记叙文阅读主题卷02 民俗技艺（综合训练）（广东专用）2026年中考语文一轮复习讲练测

阅读主题卷02 民俗技艺 建议用时：50分钟 总分值：47 1．（2025·广东深圳·三模）阅读课上，老师向同学们推荐了散文《食茶》，请阅读下文，完成问题。 建议用时 17分钟 错题记录 实际用时 食茶 陈崇正 ①23岁那年，我离开潮州外出谋生，只有过年才回家几天。归家却似度假，A拉杆箱进家门、出家门，便是匆匆一年。只有在老家，离别变得如此具体，不是隔空无声地挥手，而是拉杆箱轮子碾地而过的声音。 ②父母在慢慢变老，他们热爱家乡，却被动跟随我们兄弟姐妹迁徙。春节假期结束，他们会以元宵祭祖的理由，多停留一个星期。这时他们无比珍惜与这片土地相处的时间，然后在离开之前，浇花打扫，把房子还原。 ③我们明白迁徙的代价，很多东西就如同断线的风筝再也回不来了。直到某个早晨，我在广州的高楼上醒来。窗外暖阳初升，我坐在沙发上开始烧水泡茶，一个人慢悠悠喝了起来。三杯过后，精神大好。放下茶杯的刹那，我心中大惊，一个熟悉的身影浮现在脑海——晨起早餐之前，喝一杯工夫茶，这个习惯理当是白毛公的，何时悄然转移到我身上来的？ ④白毛公是我外公。满头白发是他的独特标识，于是被我们喊作白毛公。12岁之前，我跟着这个古板的老人生活，他给我取名，对我严格管教。他写字板板正正，衣服也板板正正。他起床第一件事便是摆弄工夫茶具，慢悠悠冲茶。茶盘很小，茶杯也不大，每杯一口刚刚好。他端起茶杯，放在鼻子下面，停住闻一闻香气，然后才开始喝茶。 ⑤人到中年，属于我的潮汕基因才重新觉醒，我开始在清晨冲茶。在潮汕方言里，喝茶要说食茶，茶叶被称作茶米。在这里，茶不是饮料，而是一种食物，是生活的必需品。而且必须是工夫茶。若用大茶杯，直接开水泡茶叶，是会被大家看不起的。在潮汕地区，家家户户都多有工夫茶具。 ⑥在我的记忆中，就连乞丐也有工夫茶具。小时候每次跟着白毛公去买菜，都要经过一段比较平缓的台阶。在台阶拐角处，有一个乞丐不分寒暑窝在那里。白毛公路过时，有时会给他一点零钱，有时会给一点食物。于是乞丐远远见到白毛公，便热情打招呼。乞丐有一套工夫茶具，缺角破损不说，也不干净，全是茶垢。他还有一只炭炉，水烧开后溅落在炉子上，噬噬作响。乞丐用他被寒风冻裂的手开始泡茶，招呼白毛公喝茶。我拽了几次白毛公的手，暗示他别喝。但白毛公还是伸手去端起茶杯，喝完再小心放回去。乞丐十分感激，弯腰还礼。回家路上我抱怨白毛公不注意卫生，喝了那杯茶会拉肚子。白毛公却笑着说：“人家相敬，拉肚子也得喝，不过确实无茶味。”第二天他给乞丐带去了半包茶米。乞丐见到茶叶如获至宝，却没有弯腰行礼。多年之后，我回忆这个情景，才懂得白毛公去喝那杯茶，是比送一包茶叶更大的尊重。 ⑦这些年，很多人通过视频里的英歌舞和营老爷知道潮汕，然后来到潮州古城旅游。逢年过节，潮州古城更是人山人海。许多人对潮州的印象是热热闹闹，活力无限。但其实，潮文化有动的一面，更有静的一面。热闹是潮州的表象，真正的潮州其实非常安静，B这里的时间千百年凝固不动，就如茶炉水沸，看起来烟雾缭绕，待到茶在杯中，一切又澄澈如镜。 ⑧懂得工夫茶，才懂得潮州人的灵魂。我父亲是个农民，不识字，他的农民朋友也会到家里来。两个人静静在沙发上对坐，抽烟喝茶，半晌才喊了一声：“食。”弟弟总结过，他们整个下午唯一有效的信息交流是豆角一斤比昨天涨了两毛钱。更神奇的是，这样的情景在几天后还会重新出现，区别仅是窗外的四时变化，是蛙声一片，还是雨打芭蕉。 ⑨“有闲来食茶”在这里不是一句套话，而是一种生活方式。以前我和弟弟会将父亲喝茶的情景当作笑话。弟弟说在深圳时间是按15分钟为单位划分板块的，时间就是金钱。而今弟弟已过而立之年，有一天他突然对我说：“其实老爸这样喝茶也挺好的。”我明白他的意思。当在办公室的格子间忙起来常常忘记喝水时，一个人总会怀疑幸福的本质究竟是什么。 ⑩在我的小说里，潮州曾被虚构成一座叫“退城”的城市。之所以叫“退城”，是因为它在时代滚滚浪涛之中坚守传统，留出余地，留出空白。潮州为什么会成为重要的文化标本，也正是因为某个后仰的姿态让人感觉到很酷很潮，是后撤的坚持让这里依然保持天人沟通的自然形态。有一次老家的朋友送我一只雅致的益碗，我用不顺手，总觉得还是手拉壶更适合我。直到她看见我笨拙的冲茶技术以后，才对我说：“益碗没问题，是你这个假潮州人心太急了，开水不该冲满，只倒八分，出水要慢，控制速度，不然必定烫到手。” ⑪我闻言恍然大悟，果真如此。世界教会我做事，但老家潮州一直在教会我生活。 （选自《人民日报》2025年3月3日，有删改） (1)启智小组梳理了文章脉络，请根据提示填空。（3分） 人物 与“食茶”相关的场景 “我”的情感（态度） 白毛公 晨起摆弄茶具，慢悠悠冲茶 不解 ① 父亲 在家中与朋友静坐“食茶” ② 中年的“我” ③ 觉醒 “我”用朋友送的盖碗冲茶 恍然大悟 (2)润心小组对本文语言特点进行了探究，请帮他们完成探究报告。（4分） 《食茶》语言特点探究报告 观点 本文语言兼具“生活化”与“文学性”的特点 资料 “语言生活化”指以贴近日常的词汇、句式和表达，呈现真实自然的生活场景与人物状态，引发读者共鸣。“语言文学性”指通过修辞手法、表达技巧及富有韵律的文字，营造意境与审美价值，实现情感表达与思想升华。（出自DeepSeek） 举例 A．拉杆箱进家门、出家门，便是匆匆一年。 B．这里的时间千百年凝固不动，就如茶炉水沸，看起来烟雾缭绕，待到茶在杯中，一切又澄澈如镜。 分析 (3)博思小组围绕文章构思展开讨论，请结合全文，补全对话。（4分） 小语：本文以“食茶”一线串珠，构思巧妙，引人入胜。 我：是呀！A 。 小文：除一线串珠外，文章的详略安排也别具匠心。 小语：为何第⑥段要详写白毛公与乞丐的故事？ 我：我知道！B 。 小语：你说得很有道理，这些谋篇技巧值得借鉴！ (4)明德小组认为第⑪画波浪线的句子意蕴丰富，请结合文章内容谈谈你的理解。（3分） 世界教会我做事，但老家潮州一直在教会我生活。 (5)致远小组认为在人工智能与快节奏生活背景下，潮汕工夫茶的传统仪式与文化内涵已过时。你是否赞同？请结合文章内容和生活实际谈谈你的看法。（3分） 2.（2025·广东深圳·三模）当糯米在蒸笼里溢出甜香，当竹刷在黑沙中翻涌金黄，冬月的农家小院便开启了一场关于“贮藏”的仪式。《冬日炒米香》中，母亲用竹刷翻动的不只是米粒，更是将岁月的艰辛与团圆的期盼炒进了蓬松的雪白里；汪曾祺笔下的“炒米坛子”盛着的不仅是干粮，更是游子对故土年味的永恒封存。愿你在文字里闻到那缕穿越时光的炒米香，学会将生活的酸甜苦辣细细窖藏，让每一份沉淀都成为未来破茧的力量。 建议用时 16分钟 错题记录 实际用时 冬日炒米香 朱慧彬 ①过了立冬日，便到了农家炒米季。 ②从地里收上来的糯谷经过反复晾晒、脱粒后，白花花的糯米便进了米缸。择一吉日，母亲将糯米泡水、洗净、入笼，再一笼笼蒸出来。白花花的软与糯，在大白瓷碗里泛光。一碗米配什么菜都好吃——豆腐炒蒜苗、韭黄炒鸡蛋、莲藕烧猪排……若是糯米上再铺一层薄薄的五花肉或油菜蒸菜，那顿饭就会香甜得堪比过年。 ③蒸出来的糯米抱着团，难储存，须先冷却阴干搓散，晾在日光下。几个太晴天，糯米便会失去水分变疫变小，白嫩水润的皮肤一层层变干变淡。阳光一缕缕潜入，糯米一粒粒变得冷峻、坚硬，连枝头虎视眈眈的乌鸦、庥雀都会望而却步。此时年关就要到了。 ④在冬月，豆饼与炒米是年货的一部分。