2.3.2 细菌是原核生物（第一课时）教学设计-2025-2026学年济南版（2024）生物七年级上册

《2.3.2 细菌是原核生物》第1课时教案 学科 初中生物 年级册别 七年级上册 共2课时 教材 （根据2022年版课程标准修订）义务教育教科书•生物学七年级上册 授课类型 新授课 第1课时 教材分析 教材分析 本课节选自济南版七年级上册第二单元“多彩的生命世界”第三章微生物内容，聚焦于细菌作为原核生物的核心特征。教材通过历史文献引入根瘤菌与豆科植物共生的实例，自然引出细菌在生态系统中的重要作用，进而系统阐述细菌的形态、结构、营养方式及繁殖特点。重点突出“细菌没有成形的细胞核”这一核心概念，并通过对比真核细胞与原核细胞的差异，帮助学生建立生命分类的基本观念。该内容承前启后，既是对前一课时“微生物多样性”的深化，也为后续学习“病毒”和“真菌”提供关键的认知框架。 学情分析 七年级学生已具备初步的显微镜操作技能和基本的生物结构知识，对“细胞”有初步认知，但对“原核”与“真核”的区别缺乏清晰理解。多数学生仅知细菌为“小得看不见”，对其内部结构与生命活动机制存在模糊认知。部分学生受生活经验影响，误认为所有细菌都有害，需通过真实案例纠正偏见。本课以实验探究为主线，结合电镜图像、实物观察与情境任务，激发学生科学探究兴趣，突破抽象概念理解障碍。教师应注重用直观材料降低认知负荷，采用合作探究与角色扮演等方式提升参与度。 课时教学目标 生命观念 1. 能说出细菌是单细胞生物，其细胞结构中无成形的细胞核，属于原核生物。 2. 能比较原核细胞与真核细胞在结构上的主要差异，理解“原核”与“真核”的本质区别。 科学思维 1. 能基于显微镜观察或电镜照片，归纳细菌的常见形态类型（球状、杆状、螺旋状）。 2. 能运用比较法分析不同细菌菌落的形状、颜色、边缘等特征，初步掌握依据菌落鉴定细菌种类的方法。 探究实践 1. 能独立完成接种环取菌、划线分离、平板倒置培养等基本操作流程，规范使用酒精灯与超净工作台。 2. 能在实验过程中记录菌落特征变化，提出合理问题并尝试解释现象。 态度责任 1. 能正确认识细菌对人类生活既有有益也有有害的影响，形成客观看待微生物的态度。 2. 能遵守实验室安全规则，养成实验后灭菌处理、洗手消毒的良好习惯。 教学重点、难点 重点 1. 细菌没有成形的细胞核，是原核生物，其细胞结构包括细胞壁、细胞膜、细胞质、遗传物质，部分具有荚膜、鞭毛等附属结构。 2. 原核细胞与真核细胞在结构上的核心差异——是否具有核膜包被的细胞核。 难点 1. 理解“原核”与“真核”并非简单的大小之分，而是遗传物质是否被核膜包裹的根本性区别。 2. 在缺乏显微设备的情况下，如何通过菌落特征推断细菌种类，实现从宏观到微观的逻辑推理。 教学方法与准备 教学方法 议题式教学法、情境探究法、合作探究法、讲授法 教具准备 多媒体课件、电镜照片图集、灭菌牛肉膏蛋白胨平板、接种环、酒精灯、记号笔、恒温培养箱、显微镜模型、实验记录表 教学环节 教师活动 学生活动 情境导入：古籍里的秘密【5分钟】 一、创设情境，引发认知冲突 （1）、展示《齐民要术》古籍原文片段： “凡美田之法，绿豆为上，小豆、胡麻次之。” 引导语：同学们，你们知道这句话是什么意思吗？它出自我国古代一部重要的农书——《齐民要术》，由北魏贾思勰所著。古人早就发现，种豆类作物能让土地变得肥沃。为什么呢？因为豆子的根部住着一种神奇的小生物——根瘤菌。它们能将空气中的氮气“抓”下来，变成植物能吃的氮肥，这就是“固氮作用”。 提问：如果这些“小生物”不是植物，也不是动物，那它们到底是什么？它们长什么样？靠什么活着？