内容正文:
流传和发展的载体,自身的结构中又保存着很
多中华文化的信息。没有汉字,就没有中华
文化。
答案:比喻。“汉字”是本体,“是”是比喻词,“基
因、基石”是喻体,生动形象地突出汉字与中华文
化的关系,没有汉字,就没有中华文化。
8.解析:根据第一段“中国的乡村‘是一个“熟悉”
的社会,没有陌生人的社会’”可知,熟悉社会
是一种村落式社会形态;因见证了每个人的生
长过程从而使人和人、人和物形成了最为熟悉
的社会关系。
答案:熟悉社会:因见证了每个人的生长过程
从而使人和人、人和物形成了最为熟悉的社会
关系的村落式社会形态。
9,解析:从手法角度,原文“乡亲的交往,全凭相
熟度、关系度,好比投石入水的涟漪效应”运用
了比喻的修辞手法,本体是“乡亲的交往”,喻
体是“投石入水的涟漪效应”,可分析出“涟漪
效应”指的是传统社会中的人际关系。从内容
角度,依据原文“一圈圈扩展开,愈远愈疏,愈
近愈密”,可分析出“涟漪效应”反映的人际关
系的特点,是圈子越近的关系越紧密,离圈子
中心越远的关系越疏远。
答案:运用比喻手法,把传统社会的人际关系
形象地比成涟漪;说明圈子越近的关系越紧
密,离圈子中心越远的关系越疏远。
10.解析:依据原文“斯隆领导下的早期美国通用
汽车公司曾久盛不衰,要诀之一即平衡与部
下的关系”,可分析出“斯隆”的例子说明“斯
隆领导通用公司注重与部下关系的平衡”。
依据原文“现代社会的管理亟待新型组织纽
带,去‘圈子’化,树契约化”,可分析出文本运
用“斯隆”的例子是举例论证,用这个典范从
正面论证“现代社会的管理亟待新型组织纽带,
去‘圈子’化,树契约化”的观点。从表达效果
看,运用举例论证,以具体、可靠的事例,更加
有力地证明中心论点,从而增强了说服力。
答案:斯隆领导通用公司注重与部下关系的
平衡;举例论证,正面证明“现代社会的管理
亟待新型组织纽带,去‘圈子’化,树契约化”
的观点;增强文章的说服力。
高一语文寒假作业(二)
1.C本题考查学生对文章有关内容的分析和
概括能力。C项,无中生有。由材料二“世界
总体跨度最长的跨海大桥··世界首创深插
·50
式钢圆筒快速成岛技术”可知,最长的“海底隧
道”应为“最长的海底公路沉管隧道”。且材料
中没有“首创的智能建造平台”的相关论述。
2.B题干问的是“关于港珠澳大桥自西向东的
排列顺序正确的是”,这是考查学生对文本内
容的筛选和概括能力。首先应浏览选项的内
容,然后到文中找到相关的句子,最后进行辨
析。本题要注意把握材料中大桥的顺序:大桥
东起香港国际机场附近的香港口岸人工岛,向
西横跨伶仃洋海域后连接珠海和澳门人工岛,
止于珠海洪湾,为珠江三角洲地区环线高速公
路南环段。根据总体对材料的把握,正确的顺
序是选项B。
3.D题干问的是“材料四中关于港珠澳大桥海
底隧道叙述错误的一项是”,这是考查学生对
文本内容的筛选和概括能力。首先应浏览选
项的内容,然后到文中找到相关的句子,最后
进行辨析。选项D,“沉降控制范围在0米到
0.5米之间”,理解有误。原文说的是:沉管隧
道安放和对接的精准要求,沉降控制范围在
10厘米之内。
4.解析:学生要注意认真观察表格内容,要到原
文中去寻找适合填写表格的内容。例如本题
第①处需要填写青州航道桥的文化性:塔顶吸
收“中国结”文化元素,将最初的直角、直线造
型曲线化,使桥塔显得纤巧灵动、精致优雅。
第②处需要填写江海直达船航道桥的功能性:
通航吨级和青州航道桥一样。第③处需要填
写的是桥的名称:九洲航道桥。
答案:塔顶吸收“中国结”文化元素通航吨级
为1万吨九洲航道桥
5.解析:根据题干,确定答题区域主要为材料二。
