14.家乡的小吃（课件） 美术人美版六年级上册

该小学美术课件以“家乡的小吃”为主题，从认识小吃定义、中国饮食文化及各地特色入手，通过提问导入引发兴趣，经南北方差异对比、特殊意义探讨到小组讨论家乡小吃，搭建从文化认知到艺术表现的学习支架。 其亮点在于融合文化理解与艺术表现，结合北京、广东等地小吃案例及“确定内容、涂色、自主设计”创作步骤，通过小组讨论家乡小吃色彩外形、教师示范等环节，提升学生对地域文化的感知与绘画表现力，教师可借助清晰结构高效开展教学。

14 家乡的小吃 小学美术·人美版·六年级（上） 新知导入 你认识这是什么吗？ 第一节 认识小吃 新知讲解 认识小吃 你知道什么是小吃吗? 新知讲解 认识小吃 什么是小吃？ 小吃，是相对于正餐以外的吃食。在口味上具有特定风格特色的食品的总称。世界各地都有自己独特风味的小吃。 小吃就地取材，能反映当地的物质及社会生活风貌是一个地区不可或缺的重要特色，更是体现了当地的饮食文化，甚至可能成为当地饮食的代表。 新知讲解 认识小吃 你最爱哪一种? 新知讲解 认识小吃 中国饮食文化的历史 中国饮食文化绵延万年，推出6万多种传统菜点、五光十色的筵宴和流光溢彩的风味流派，讲究“色、香、味”俱全的五味调和的境界，因此获得“烹饪王国”的美誉。 中国饮食文化是一种多角度、高品位的悠久区域文化,是中华各族人民在生产和生活实践中创造出来的物质财富和精神财富。 新知讲解 认识小吃 中国各地小吃荟萃--北京小吃 新知讲解 认识小吃 中国各地小吃荟萃--天津小吃 新知讲解 认识小吃 中国各地小吃荟萃--陕西小吃 新知讲解 认识小吃 中国各地小吃荟萃--河南小吃 新知讲解 认识小吃 中国各地小吃荟萃--山东小吃 新知讲解 认识小吃 中国各地小吃荟萃--广东小吃 新知讲解 认识小吃 比一比:南北方小吃有什么差异? 南方小吃:种类多样、麻辣鲜香。 北方小吃:面食当家、咸香厚重。 新知讲解 认识小吃 你知道这些小吃有什么特殊的意义吗? 旗开得胜 万寿无疆 龙风呈祥 新知讲解 认识小吃 小组讨论 1.你的家乡有哪些美味的小吃? 2.他们是用什么材料做的？说说它的味道、色彩以及外形特点。 第四节 艺术创作 学生创作 创作方法 1.确定要画的美食内容。 学生创作 创作方法 2.根据食物涂上颜色。 学生创作 收集、整理家乡的美味小吃，用绘画的形式进行表现。 注意： 1.多收集资料。 2.内容准确、色彩丰富。 自主设计 素材参考 教师示范 作品展示 作品欣赏 作品欣赏 作品欣赏 随堂总结 我们通过宣传、介绍、绘画等活动，多维度、多形式的去全面展现家乡的人文风貌，抒发自己热爱家乡的情感，体会探究活动的乐趣。 同学们再见THANKS FOR WATCHING Lavf59.14.100 $