1.壶是怎样传热的（教学设计）-2025-2026学年五年级科学上册人教鄂教版

《壶是怎样传热的》教学设计

一、教学目标

（一）科学观念

1.  学生能够理解热传导的概念，即热沿着物体从温度高的部分传向温度低的部分。

2.  学生能够知道不同材料的导热性能不同，金属是热的良导体，木头、塑料、橡胶等是热的不良导体。

（二）科学思维

1.  学生能够通过观察烧水过程中的现象，提出关于热传递的问题，如壶是怎样变热的、水是怎样热起来的等。

2.  学生能够根据实验现象，分析得出热传导的特点和规律。

（三）探究实践

1.  学生能够正确使用酒精灯等实验器材，完成关于金属丝传热方式的实验。

2.  学生能够通过实验，比较不同材料的导热性能，并记录实验结果。

（四）态度责任

1.  学生能够在实验过程中，遵守实验规则，注意安全，如不接触烫的金属丝、正确使用酒精灯等。

2.  学生能够积极参与小组讨论，分享自己的观点和发现，培养团队合作精神。

 

二、教学重难点

（一）教学重点

1.  理解热传导的概念和特点。

2.  掌握不同材料导热性能的差异。

（二）教学难点

1.  通过实验现象，归纳总结热传导的规律。

2.  理解热传导在生活中的应用，如为什么锅铲和勺子的柄用橡胶、塑料等材料做成。

 

三、教学方法

1.  讲授法 ：讲解热传导的概念、特点以及不同材料的导热性能等基础知识。

2.  实验探究法 ：通过设计实验，让学生亲自动手操作，观察实验现象，探究热传导的方式和不同材料的导热性能。

3.  小组讨论法 ：组织学生进行小组讨论，分享实验结果和观点，培养学生的合作能力和思维能力。

 

四、教学过程

（一）导入（5 分钟）

1.  提问学生：“同学们，你们在家烧开水的时候，有没有仔细观察过烧水的过程呢？在烧水过程中，你们能发现哪些现象？” 引导学生回忆烧水时看到的壶变热、水变热等现象。

2.  根据学生的回答，引出本节课的主题 —— 壶是怎样传热的。

 

（二）新课讲授（25 分钟）

1.  壶的传热方式（10 分钟）

•  讲解：“烧水时，火在壶底加热，过了一会儿，整个壶身就热了。这是为什么呢？原来热是沿着壶身从温度高的部分传向温度低的部分，这种热传递的方式叫做热传导。”

•  介绍实验1：研究水平金属丝的传热方式。

•  出示实验器材：铁架台、酒精灯、火柴、凡士林、金属丝。

•  强调酒精灯的使用注意事项：禁止用酒精灯引燃另一个酒精灯；禁止用嘴吹灭酒精灯，要用灯帽盖灭；用酒精灯的外焰加热，因为外焰温度高。

•  演示实验过程：将金属丝水平固定在铁架台上，用酒精灯加热金属丝的一端，在金属丝的另一端用凡士林粘上火柴。观察实验现象：火柴棍逐个掉下。

•  引导学生分析实验现象，得出实验结论：热总是从金属丝温度高的部分传向温度低的部分。

•  介绍实验 2：研究倾斜金属丝的传热方式。实验过程与实验 1 类似，只是将金属丝倾斜放置。实验现象同样为火柴棍逐个掉下，进一步验证热传导的方向是从高温部分到低温部分。

•  介绍实验 3：将蜡均匀涂抹在铁皮上，加热铁皮的一边或中心位置。观察实验现象：加热一边时，铁皮一边的蜡开始熔化；加热中间时，蜡从中间开始熔化。