根据材料二第一句“港珠澳大桥被英国《卫报》
誉为‘新世界七大奇迹’之一”,以及作者列举
的港珠澳大桥的多个世界之最,可概括得出两
点原因:“港珠澳大桥取得了举世瞩目的成就,
被外媒誉为‘新世界七大奇迹’之一”“港珠澳
大桥证明当今中国桥梁建设水平已处于世界
领先地位”。四则材料概括了我国在建造武汉
长江大桥到港珠澳大桥的过程中的技术进步
和创新精神,这也是“今天的中国桥梁已经成
为体现国人自信心的一张名片”的原因之一。
答案:①港珠澳大桥取得了举世瞩目的成就,
被外媒誉为“新世界七大奇迹”之一;②港珠澳
大桥证明当今中国桥梁建设水平已处于世界
领先地位;③从武汉长江大桥到港珠澳大桥,
体现了我国科技实力的增强和不断创新的
精神。
6.解析:本题考查学生语言表达之情境补写的
能力。
①处,根据空前句子“人们对酸泡菜含亚硝酸
盐的担心,主要源于蔬菜表面附着的能产生
“硝酸还原酶”的各种杂菌”可知,此空是把“硝
酸还原酶”的各种杂菌和亚硝酸盐联系在一
起,结合空后句“尤其是开始制作之后的2至8
天内”说明“硝酸还原酶”的各种杂菌形成亚硝
酸盐的时间,所以此空可填“这些杂菌会形成
亚硝酸盐”。
②处,根据后文“但因为乳酸发酵产生的能量
少,所以增殖速度较慢”可知,“上位”的是乳酸
菌,并且因为乳酸菌增殖速度较慢,所以一开
始不占优势,据此可知此空可填“一开始并不
占优势的乳酸菌”。
答案:①这些杂菌会形成亚硝酸盐
②一开始并不占优势的乳酸菌
7.解析:本题考查学生语言表达之概括主要内容
的能力。
根据材料第二段“避免暴露在空气中,泡菜坛
子边上也要用水封好。这样一来,莱坛里空气
所剩不多,外面的氧气也没法进入。那些杂菌
很快就会因缺氧和菜坛里酸度的上升而无法
增殖,逐渐衰落”可知要制作安全的泡菜就要
隔绝氧气(空气),使杂菌因缺氧和菜坛里酸度
的上升而无法增殖,逐渐衰落,不能形成亚硝
酸盐,所以制作安全的泡菜就要“隔绝氧气(空
气)”。
根据材料第三段“通常,酸泡菜到14天左右
(冬天,为保险起见可以等到20天),其中的亚
硝酸盐就会降低到一个完全无害健康的安全
水平上”可知,酸泡菜泡够时间其中的亚硝酸
盐就会降低到一个完全无害健康的安全水平
上,所以制作安全的泡菜就要将泡菜“泡够时
间”
根据材料最后一段“另外,制作泡菜的时候添
加蒜、葱、姜、鲜辣椒等配材,或加入类黄酮之
类的抗氧化物质,这些辅料也能有效降低发酵
过程中产生的亚硝酸盐数量”可知,蒜、葱、姜、
鲜椒等配材也能有效降低发酵过程中产生
的亚硝酸盐数量,所以制作安全的泡莱就要
“添加辅料”。
答案:①隔绝氧气(空气)②泡够时间③添
加辅料
51
8.解析:本题考查学生正确使用成语的能力。第
一空,结合“日照充足,气候千旱,雨量稀少”可
知,新疆就种植棉花来说自然条件优越,可填
表示具有特殊优越的条件,多指人的资质或自
然环境特别好的“得天独厚”。得天独厚:具有
特殊优越的条件,多指人的资质或自然环境特
别好。第二空,语境指“强迫劳动”是绝对没有
的事,相关成语有“子虚乌有”“无中生有”“无
稽之谈”等。子虚鸟有:指假设的、不存在的、
不真实的事情。无中生有:把没有说成有。指
凭空捏造。无稽之谈:毫无根据的说法。第三
空,语境指谎言不需要多加理会,它终将被现
实证明是谎言,可填“不攻自破”。不攻自破:
无须攻击,自己就会破灭。形容论点站不住
脚,经不起反驳或攻击。
答案:①得天独厚②子虚乌有(无中生有、无
稽之谈)③不攻自破
9.解析:本题考查学生辨析并修改病句的能力。
画波浪线的句子有两处语病:一是“根据国家
统计局数据显示”句式杂糅,去掉“根据”或“显
