菌都是单细胞生物故是分裂生殖； (3)特征：没有成形的细胞核，属于 。 (4)营养方式：大多数为 或腐生，少数自养：硫化菌、硝化菌等 (5)生殖方式： 生殖；所有细菌都是 生物 2.培养并观察细菌菌落 (1)培养细菌、真菌：配置培养基→高温灭菌→冷却→ →恒温培养 (2)判断细菌、真菌菌落：据 、大小、形状、表面是否光滑或粗糙判断 原核生物 寄生 分裂 单细胞 接种 颜色 考点串讲——串联重难知识 考点02 真菌、细菌和病毒——细菌和病毒 知识精讲 知识点02 病毒 ☞易错点 病毒无细胞结构！！既不是原核生物也不是真核生物；病毒必须用电子显微镜观察。 1.病毒结构 ①病毒比细菌小很多要用 观察，是一类 细胞结构的微生物 ②由 和内部的 组成 电子显微镜 没有 蛋白质外壳 遗传物质 蛋白质 遗传物质 遗传物质 考点串讲——串联重难知识 考点02 真菌、细菌和病毒——细菌和病毒 知识精讲 知识点02 病毒 ☞易错点 病毒不能独立生活，必须寄生在活细胞内；离开活细胞不会马上死亡，变成结晶体;生殖名称易错：病毒是自我复制，千万不能写成分裂生殖、孢子生殖; 分类易错：细菌病毒又叫噬菌体。 2.种类：根据寄生的细胞不同，分为 （如烟草花叶病毒）、动物病毒（如腺病毒）、 (如T4 噬菌体） 3.营养、生殖方式：不能独立生活，只能 在活细胞里；※自我复制生殖 细菌病毒 植物病毒 寄生 考点串讲——串联重难知识 考向02 真菌、细菌和病毒——细菌和病毒 考向精练 典例2 假设手上有10个细菌，细菌的繁殖速度按每30分钟繁殖一代计算。若一直不洗手，4小时后手上的细菌数目是( ) A. 5120 B.160 C.320 D.2560 考点：考查细菌分裂生殖的数量计算。 D 先计算繁殖代数：4 小时 = 240 分钟，240÷30＝8 代 细菌分裂计算公式：总数＝原有数量 ×2n（n 为繁殖代数） 总数 =10×28=10×256=2560 考点串讲——串联重难知识 考向02 真菌、细菌和病毒——细菌和病毒 考向精练 典例3 登革热是由登革热病毒引起的急性虫媒传染病，常见的症状包含发热、严重头疼等，重症患者甚至会出现严重出血或休克等症状，下列关于登革热病毒叙述错误的是（　 ） A．可以在光学显微镜下观察到 B．必须寄生在活细胞内 C．由蛋白质外壳和内部的遗传物质组成 D．没有细胞结构 考点：考查病毒的结构、观察工具和生活特点。 A 病毒个体极小，只能用电子显微镜观察，光学显微镜看不到。 知识脉络——构建知识体系 考点串讲——串联重难知识 考点03 微生物和人类的关系 知识精讲 知识点01 微生物的广泛应用 ☞易错点 乳酸菌→酸奶、泡菜。⚠易错：很多同学错写成用醋酸菌做泡菜； 疫苗可由细菌、病毒制成；不要误认为疫苗只有病毒制成。 1.食用菌：如 、灵芝、猴头菇、花菇等 2.食品生产：如 生产酒、馒头和面包；乳酸菌生产酸奶、 ； 细菌生产味精； 生产酱油 3.医药工业：霉菌生产抗生素；酵母菌提取 ；细菌和病毒生产疫苗 4.其他领域：酵母菌、 和噬菌体作为重要的研究对象，为生命科学的发展作出了突出的贡献 木耳 酵母菌 泡菜 霉菌 维生素 大肠杆菌 考点串讲——串联重难知识 考点03 微生物和人类的关系 知识精讲 知识点02 微生物对人类的危害 ☞易错点 足癣：真菌引起（不是细菌！超级高频错题）； 肺结核：结核杆菌（细菌）引起。 1.有毒蕈菌：如 、致命鹅膏（白毒伞）、毒蝇鹅膏等 2.微生物引起食物腐败：如使食物 。 3.微生物引起人体生病：如 引起足癣； 引起肺结核； 引起流感、狂犬病、艾滋病等 4.