今天，我们就化身“微观侦探”，揭开细菌的神秘面纱！ （2）、播放一段微距视频：根瘤菌在豆科植物根部形成根瘤的过程。 引导语：看，这些微小的细菌正在悄悄地“工作”。它们像一个个勤劳的工人，在植物根部筑起“工厂”，把空气中的“无用气体”转化成“有用肥料”。这说明细菌虽小，却能在生态系统中发挥巨大作用。 追问：既然细菌这么重要，那我们该如何研究它们？它们的身体结构又有什么特别之处？ （3）、提出驱动性问题： “为什么说细菌是原核生物？它的细胞结构到底有何独特之处？” 板书课题：《2.3.2 细菌是原核生物》 引导语：接下来，我们将通过“显微探秘”“结构解码”“功能揭秘”三大任务，一步步解开这个谜题。 1. 观察古籍文字，思考其中蕴含的农业智慧。 2. 观看根瘤菌动态视频，感受微生物的生态价值。 3. 提出疑问：“细菌是啥？怎么活？为什么叫原核？” 4. 明确本节课的学习目标，进入角色——“微观侦探”。 评价任务 古籍理解：☆☆☆ 问题提出：☆☆☆ 角色代入：☆☆☆ 设计意图 以传统文化为切入点，增强学生的文化认同感；利用真实生物现象创设情境，激发探究欲望；通过视频直观呈现细菌的生态功能，建立“细菌非全有害”的科学观念；设置驱动性问题，激活学生已有认知，为后续深入学习铺路。 初探结构：显微镜下的秘密【10分钟】 一、观察细菌形态，感知微观世界 （1）、展示高倍显微镜与电子显微镜下的细菌： 出示：球菌（放大2500倍）、杆菌（放大3000倍）、螺旋菌（放大8000倍） 引导语：请同学们仔细观察，这些细菌长得像什么？它们的共同点是什么？不同点又在哪里？ 任务指令：小组内分工合作，每组选择一种形态进行描述，填写《形态观察记录表》。 提示：注意观察形状、大小、排列方式（如链状、葡萄状）、是否有特殊结构（如鞭毛） 预设反馈： - 球菌：圆形，像小珠子，有的成串排列，如肺炎链球菌； - 杆菌：长条形，像火柴棒，如大肠杆菌； - 螺旋菌：弯曲呈螺旋状，像弹簧，如幽门螺杆菌。 小结：尽管形态各异，但所有细菌都是单细胞生物，个体极其微小，大约1000个细菌排成一行才约1毫米长，必须借助高倍显微镜或电子显微镜才能看清。 （2）、引导学生思考： “既然细菌这么小，我们怎么才能看到它们的样子？难道只能靠眼睛看吗？” 引出培养技术：科学家会把细菌放在特制的“食物”上——固体培养基，让它们“长大”成肉眼可见的群体，这就是“菌落”。 展示：培养并观察细菌菌落实验步骤。 强调：只有经过培养，我们才能真正“看见”细菌的存在。 1. 分组观察三种细菌的电镜照片，讨论其形态特征。 2. 完成《形态观察记录表》，用语言或简笔画描述所见。 3. 思考：为何需要借助显微镜？如何“放大”细菌？ 4. 了解“菌落”概念，明白它是细菌群体的集合体。 评价任务 形态识别：☆☆☆ 记录完整：☆☆☆ 合作分工：☆☆☆ 设计意图 通过多角度图像资料，帮助学生建立对细菌形态的直观印象；引导学生主动观察、描述，发展科学表达能力；通过“为什么看不到”引发思考，自然过渡到“菌落培养”技术，为下一环节实验做铺垫；强调“单细胞”“微小”等关键属性，奠定核心概念基础。 解码结构：原核与真核的对决【15分钟】 一、结构对比：谁才是真正的“细胞管家”？ （1）、展示：细菌结构与动物/植物细胞对比。 引导语：现在我们来“拆解”细菌的身体，看看它有哪些零件？ 任务指令：请各小组找出细菌的基本结构，并与你熟悉的动物细胞或植物细胞进行比较。 关键点讲解： - 细菌共有：细胞壁、细胞膜、细胞质、遗传物质（位于拟核区）； - 特殊结构：有些有荚膜（保护层）、鞭毛（运动器官）、纤毛（附着工具）； - 核心差异：细菌的遗传物质没有核膜包被，直接悬浮在细胞质中，形成一个“拟核”区域，因此称为“原核细胞”。 