糯米干燥后成为阴米，即可入缸。母亲一有闲暇，便会手制竹刷、采购黑沙。它们是制作炒米不可或缺的工具。 ⑤母亲早早清扫厨房的灰尘，起锅除垢，备好食材。然后身着长衫，整理鬓发，手执竹刷，一如出征的女将。她意气风发地指挥帮厨将大铁锅烧热。等锅底泛红、黑沙出烟，火候到时，母亲便会撒入一把阴米，一把竹刷拂尘般不紧不慢地在沙海米阵里辗转腾挪。 ⑥母亲的手法是轻盈的，竹刷与糯米的互动，像一幕点石成金的神秘仪式，又如一支编排好的喜庆舞蹈。一双云手起承转合，一对眸子涡流暗涌。光影聚集的锅底，阴米一分一分地由灰变黄，由黄变白，变回从前的模样。A.紧接着，一声声轻微的爆响，米粒一点点变长变粗，身子渐渐膨胀隆起，最终蜕变成白胖胖的“蚕宝宝”。一锅“蚕宝宝”出炉，母亲便迅速捞起，滤掉黑沙与残粒，存入筐中。 ⑦这一流程，母亲每年都要演练千百遍。有时疲惫的母亲也会打盹。听到我们“糊了糊了”的提醒和一阵哄笑时，母亲才猛然惊醒，一边手忙脚乱，一边“哎哟，哎哟”地自责。 ⑧炒米是一个村庄年庆的前奏。领头的先是一户两户，然后是整个村庄。炒米的香钻出厨房，挤出门窗，浮在村庄空气里。那气味穿堂过户，传递着入冬进腊的消息。而屋外村道上，赶集办年货的车铃声、脚步声也越来越近，越来越紧。 ⑨在故乡，炒米是农人饱腹的冬粮，是孩子放学回家解馋的零嘴儿。抓一把炒米入口嚼一嚼，身体便热乎起来。炒米和着白面或者豆饼，就盘酸菜，晒着冬阳，那种舌尖上的软、口鼻里的香让人无法忘怀。故乡的炒米将农家的年味炒浓炒香、拉长拉远，到春暖花开，犁耙声响；到春播夏种，福满人间。 （《人民日报》2024年1月06日）链接材料一： ①小时读《板桥家书》，“天寒冰冻时暮，穷亲戚朋友到门，先泡一大碗炒米送手中，佐以酱姜一小碟，最是暖老温贫之具”，觉得很亲切。郑板桥是兴化人，我的家乡是高邮，风气相似。这样的感情，是外地人不易领会的。炒米是各地都有的，但是很多地方都做成了炒米糖。这是很便宜的食品。孩子买了，咯咯地嚼着。四川有“炒米糖开水”，车站码头都有得卖，那是泡着吃的。但四川的炒米糖似也是专业的作坊做的，不像我们那里。我们那里也有炒米糖，像别处一样，切成长方形的一块一块。也有搓成圆球的，作“欢喜团”。那也是作坊里做的。但通常所说的炒米，是不加糖黏结的，是“散装”的；而且不是作坊里做出来，是自己家里炒的。 ②说是自己家里炒，其实是请了人来炒的。炒炒米也要点手艺，并不是人人都会的。入了冬，大概是过了冬至吧，有人背了一面大筛子，手执长柄的铁铲，大街小巷地走，这就是炒炒米的。有时带一个助手，多半是个半大孩子，是帮他烧火的。B。请到家里来，管一顿饭，给几个钱，炒一天。或二斗，或半石。像我们家人口多，一次得炒一石糯米。炒炒米都是把一年所需一次炒齐，没有零零碎碎炒的。过了这个季节，再找炒炒米的也找不着。一炒炒米，就让人觉得，快要过年了。 ③装炒米的坛子是固定的，这个坛子就叫“炒米坛子”，不作别的用途。舀炒米的东西也是固定的，一般人家大都是用一个香烟罐头。我的祖母用的是一个“柚子壳”。柚子——我们那里柚子不多见，从顶上开个洞，把里面的瓤掏出来，再塞上米糠，风干，就成了一个硬壳的钵状东西。她用这个柚子壳用了一辈子。 （节选自汪曾祺《故乡的食物》） 同学们准备拍摄炒米相关的视频发在学校微信公众号上，让同学们关注生活中的味道。请你根据分工，结合所提供的文稿内容，完成下面小题的相应设计。 （1）导演组在选择场面的时候，发现了两篇文章各有侧重，《冬日炒米香》更聚焦于自家炒米的过程，即从“ ”到“ ”到“炒米”；《故乡的食物》中更注重在展现炒米是请外人的以及炒米所需的器具等。（2分） （2）在布置“蒸米”场面时，道具组提出：蒸好的橘米上铺的配菜与“炒米”无关，不必准备配菜这些道具。对此你怎么看？（3分） 小贴士：【场面布置】场面的布置应当有效、突出、合理，能够展现地域特色。 （3）组员们发现《冬日炒米香》在叙述之中对米的描写非常细致，所以准备选取米的颜色变化作为特写镜头，请你说说这样做对于纪录片的好处。（3分） 小贴士：【镜头特写】纪录片要有特写镜头，凸显容易被忽视的细节，增强真实感，加深观众的理解。 （4）根据要求完成相关分析。（4分） ①对解说词进行解说设计，使其更有感染力。（请从语速、重音等角度进行设计，并阐明理由）炒米的香钻出厨房，挤出门窗，浮在村庄空气里。 ②文章划线的A、B两个句子，哪句更适合作为解说词？说说你的看法和理由。 A紧接着，一声声轻做的爆响，米粒一点点交长变粗，身子渐渐膨胀隆起，最终蜕变成白胖胖的“蚕宝宝”。 B请到家里来，管一顿饭，给几个钱，炒一天。或二斗，或半石；像我们家人口多，一次得炒一石糯米。 小贴士：【解说设计】解说词应通俗易懂，能够与视觉内容配合，让听众产生画面感，同时还需要有感染力。 （5）组员们发布视频时，对于将其放在“美食专栏”还是“故土专栏”产生了争议，请你结合文章和链接材料，陈述理由。（3分） 小贴士：【专栏安排】视频发布要根据主题内容，将其安排在合适的专题板块中。 3.（2025·广东东莞·模拟预测）阅读下面的文字，完成下面小题。 建议用时 17分钟 错题记录 实际用时 三把茶壶 顾晓蕊 ①那个周末，我去汝州白云寺游玩，返回的途中，路过一家“娄氏汝瓷”店。早就听闻民间流传一句俗语“家藏万贯，不如汝瓷一片”，却从未近距离地观赏过，我心生好奇，决定进到店里看看。 ②店铺的柜架上，摆放着大小不等形态各异的茶壶、茶杯、盖碗、茶盏等，看上去造型简洁，釉色纯正，温润古朴。“真不错呢！”我边看边欣喜地赞叹。 ③有位年轻的男孩走过来，黑亮的眼里盈满笑意：“我是店主小娄，请问有什么能帮您的吗？”“这是祖传的手艺吗？”我端起一把木柄侧把茶壶，狐疑地问。“家父做汝瓷行当30余年，我自幼常看他烧制瓷器，但真正入行只有两年多。”他坦言道，“这把汝壶您喜欢吗？是我新烧制的。” ④我仔细端详起手中的壶，“这是传说中的雨后天青色吗？”“说对了！雨过乍晴，一抹淡淡的天青，是最动人的颜色。您看，它多像江南山水泼墨画。”稍停下他又说，“每一把汝壶都是有生命的，汝瓷胎与釉膨胀系数不同，会形成开片。在安静的夜里，您如留心听，釉面有极小极细的开片声。” ⑤我听得心动，掏钱付款，购买了这把汝壶，还要了他的联系方式。 ⑥第二天晚上，我冲上一壶茶，慢慢酌饮，细细倾听，果然有“呲呲”的声音，如冰面开裂，玲珑清脆。然而倒了几杯茶后，发现茶壶木柄与瓷器的衔接处有渗水，我有点不悦。当即拍了照片，传给他。他很快回复：非常抱歉！您把壶寄回来吧，我改进加固一下。壶寄了回去，一周后返回来，我打开包装一看，顿时愣住了。可能运送途中有磕碰，壶柄处出现断裂。我心里窝着一团火，又拍照传给他。那边回道：您别急，我再快递一把壶过去，这次一定包裹好。 ⑦三天后收到新壶，打开层层包装，我仔细查验，釉面润泽完好，冲水不渗不漏，这才放下心来。那把断柄的茶壶，我种上菖蒲，做了案头清供。闲来无事时，我经常把玩新壶，简淡、素雅、明润，透着自安之美。 ⑧有天正上班，接到个电话，是小娄打来的，他说：“我来市里办事，顺道看望您。”半个小时后，见到了他，他赠送我一把粉青壶，说是回报老客户。我开玩笑地说：“要是都这么赠送，你不就亏本了吗？”他羞赧一笑，说：“亏本是小事，不能失了诚信，给您带来麻烦，还望宽谅。”接过茶壶，我有些过意不去，站到马路边，热情地跟他攀谈起来。 ⑨“年轻人做到这样，也是难得，你怎么能沉下心来，坚守这一古老的行当？”我不解地问道。