其他领域的危害： 危害人类健康 鬼笔鹅膏 发霉 真菌 结核杆菌 病毒 生物武器 考点串讲——串联重难知识 考向03 微生物和人类的关系 考向精练 典例4 医疗服务情境真菌检查；一位病人的检查报告单如图所示。 则该病人所感染的微生物还可能引起( ) A. 足癣 B. 肺结核 C. 流行性感冒 D. 麻疹 考点：考查常见疾病的病原体（细菌、真菌、病毒）的区分。 A 报告单图片观察到的结构“真菌阳性，可见菌丝” 足癣是由真菌寄生引起，和报告单病原体类型一致 考点串讲——串联重难知识 考向03 微生物和人类的关系 考向精练 典例5 烧伤病人由于皮肤受损，易被绿脓杆菌感染，引起化脓。临 床上可以利用绿脓杆菌噬菌体治疗病人的化脓性感染，下列相关说法正确的是( ) A. 绿脓杆菌有成形的细胞核 B.绿脓杆菌由多个细胞构成 C.绿脓杆菌噬菌体是一种细菌病毒 D.绿脓杆菌噬菌体可能会侵入人体 考点：区分细菌与病毒的结构特点。 C 专门寄生在细菌内的病毒叫细菌病毒，又叫噬菌体，所以绿脓杆菌噬菌体属于细菌病毒 交互动画 可交互式主题情境游戏————微生物世界大冒险 双击左侧链接，一起开启本次微生物世界大冒险的任务吧！ 综合训练——综合检测应用 解题核心：解酵母菌这类习题，要牢记酵母菌分类、出芽生殖、有氧无氧均可产生二氧化碳的知识点；曲线图要看峰值对应最适温度，同时区分细菌分裂生殖和酵母菌生殖方式，避开概念混淆陷阱。 1.做馒头时将酵母菌加入面团中，酵母菌会产生二氧化碳，使面团膨胀。下图表示温度对酵母菌产生二氧化碳的影响，下列叙述错误的是（　　） A．酵母菌属于单细胞真菌 B．环境适宜时，酵母菌进行分裂生殖 C．不论有没有氧气，酵母菌分解葡萄糖都能产生二氧化碳 D．做馒头时，用30~45℃的温水发面效果更好 B 条件适宜酵母菌进行出芽生殖；分裂生殖是细菌的生殖方式 横坐标：温度（℃）；纵坐标：二氧化碳体积（mL）；曲线：酵母菌产生二氧化碳量随温度变化的曲线 综合训练——综合检测应用 解题核心：本题解题关键是熟记真菌特征：有成形细胞核、异养、孢子繁殖；区分真菌菌丝和植物根的功能，分清真菌孢子与细菌芽孢，同时记住霉菌有有益也有害，不能一概而论。 2.竹荪是一种食用和药用价值非常高的真菌，营养丰富，有抗癌作用。下图为竹荪的结构图，竹荪基部菌索与枯死的竹根相连。下列说法正确的是（    ） A．竹荪细胞内有细胞核，其营养方式为异养 B．菌索主要吸收枯死竹根中的水和无机盐 C．竹荪除了能用孢子繁殖外，还能用芽孢繁殖 D．霉菌和竹荪都由菌丝构成，但霉菌对人类的生活是有害的 A 菌索吸收枯死竹根中的有机物，不是水和无机盐 综合训练——综合检测应用 3.小明在“发现我们身边的微生物”的探究实验中，用无菌棉棒擦拭自己的手机屏幕，然后轻轻地在培养基上涂抹，经过一段时间的恒温培养，他发现甲菌落较大且呈黑色絮状，乙菌落较小且表面光滑。下列说法正确的是（　　） A．甲是细菌菌落，乙是真菌菌落 B．培养基不需要含水 C．手机未长菌落说明细菌、真菌生存需要一定条件 D．接种后的培养基通常要高温灭菌后再放入恒温箱中培养 解题核心：解菌落类题目，牢记细菌、真菌菌落大小形态区别；掌握培养步骤顺序：灭菌→冷却→接种→恒温培养；微生物生存需要水、有机物、适宜温度等条件。 C 大圆为培养基，左侧甲：真菌菌落（大、絮状），右侧乙：细菌菌落（小、光滑）。 综合训练——综合检测应用 解题核心：看到名称带 “杆菌” 即可判定为细菌；牢记细菌基本结构：细胞壁 + 细胞膜 + 细胞质 + 拟核；无叶绿体、异养。区分细菌与真菌、病毒结构的不同，即可快速选出错误选项。 4.奶茶中的椰果主要以椰浆为原料，通过木醋杆菌发酵制成。