对比举例： - 动物细胞：有真正的细胞核，核膜包裹，染色体清晰； - 植物细胞：同样具有核膜包被的细胞核，还有叶绿体、液泡等。 结论：由原核细胞构成的生物称为原核生物，如细菌、蓝藻；由真核细胞构成的生物称为真核生物，如动植物、真菌。 （2）、开展“角色扮演”活动： 设定角色：一名学生扮演“细菌细胞”，另一名扮演“动物细胞”。 场景模拟：两个细胞同时进入“细胞议会”，争夺“正规细胞”称号。 细菌发言：“我虽然小，但我有完整的细胞结构，而且能快速繁殖！” 动物细胞反驳：“可你没有核膜，遗传物质暴露在外，怎么能算‘正式’？” 引导语：这场辩论告诉我们，“原核”不是“原始”，而是指“无核膜包被”这一根本特性。 强调：原核≠低级，许多原核生物在极端环境中生存能力强，是地球最早的居民。 1. 小组合作分析细菌结构图，标注基本结构。 2. 与动植物细胞图进行对比，圈出异同点。 3. 参与角色扮演，理解“原核”与“真核”的本质区别。 4. 记录“原核生物”的定义及其代表类群。 评价任务 结构识别：☆☆☆ 对比准确：☆☆☆ 角色理解：☆☆☆ 设计意图 通过图示对比强化视觉记忆，突破“原核”概念理解难点；引入角色扮演，使抽象术语具体化，增强课堂趣味性与参与感；引导学生从“结构”出发理解“分类”，培养科学分类意识；通过“原核≠低级”的澄清，纠正学生潜在偏见，树立尊重生命多样性的价值观。 功能揭秘：细菌如何“吃饭”与“生娃”？【10分钟】 一、营养方式：细菌的“食谱”有多广？ （1）、阅读教材“阅读聚焦”栏目： “多数细菌不能利用无机物制造有机物，必须以外界环境中现成的有机物为‘食物’。” 引导语：细菌不像植物那样能“自己做饭”，那它们靠什么“吃饭”？ 任务指令：请结合教材内容，判断下列细菌属于哪一类营养方式？ - 枯草杆菌：分解枯枝落叶 → 腐生菌； - 结核分枝杆菌：寄生在人体肺部 → 寄生菌； - 硫细菌、硝化细菌：利用无机物合成有机物 → 自养菌。 小结：细菌的营养方式多样，可分为腐生、寄生、自养三类。 （2）、播放短视频：大肠杆菌在肠道内“工作”的全过程。 引导语：大肠杆菌生活在我们的肠道里，它不伤害人，反而帮助我们消化、合成维生素、抑制有害菌生长。这是“互利共生”的典范。 提问：为什么说它既是“益菌”又是“双刃剑”？ 预设回答：正常情况下有益，一旦进入血液就可能致病。 强调：判断细菌好坏，不能只看名字，要看它所处的环境和作用。 1. 阅读文本，分类判断细菌营养方式。 2. 观看大肠杆菌工作视频，理解其双重角色。 3. 思考：为何同一种细菌在不同环境下作用不同？ 4. 初步建立“辩证看待微生物”的科学态度。 评价任务 分类正确：☆☆☆ 理解深刻：☆☆☆ 态度转变：☆☆☆ 设计意图 通过真实案例揭示细菌营养方式的多样性，打破“细菌=有害”的刻板印象；结合视频资源增强情感共鸣；引导学生思考“环境决定作用”的哲学命题，培养批判性思维；为下一课时“细菌的应用与危害”埋下伏笔。 总结升华：从微观到宏观的思考【5分钟】 一、构建知识网络，回归核心问题 （1）、组织学生回顾本课核心问题： “为什么说细菌是原核生物？” 引导学生逐条回应： - 因为细菌是单细胞生物，个体微小； - 因为它的遗传物质没有核膜包被，处于“拟核”区域； - 因为它的细胞结构简单，不具备真核细胞的复杂器官。 小结：细菌之所以被称为原核生物，正是因为它在“细胞核”这一最根本的结构上与众不同。 （2）、布置课后延伸任务： “如果你是一位微生物学家，你会如何设计一个实验，证明某种细菌是原核生物？” 提示方向：可用荧光标记法观察其遗传物质是否被膜包裹，或通过基因测序分析其细胞结构基因。 