2.4《水结冰了》课件-2025-2026学年科学三年级上册教科版

该小学科学课件围绕“水结冰了”，系统呈现水结冰的温度条件（0℃凝固点）、状态变化（液态到固态）及体积膨胀现象，通过“夏天湖水冬天结冰”等生活化问题导入，引导学生从生活现象过渡到科学探究，搭建认知支架。 其亮点在于以冰盐浴实验为核心，通过小组合作观察记录温度变化和现象（探究实践），对比水与冰的异同形成科学观念，拓展联系热胀冷缩特殊性培养科学思维。学生在动手操作中提升探究能力，教师可借助结构化活动设计提高教学效率。

教科版小学《科学》三年级上册《水》单元 4.水结冰了 (一) 聚焦 (一) 聚焦 夏天流动的湖水，到了冬天为什么会变成坚硬的冰面？水是怎样变成冰的呢？ 它需要多低的温度？ 这个过程会发生什么？” 探索活动一：认识“冰盐浴”——制造寒冬 (二) 探索 提出问题： “实验室没有冰箱，我们怎么给水快速降温，制造一个‘微型冬天’？” 演示并讲解： 将冰块敲碎放入烧杯，加入大量食盐并搅拌。解释：盐溶解会吸收大量热量，使冰盐混合物的温度远低于0℃，形成“冰盐浴”。 探索活动二：观察与记录水结冰过程 (二) 探索 实验装置与分工： 学生小组合作，制作冰盐浴。 将装有清水的试管和温度计插入冰盐浴中（确保试管内液面低于浴液面）。明确分工：操作员、计时员、读数员、记录员、观察员。 探索活动二：观察与记录水结冰过程 (二) 探索 1.试管中加入约2毫清水，用皮筋标记水位。 2.将试管放入盛碎冰的杯子中， 并加入食盐。 3.水完全结冰后，在试管上用皮筋标记冰柱的高度。 探索活动二：观察与记录水结冰过程 (二) 探索 记录数据： 从插入冰盐浴开始，每隔1分钟，记录一次温度计读数，并简要描述现象，填入记录表。 探索活动二：观察与记录水结冰过程 (二) 探索 特别提醒： 温度计液泡要浸入水中。 当水温接近0℃并开始出现冰晶时，提示学生： “注意看温度计！水开始结冰了，温度还在下降吗？” 当试管中大部分水已结冰时，引导学生观察水面是否高于之前标记的初始位置。 (二) 探索 探索活动一：观察并比较水和冰有哪些相同点与不同点。 无色、透明 无气味 看得见、摸得着 液体 无固定形状 可以流动 固体 有固定形状 不能流动 冰和水是同一种物质，只是状态发生了变化。 (三) 研讨 研讨问题1： “水在什么温度条件下会结冰？” 在正常条件下，当温度降到0℃时，水会开始结冰。0℃是水的凝固点。 (三) 研讨 研讨问题2： “水结冰的过程中有哪些变化？” 温度变化： 从常温下降到0℃ → 在0℃左右保持一段时间（正在结冰）→ 全部结成冰后，温度继续下降。（对比沸腾：都在物态变化时温度不变） 状态变化： 从流动的液体 → 坚硬的固体。 体积变化： 水面上升了（体积膨胀了）。这是一个重要发现！ 其他现象： 变浑浊、出现冰晶、摸起来很硬等。 (四) 拓展 “热胀冷缩” 提问：“但是，我们刚才发现水结冰时体积是膨胀的，这 符合‘热缩冷胀’吗？” (四) 拓展 “热胀冷缩” 水的特殊性： 水在4℃以上是热胀冷缩的，但在从液态水变成固态冰的过程中，体积却会膨胀。所以冰能浮在水面上。这是大自然一个非常重要的特性，保护了水下生物。 (四) 板书设计 **4. 水结冰了** 1. 温度条件：当温度下降到0℃时，水开始结冰。（0℃是凝固点） 2. 温度变化规律：降温 → 到0℃ → 保持在0℃左右 （结冰中） → 全变冰后 → 继续降温 （对比：沸腾时温度也保持不变） 3、状态：液体 → 固体 （不流动，有固定形状） - 体积： 膨胀 （水面升高） 4、水的“反常”：水结冰时“冷胀”，所以冰比水轻，浮在水面。 释义：前路漫长而遥远，但我将百折不挠，不遗余 力地去探寻。这是追求真理的永恒誓言。 路漫漫其修远兮 吾将上下而求索  ——屈原《离骚》 $