示”;二是“产量…加强”搭配不当,改为“产
量…增加”。
答案:国家统计局数据显示,2023年,新疆棉
区气候条件较为适宜,病虫害发生概率较低,
棉花单位面积产量比上年有所增加。
10.解析:本题考查学生正确使用常见的修辞手
法并分析其表达效果的能力。“新疆棉,是新
疆大地的云朵”是比喻句,“新疆棉”是本体,
“云朵”是喻体,比喻词为“是”为暗喻。二者
都是白色,形状蓬松,质地柔软,这一比喻生
动形象地写出了新疆棉的洁白柔软。“它以
…它以…它以…”三个句式相同的句
子构成排比句,排比句句式整齐,读来朗朗上
口,增强了语势;内容上“超强的柔软”叙述了
新疆棉品质优良,“绽放了农民的笑脸”指给
农民带来富裕,“打开了中国向西的门户”指
促进对外贸易,三个排比句强调了新疆棉的
多重价值,表达了作者对新疆棉的赞美之情。
答案:①比喻,将“新疆棉”比成“云朵”,二者
在色彩和形状上相似,生动形象地展现了新
疆棉的洁白与柔软。
②排比,增强了语势,叙述了新疆棉品质优
良、带来富裕、促进对外贸易三个方面的内
容,强调了新疆棉的多重价值,表达了对新疆
棉的赞美之情。高一语文寒假作业(二)
诗词-临墓
临
剑门道中遇微雨
陆游(宋代
警
临
衣上征尘杂酒痕,远游无处不销魂。
临
此身合是诗人未?细雨骑驴入剑门。
仿写
【品赏】这首名作诗情画意,十分动
①医疗质量是关系到病人生命安危的
人。首句刻画了人物形象,第二句概括诗
大事,救死扶伤是医务人员
的天职。
人数十年间、千万里路的遭遇与心情,再
②中国传统的严父慈母型的家庭关
接以“此身合是诗人未”自问,最后结以充
系,常令父亲们
地承担起教育子
满诗情画意的“细雨骑驴入剑门”,形象逼
女的义务。
真,耐人寻味。正如宋代诗人梅尧臣所概
③在全国比赛中屡获金奖的我省杂技
括的两句话:“状难写之景,如在目前,含
团,
地承担了这次出国演出任务。
不尽之意,见于言外。全诗别出心裁,构
A.当仁不让责无旁贷义不容辞
思新颖,含蓄地表达诗人报国无门、衷情
B.责无旁贷义不容辞当仁不让
难诉的情怀。一般地说,这首诗的诗句顺
C.义不容辞责无旁贷当仁不让
序应该是:“细雨”一句为第一句,接以“衣
D.义不容辞当仁不让责无旁贷
【解析】当仁不让:遇到应该做的
上”句,但这样一来,便平弱而无味了。诗
事,积极主动去做,不退让。责无旁贷:自
人把“衣上”句写在开头,突出了人物形
己的责任,不能推卸给别人。义不容辞:
象,接以第二句,把数十年间、千万里路的
道义上不允许推辞。“当仁不让”偏重情
遭遇与心情,概括于七字之中。再接以
理,“责无旁贷”偏重职责,“义不容辞”偏
“此身合是诗人未”,既自问,也引起读者
重道义。①句是说救死扶伤是医务人员
思索。
的天职,偏重道义;②句是说父亲们不推
精典一例一析一
卸教育子女的义务,偏重职责;③句是说
杂技团应该承担出国演出任务,偏重情
依次填入下列各句横线处的成语,最
理。据此可得出正确答案。
恰当的一组是
【答案】C
·6
上最长的海底公路沉管隧道;海底隧道最
习题精=练
深处距海平面46米,世界上埋进海床最
一、现代文阅读
深的沉管隧道;对接海底隧道的每个沉管
阅读下面的文字,完成1一5题
重约8万吨,世界最重的沉管;世界首创
材料一:武汉长江大桥的兴建,开辟
深插式钢圆筒快速成岛技术,截至通车前
了我国桥梁建设事业的新历史。中国工
夕,港珠澳大桥共完成项目创新工法31
程人员数十年来在桥梁建设工程中做过
项、创新软件13项、创新装备31项、创新
许多努力,有过很多成绩,钱塘江铁桥就
产品3项,申请专利454项,7项创世界之
是中国工程人员自己设计的。可是,我们
最,整体设计和关键技术全部自主研发。
