1《壶是怎样传热的》教学设计-2025-2026学年科学五年级上册人教鄂教版

本文围绕《壶是怎样传热的》展开，核心知识点为热传导，通过实验探究热在物体中的传递方式及不同材料导热性能。承接生活中热现象背景，为后续深入学习热学奠基。教学中，以实验为载体，强化学生科学观念，锻炼科学思维，提升探究实践能力，培养责任态度。 该设计创新点在于以生活实例引入，激发学生兴趣。特色教法为实验探究法，教具运用贴合生活。从学生层面提升探究能力，为教师提供清晰授课路径，有效突破教学难点，增强课堂互动性。

《壶是怎样传热的》教学设计 〖教材分析〗 本科书由四部分组成：研究壶的传热方式、比较不同材料的导热性能、物体之间怎样传热和生活中的热传导。前两部分属于科学实践模块，后两部分属于拓展与应用部分。 第一部分包括两个实验，一是热在铁丝中的传递，二是热在金属片中的传递。通过实验探究，让学生明白只要存在温度差，物体就会发生热传递。热总是从温度较高的部分传向温度较低的部分，进而导出热传导概念。第二部分主要是通过对比实验知道不同的材料其导热性不同。根据导热性不同，材料可以分为热的良导体和热的不良导体。第三部分根据热在金属中传递特点进而推测两个温度不同的物体相互靠近时热量传递特点：热从温度高的一个传给温度低的一个。第四部分，尝试运用所学的热传导知识解释生活现象，理解热的良导体和热的不良导体在生活中的广泛应用。 〖学习目标〗 科学观念： （1） 知道热可以由物体温度较高的部分向温度低的部分传递，也可以由温度较高的物体向温度较低的物体传递，这种传递热的方式是热传导。 （2） 能根据材料的导热性能，将材料分为热的良导体和热的不良导体。 科学思维： 通过观察，提出可以探究的有关热传递的科学问题。 科学实践： （1） 能初步设计实验，研究热传导现象，能运用热传导知识解释生活 中的一些热传导现象。 （2）能初步设计实验，比较不同材料的导热性能。能通过实验，建构概念。 责任态度： （1） 对生活中的热现象有探究兴趣。愿意倾听、分享他人信息，乐表达 并能按照要求进行探究。 （2）乐于参与研讨和交流，愿意与人合作，认识到合作有利于提高效率。 〖教学重点〗 1. 知道热可以由物体温度较高的部分向温度低的部分传递，也可以 由温度较高的物体向温度较低的物体传递，这种传递热的方式是 热传导。 2. 学生基于亲自的动手实践，能将材料分为热的良导体和热的不良导体。 〖教学难点〗 1. 能初步设计实验，求证自己的观点，研究热传导现象。 2. 初步设计实验，来比较不同材料的导热性能 〖教学过程〗 提出和聚焦问题：1、根据课页，提出问题 家庭中经常要烧开水， 提问：需要用到哪些炊具？怎么烧水？ 聚焦：揭示课题 烧水壶是用什么材料制作的？” 激发学生探究兴趣，引出本课主题——壶是怎样传热的 讲述新课 一、研究壶的传热方式 （一）设计实验研究金属是怎样传热的 1.热在金属丝中的传递 （1）讨论 ◆用什么样的金属代替壶？ ◆根据壶身变热的猜想该怎样设计实验？ （2）实验材料 铁架台、金属丝、酒精灯、火柴、小木棒、凡士林膏（凡士林膏遇热融化） 直尺、记号笔。 （3）实验方案设计 根据讨论，小组整理实验设计方案。 明确： ①将金属丝水平(倾斜)的固定在铁架台上，然后用尺子量取同等距离并进行标记。 ②用凡士林膏将一根小木棒粘在金属丝上。依次等距的粘第二根小木棒、最后用凡士林粘第三根小木棒，三根小木棒之间的距离要样。 ③打开酒精灯的灯帽，点燃酒精灯，用酒精灯 对金属丝进行加热。观察并记录小棒掉落的顺序。 ④熄灭酒精灯，实验结束。 （3）安全提示 ◆注意正确使用酒精灯。 ◆加热时不要触摸金属丝，以免烫伤。 ◆粘在金属丝上的小木棒之间距离相同。 （4）实验演示：水平加热金属丝、倾斜加热金属丝。 （5）实验现象 加热水平或倾斜的金属丝的一端， 有什么现象发生？加热另一端，会出现同样的现象吗？ 整理学生回答： 不管金属丝是水平放置还是倾斜放置；不管酒精灯是从靠近铁架台加热还是远离铁架台加热，金属丝上的小木棒，都会从温度高的一端开始依次掉落。 （6）实验结论 通过实验，热在金属丝是怎么传递的？ 2.热在金属片中的传递 追问：如果我们改变金属的形状，热还会是这样传递的吗？ （1）实验材料 金属片、酒精灯、凡士林膏、三脚架、火柴。 （2）实验方案 ①先将金属片涂满凡士林膏。 ②点燃酒精灯，用酒精灯对金属片的中心进行加热，观察蜡的变化并记录。 ③点燃酒精灯，用酒精对金属片的一端进行加热，观察蜡的变化并记录） （2） 实验演示：给金属片中间加热、给金属片一端加热 3.科学概念：热传导 根据这些实验现象，说一说热在金属中是怎样传递的，壶是怎样传热的。 明确：物体由于温度差别，会发生热的传递。在给金属加热时，热沿着金属从温度较高的部分传向温度较低的部分。这种热传递的方式叫作热传导。 二、比较不同材料的导热性能 思考：金属能导热，其他材料也能导热吗？它们的导热性能一样吗？ 1.用手感知材料的导热性 （1）实验材料 铁棒、铜丝、木棒、竹筷、玻璃棒、塑料棒、水杯、热水 （2）实验方法 将粗细、长短相同的铁棒、铜丝、木棒、竹筷、玻璃棒、塑料棒等，同时放入热水中，猜一猜它们的导热性能一样吗？ 用什么方法验证我们的猜想？ 教师在肯定用手感知后，要提醒学生注意： ◆摸小棒相同部位 ◆同一个时间摸 ◆小心不要烫到手 （3）活动记录单 用热水给材料加热3分钟后，用手去触摸。 哪些材料容易传导热，哪些材料不容易传导热? 2.用电子温度计检测 铁片、木片、玻璃片、瓷片、塑料片等五种材料放在热水杯上，用手感知的方法排列出它们导热性能的大小。用手感知排序有什么困难？ 我们怎样才能把不同材料的导热性排序出来？ 用电子温度计测量、比较不同材料的导热性能。 实验要求 ◆温度计分别测量5种材料的中心点 ◆用热水给五种材料加热3分钟 ◆首先记录5种材料的初始温度 ◆每隔一分钟记录一次 ◆分析数据，交流比较结果 记录单 根据材料的导热性能，可以将这些材料分为两类吗？ 根据实验结果，哪些物体是热的良导体，哪些物体是热的不良导体。 教师归纳：金属材料基本上都是热的良导体，非金属材料很多是热的不良导体。 三、物体之间怎样传热 温度不同的两个物体靠在一起，热会怎样传递？ 从 四、生活中的热传导 1.做菜的锅、烧水的壶等，大多都是用金属材料制成的，这是为什么？ 2.锅铲和勺子的柄大多是用橡胶、塑料、木材和陶瓷等材料做成的，这样有什么好处？ 3.冬天，用手摸金属制品比摸木制品感觉更凉。这是为什么？ 五、作业布置 暖壶的外表为什么用塑料做尝试用热传导知识解释上述问题 学科网（北京）股份有限公司 $$