第2章 第2节 细胞中的无机物-课后达标检测-【优学精讲】2025-2026学年高中生物必修1 分子与细胞教用课件（人教版）

课后达标检测 1 ［过基础 知识巩固］ 题组一 细胞中的水 1.水的功能与水的存在形式有关。下列与自由水或结合水的功能描述不匹 配的是( ) A.自由水参与细胞代谢 B.自由水运送养料和代谢废物 C.结合水是组成细胞结构的成分 D.结合水是多种离子良好的溶剂 √ 课后达标检测 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 2 2.（2025·广东清远高一期末）水是生命之源，每年3月22日是“世界水日”。 下列有关水对生命活动影响的叙述，错误的是( ) A.晒干的小麦种子不含自由水 B.水是细胞内生物化学反应的环境 C.细胞代谢影响细胞的含水量 D.水具有缓和温度变化的作用 解析：选A。晒干的小麦种子仍然含有一定量的自由水，A错误；生物化 学反应需要含水的环境，B正确；细胞代谢可能会消耗水或产生水，从而 影响细胞的含水量，C正确；由于氢键的存在，水具有较高的比热容，温 度相对不易发生改变，故水具有缓和温度变化的作用，D正确。 √ 课后达标检测 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 3 3.（2025·湖南邵阳高一期末）我国第一篇地理著作《尚书·禹贡》指出“太 一生水，水润万物”，强调了水对生命活动的重要性。下列有关叙述错误 的是( ) A.水是活细胞中含量最多的化合物 B.水是极性分子，可以作为良好的溶剂 C.小麦在冬天来临前，结合水的比例会逐渐上升 D.同一株植物中，老叶细胞比幼叶细胞自由水含量高 √ 课后达标检测 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 4 解析：选D。在活细胞中，水是含量最多的化合物，A正确；水是极性分 子，带有正电荷或负电荷的分子（或离子）都容易与水结合，因此水是良 好的溶剂，B正确；北方冬小麦在冬天来临前，为了使抗逆性增强，自由 水的比例会逐渐降低，结合水的比例会逐渐上升，C正确；同一株植物中， 老叶细胞比幼叶细胞自由水含量低，D错误。 课后达标检测 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 5 题组二 细胞中的无机盐 4.下列关于无机盐的叙述，错误的是( ) A.无机盐是活细胞中含量很少的无机物 B.急性腹泻病人就医时一般会输入生理盐水，其目的是补充病人丢失的大 量水以及无机盐 C.高强度运动后肌肉产生的乳酸不会影响人体内的 ，这与某些无机盐 离子有关 D.是构成血红素的重要元素， 是构成叶绿素的重要元素 √ 课后达标检测 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 6 解析：选D。与水相比，无机盐是活细胞中含量很少的无机物，A正确； 急性腹泻病人就医时一般会输入生理盐水的溶液 ，其目的是 补充病人丢失的大量水以及无机盐，B正确；高强度运动后肌肉产生的乳 酸不会影响人体内的，主要原因是生物体内某些无机盐离子可维持 的平衡，C正确；是构成血红素的重要元素， 是构成叶绿素的重要元 素，D错误。 课后达标检测 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 7 5.苹果含有微量元素锌，锌是与记忆力相关的蛋白质不可缺少的元素，儿 童缺锌就会导致大脑发育不良，因此苹果又称为“记忆之果”。这说明无机 盐( ) A.对维持酸碱平衡有重要作用 B.对维持细胞形态有重要作用 C.对调节细胞内的渗透压有重要作用 D.对维持生物体的生命活动有重要作用 解析：选D。由题意可知，锌是与记忆力相关的蛋白质不可缺少的元素， 儿童缺锌就会导致大脑发育不良，说明无机盐对维持生物体的生命活动有 重要作用，D符合题意。 √ 课后达标检测 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 8 6.（2025·广东清远高一期末）下图分别是叶绿素和 血红素部分结构图，两者均是卟啉化合物，下列推测 合理的是( ) A.植物长期缺会影响光合作用，导致植物不能正常生长，说明 是生 物体必不可少的微量元素 B.血红素是血红蛋白的辅助因子，缺 会影响红细胞运输氧气 C.图中、 的存在说明细胞中的无机盐主要以化合物形式存在 D.叶绿素与血红素结构相似，贫血的人多吃绿叶蔬菜是可以补血的 √ 课后达标检测 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 9 解析：选B。植物缺 会影响叶绿素的合成，导致光合作用不能正常进行， 影响植物的正常生长，但 是大量元素，A不合理；血红素是血红蛋白的 辅助因子，人体缺 会影响血红蛋白的合成,从而影响氧气在血液中的运 输，导致贫血，B合理；题图说明无机盐是细胞中化合物的重要组成成分， 细胞中大多数无机盐以离子的形式存在，C不合理；叶绿素与血红素结构 相似，但所含的无机盐离子不同，故贫血的人多吃绿叶蔬菜不可以补血， D不合理。 