从来没有完全用自己的力量建设过一座
在这一大国重器的背后,不光有千千万万
规模巨大的铁路桥梁。五十年前的黄河
建设者的汗水,更有不少为其提供强有力
铁桥是由比利时包工的,其后的钱塘江铁
科技支撑的团队。如今,中国的桥梁和高
桥的主要结构部分也是由德国、英国、丹
铁一样,已经成为中国走向世界的一张名
麦三个“洋行”分别承包的。这就不可能
片。而随着这张名片一同递出的,是我们
使我们系统地积累自己的桥梁建设经验,
身为国人的自信心。
没有能组成自己的桥梁建设队伍,中国的
(摘编自王忠耀等《港珠澳大桥背后的科技
桥梁建设事业也就长期停滞不前。武汉
支撑》,载《光明日报》2018年10月24日)
长江大桥的修建将改变我国桥梁建设事
材料三:港珠澳大桥连接香港、珠海
业的面貌。三年来,主持武汉长江大桥勘
和澳门,它于2009年12月15日正式开
测设计工作的工程人员和地质人员,在人
工,历经9年建设,于2018年10月24日
力、物力、财力上得到国家的大力支持,又
正式通车。大桥东起香港国际机场附近
得到苏联专家的无私援助,既考虑了最经
的香港口岸人工岛,向西横跨伶仃洋海域
济地建设桥梁,又考虑了航运等有关部门
对利用长江的要求,选择了最合理的线路
后连接珠海和澳门人工岛,止于珠海洪
和桥式,完成了这个伟大工程的初步设计。
湾,为珠江三角洲地区环线高速公路南
同时武汉长江大桥的全部工程还将用自己
环段。
的材料由我国自己的人力来建设。因此,这
港珠澳大桥由三座通航桥、一条海底
个工程也将是我国一座最好的桥梁建设学
隧道、四座人工岛及连接桥隧、深浅水区
校,将为我国培养出一批桥梁建设人才。
非通航孔连续梁式桥和港珠澳三地陆路
(摘自《努力修好武汉长江大桥》,
联络线组成。其中,三座通航桥从东向西
载《人民日报》1954年2月6日)
依次为青州航道桥、江海直达船航道桥和
材料二:港珠澳大桥被英国《卫报》誉
九洲航道桥;海底隧道位于香港大屿山岛
为“新世界七大奇迹”之一。对于这座目
与青州航道桥之间,通过东西人工岛连接
前世界上综合难度最大的跨海大桥而言,
其他桥段;深浅水区非通航孔连续梁式桥
每项荣誉的背后,都是一组组沉甸甸数据
分别位于近香港水域与近珠海水域之中;
的支撑。全长55公里,世界总体跨度最
珠海和澳门之间通过拱北隧道相连,并在
长的跨海大桥;海底隧道长5.6公里,世界
:珠海、澳门一侧设有唯一收费站。
。7。
港珠澳大桥主桥为三座大跨度钢结
沉管长180米、宽37.95米、高11.4米、重
构斜拉桥,每座主桥均有独特的艺术构
约7.4万吨,最大排水量8万吨,最大沉
思。其中青州航道桥是一座双塔双索面
放水深44米,通航吨级为30万吨。
钢箱梁斜拉桥,为全线跨径最大桥梁,大
港珠澳大桥沉管对接是整个工程的
桥全长930米,通航吨级为1万吨。上下
重中之重。它是在海床上浅挖出沟槽,然
塔柱断面分别为空心矩形断面和倒角空
后将预制好的隧道沉放至沟槽,再进行水
心菱形断面,塔顶吸收“中国结”文化元
下对接。在水下沉管对接过程期间,设计
素,将最初的直角、直线造型曲线化,使桥
师们采用“复合地基”方案,建设者们在海
塔显得纤巧灵动、精致优雅。
底铺设了2至3米的块石并夯平,将原本
江海直达船航道桥主塔塔冠造型取
沉管要穿越不同特性的多种地层可能出
自“白海豚”元素,与海豚保护区的海洋文
现的沉降值控制在10厘米内,避免整条
化相结合。江海直达船航道桥是一座中
隧道发生不均匀沉降而漏水。港珠澳大
央单索面三塔钢箱梁斜拉桥,斜拉索采用
桥沉管隧道采用中国自主研制的半刚性
空间扇形布置、钢混组合结构。斜拉索采