他说自己念书时心性贪玩，勉强考上大学。毕业后，他跟父亲借了十万元，跟朋友合伙开酒吧。看到别的酒吧生意火爆，朋友有点眼热，提出把红酒的商标揭去，换上洋商标好销售。他虽感觉不妥，但在利益诱惑下默许了朋友的做法。结果被人揭发，赔了不少钱，生意做不下去，只得关门停业。他心情沮丧极了，回到老家。父亲知道情况后，没有责怪他，只是淡淡地说：“跟着我学做汝瓷吧！” ⑩随父亲一起选料、揉泥、拉坯、施釉到装窑、点火，等等，一道道工序下来，他体会到汝瓷文化的独特魅力。他烧制成功的第一件作品，是一盏盖碗，开片出窑后，他被粗粗细细、长短不一的裂纹惊到了，那裂纹状如鱼鳞，薄如蝉翼。 ⑪父亲严肃地对他说：“釉面在烈火中淬炼、开片，宛若涅槃重生。生活中也是如此，失败了怕什么，在碎裂中绽放，实现人生的开片。” ⑫他听懂了父亲的话，并由此迷上汝瓷，那细密温暖的烟火气息，让他觉得安然、踏实。 ⑬是夜，我又闲坐饮茶。桌上的两把好壶，似隔着一抹烟云，深情对望。开片使汝瓷有通灵之美，只是不知，它们是否在怀想回忆窑变的前世今生。 ⑭隔了几个月，他发来图片，新开一家“一九茶舍”微店。细思，店名有淡淡的禅意在其中，抱朴归真，淡泊宁静。我想，或许他已从汝瓷与茶道中，品嚼出了生活的真味。 （有删改） （1）参照所给语句，梳理“我”与壶的相关事件以及当时的心理感受。（4分） 观览茶壶、① ② 、心动寄回坏壶、③ 收到新壶、放心收到赠壶、④ 。 （2）任选一个角度，赏析第⑥段中画线的句子。（3分） 第二天的晚上，我冲上一壶茶，慢慢酌饮，细细倾听，果然有“呲呲”的声音，如冰面开裂，玲珑清脆。 （3）文章多次提及“开片”一词，说说“开片”一词在小说中有哪些具体含义。（4分） （4）小说结尾说：“我想，或许他已从汝瓷与茶道中，品嚼出了生活的真味。”结合全文，说说小娄从茶道中品嚼出了哪些生活真味。（4分） 1 / 16 学科网（北京）股份有限公司 $ 阅读主题卷02 民俗技艺 建议用时：50分钟 总分值：47 1．（2025·广东深圳·三模）阅读课上，老师向同学们推荐了散文《食茶》，请阅读下文，完成问题。 建议用时 17分钟 错题记录 实际用时 食茶 陈崇正 ①23岁那年，我离开潮州外出谋生，只有过年才回家几天。归家却似度假，A拉杆箱进家门、出家门，便是匆匆一年。只有在老家，离别变得如此具体，不是隔空无声地挥手，而是拉杆箱轮子碾地而过的声音。 ②父母在慢慢变老，他们热爱家乡，却被动跟随我们兄弟姐妹迁徙。春节假期结束，他们会以元宵祭祖的理由，多停留一个星期。这时他们无比珍惜与这片土地相处的时间，然后在离开之前，浇花打扫，把房子还原。 ③我们明白迁徙的代价，很多东西就如同断线的风筝再也回不来了。直到某个早晨，我在广州的高楼上醒来。窗外暖阳初升，我坐在沙发上开始烧水泡茶，一个人慢悠悠喝了起来。三杯过后，精神大好。放下茶杯的刹那，我心中大惊，一个熟悉的身影浮现在脑海——晨起早餐之前，喝一杯工夫茶，这个习惯理当是白毛公的，何时悄然转移到我身上来的？ ④白毛公是我外公。满头白发是他的独特标识，于是被我们喊作白毛公。12岁之前，我跟着这个古板的老人生活，他给我取名，对我严格管教。他写字板板正正，衣服也板板正正。他起床第一件事便是摆弄工夫茶具，慢悠悠冲茶。茶盘很小，茶杯也不大，每杯一口刚刚好。他端起茶杯，放在鼻子下面，停住闻一闻香气，然后才开始喝茶。 ⑤人到中年，属于我的潮汕基因才重新觉醒，我开始在清晨冲茶。在潮汕方言里，喝茶要说食茶，茶叶被称作茶米。在这里，茶不是饮料，而是一种食物，是生活的必需品。而且必须是工夫茶。若用大茶杯，直接开水泡茶叶，是会被大家看不起的。在潮汕地区，家家户户都多有工夫茶具。 ⑥在我的记忆中，就连乞丐也有工夫茶具。小时候每次跟着白毛公去买菜，都要经过一段比较平缓的台阶。在台阶拐角处，有一个乞丐不分寒暑窝在那里。白毛公路过时，有时会给他一点零钱，有时会给一点食物。于是乞丐远远见到白毛公，便热情打招呼。乞丐有一套工夫茶具，缺角破损不说，也不干净，全是茶垢。他还有一只炭炉，水烧开后溅落在炉子上，噬噬作响。乞丐用他被寒风冻裂的手开始泡茶，招呼白毛公喝茶。我拽了几次白毛公的手，暗示他别喝。但白毛公还是伸手去端起茶杯，喝完再小心放回去。乞丐十分感激，弯腰还礼。回家路上我抱怨白毛公不注意卫生，喝了那杯茶会拉肚子。白毛公却笑着说：“人家相敬，拉肚子也得喝，不过确实无茶味。”第二天他给乞丐带去了半包茶米。乞丐见到茶叶如获至宝，却没有弯腰行礼。多年之后，我回忆这个情景，才懂得白毛公去喝那杯茶，是比送一包茶叶更大的尊重。 ⑦这些年，很多人通过视频里的英歌舞和营老爷知道潮汕，然后来到潮州古城旅游。逢年过节，潮州古城更是人山人海。许多人对潮州的印象是热热闹闹，活力无限。但其实，潮文化有动的一面，更有静的一面。热闹是潮州的表象，真正的潮州其实非常安静，B这里的时间千百年凝固不动，就如茶炉水沸，看起来烟雾缭绕，待到茶在杯中，一切又澄澈如镜。 ⑧懂得工夫茶，才懂得潮州人的灵魂。我父亲是个农民，不识字，他的农民朋友也会到家里来。两个人静静在沙发上对坐，抽烟喝茶，半晌才喊了一声：“食。”弟弟总结过，他们整个下午唯一有效的信息交流是豆角一斤比昨天涨了两毛钱。更神奇的是，这样的情景在几天后还会重新出现，区别仅是窗外的四时变化，是蛙声一片，还是雨打芭蕉。 ⑨“有闲来食茶”在这里不是一句套话，而是一种生活方式。以前我和弟弟会将父亲喝茶的情景当作笑话。弟弟说在深圳时间是按15分钟为单位划分板块的，时间就是金钱。而今弟弟已过而立之年，有一天他突然对我说：“其实老爸这样喝茶也挺好的。”我明白他的意思。当在办公室的格子间忙起来常常忘记喝水时，一个人总会怀疑幸福的本质究竟是什么。 ⑩在我的小说里，潮州曾被虚构成一座叫“退城”的城市。之所以叫“退城”，是因为它在时代滚滚浪涛之中坚守传统，留出余地，留出空白。潮州为什么会成为重要的文化标本，也正是因为某个后仰的姿态让人感觉到很酷很潮，是后撤的坚持让这里依然保持天人沟通的自然形态。有一次老家的朋友送我一只雅致的益碗，我用不顺手，总觉得还是手拉壶更适合我。直到她看见我笨拙的冲茶技术以后，才对我说：“益碗没问题，是你这个假潮州人心太急了，开水不该冲满，只倒八分，出水要慢，控制速度，不然必定烫到手。” ⑪我闻言恍然大悟，果真如此。世界教会我做事，但老家潮州一直在教会我生活。 （选自《人民日报》2025年3月3日，有删改） (1)启智小组梳理了文章脉络，请根据提示填空。（3分） 人物 与“食茶”相关的场景 “我”的情感（态度） 白毛公 晨起摆弄茶具，慢悠悠冲茶 不解 ① 父亲 在家中与朋友静坐“食茶” ② 中年的“我” ③ 觉醒 “我”用朋友送的盖碗冲茶 恍然大悟 (2)润心小组对本文语言特点进行了探究，请帮他们完成探究报告。（4分） 《食茶》语言特点探究报告 观点 本文语言兼具“生活化”与“文学性”的特点 资料 “语言生活化”指以贴近日常的词汇、句式和表达，呈现真实自然的生活场景与人物状态，引发读者共鸣。“语言文学性”指通过修辞手法、表达技巧及富有韵律的文字，营造意境与审美价值，实现情感表达与思想升华。（出自DeepSeek） 举例 A．拉杆箱进家门、出家门，便是匆匆一年。 B．这里的时间千百年凝固不动，就如茶炉水沸，看起来烟雾缭绕，待到茶在杯中，一切又澄澈如镜。 分析 (3)博思小组围绕文章构思展开讨论，请结合全文，补全对话。（4分） 小语：本文以“食茶”一线串珠，构思巧妙，引人入胜。 