课后达标检测 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 10 ［过能力 综合提升］ 7.（2025·河北石家庄高一期末）俗话说：“水是庄稼血，肥是庄稼粮。”这 句话充分说明了水和无机盐对农作物的重要性，下列相关说法错误的是 ( ) A.水具有较低的比热容，对于维持生命系统的稳定十分重要 B.正常情况下，结合水比例越大，植物抗旱、抗寒能力越强 C.细胞中大多数的无机盐以离子形式存在 D.玉米生长过程中缺乏 ，植株矮小、叶片呈暗绿色 √ 课后达标检测 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 11 解析：选A。氢键的存在使水具有较高的比热容，水的温度不易发生改变， 有利于维持生命系统的稳定，A错误；自由水与结合水的比值越大，细胞 代谢越旺盛，抗逆性越差，正常情况下，结合水比例越大，植物抗旱、抗 寒能力越强，B正确；细胞中大多数的无机盐以离子形式存在，C正确； 玉米在生长过程中缺乏 ，植株就会特别矮小，根系发育差，叶片小且呈 暗绿偏紫色，D正确。 课后达标检测 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 12 8.下图是小麦种子成熟过程中干物质和水分的变化，据图分析，下列叙述 错误的是( ) A.随着种子的成熟，种子的抗逆性越来越强 B.种子成熟过程中，自由水可转换成结合水 C.种子中水分减少的主要原因是植物吸收的水 分减少 D.种子成熟期间这两种物质的变化与种子萌发 时相反 解析：选C。种子成熟过程中，自由水大量减少，从而增强种子的抗逆性， 这是种子水分减少的主要原因。 √ 课后达标检测 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 13 9.下表为不同条件或生物不同部位的细胞的含水量或比值（用 表示）。 则表中数据符合实际的是( ) 选项 不同条件或生物不同部位的细胞 对比 A 结合水所占比例：萌发的种子、休眠的种子 B 自由水含量：植物幼嫩部位、衰老部位 C 总含水量：春季的松树、冬季的松树 D 自由水/结合水的值：热带植物、温带植物 √ 课后达标检测 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 14 解析：选D。萌发的种子代谢旺盛，自由水相对含量较多，结合水相对含 量较少，休眠的种子则相反，A不符合题意；植物的幼嫩部位比衰老部位 代谢旺盛，自由水含量高，B不符合题意；春季的松树比冬季的松树代谢 旺盛，因此冬季的松树总含水量低于春季的松树，C不符合题意；热带地 区水分充足，植物代谢旺盛，热带植物自由水/结合水的值高于温带植物， D符合题意。 课后达标检测 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 10.各种功能性饮料可为运动员补充水、能量、无机盐等营养。下列有关无 机盐的叙述正确的是( ) A.甲状腺激素含、血红蛋白含 ，说明无机盐在细胞内主要以化合物的 形式存在 B.体内缺乏 会引起神经、肌肉细胞的兴奋性降低，最终引发肌肉酸痛、 无力等 C.植物叶肉细胞缺 会影响植物花青素的合成，从而出现黄叶病 D.无机盐仅占细胞鲜重的 ，对维持生命活动的正常进行意义 不大 √ 课后达标检测 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 16 解析：选B。无机盐在细胞中主要以离子的形式存在，A错误；体内缺乏 会引起神经、肌肉细胞的兴奋性降低，最终引发人体肌肉酸痛、无力 等，说明无机盐对维持细胞和生物体的生命活动具有重要作用，B正确； 是叶绿素的重要组成成分，植物叶肉细胞缺 会影响植物叶绿素的 合成，从而出现黄叶病，C错误；无机盐仅占细胞鲜重的 ，但 对维持生命活动的正常进行意义重大，D错误。 课后达标检测 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 17 11.研究发现，用不含和 的生理盐水灌注离体蛙心时，蛙心收缩不 能维持；用含有少量和 的生理盐水灌注离体蛙心时，心脏能持续 跳动数小时。这说明和 ( ) A.是构成细胞某些复杂化合物的重要成分 B.对维持血浆的正常浓度有重要作用 C.对维持生物体的正常生命活动有重要作用 D.为蛙心脏的持续跳动直接提供能量 解析：选C。题干信息中没有体现和 的作用是构成细胞某些复杂化 合物的重要成分，A不符合题意；题干中没有涉及血浆浓度的内容，B不 符合题意；无机盐不能为生命活动提供能量，D不符合题意。 √ 课后达标检测 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 18 12.锌调节酶金属蛋白激活剂 是第一个被发现的锌金属伴侣蛋 白，可将锌输送到特定的蛋白质中，否则该特定蛋白就无法发挥作用。下 列叙述错误的是( ) A.锌是组成细胞的微量元素，是构成 和血红蛋白的重要元素 B. 和需要锌的蛋白质都可以与双缩脲试剂发生紫色反应 C.该实例说明细胞中的无机盐和有机物需要相互配合才能保证生命活动的 正常进行 D.