结构,具有低水化、低收缩的沉管施工混
用接近竖琴型双索面,索塔为中央独柱型
凝土配合比,提高了混凝土的抗裂性能,
混凝土塔,通航吨级和青州航道桥一样。
从而使沉管混凝土不出现裂缝,并满足隧
九洲航道桥主塔造型取自“风帆”,寓
道120年内不漏水要求。沉管隧道安放
意“扬帆起航”,与江海直达船航道桥搭身
和对接的精准要求,沉降控制范围在10
形成序列化造型效果,桥塔整体造型优
厘米之内,基槽开挖误差范围在0米到0
美、亲和力强,具有强烈的地标韵味。通
5米之间。沉管隧道最终接头安放目标是
航吨级为5000吨。
29米深的海底、水下隧道E29和E30沉
港珠澳大桥海底隧道东西人工岛是
管间最后12米的位置,由中国自主研发
水上桥梁与水下隧道的衔接部分,为全线
的世界上最大的起重船“振华30”进行
路段的重点配套工程。均采用椭圆形布
吊装。
设,为减少阻水效应,两岛均位于一10米
港珠澳大桥面临多项技术难题。港
等深线以外。其中东人工岛除了养护救
珠澳大桥地处珠江口的伶仃洋,气象水文
援功能外,附加旅游服务功能,建有环岛
条件复杂。海水氯盐可腐蚀常规的钢筋
步道用以观光;西人工岛以管理功能为
混凝土桥结构;平日涌浪暗流及每年的南
主,设运营、养护以及救援站。东西人工
海台风都极大地影响高难度和高精度要
岛汲取“蚝贝”元素,寓意珠海横琴岛盛产
求的桥隧施工;海底软基深厚,即工程所
蚝贝。岛上建筑采用表面平整光滑、色泽
处海床面的淤泥质土、粉质黏土深厚,下
均匀、棱角分明、无碰损和无污染的新型
卧基岩面起伏变化大,基岩深埋基本处于
清水混凝土,施工时一次浇筑成型,无任
50至110米之间;伶仃洋是弱洋流海域,
何外装饰,有效应对外海高风压、高盐和
大量的淤泥容易在新建桥墩、人工岛屿或
高湿度不利影响。
在采用盾构技术开挖隧道过程中堆积并
材料四:港珠澳大桥海底隧道由33
阻塞航道,形成冲积平原,而且会千扰人工
节巨型沉管和1个合龙段接头组成,每节
填岛以及预制沉管的安置与对接;同时,淤
·8
泥为生态环境重要成分,过度开挖可致灾难
2.关于港珠澳大桥自西向东的排列顺序
性破坏,所以桥隧工程既要满足低于10%阻
正确的是
(
)
水率的苛刻要求,又不能过度转移淤泥。
A.青州航道桥、江海直达船航道桥和九
港珠澳大桥穿越自然生态保护区,对
洲航道桥。
中华白海豚等世界濒危海洋哺乳动物存
B.西人工岛、海底隧道、东人工岛、香港
在威胁;同时,大桥两端进入香港、珠海都
大屿山岛。
市,亦可能对城市产生空气或噪声污染。
C.深水区非通航孔连续梁式桥、海底隧
伶仃洋立体空间区域内包括重要的
道、浅水区非通航孔连续梁式桥
水运航道和空运航线,伶仃洋航道每天有
D.拱北隧道、海底隧道、青州大桥、港澳
4000多艘船只穿梭,又毗邻周边机场,通航
大桥收费站。
大桥的规模和施建受到很大限制,部分区域
3.材料四中关于港珠澳大桥海底隧道叙
无法修建大桥,只能采用海底隧道方案。
述错误的一项是
(
)
针对跨海工程低阻水率、水陆空立体交
A.海底隧道由33节巨型沉管组成,接
通线互不干扰、环境保护等苛刻要求,港珠
头在E29和E30沉管间。
澳大桥采用“桥、岛、隧三位一体”的建筑形
B.沉管对接采用“复合地基”方案,避免
整条隧道因发生不均匀沉降而漏水。
式。大桥全路段呈“S”形曲线,桥墩的轴线
C.沉管隧道采用中国自主研制的满足120
方向和水流的流向大致取平,既能缓解司机
年内不漏水的半刚性结构对接而成。
驾驶疲劳,又能减少桥墩阻水率。
D.沉管隧道安放和对接的精准要求极高,
1.下列对材料相关内容的概括和分析,不
沉降控制范围在0米到0.5米之间。
正确的一项是