我：是呀！A 。 小文：除一线串珠外，文章的详略安排也别具匠心。 小语：为何第⑥段要详写白毛公与乞丐的故事？ 我：我知道！B 。 小语：你说得很有道理，这些谋篇技巧值得借鉴！ (4)明德小组认为第⑪画波浪线的句子意蕴丰富，请结合文章内容谈谈你的理解。（3分） 世界教会我做事，但老家潮州一直在教会我生活。 (5)致远小组认为在人工智能与快节奏生活背景下，潮汕工夫茶的传统仪式与文化内涵已过时。你是否赞同？请结合文章内容和生活实际谈谈你的看法。（3分） 【答案】(1) 白毛公喝乞丐泡的茶 当作笑话 清晨在广州家中冲茶 (2)A句运用日常词汇和句式，呈现真实生活场景，体现语言生活化；B句运用比喻修辞，营造意境，体现语言文学性。 (3) 文章以“食茶”为线索，将作者对故乡的回忆、外公的形象、潮州人的生活场景等串联起来，使文章结构紧凑，内容丰富。 详写白毛公与乞丐的故事，丰富了白毛公的人物形象，体现了潮州工夫茶文化所蕴含的精神内涵，深化了文章主题。 (4)“世界教会我做事”指现代社会教会我们追求效率和成果；“老家潮州一直在教会我生活”指潮州工夫茶文化教会作者懂得生活的真谛，注重生活本质。 (5)不赞同。潮汕工夫茶文化是潮州人生活的重要组成部分，蕴含着尊重、友善等精神内涵，在当今社会能促进人际关系和谐，其慢节奏的生活态度也能缓解现代人的压力，提升生活品质，所以并未过时。 【知识点】散文 【导语】这篇散文以“食茶”为线索，通过细腻的生活场景描写和深刻的文化思考，展现了潮汕地区独特的茶文化魅力。作者巧妙地将个人记忆、家族传承与地域文化相融合，在看似平淡的饮茶仪式中，揭示了潮汕人“以茶为食”的生活哲学。文章语言质朴中见诗意，既有“拉杆箱碾地”的生活实感，又有“茶炉水沸”的意境营造，在传统与现代的碰撞中，完成了对生活本质的叩问。 【详解】（1）本题考查概括文中内容。 第①空：在文章第⑥段中，详细描述了白毛公与乞丐的互动场景。文中提到“乞丐用他被寒风冻裂的手开始泡茶，招呼白毛公喝茶……但白毛公还是伸手去端起茶杯，喝完再小心放回去”，这表明白毛公喝了乞丐的茶；“第二天他给乞丐带去了半包茶米”则说明白毛公送了乞丐半包茶米。所以综合起来，此空应填“白毛公喝乞丐的茶并送其半包茶米”。 第②空：第⑧段讲述父亲在家中与朋友静坐“食茶”的情景，第⑨段提到“以前我和弟弟会将父亲喝茶的情景当作笑话”，由此可知“我”当时对父亲这种喝茶方式是不理解的，将其当作笑话，所以此空填“当作笑话（不理解）”。 第③空：第③段说“直到某个早晨，我在广州的高楼上醒来。窗外暖阳初升，我坐在沙发上开始烧水泡茶，一个人慢悠悠喝了起来”，第⑤段又表明“人到中年，属于我的潮汕基因才重新觉醒，我开始在清晨冲茶”，综合这些内容可知，中年的“我”在广州高楼清晨冲茶，故此空填“在广州高楼清晨冲茶”。 （2）本题考查词句理解赏析。 A句：“拉杆箱进家门、出家门，便是匆匆一年”，此句使用了非常贴近日常生活的词汇和句式。“拉杆箱”是现代生活中常见的物品，“进家门、出家门”是日常的行为动作，用这样简洁直白的表述，真实自然地呈现了作者每年回家短暂停留又匆匆离开的生活场景，让读者很容易产生共鸣，体现出语言的生活化特点。 B句：“这里的时间千百年凝固不动，就如茶炉水沸，看起来烟雾缭绕，待到茶在杯中，一切又澄澈如镜”，该句运用了比喻的修辞手法，将潮州凝固的时间比作茶炉水沸以及茶在杯中的状态，富有韵律的文字营造出一种静谧、澄澈的意境，让读者感受到潮州文化的独特魅力，实现了情感表达与思想升华，体现出语言的文学性特点。 （3）本题考查内容理解分析。 A处：文章开篇“只有在老家，离别变得如此具体，不是隔空无声地挥手，而是拉杆箱轮子碾地而过的声音”写“我”23岁离开潮州外出谋生，过年回家短暂停留，对潮汕的“食茶”习惯逐渐淡忘。接着第④段“12岁之前，我跟着这个古板的老人生活，他给我取名，对我严格管教。他写字板板正正，衣服也板板正正。他起床第一件事便是摆弄工夫茶具，慢悠悠冲茶”回忆了12岁之前跟着白毛公生活，白毛公有晨起摆弄茶具冲茶的习惯。然后写人到中年，“我”开始在清晨冲茶，潮汕基因觉醒。第⑧段“懂得工夫茶，才懂得潮州人的灵魂。我父亲是个农民，不识字，他的农民朋友也会到家里来。两个人静静在沙发上对坐，抽烟喝茶，半晌才喊了一声：‘食’”，又描述了父亲在家中与朋友静坐“食茶”的场景，以及潮州人“有闲来食茶”的生活方式。最后第⑪段“我闻言恍然大悟，果真如此。世界教会我做事，但老家潮州一直在教会我生活”提到“我”用朋友送的盖碗冲茶的感悟等。可以看出全文围绕“食茶”这一线索，将“我”在不同阶段与“食茶”相关的事情以及“我”对潮汕文化的情感变化串联起来，使文章结构紧凑，主题突出，所以说以“食茶”一线串珠，构思巧妙，引人入胜。 B处：从人物形象塑造方面来看，第⑥段详细描写白毛公与乞丐的故事，“白毛公还是伸手去端起茶杯，喝完再小心放回去”以及“第二天他给乞丐带去了半包茶米”，通过这些行为展现了白毛公尊重他人、懂得礼节的品质，使白毛公的人物形象更加丰满。从主题表达方面来说，这个故事体现了潮汕“食茶”文化不仅仅是一种喝茶的行为，更蕴含着尊重、平等、友善等精神内涵，突出了文章对潮汕文化传承和赞美的主题。所以第⑥段要详写白毛公与乞丐的故事。 （4）本题考查理解句子。 “世界教会我做事”：结合现实生活，在当今社会，科技飞速发展，人工智能广泛应用，快节奏的生活成为主流。人们为了在竞争中立足，不断学习各种技能和知识，追求事业的成功和效率的提升，注重实际成果和功利价值，比如在工作中追求高业绩、高收入等，这就是“世界教会我做事”的体现。 “老家潮州一直在教会我生活”：文章中提到潮汕工夫茶，潮州人在“食茶”过程中，如父亲与朋友静静对坐喝茶，交流简单却充满温情；“有闲来食茶”是一种生活方式，体现了潮州人悠闲、宁静的生活态度。潮汕工夫茶所代表的这种生活方式，让“我”懂得生活的本质不仅仅是忙碌和追求物质，还包括享受生活的过程、珍惜人与人之间的情感、保持内心的平静和对传统文化的传承等。所以这句话表达了“我”对潮州传统文化的认同和感激，以及对生活真谛的深刻领悟。 （5）本题考查理解文章内容。 结合第⑧段“懂得工夫茶，才懂得潮州人的灵魂”可知，此句直接点明潮汕工夫茶与潮州人精神内核的紧密联系。潮州人的灵魂蕴含着诸多优秀品质，如对生活的热爱、对他人的尊重、对传统的坚守等，而这些都通过工夫茶这一载体得以体现。例如文中白毛公喝乞丐的茶这一情节，白毛公不顾茶具不洁、环境简陋，依然端起茶杯喝完并小心放回，这一行为背后是对乞丐的尊重，是潮州人平等、友善精神的彰显，也是工夫茶文化所倡导的价值观。这表明工夫茶文化是潮州人精神世界的重要组成部分，不会因时代变迁而过时。 结合第⑨段“‘有闲来食茶’在这里不是一句套话，而是一种生活方式”可知，“有闲来食茶”生动地描绘出潮州人悠闲自在的生活状态。在潮州，人们会在闲暇时光，如午后或傍晚，静静地坐在家中或茶馆里，泡上一壶工夫茶，与亲朋好友围坐在一起，一边品茶一边聊天。文中提到父亲和农民朋友静静对坐，抽烟喝茶，半晌才交流豆角价格，这种看似平淡的场景，却充满了生活的烟火气和温情。它让人们在忙碌的生活中找到了片刻的宁静与放松，享受着亲情和友情的温暖。这种生活方式是潮州人对生活品质的追求，也是工夫茶文化在生活中的具体体现，具有独特的价值和意义，不会随着时代的发展而失去魅力。 