体验单元 藕是根还是茎（教学课件）科学大象版三年级下册（新教材）

该小学科学课件聚焦根（无节、无节间）和茎（有节、有节间，节上长叶/根）的特征及藕的类别判断。课堂从“藕是根还是茎”情境导入，引导学生先观察香菜、葱等根和竹子、小麦等茎，提炼特征，再观察藕的结构，形成“具体观察-特征提炼-实际判断”的学习支架。 亮点是以探究实践为主线，融合科学思维培养。通过小组观察实物、画图记录根和茎特征，用“抽象”方法提炼本质，再判断藕及生姜、土豆等“茎的伪装者”，落实科学观念。学生能提升观察与证据意识，教师可直接使用结构化活动与练习，高效开展教学。

藕是根还是茎 三年级下册体验单元 大象版 1 目录 1 情境与问题 2 探究与发现 3 研讨与拓展 4 回顾与练习 5 总结与评价 科学观念：1. 能说出根和茎的核心特征，知道根无节、无节间，茎有节、节间，节上可长叶或根；2. 能根据根和茎的特征判断藕的类别，明确藕是茎而非根。 科学思维： 1. 能通过观察、对比根和茎的形态结构，归纳同类器官的共同属性；2. 能运用科学概念进行判断推理，建立 “特征对应类别” 的思维逻辑。 探究实践：1. 能小组合作观察常见植物的根、茎及藕的实物或图片，准确记录关键特征；2. 能通过画图、对比分析、实物观察等方式，完成根与茎特征辨析、藕的类别判断探究活动；3. 能运用抽象的科学方法，提炼根和茎的本质特征，并用其解决实际判断问题。 态度责任：1. 养成细心观察、如实记录、合作交流的科学探究习惯；2. 激发对植物器官的好奇心和探究兴趣，树立 “基于证据得出结论” 的科学态度。 核心素养 1.情境与问题 学习任务 聚焦 藕长在水下淤泥里，上面还长着小须子，它到底是根还是茎？ 聚焦 回忆生活中见过的根和茎，说说它们的样子。 2.探索与发现 学习任务 提出问题：藕是根还是茎？ 探索 讨论交流，表达观点，提出假设： （1）藕是根还是茎？判断的依据是什么？ （2）如果是根，具备怎样的特征？ （3）如果是茎，具备怎样的特征？ 判断藕是根还是茎，要先知道根和茎的特征和区别，才能判断。 任务一：观察根的特征，提炼判断标准 探索 思考：该如何对这些植物的根进行观察？ 探索 小组观察要求： （1）根在植物的哪个部位？ （2）不同植物的根一样吗？分别有怎样的特点？ （3）植物的根可以按照一定的标准进行分类吗？ 小组探究：观察、对比、画图记录。 探索 汇报交流：根的特征 探索 汇报交流：根的特征 通过观察， 我发现： 植物的根 无节、无节间，香菜和蒲公英的主根明显，而小麦和葱的根呈须状，按照根的不同特点，我们将植物的根系分为直根系和须根系两类。 探索 任务二：观察茎的特征，提炼判断标准 思考：该如何对这些植物的茎进行观察？ 探索 小组观察要求： （1）茎在植物的哪个部位？ （2）不同植物的茎一样吗？分别有怎样的特点？ （3）植物的茎是否有节、是否有节间、 节上是否长叶/芽/根？ 小组探究：观察、对比、画图记录。 探索 汇报交流：展示探究结果，补充不同意见。 通过观察，我发现： 植物的茎是连接根和叶的器官，通常有主干和多次分枝，植物的茎一段一段的，有节，节上长有枝或者叶。 探索 任务三：观察藕的结构，判断其类别 小组观察要求： （1）触摸藕的表面，寻找两段藕连接的部位是否有 “节”，相邻两节之间的部分是否有“节间”，观察节上长出的小须子。 （2）画出藕的结构简笔画，标注 “节”“节间”“须根”。 探索 探索 汇报交流：展示探究结果，补充不同意见。 藕有明显的节和节间，节上长有须根（茎上生长的根），完全符合茎的本质特征，因此藕是茎。 3.研讨与拓展 学习任务 研讨一： 研讨 生姜、土豆、洋葱，都是茎，它们的节和节间在哪里？ 研讨二： 研讨 圈画出这些植物的根和茎的位置，并说出判断理由。 探索 方法学习 先提炼抽象出根和茎的本质特征，再观察结构，通过对比匹配得出结论，强调“证据”在科学判断中的重要性。 4.回顾与学习 学习任务 回顾 1.植物的根无节、无节间，主要功能是固定植物和吸收水分、营养。 2.植物的茎有节、有节间，节上可长叶、芽或根，起到支撑和运输的作用。 3.藕有明显的节和节间，节上长有须根，符合茎的特征，因此藕是茎。 4.提取同类事物共同本质特征、忽略次要信息的过程，叫作 “抽象”，是重要的科学方法。 5.生姜、土豆、洋葱等器官虽外形像根，但有节和节间，本质上都是茎。 一、选择题。 练习 区分根和茎的关键特征是（ ）。 A. 是否长在地下 B. 是否有节和节间 C. 是否有须子 D. 颜色深浅 下列植物器官中，属于茎的是（ ）。 A. 香菜的根 B. 小麦的须根 C. 藕 D. 蒲公英的主根 藕的节上长出来的小须子是（ ）。 A. 藕的根 B. 藕的茎 C. 藕的叶 D. 藕的芽 下列不属于茎的特征的是（ ）。 A. 有节 B. 有节间 C. 节上长叶 D. 无固定形态 科学学习中，提取事物本质特征的方法叫作（ ）。 A. 观察 B. 抽象 C. 对比 D. 推理 C B A D B 二、填空题。 练习 植物的根没有（ ）和（ ），主要作用是固定和吸收营养。 植物的茎有（ ）和（ ），节上可以长叶、芽或根。 藕的身体分为一段一段的，每段之间的连接部位叫作（ ），相邻两段之间的部分叫作（ ）。 因为藕具有（ ）的本质特征，所以它属于茎类器官。 生姜、土豆和藕一样，看似像根，实则都是（ ）。 节 节间 节 节间 节 节和节间 节间 茎 三、综合题。 练习 1.小明认为 “藕长在地下，还有须子，所以是根”，请你结合本节课知识反驳他的观点。 2.举例说明两种看似像根实则是茎的植物器官，并简要说明判断依据。 判断藕是根还是茎，关键看是否有节和节间。藕有明显的节和节间，节上还长着须根，符合茎的特征，因此藕是茎，不能仅凭 “长在地下、有须子” 就判断为根。 ①生姜：生姜表面有明显的节和节间，节上能发芽，符合茎的特征；②洋葱：洋葱的鳞片叶之间有节和节间，底部能长根，本质是茎。 5.总结与评价 学习任务 总结 藕是根 还是茎 根和茎的特征 判断藕的器官类别 根的特征： 无节、无节间；固定、吸收营养 茎的特征： 有节、有节间；节上长叶/芽/根；支撑、运输 有节、有节间、节上长须根 藕符合茎的特征→藕是茎 抽象（提取本质特征，忽略次要信息） 科学方法 科学态度 合作学习 评价 探究实践 作业 植物器官大搜查： 回家后寻找 3 种植物（如绿萝、月季、红薯），观察它们的根和茎，用画图的方式记录根和茎的特征，标注节和节间（若有）。 茎的伪装者识别： 收集生姜、土豆、洋葱、大蒜等食材，找出它们的节和节间，拍照并标注，制作一份 “茎的伪装者” 识别卡片。 感谢您的聆听 THANKS 大象版 32 $