鼓励学生查阅资料，下节课分享。 1. 回顾并复述“细菌是原核生物”的理由。 2. 交流“如何证明原核”的设想。 3. 记录拓展任务，准备课外探究。 评价任务 要点完整：☆☆☆ 思维发散：☆☆☆ 任务明确：☆☆☆ 设计意图 通过问题闭环强化核心概念，帮助学生形成完整知识链条；设置开放性任务，激发持续探究兴趣；引导学生从“接受知识”转向“创造知识”，体现新课标“学习能力”的培养要求。 作业设计 一、填空题 1. 细菌是__________生物，其细胞中没有成形的__________，遗传物质集中在__________区域。 2. 由原核细胞构成的生物称为__________，如__________；由真核细胞构成的生物称为__________，如__________。 3. 大肠杆菌依靠分解__________获取能量，属于__________型细菌；而硫细菌能利用__________合成有机物，属于__________型细菌。 4. 细菌的繁殖方式主要是__________，在适宜条件下，每__________~__________分钟可分裂一次。 二、选择题 1. 下列关于细菌的说法正确的是（ ） A. 所有细菌都对人体有害 B. 细菌细胞中有核膜包被的细胞核 C. 细菌是单细胞生物，个体微小 D. 细菌不能进行呼吸作用 2. 根瘤菌与豆科植物的关系属于（ ） A. 寄生 B. 腐生 C. 共生 D. 捕食 三、简答题 1. 请用一句话解释“原核生物”与“真核生物”的根本区别。 2. 为什么说“细菌对人类既有利又有害”？请举出两个例子说明。 3. 实验前为什么要对培养皿进行灭菌处理？实验后又为什么要灭菌？ 【答案解析】 一、填空题 1. 单细胞；细胞核；拟核 2. 原核生物；细菌；真核生物；动植物、真菌（任选其一） 3. 有机物；异养；无机物；自养 4. 分裂；20；30 二、选择题 1. C 2. C 三、简答题 1. 原核生物的遗传物质没有核膜包被，而真核生物有。 2. 举例合理即可，如：大肠杆菌帮助消化、合成维生素（有利）；金黄色葡萄球菌引起皮肤感染（有害）。 3. 灭菌是为了杀死原有微生物，防止污染；实验后灭菌是为了防止病原菌扩散，保障安全。 板书设计 《2.3.2 细菌是原核生物》 🔍 一、形态特征：球状、杆状、螺旋状 —— 单细胞，极微小（≈1000个=1mm） 🧩 二、结构对比： • 细菌：细胞壁、膜、质、拟核（无核膜）→ 原核细胞 → 原核生物 • 动植物：有核膜包被的细胞核 → 真核细胞 → 真核生物 🍽️ 三、营养方式： • 腐生：分解尸体、粪便（枯草杆菌） • 寄生：寄生活体（结核分枝杆菌） • 自养：利用无机物合成有机物（硫细菌） 👶 四、繁殖方式：分裂生殖，速度快（20-30分钟一次） ✅ 核心结论：细菌是原核生物，因其遗传物质无核膜包被。 教学反思 成功之处 1. 以《齐民要术》引入，有效融合传统文化与科学教育，增强了学生的文化自信与学习兴趣。 2. 通过角色扮演、“微观侦探”任务等创新形式，充分调动学生积极性，实现了“做中学”的理念。 3. 教材图文并茂，配合电镜照片与视频，极大提升了抽象概念的可视化程度，有效突破了“原核”概念的教学难点。 不足之处 1. 实验环节因时间限制未能实际操作，部分学生对“接种”“划线”等操作仍感陌生，后续需补足实践课。 2. 对“自养型细菌”介绍较简略，部分学生难以理解其原理，未来可补充光合细菌或化能合成路径。 3. 学生在“辩证看待细菌”方面仍有偏差，个别学生仍视细菌为“敌人”，需加强案例教学与心理疏导。 学科网（北京）股份有限公司 $