下列关于木醋杆菌的叙述，不正确的是（    ） A．有DNA集中的区域 B．外部形态为杆状 C．不能自己制造有机物 D．没有细胞壁 D 综合训练——综合检测应用 解题核心：密封操作的核心作用是隔绝空气，创造无氧环境。做题时分清条件来源：温度、湿度由前期准备和外界提供；密封主要用来控制氧气，以此判断发酵环境。 5.制作豆豉的过程中有一道步骤叫作“封坛”，即将调制好的原料密封到泡菜坛中一段时间。“封坛”为微生物发酵提供的必要环境条件是（    ） A．适宜温度 B．缺少氧气 C．适宜湿度 D．空气流通 B 综合训练——综合检测应用 解题核心：本题考查病毒、真菌、细菌的结构和生殖方式。解题关键：区分三类微生物有无细胞结构、细胞核类型、各自繁殖方式，病毒自我复制，细菌分裂生殖，多数真菌孢子生殖。 6.微生物是生物界必不可少的生物类群，关于下图中微生物的说法错误是（　　） A．①没有细胞结构，不能够独立生活 B．②的细胞里有细胞核，是真核生物 C．③的细胞里没有叶绿体，不能进行光合作用 D．①②③三种微生物都是通过孢子进行后代繁殖 D 第5题图 图中生物名称 ①噬菌体（病毒）；②青霉（真菌）；③细菌 综合训练——综合检测应用 解题核心：本题对比真菌与孢子植物细胞结构。解题要点：蕨菜是植物有叶绿体；蘑菇是真菌无叶绿体，但二者都有细胞壁、细胞核。据此选出差异结构即可。 7.蘑菇和蕨菜都可以靠孢子繁殖后代。与蕨菜的细胞相比，蘑菇细胞最大的特点是没有（ ） A．细胞壁 B．细胞核 C．DNA D．叶绿体 D 第5题图 综合训练——综合检测应用 解题核心：解题先看寄主判断病毒类型：侵染人、动物→动物病毒；侵染细菌→噬菌体。所有病毒无细胞结构，营养方式只能是寄生，不存在腐生。 8.乙型肝炎病毒难以根除的原因之一与其营养方式和增殖方式密切相关。该病毒的类型以及营养方式分别是( ) A.动物病毒、寄生 B.动物病毒、腐生 C.细菌病毒、寄生 D.细菌病毒、腐生 A 第5题图 单元总结——知识巩固总结 知识点 具体内容 真菌、细菌和病毒——真菌 真菌基础概况、酵母菌 真菌、细菌和病毒——细菌和病毒 细菌、病毒 微生物和人类的关系 微生物的广泛应用 微生物对人类的危害 第五章《无处不在的微生物》考点知识点清单 谢谢观看! 🧫 微生物大冒险 5.1 ⭐ 0 第 1 关 0 / 3 🦠 微生物世界大冒险 苏教版 · 七年级上册 第5章第1节 真菌 · 细菌 · 病毒 🌍 “微生物遍布我们周围：发面的酵母菌、做酸奶的乳酸菌、使人感冒的流感病毒，它们结构各不相同。 今天我们开启闯关，解锁微生物的秘密！” 🍄 真菌 🦠 细菌 🧬 病毒 🧩 配对 📜 游戏规则 1️⃣ 一共 3 个关卡； 2️⃣ 第1关：判断题（6题）；第2关：拖拽分类（将微生物拖入正确类群）；第3关：特征配对； 3️⃣ 答对得分，答错给出解析； 4️⃣ 三关全部完成触发 🎉 通关，获得称号。 🚀 开始闯关 🍄 真菌世界 第一关 · 判断对错 ✅ 反馈 🔄 重置本关 检验答案 🎆🎇✨🎉 🎆🎇✨🎉 🏆 🎉 闯关全部完成！ 你的总得分：0 / 300 分 ⭐ 星星 0 📚 完成 3 关 📚 课堂最终知识小结 1. 真菌（蘑菇、酵母菌）：真核生物，有细胞壁、细胞核，无叶绿体；孢子/出芽生殖，异养。 2. 细菌（乳酸菌、大肠杆菌）：原核生物，无成形细胞核；分裂生殖。 3. 病毒（噬菌体、流感病毒）：无细胞结构，蛋白质外壳+内部核酸，寄生在活细胞内。 4. 微生物对人类既有益也有害，要辩证看待微生物和人类的关系。 🔄 重新挑战闯关 🎉 闯关成功！ 继续 $