内容正文:
欢迎走进生物课堂
番茄:蔬菜界的“显眼包”,水果圈的“卧底”。拌糖是饭后甜品,炒蛋是国民家常菜,甚至还能切片冒充水果沙拉里的“小太阳”。别看它圆滚滚没什么棱角,肚里却藏着“抗氧天团”,维生素C含量比柠檬还傲娇,番茄红素更是被科学家盖章“心血管小卫士”。
第二章 生物体的组成
第三节
多细胞生物
观察实验
目标: 绿色开花植物体的结构层次包括细胞、组织、器官和个体。
器材: 显微镜、刀片、镊子、载玻片、盖玻片、番茄果实等
绿色开花植物体的结构层次
活动:
活动1:观察番茄植物体
活动2:观察番茄果实
活动3:观察番茄细胞
注意安全使用刀片、镊子等实验器具
根
茎
叶
果实
花
种子
(器官)——番茄植株(个体)
番茄的每个阶段都有六种器官吗?
观察番茄果实
步骤:准备已切好的番茄果实,由外向内观察果实的组成
看一看:果皮在 侧,果肉在 侧,果实内部还有种子。
扯一扯 :夹取一部分果肉,扯一扯:
撕取一部分果皮,扯一扯:
嚼一嚼:嚼果皮 :
嚼果肉:
外
02
内
不易扯开
易扯开
不易嚼烂,口感不好
易嚼烂,口感好
果皮
果肉
筋络
保护组织
薄壁组织
输导组织
观察番茄细胞
步骤:分别取少量番茄果皮和番茄果肉制成临时装片,在显微镜下观察。
制作番茄果皮临时玻片标本 制作番茄果肉临时玻片标本
03
果皮
果肉
绿色开花植物体的结构层次
讨论:绿色开花植物体的结构层次是怎样的?
绿色开花植物体的结构层次从微观到宏观可以归纳为:
细胞 组织 器官 个体
火眼金睛辨一辩
识别下列各结构所属的结构层次:
细胞
器官
组织
个体
高大的鹅掌楸、刺槐,还是矮小的独叶草、红花酢浆草,它们都具有一定的结构层次。
思考
有些绿色开花植物体似乎“结构不全”,如洋葱看不到明显的茎,仙人掌没有绿色的叶。那么,洋葱的茎在哪里?仙人掌的叶又在哪里呢?
管状叶
鳞叶
鳞茎
茎
叶
课后实践
针对下面现象制作一份宣传手册,介绍番茄的食用价值。
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