结合第⑩段“潮州为什么会成为重要的文化标本，也正是因为某个后仰的姿态让人感觉到很酷很潮，是后撤的坚持让这里依然保持天人沟通的自然形态”可知，这里将潮州比作“文化标本”，强调了潮州文化的独特性和珍贵性。“后仰的姿态”“后撤的坚持”形象地表达了潮州在时代发展中坚守传统、不随波逐流的态度。潮汕工夫茶作为潮州文化的重要代表，正是这种坚守的体现。它保留了传统的冲泡仪式和文化内涵，如使用特定的茶具、遵循严格的冲泡步骤等，这些传统仪式不仅是一种形式，更是一种对历史的尊重和对文化的传承。在当今快节奏、多元化的社会中，这种坚守传统的精神显得尤为可贵，它让人们能够感受到历史的厚重和文化的底蕴，因此不会过时。 在现实生活中，人们面临着巨大的工作压力和生活压力，每天都在忙碌地奔波，身心疲惫。而潮汕工夫茶的慢节奏冲泡和品饮过程，为人们提供了一个放松身心的机会。当人们静下心来，专注地泡茶、品茶时，能够暂时忘却烦恼和压力，沉浸在茶香和宁静的氛围中。例如，在办公室忙碌了一天后，回到家中泡上一壶工夫茶，细细品味，能够让身心得到极大的舒缓，恢复精力和活力，以更好的状态面对生活和工作。 潮汕工夫茶具有很强的社交属性。在潮州，人们常常以茶会友，通过一起喝茶来增进彼此之间的感情。在品茶的过程中，人们可以交流思想、分享生活，拉近彼此的距离。比如，在家庭聚会或朋友聚餐时，泡上一壶工夫茶，大家围坐在一起，边喝边聊，气氛融洽而温馨。这种以茶为媒介的社交方式，比单纯的聚餐或娱乐活动更加深入和有意义，能够建立起更加深厚的人际关系，在当今社会人际关系日益淡漠的情况下，具有重要的现实意义。 示例：不赞同。从文章内容来看，潮汕工夫茶有着深厚的文化内涵，它不仅仅是一种喝茶的方式，更是一种生活态度和文化传承。如文中提到“懂得工夫茶，才懂得潮州人的灵魂”，潮州人在“食茶”过程中，享受着悠闲的时光，进行着情感的交流，体现了对生活的热爱和对传统的坚守。在现实生活中，快节奏的生活让人们身心疲惫，人工智能的发展虽然带来了便利，但也让人与人之间的情感交流变得淡薄。而潮汕工夫茶的传统仪式，如慢悠悠地冲茶、闻香、品茶等，能让人们在忙碌的生活中停下脚步，放松身心，感受生活的美好，增进人与人之间的感情。所以，潮汕工夫茶的传统仪式与文化内涵并不过时，反而具有重要的现实意义。 2.（2025·广东深圳·三模）当糯米在蒸笼里溢出甜香，当竹刷在黑沙中翻涌金黄，冬月的农家小院便开启了一场关于“贮藏”的仪式。《冬日炒米香》中，母亲用竹刷翻动的不只是米粒，更是将岁月的艰辛与团圆的期盼炒进了蓬松的雪白里；汪曾祺笔下的“炒米坛子”盛着的不仅是干粮，更是游子对故土年味的永恒封存。愿你在文字里闻到那缕穿越时光的炒米香，学会将生活的酸甜苦辣细细窖藏，让每一份沉淀都成为未来破茧的力量。 建议用时 16分钟 错题记录 实际用时 冬日炒米香 朱慧彬 ①过了立冬日，便到了农家炒米季。 ②从地里收上来的糯谷经过反复晾晒、脱粒后，白花花的糯米便进了米缸。择一吉日，母亲将糯米泡水、洗净、入笼，再一笼笼蒸出来。白花花的软与糯，在大白瓷碗里泛光。一碗米配什么菜都好吃——豆腐炒蒜苗、韭黄炒鸡蛋、莲藕烧猪排……若是糯米上再铺一层薄薄的五花肉或油菜蒸菜，那顿饭就会香甜得堪比过年。 ③蒸出来的糯米抱着团，难储存，须先冷却阴干搓散，晾在日光下。几个太晴天，糯米便会失去水分变疫变小，白嫩水润的皮肤一层层变干变淡。阳光一缕缕潜入，糯米一粒粒变得冷峻、坚硬，连枝头虎视眈眈的乌鸦、庥雀都会望而却步。此时年关就要到了。 ④在冬月，豆饼与炒米是年货的一部分。糯米干燥后成为阴米，即可入缸。母亲一有闲暇，便会手制竹刷、采购黑沙。它们是制作炒米不可或缺的工具。 ⑤母亲早早清扫厨房的灰尘，起锅除垢，备好食材。然后身着长衫，整理鬓发，手执竹刷，一如出征的女将。她意气风发地指挥帮厨将大铁锅烧热。等锅底泛红、黑沙出烟，火候到时，母亲便会撒入一把阴米，一把竹刷拂尘般不紧不慢地在沙海米阵里辗转腾挪。 ⑥母亲的手法是轻盈的，竹刷与糯米的互动，像一幕点石成金的神秘仪式，又如一支编排好的喜庆舞蹈。一双云手起承转合，一对眸子涡流暗涌。光影聚集的锅底，阴米一分一分地由灰变黄，由黄变白，变回从前的模样。A.紧接着，一声声轻微的爆响，米粒一点点变长变粗，身子渐渐膨胀隆起，最终蜕变成白胖胖的“蚕宝宝”。一锅“蚕宝宝”出炉，母亲便迅速捞起，滤掉黑沙与残粒，存入筐中。 ⑦这一流程，母亲每年都要演练千百遍。有时疲惫的母亲也会打盹。听到我们“糊了糊了”的提醒和一阵哄笑时，母亲才猛然惊醒，一边手忙脚乱，一边“哎哟，哎哟”地自责。 ⑧炒米是一个村庄年庆的前奏。领头的先是一户两户，然后是整个村庄。炒米的香钻出厨房，挤出门窗，浮在村庄空气里。那气味穿堂过户，传递着入冬进腊的消息。而屋外村道上，赶集办年货的车铃声、脚步声也越来越近，越来越紧。 ⑨在故乡，炒米是农人饱腹的冬粮，是孩子放学回家解馋的零嘴儿。抓一把炒米入口嚼一嚼，身体便热乎起来。炒米和着白面或者豆饼，就盘酸菜，晒着冬阳，那种舌尖上的软、口鼻里的香让人无法忘怀。故乡的炒米将农家的年味炒浓炒香、拉长拉远，到春暖花开，犁耙声响；到春播夏种，福满人间。 （《人民日报》2024年1月06日）链接材料一： ①小时读《板桥家书》，“天寒冰冻时暮，穷亲戚朋友到门，先泡一大碗炒米送手中，佐以酱姜一小碟，最是暖老温贫之具”，觉得很亲切。郑板桥是兴化人，我的家乡是高邮，风气相似。这样的感情，是外地人不易领会的。炒米是各地都有的，但是很多地方都做成了炒米糖。这是很便宜的食品。孩子买了，咯咯地嚼着。四川有“炒米糖开水”，车站码头都有得卖，那是泡着吃的。但四川的炒米糖似也是专业的作坊做的，不像我们那里。我们那里也有炒米糖，像别处一样，切成长方形的一块一块。也有搓成圆球的，作“欢喜团”。那也是作坊里做的。但通常所说的炒米，是不加糖黏结的，是“散装”的；而且不是作坊里做出来，是自己家里炒的。 ②说是自己家里炒，其实是请了人来炒的。炒炒米也要点手艺，并不是人人都会的。入了冬，大概是过了冬至吧，有人背了一面大筛子，手执长柄的铁铲，大街小巷地走，这就是炒炒米的。有时带一个助手，多半是个半大孩子，是帮他烧火的。B。请到家里来，管一顿饭，给几个钱，炒一天。或二斗，或半石。像我们家人口多，一次得炒一石糯米。炒炒米都是把一年所需一次炒齐，没有零零碎碎炒的。过了这个季节，再找炒炒米的也找不着。一炒炒米，就让人觉得，快要过年了。 ③装炒米的坛子是固定的，这个坛子就叫“炒米坛子”，不作别的用途。舀炒米的东西也是固定的，一般人家大都是用一个香烟罐头。我的祖母用的是一个“柚子壳”。柚子——我们那里柚子不多见，从顶上开个洞，把里面的瓤掏出来，再塞上米糠，风干，就成了一个硬壳的钵状东西。她用这个柚子壳用了一辈子。 （节选自汪曾祺《故乡的食物》） 同学们准备拍摄炒米相关的视频发在学校微信公众号上，让同学们关注生活中的味道。请你根据分工，结合所提供的文稿内容，完成下面小题的相应设计。 （1）导演组在选择场面的时候，发现了两篇文章各有侧重，《冬日炒米香》更聚焦于自家炒米的过程，即从“ ”到“ ”到“炒米”；《故乡的食物》中更注重在展现炒米是请外人的以及炒米所需的器具等。（2分） （2）在布置“蒸米”场面时，道具组提出：蒸好的橘米上铺的配菜与“炒米”无关，不必准备配菜这些道具。对此你怎么看？（3分） 小贴士：【场面布置】场面的布置应当有效、突出、合理，能够展现地域特色。 （3）组员们发现《冬日炒米香》在叙述之中对米的描写非常细致，所以准备选取米的颜色变化作为特写镜头，请你说说这样做对于纪录片的好处。（3分） 小贴士：【镜头特写】纪录片要有特写镜头，凸显容易被忽视的细节，增强真实感，加深观众的理解。 （4）根据要求完成相关分析。（4分） ①对解说词进行解说设计，使其更有感染力。（请从语速、重音等角度进行设计，并阐明理由）炒米的香钻出厨房，挤出门窗，浮在村庄空气里。 ②文章划线的A、B两个句子，哪句更适合作为解说词？说说你的看法和理由。 A紧接着，一声声轻做的爆响，米粒一点点交长变粗，身子渐渐膨胀隆起，最终蜕变成白胖胖的“蚕宝宝”。 B请到家里来，管一顿饭，给几个钱，炒一天。或二斗，或半石；像我们家人口多，一次得炒一石糯米。 小贴士：【解说设计】解说词应通俗易懂，能够与视觉内容配合，让听众产生画面感，同时还需要有感染力。 （5）组员们发布视频时，对于将其放在“美食专栏”还是“故土专栏”产生了争议，请你结合文章和链接材料，陈述理由。（3分） 小贴士：【专栏安排】视频发布要根据主题内容，将其安排在合适的专题板块中。 【答案】（1） 蒸米 晾米 （2）要准备。蒸好的糯米加上这些菜，更加增添了糯米的香甜滋味，更好呼应“炒米香”这个特点，更能展现作者对故土的思念，同时这样的描写增加了画面感。 14．炒米的制作过程中，米的形状由刚开始的“白花花”到蒸熟阴干后的“变干变淡”，再到炒制过程中“一分一分地由灰变黄，由黄变白”到最后出锅时的“白胖胖”，真实细致地特写增强了纪实性和说服力，更容易让人产生情感共鸣，理解对炒米的念念不忘和对故乡的思念之情。 （3）①重音落在“钻出”“挤出”“浮在”这几个词上。这几个词运用了拟人的修辞手法，突出了炒米农户之多，香味之浓郁。 ②选择A句，A句用词通俗易懂，并且有视觉、听觉的多种感官融合，选用“蚕宝宝”为喻，更显可爱，更容易让人产生联想，有画面感，同时作者内心的愉悦之感也更明显。 （4）示例1：“故土专栏”更合适。《冬日炒米香》深情回忆了故乡炒米的习俗，以“蒸米”“晾米”“炒米”三个场景，突出家乡炒米之香味，并一语双关，既有“香味”，又是“乡味”。同时，更表达了作者对故乡美好生活的回忆。《故乡的食物》对炒米作立体介绍，从炒米的风俗到器具使用，并不仅局限于“美味”。这小小的炒米，都写出了一种文化和温情，让人的故土之感油然而生。 示例2：“美食专栏”合适。因为《冬日炒米香》深情回忆了故乡炒米的习俗，以“蒸米”“晾米”“炒米”三个场景，写到了蒸好糯米之后铺上“五花肉或油菜蒸菜”会变得无比香甜，还讲述炒米好了之后香味弥漫整个村子，写到了诸多炒米的美味之处，所以放在“美食专栏”更合适。 【知识点】散文 【导语】这篇散文以“冬日炒米香”为线索，通过细腻的笔触勾勒出农家炒米的完整仪式感。作者朱慧彬以母亲炒米的过程为核心（从蒸米、阴干到翻炒），将食物制作升华为承载乡愁与亲情的文化符号（如“炒进团圆的期盼”）。汪曾祺的链接材料则从社会民俗角度补充，展现炒米的地域特色与集体记忆。两文相映成趣：前者重家庭温情，后者重市井风貌，共同构建了“炒米”作为物质与精神双重载体的文化意蕴。 （1）本题考查文章内容的理解和概括。 第一空。根据文章《冬日炒米香》第②段“择一吉日，母亲将糯米泡水、洗净、入笼，再一笼笼蒸出来”可以概括为“蒸米”。 第二空。根据文章《冬日炒米香》第③段“蒸出来的糯米抱着团，难储存，须先冷却阴干搓散，晾在日光下”可以概括为“晾米”。 “蒸米”“晾米”之后是“炒米”。 （2）本题考查文章内容的理解和分析。 首先，我们需要引用原文中的句子来支持我们的观点“这准备配菜这些道具”。 在文章第②段中提到：“白花花的软与糯，在大白瓷碗里泛光。一橘米配什么菜都好吃——豆腐炒蒜苗、韭黄炒鸡蛋、莲藕烧猪排……若是糯米上再铺一层薄薄的五花肉或油菜蒸菜，那顿饭就会香甜得堪比过年。”这里明确指出了蒸好的糯米配上各种配菜的美味，如豆腐炒蒜苗、韭黄炒鸡蛋、莲藕烧猪排等，甚至提到了如果再加上五花肉或油菜蒸菜，会使整顿饭更加香甜。 其次，从文章的主旨来看，这些配菜不仅仅是增加了糯米的香甜滋味，更是作者用来表达对故土思念的一种方式。通过描绘家乡的美食，作者想要传达的是对家乡的深深眷恋。 最后，从视觉效果的角度来看，这样的描写增加了画面的丰富性和立体感。想象一下，一碗白花花的糯米上铺着五彩斑斓的配菜，这样的画面无疑会更加吸引人，也更能引起读者的共鸣。 因此，在布置“蒸米”场面时，需要准备配菜这些道具。这些配菜不仅与“炒米”有关，更是整篇文章情感表达和视觉呈现的重要组成部分。 （3）本题考查文章内容的理解和分析。 首先，原文中对于米的颜色变化进行了细致入微的描写。从第②段中我们可以看到，刚收上来的糯谷经过处理后，“白花花的糯米便进了米缸”，这里“白花花”的形容，直观地展现了糯米的初始颜色。接着，第③段中，在蒸熟阴干后，“白嫩水润的皮肤一层层变干变淡”，米的颜色从水润的“白嫩”逐渐转变为“变干变淡”，这种颜色变化不仅体现了糯米状态的变化，也预示着炒米制作过程的开始。 到了炒制阶段，段落⑥中详细描述了米在炒制过程中的颜色变化：“阴米一分一分地由灰变黄，由黄变白”，这里“由灰变黄，由黄变白”的描写，既体现了炒制过程中的火候变化，也反映了米在炒制过程中发生的化学变化。最后，当炒米出锅时，“白胖胖的‘蚕宝宝’”的形容，不仅形象地展现了炒米的形态，也再次强调了米的颜色变化。 通过这样真实细致的特写，纪录片《冬日炒米香》成功地将炒米的制作过程呈现在观众面前。这种纪实性的展现，不仅增强了纪录片的说服力，还让观众更加深入地了解了炒米的文化内涵。同时，这种对米颜色变化的特写，也更容易引发观众的情感共鸣，理解对炒米的念念不忘和对故乡的思念之情。 因此，选取米的颜色变化作为特写镜头，是纪录片《冬日炒米香》中的一个非常成功的叙事策略。 （4）本题考查词句的理解和赏析。 ①在解说词“炒米的香钻出厨房，挤出门窗，浮在村庄空气里”中，为了增强感染力，我们可以从语速和重音两个方面进行设计。 语速：语速可以稍微放缓，使得每一个词语都能被清晰地传达出来，尤其是在描述炒米香味弥漫的场景时，慢语速可以带给观众更多的遐想空间。 重音：重音应落在“钻出”“挤出”“浮在”这几个词上。因为这几个词运用了拟人的修辞手法，形象地描绘了炒米的香味如同有了生命一般，从厨房中“钻出”，从门窗中“挤出”，然后“浮在”村庄的空气里。这样的描写不仅突出了炒米农户之多，也表现了香味之浓郁，增强了画面的生动性和感染力。 ②在A、B两个句子中，我们需要选择更适合作为解说词的句子。 A句：“紧接着，一声声轻做的爆响，米粒一点点交长变粗，身子渐渐膨胀隆起，最终蜕变成白胖胖的‘蚕宝宝’”。这句话在描述炒米的过程中，用词通俗易懂，同时融合了视觉和听觉的多种感官体验。其中，“蚕宝宝”的比喻使得炒米的过程更加生动可爱，更容易让观众产生联想和画面感。此外，这样的描述也体现了作者内心的愉悦之感，增强了感染力。 B句：“请到家里来，管一顿饭，给几个钱，炒一天。或二斗，或半石；像我们家人口多，一次得炒一石糯米”。这句话虽然也描述了炒米的场景，但更多的是在叙述一种习俗或传统，缺少对炒米过程本身的细致描述。因此，相比于A句，它缺乏视觉和听觉的感官体验，也没有那么强的画面感。综合以上分析，我们可以得出结论：A句更适合作为解说词，因为它不仅用词通俗易懂，还有视觉、听觉的多种感官融合，更容易让人产生联想和画面感，同时也更能表达作者内心的愉悦之感。 （5）本题考查对文章内容和情感的理解，以及根据文章主题选择适合的专栏进行发布。 文章《冬日炒米香》通过对炒米制作过程的描述，不仅展现了炒米的美味，更蕴含了对故乡的深深眷恋和回忆。链接材料一《故乡的食物》同样围绕故乡的食物展开，通过炒米这一食物，传达了对故乡风俗和文化的怀念。 在答题时，我们需要分析文章的主题和情感倾向，同时考虑专栏的特点和受众。如果强调对故乡的怀念和文化传承，则“故土专栏”更合适；如果更侧重于炒米的美味和制作过程，则“美食专栏”更合适。 示例1（选择“故土专栏”）：《冬日炒米香》不仅是对炒米美味的赞美，更是对故乡的深情回忆。文章中通过蒸米、晾米、炒米的过程，展现了一幅幅温馨的故乡画面。放在“故土专栏”，可以让更多人感受到作者对故乡的眷恋和回忆，体会到炒米背后所承载的故乡文化和情感。 示例2（选择“美食专栏”）：《冬日炒米香》详细描述了炒米的制作过程和美味之处，让人垂涎欲滴。从蒸好的糯米到炒制完成的炒米，每一步都充满了诱惑。放在“美食专栏”，可以让更多人了解到这一传统美食的魅力，感受到炒米带来的味蕾享受。同时，也能吸引美食爱好者对故乡美食的关注和探索。 3.（2025·广东东莞·模拟预测）阅读下面的文字，完成下面小题。 建议用时 17分钟 错题记录 实际用时 三把茶壶 顾晓蕊 ①那个周末，我去汝州白云寺游玩，返回的途中，路过一家“娄氏汝瓷”店。早就听闻民间流传一句俗语“家藏万贯，不如汝瓷一片”，却从未近距离地观赏过，我心生好奇，决定进到店里看看。 ②店铺的柜架上，摆放着大小不等形态各异的茶壶、茶杯、盖碗、茶盏等，看上去造型简洁，釉色纯正，温润古朴。“真不错呢！”我边看边欣喜地赞叹。 ③有位年轻的男孩走过来，黑亮的眼里盈满笑意：“我是店主小娄，请问有什么能帮您的吗？”“这是祖传的手艺吗？”我端起一把木柄侧把茶壶，狐疑地问。“家父做汝瓷行当30余年，我自幼常看他烧制瓷器，但真正入行只有两年多。”他坦言道，“这把汝壶您喜欢吗？是我新烧制的。” ④我仔细端详起手中的壶，“这是传说中的雨后天青色吗？”“说对了！雨过乍晴，一抹淡淡的天青，是最动人的颜色。您看，它多像江南山水泼墨画。”稍停下他又说，“每一把汝壶都是有生命的，汝瓷胎与釉膨胀系数不同，会形成开片。在安静的夜里，您如留心听，釉面有极小极细的开片声。” ⑤我听得心动，掏钱付款，购买了这把汝壶，还要了他的联系方式。 ⑥第二天晚上，我冲上一壶茶，慢慢酌饮，细细倾听，果然有“呲呲”的声音，如冰面开裂，玲珑清脆。然而倒了几杯茶后，发现茶壶木柄与瓷器的衔接处有渗水，我有点不悦。当即拍了照片，传给他。他很快回复：非常抱歉！您把壶寄回来吧，我改进加固一下。壶寄了回去，一周后返回来，我打开包装一看，顿时愣住了。可能运送途中有磕碰，壶柄处出现断裂。我心里窝着一团火，又拍照传给他。那边回道：您别急，我再快递一把壶过去，这次一定包裹好。 ⑦三天后收到新壶，打开层层包装，我仔细查验，釉面润泽完好，冲水不渗不漏，这才放下心来。那把断柄的茶壶，我种上菖蒲，做了案头清供。闲来无事时，我经常把玩新壶，简淡、素雅、明润，透着自安之美。 ⑧有天正上班，接到个电话，是小娄打来的，他说：“我来市里办事，顺道看望您。”半个小时后，见到了他，他赠送我一把粉青壶，说是回报老客户。我开玩笑地说：“要是都这么赠送，你不就亏本了吗？”他羞赧一笑，说：“亏本是小事，不能失了诚信，给您带来麻烦，还望宽谅。”接过茶壶，我有些过意不去，站到马路边，热情地跟他攀谈起来。 ⑨“年轻人做到这样，也是难得，你怎么能沉下心来，坚守这一古老的行当？”我不解地问道。他说自己念书时心性贪玩，勉强考上大学。毕业后，他跟父亲借了十万元，跟朋友合伙开酒吧。看到别的酒吧生意火爆，朋友有点眼热，提出把红酒的商标揭去，换上洋商标好销售。他虽感觉不妥，但在利益诱惑下默许了朋友的做法。结果被人揭发，赔了不少钱，生意做不下去，只得关门停业。他心情沮丧极了，回到老家。父亲知道情况后，没有责怪他，只是淡淡地说：“跟着我学做汝瓷吧！” ⑩随父亲一起选料、揉泥、拉坯、施釉到装窑、点火，等等，一道道工序下来，他体会到汝瓷文化的独特魅力。他烧制成功的第一件作品，是一盏盖碗，开片出窑后，他被粗粗细细、长短不一的裂纹惊到了，那裂纹状如鱼鳞，薄如蝉翼。 ⑪父亲严肃地对他说：“釉面在烈火中淬炼、开片，宛若涅槃重生。生活中也是如此，失败了怕什么，在碎裂中绽放，实现人生的开片。” ⑫他听懂了父亲的话，并由此迷上汝瓷，那细密温暖的烟火气息，让他觉得安然、踏实。 ⑬是夜，我又闲坐饮茶。桌上的两把好壶，似隔着一抹烟云，深情对望。开片使汝瓷有通灵之美，只是不知，它们是否在怀想回忆窑变的前世今生。 ⑭隔了几个月，他发来图片，新开一家“一九茶舍”微店。细思，店名有淡淡的禅意在其中，抱朴归真，淡泊宁静。我想，或许他已从汝瓷与茶道中，品嚼出了生活的真味。 （有删改） （1）参照所给语句，梳理“我”与壶的相关事件以及当时的心理感受。（4分） 观览茶壶、① ② 、心动寄回坏壶、③ 收到新壶、放心收到赠壶、④ 。 （2）任选一个角度，赏析第⑥段中画线的句子。（3分） 第二天的晚上，我冲上一壶茶，慢慢酌饮，细细倾听，果然有“呲呲”的声音，如冰面开裂，玲珑清脆。 （3）文章多次提及“开片”一词，说说“开片”一词在小说中有哪些具体含义。（4分） （4）小说结尾说：“我想，或许他已从汝瓷与茶道中，品嚼出了生活的真味。”结合全文，说说小娄从茶道中品嚼出了哪些生活真味。（4分） 【答案】（1） 欣喜 购买汝壶 不悦 不安 （2）示例一：运用叠词“慢慢”“细细”和叠词拟声词“呲呲”，生动形象地写出开片声音和“我”用心去感受汝瓷开片的美妙情境，写出了汝壶带给“我”精神的喜悦与宁静。 示例二：运用动作描写，通过“冲上”“酌饮”“倾听”一系列动词，写出了“我”在夜晚泡茶听瓷的悠然，写出了汝壶带给“我”精神的喜悦与宁静。 示例三：运用比喻的修辞手法，把开片声比作“冰面开裂”，形象写出其玲珑清脆的特点，以及汝壶带给“我”精神的喜悦与宁静。 示例四：运用大量的短句，特别是四字句，节奏轻快明净，表现出“我”心境的喜悦与宁静。 （3）①指汝瓷因胎与釉膨胀系数的不同，冲水后形成的如冰面开裂的现象；②指小娄在经历创业失败的打击之后，能够重新找到自己的人生定位，实现了他个人意义的“开片”。 （4）①要抱朴归真，淡泊守静。小娄开“一九茶舍”说明他品味出生活的禅意，简淡宁静才能体会自安之美； ②要讲求诚信，不弄虚作假。小娄开酒吧默许作假致使失败，讲诚信、替顾客着想走向成功； ③要不怕磨炼，敢于面对失败。小娄从创业失败时的“沮丧”，到传承汝瓷后变得自信安然； ④犯错后要积极改正。小娄默许作假犯了错，但他吸取教训，改正了错误，以诚信获得了成功； ⑤要专注做事。小娄从当初的“心性贪玩”，到后来的踏实做事，实现了人生质的飞跃。 【知识点】小说 【导语】《三把茶壶》以器物为载体，通过“我”与店主小娄的三次茶壶往来，展开了一场关于传统工艺与生活哲思的对话。作者巧妙运用汝瓷“开片”的意象，既指瓷器釉面自然裂纹的工艺特征，又隐喻人生在挫折中的成长蜕变。小说通过细腻的器物描写和人物刻画，展现了年轻手艺人在失败中重拾传统、领悟诚信的过程，最终传递出“抱朴归真”的生活智慧。文中对茶壶的审美体验与人生感悟相互映照，呈现出传统文化对现代人心的滋养作用。 25．本题考查内容理解概括。 一空，结合“观览茶壶”，找到第②段“店铺的柜架上，……‘真不错呢！’