若 不能发挥作用，即使细胞中锌含量正常，生物体也可能表现出 缺锌的症状 √ 课后达标检测 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 19 解析：选A。锌是组成细胞的微量元素，血红蛋白中不含锌，A错误； 的化学本质是蛋白质，其和需要锌的蛋白质都可以与双缩脲试剂发 生紫色反应，B正确；该实例中需要锌的蛋白质只有和锌结合才能发挥作 用，说明细胞中的无机盐和有机物需要相互配合才能保证生命活动的正常 进行，C正确； 不能发挥作用时，锌不能被运输给需要锌的蛋白质， 即使细胞中锌含量正常，相关蛋白质也不能发挥正常作用，生物体可能表 现出缺锌的症状，D正确。 课后达标检测 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 20 13.植物的种子都有一定的寿命，种子要安全储藏，首先要晒干，在低温、 低氧、干燥的环境中可适当延长种子的储藏时间。植物种子需要浸润在水 中或者潮湿的土壤中，以及提供一定浓度的氧气才能够萌发。研究发现， 在种子萌发过程中种子内储存的淀粉开始大量消耗，提供能量促使种子萌 发；若土壤中镁的含量低，萌发的幼苗叶片变黄，当严重缺镁时幼苗坏死。 请回答下列问题： （1）种子细胞中水的存在形式是________________，萌发过程中种子吸 水主要是增加________的含量。 自由水和结合水 自由水 解析：种子细胞中水的存在形式有自由水和结合水两种，萌发过程中种子 吸水主要是增加自由水的含量。 课后达标检测 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 21 （2）淀粉的消耗过程需要水的参与，说明水的生理作用是_____________ _____________； 镁在幼苗发育过程中的生理作用是__________________________________ ________________。 作为细胞代谢 过程的反应物 镁元素是某些复杂化合物（如叶绿素） 的重要组成成分 解析：淀粉的消耗过程需要水的参与，说明水的生理作用是作为细胞代谢 过程的反应物；镁元素可以参与合成叶绿素，促进幼苗进行光合作用，即 镁元素是某些复杂化合物（如叶绿素）的重要组成成分。 课后达标检测 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 22 （3）探究细胞含水量分别为、、、、 的种子储藏一年 后的发芽率，实验结果如下表所示： 含水量 发芽率 0 0 ①在适宜的温度条件下测定五组实验种子的发芽率，还应提供的条件是 __________。 适宜通风 解析：种子萌发需保证适宜的温度及通风条件。 课后达标检测 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 23 ②含水量为 的种子发芽率为0，可能的原因是______________________ _____________________________。 种子含水量过低，胚细 胞缺水死亡，种子失去生理活性 解析：含水量为 的种子发芽率为0，原因可能是种子含水量过低，胚细 胞缺水死亡，种子失去生理活性。 课后达标检测 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 24 14.设计一个实验检验镁盐为小麦生长必需的无机盐，根据提供的实验材料 用品，完善实验步骤，并得出相应结论。 （1）材料用品：完全培养液甲，缺镁的完全培养液乙，适当的固定材料， 广口瓶若干，长势相似的小麦幼苗，含镁的无机盐。 （2）方法步骤： ①取两个洁净的广口瓶编号为A、B，并向A瓶中加入一定量的完全培养液 甲，向B瓶中加入________________________。 ②取____________________随机均分为两组，将其中一组放入A瓶中，另 一组放入B瓶中。 等量缺镁的完全培养液乙 长势相似的小麦幼苗 课后达标检测 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 25 ③将两广口瓶置于____________条件下培养一段时间，观察____________ _________。 相同且适宜 小麦幼苗的 生长状况 课后达标检测 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 26 （3）实验现象：A瓶__________________，B瓶______________________。 结论：______________________________。 小麦幼苗正常生长 小麦幼苗不能正常生长 镁盐是小麦生长所必需的无机盐 （4）通过以上实验还不能完全证明镁盐为小麦生长所必需的无机盐，应 如何补充才能完全证明？__________________________________________ ___________。 再向B瓶中添加适量镁盐，观察小麦幼苗能否恢 复正常生长 课后达标检测 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 27 $