4.依据材料三内容,将下列表格填写
A.材料一的社论沉雄庄重,激发读者奋
完整。
发向上的爱国热情;材料二的报道用
确凿事实和翔实数据凸显我国科技
建筑部分
功能性
文化性
实力,唤起读者强烈的自豪感。
通航吨级为
B.武汉长江大桥的建设虽然有苏联专家
青州航道桥
①
1万吨
援助,但在建桥伊始就计划全部工程使
用我国自己的材料和人力,从而培养锻
江海直达船
造型取自“白
②
炼新中国自己的桥梁建设队伍。
航道桥
海豚”元素
C.港珠澳大桥拥有世界上最长的总体
跨度和海底隧道、进海最深的沉管隧
通航吨级为
造型取自“风
③
道、最重的隧道对接沉管,以及首创
5000吨
帆”
的智能建造平台和深插式钢圆筒快
5.为什么说今天的中国桥梁已经成为体
速成岛技术。
现国人自信心的一张名片?请结合材
D.综合四个材料可以看出,中国大型桥
料简要分析。
梁工程建设摆脱了以往的落后面貌,
①
数十年来的中国桥梁建设史,也反映
②
了新中国综合国力的提升。
③
。9
二、语言文字运用
(二)语言文字运用Ⅱ
(一)语言文字运用I
阅读下面的文字,完成8~10题。
阅读下面的文字,完成6~7题。
新疆棉区有①
的自然条件,
人们对酸泡菜含亚硝酸盐的担心,主
日照充足,气候干旱,雨量稀少,棉花种植
要源于蔬菜表面附着的能产生“硝酸还原
属灌溉棉;耕作制度为一年一熟,种植规
酶”的各种杂菌。
①
,尤其是开
模大,机械化程度较高,产棉量约占我国
始制作之后的2至8天内。
棉产量的50%。新疆长绒棉品质优良,各
不过,菜放到坛子里后,要用石头或
项质量指标均超过国家标准。新疆棉花
重物压实,而且还要用水淹住,避免暴露
在空气中,泡菜坛子边上也要用水封好。
产业在我国国民经济中举足轻重。
这样一来,菜坛里空气所剩不多,外面的
根据国家统计局数据显示,2023年,
氧气也没法进入。那些杂菌很快就会因
新疆棉区气候条件较为适宜,病虫害发生
缺氧和菜坛里酸度的上升而无法增殖,逐
概率较低,棉花单位面积产量比上年有所
渐衰落。这时②逐渐“上位”。
加强。以前,每年九、十月间,新疆就形成
作为一种“好菌”,它擅长的是无氧发酵,
了百万“采棉大军”赴疆采棉的壮观景况。
能把葡萄糖发酵成乳酸,但因为乳酸发酵
现在,随着新疆棉花生产实现高度机械
产生的能量少,所以增殖速度较慢。大约
化,就不再需要大量的“采棉工”了。所谓
十几天后,乳酸菌便成为泡菜坛子里最占
“强迫劳动”的说法纯属②
,洁白
优势的菌,这时候的酸泡菜,就安全了。
无瑕的新疆棉花不容任何势力抹黑,那些
而那些杂菌活跃时形成的亚硝酸盐,
污蔑的谎言终将③
会在酸性条件下不断分解。同时,乳酸菌
新疆棉,是新疆大地的云朵,它以超
本身含有“亚硝酸还原酶”,这也会降低亚
强的柔软温暖了我们的衣衫。它以纯白
硝酸盐的含量。通常,酸泡菜到14天左
的棉浪绽放了农民的笑脸。它以无垠的
右(冬天,为保险起见可以等到20天),其
辽阔打开了中国向西的门户。新疆棉,亚
中的亚硝酸盐就会降低到一个完全无害
健康的安全水平上。
克西!新疆棉,中国心!
另外,制作泡菜的时候添加蒜、葱、
8.请在文中横线处填入恰当的成语。
姜、鲜辣椒等配材,或加入类黄酮之类的
抗氧化物质,这些辅料也能有效降低发酵
过程中产生的亚硝酸盐数量。
9.文中画波浪线的句子有两处语病,请写
6.请在文中横线处补写恰当的语句,使整
出修改后的句子。
段文字语意完整连贯,内容贴切,逻辑
严密,每处不超过15个字。
10.文中画横线的句子使用了比喻、排比
的修辞,请结合材料简要分析其表达
7.如何制作安全的泡菜?请根据材料简
效果。
要概括,每点不超过10个字。
10