我边看边欣喜地赞叹”可知，“我”在店铺里看到柜架上摆放着各种造型简洁、釉色纯正、温润古朴的茶壶等瓷器，并且“我”还欣喜地赞叹“真不错呢”。由此可知，“我”在观览茶壶时的心理感受是欣喜。 二空，结合“心动”，找到第④段“我仔细端详起手中的壶，……‘每一把汝壶都是有生命的，汝瓷胎与釉膨胀系数不同，会形成开片。在安静的夜里，您如留心听，釉面有极小极细的开片声。’”，第⑤段“我听得心动，掏钱付款，购买了这把汝壶，还要了他的联系方式”可知，店主小娄向“我”介绍了手中汝壶的颜色是雨后天青色，还讲述了汝壶会形成开片以及在夜里能听到开片声等知识，“我”听后心动，然后掏钱付款购买了这把汝壶。由此可知，“我”在购买汝壶时的心理感受是心动，此阶段的相关事件是购买汝壶。 三空，结合“寄回坏壶”，找到第⑥段“然而倒了几杯茶后，……这次一定包裹好”可知，“我”发现茶壶木柄与瓷器衔接处渗水时已经有点不悦，而壶寄回返修后，返回来的壶柄处又出现断裂，“我”心里窝着一团火，这都体现了“我”不悦的心情，并且“我”将出现问题的壶寄了回去。由此可知，“我”在寄回坏壶时的心理感受是不悦。 四空，结合“收到赠壶”，找到第⑧段“半个小时后，见到了他，……站到马路边，热情地跟他攀谈起来”可知，小娄赠送“我”一把粉青壶，说是回报老客户，“我”接过茶壶后有些过意不去。由此可知，“我”在收到赠壶时的心理感受是过意不去。 26．本题考查句子赏析。 示例一：从叠词角度。结合第⑥段“第二天晚上，我冲上一壶茶，慢慢酌饮，细细倾听，果然有“呲呲”的声音，如冰面开裂，玲珑清脆”可知，“慢慢”“细细”这两个叠词，细致地描绘出“我”在泡茶过程中，用心品茶、专注地聆听的状态，生动地展现出“我”沉浸在这一过程中的悠然与用心感受；“呲呲”这一叠词拟声词，形象地模拟出汝瓷开片时发出的声音，让读者仿佛身临其境听到了那清脆的声响。通过这些叠词的运用，将“我”用心感受汝瓷开片的美妙情境真实地呈现出来。由此可知，运用叠词“慢慢”“细细”和叠词拟声词“呲呲”，生动形象地写出开片声音和“我”用心去感受汝瓷开片的美妙情境，写出了汝壶带给“我”精神的喜悦与宁静。 示例二：从动作描写角度。结合第⑥段“第二天晚上，我冲上一壶茶，慢慢酌饮，细细倾听，果然有“呲呲”的声音，如冰面开裂，玲珑清脆”可知，“冲上”“酌饮”“倾听”这一系列动词，清晰地展现了“我”在夜晚泡茶时的连贯动作，先是冲上一壶茶，接着慢慢品尝，然后仔细倾听。这些动作描写，把“我”在享受泡茶过程以及聆听汝瓷开片声音时的悠然自得表现得淋漓尽致。由此可知，表现“我”在夜晚泡茶听瓷的悠然，以及汝壶带给“我”精神的喜悦与宁静。 示例三：从比喻修辞角度。结合第⑥段“第二天晚上，我冲上一壶茶，慢慢酌饮，细细倾听，果然有‘呲呲’的声音，如冰面开裂，玲珑清脆”可知，该句运用比喻手法，把汝瓷开片的声音比作“冰面开裂”，生动形象地突出了汝瓷开片声音玲珑清脆的特点，而“我”在宁静的夜里品尝着喜爱的茶水，聆听着动听的开片声时内心非常悠然自在，“面开裂，玲珑清脆”让读者体会到“我”在夜晚泡茶听瓷的悠然，以及汝壶带给“我”精神的喜悦与宁静。 示例四：从短句运用角度。结合第⑥段“第二天晚上，我冲上一壶茶，慢慢酌饮，细细倾听，果然有‘呲呲’的声音，如冰面开裂，玲珑清脆”可知，此句运用了大量短句，如“慢慢酌饮”“细细倾听”“如冰面开裂”“玲珑清脆”等，这些短句大多是四字句，这种句式节奏明快、简洁干净，读起来朗朗上口。这种轻快明净的节奏，与“我”在享受汝瓷开片带来的美妙体验时内心的喜悦与宁静相契合，能够很好地传达出“我”当时喜悦与宁静的心境。 27．本题考查理解词语的含义。 表层含义：结合第④段“每一把汝壶都是有生命的，汝瓷胎与釉膨胀系数不同，会形成开片。在安静的夜里，您如留心听，釉面有极小极细的开片声”，第⑥段“第二天晚上，我冲上一壶茶，慢慢酌饮，细细倾听，果然有‘呲呲’的声音，如冰面开裂，玲珑清脆”，可知：汝瓷胎与釉膨胀系数不同，冲上热水后，釉面出现极小极细的开片，如冰面开裂的现象。 深层含义：结合第⑨段“毕业后，他跟父亲借了十万元，……只得关门停业”，第⑩段“随父亲一起选料、……他体会到汝瓷文化的独特魅力”，第⑪段“釉面在烈火中淬炼、开片，……在碎裂中绽放，实现人生的开片”，第⑫段“他听懂了父亲的话，……让他觉得安然、踏实”，可知：小娄跟朋友合伙开酒吧，因默许朋友弄虚作假的行为，导致创业失败，后来他在父亲的教导下，沉下心气，专心做汝瓷，找到自己的人生定位，实现了他个人意义的“开片”。 28．本题考查内容理解。 结合第⑭段“隔了几个月，他发来图片，新开一家‘一九茶舍’微店。微店。细思，店名有淡淡的禅意在其中，抱朴归真，淡泊宁静”可知，小娄新开的“一九茶舍”微店，其店名蕴含着淡淡的禅意，体现出抱朴归真、淡泊宁静的意味。由此可知，小娄从茶道中品嚼出了生活要抱朴归真，淡泊守静的真味，简淡宁静才能体会自安之美。 结合第⑨段“毕业后，他跟父亲借了十万元，……生意做不下去，只得关门停业”，第⑧段“他羞赧一笑，说：‘亏本是小事，不能失了诚信，给您带来麻烦，还望宽谅。’”可知，小娄在开酒吧时，因默许朋友弄虚作假的行为，最终导致生意失败。后来他在经营汝瓷店时，面对顾客的问题，小娄秉持诚信原则，努力弥补失误。由此可知，小娄从自身经历中明白了要讲求诚信，不弄虚作假，诚信经营才能走向成功，这是他从茶道及经营经历中品嚼出的生活真味。 结合第⑨段“他心情沮丧极了，回到老家”，第⑩段“随父亲一起选料、揉泥、拉坯、施釉到装窑、点火，等等，一道道工序下来，他体会到汝瓷文化的独特魅力”，第⑫段“他听懂了父亲的话，并由此迷上汝瓷，那细密温暖的烟火气息，让他觉得安然、踏实”可知，可知，小娄一开始开酒吧失败后心情极度沮丧。后来在跟随父亲学习烧制汝瓷的过程中，他逐渐体会到汝瓷文化的魅力，从之前的沮丧变得自信安然，敢于面对失败，重新开始。由此可知，小娄从茶道及生活经历中品嚼出了要不怕磨炼，敢于面对失败的生活真味。 结合第⑨段“他虽感觉不妥，……赔了不少钱，生意做不下去，只得关门停业”，第⑥段“然而倒了几杯茶后，发现茶壶木柄与瓷器的衔接处有渗水，……我再快递一把壶过去，这次一定包裹好”，第⑦段“三天后收到新壶，……这才放下心来”，第⑧段“他羞赧一笑，说：‘亏本是小事，不能失了诚信，给您带来麻烦，还望宽谅’”可知，可知，小娄在开酒吧时犯了默许作假的错误。后来在面对茶壶的质量问题，他吸取了之前的教训，认真处理“我”购买的有问题的汝壶，这体现他以诚信为本，积极改正错误，最终获得成功。由此可知，小娄从茶道及自身经历中品嚼出了犯错后要积极改正的生活真味。 结合第⑨段“年轻人做到这样，也是难得，你怎么能沉下心来，坚守这一古老的行当”“他说自己念书时心性贪玩，勉强考上大学。……赔了不少钱，生意做不下去，只得关门停业”，第⑩段“随父亲一起选料、揉泥、拉坯、施釉到装窑、点火，等等，一道道工序下来，他体会到汝瓷文化的独特魅力”，第⑥段“然而倒了几杯茶后，发现茶壶木柄与瓷器的衔接处有渗水，……我再快递一把壶过去，这次一定包裹好”可知，小娄曾经心性贪玩，做生意想赚快钱，结果导致失败。后来小娄专注于汝瓷行当，沉下心来，脚踏实地，认真经营汝瓷店，实现了从心性贪玩到专注做事的转变，人生也有了质的飞跃。由此可知，小娄从茶道及生活经历中品嚼出了要专注做事的生活真味。 1 / 16 学科网（北京）股份有限公司 $